穆棱黑木耳

穆棱黑木耳是黑龙江牡丹江穆棱市的特产。

所在地域: 黑龙江

申请人： 穆棱市食用菌协会

所在地域: 2014年

地域范围

穆棱市位于黑龙江省东南部，东与俄罗斯有41.8公里国境线，南与吉林省汪清县接壤，西和林口县毗邻，北与鸡西市相接。穆棱黑木耳地域保护范围面积618700公顷，包括共和乡、穆棱镇、兴源镇、下城子镇、马桥河镇、八面通镇、河西镇、福禄乡等8个镇127个行政村。地理坐标东经129°45′19″-130°58′07″、北纬43°49′55″- 45°07′16″之间。目前，穆棱黑木耳的种植面积5000公顷，黑木耳年产量40000吨。

产品品质特性特征

本部分内容主要表述反映登记产品特有的品质特性特征和产品质量安全方面遵循的规定，主要包括： 1、外在感官特征：穆棱黑木耳色泽纯正，背面少筋脉，形状为碗状或茶叶状。耳质耐水性强，经水浸泡一周后，耳质不分解，色泽仍光亮新鲜，耳质肥厚，味道鲜美，香味浓厚，品质极佳。 2、内在品质指标：穆棱黑木耳营养丰富，氨基酸总量≥8%，粗蛋白质含量≥9%，粗脂肪小于2%，粗纤维含量≥4%，总糖含量≥28％，钙含量≥490mg/100g，铁含量≥13mg /100g，干湿比大于1：10。 3、安全要求。产品符合无公害黑木耳生产技术规程和GB 7096-2003 食用菌卫生标准和安全要求。 4、包装材料。包装材料符合国家包装卫生标准，包装的材料要洁净、结实、无污染、无异味，并加注“穆棱黑木耳”字样。 5、标识。标志使用人应在其产品或其包装上统一使用地理标志。 6、运输。装卸运输中应轻拿轻放、防止挤压。运输车辆、工具等应清洁、卫生、无污染，不得与其它有毒有害物品混装混运。 7、贮存场所。贮存场所应清洁卫生，不得与有毒有害物品混存混放。应选择避光、清洁、阴凉、干燥、无异味的环境进行储藏，并注意防霉、防鼠贮藏、运输执行《无公害农产品贮藏运输标准》。

黑龙江穆棱市景点 穆棱市有什么著名的旅游景点

1. 穆棱市有什么著名的旅游景点

镜泊湖是中国最大的典型熔岩堰塞湖，国家级重点风景名胜区，国家AAAAA级风景区，世界第二大高山堰塞湖，著名旅游、避暑和疗养胜地。條萊垍頭

亿龙水上风情园是国家AAAA级旅游景区，它坐落在皖达山脉张广才岭东侧，距牡丹江市48公里，始建于1996年，占地面积100公顷，1997年6月正式营业，2007年10月，晋升为国家AAA级景区。2013年2月20日晋升为国家AAAA级景区。條萊垍頭

三道关国家级森林公园位于于市区西北，距市区20多公里。

牡丹峰为老爷岭北上之主峰，又名天岭或大架子山，位于牡丹江市郊东南境，峰顶距市区仅30公里，与穆棱、宁安接壤，是牡丹江与穆棱河的分水岭，海拔为1115米。1981年5月，省人民政府批准，建立了以保护森林和野生动物综合性的自然保护区，命名为牡丹峰自然保护区。牡丹峰因此而得名。垍頭條萊

牡丹江雪堡是中国雪城—牡丹江市的主打旅游品牌，始建于2001年12條萊垍頭

牡丹江市雪堡垍頭條萊

月，位于牡丹江市新、老城区之间的牡丹江江心岛上，与著名的“八女投江” 群雕隔江相望。頭條萊垍

八女投江英烈群雕，牡丹江市委、市政府于1984年决定在牡丹江市江滨公园建立八女投江英烈群雕。大型群雕由中央美术学院教授张德华、司徒兆光设计，四川美术学院采用花岗岩石材料雕凿制作，于1988年8月1日正式落成，当时任全国政协主席的邓颖超亲笔提携了“八女投江”四个大字。 2009年9月14日，她们被评为100位为新中国成立作出突出贡献的英雄模范之一。垍頭條萊

中国雪乡位于黑龙江省牡丹江市境内的大海林林业局辖区内的长汀镇双峰林场，位于黑龙江省海林市长汀镇秃顶子山西南侧。

威虎山影视城坐落于威虎山风景区301国道210公里处條萊垍頭

镜泊湖 吊水楼瀑布

，以《林海雪原》一书文脉为底蕴，逼真地再现了林海雪原的历史风貌和英雄剿匪的光辉业绩。

吊水楼瀑布，因吊水楼瀑布居镜泊湖北端，又名镜泊湖瀑布。火山爆发，熔岩遇江水形成一道天然大坝。坝上为湖，坝下为江。镜泊湖出口，水流深切玄武岩石中，形成瀑布。瀑布四周布满黑色的火山岩，落差20米，幅宽40米，洪水期瀑布宽达100多米。垍頭條萊

地下森林又称“火山口原始森林”，和镜泊湖区1200多平方公里的面积共同列为国家级自然保护区，位于黑龙江省境内镜泊湖西北约50公里处，坐落在张广才岭东南坡的深山内，海拔1000米左

唐代渤海国上京龙泉府遗址

右。

横道滑雪场是牡丹江地区规模最大、设备最先进、综合接待能力最强的雪场。 横道滑雪场分游乐区、综合服务区和别墅区三部分。游乐区“ S”形专业雪道总长为1800米，是黑龙江省旅游雪场单条雪道最长的一条，分初级、中级、高级三部分。

唐代渤海国上京龙泉府遗址位于镜泊湖东北牡丹江畔。渤海国是唐代我国东北地区为主体建立的“海东盛国”，初称“震国”，后改称“渤海国”。渤海国共设“五京”。“上京”即为其都城，其建制和规模完全仿唐都长安城，略成长方形，且城中套城，分外城、内城和宫城（紫禁城）三部分。

宁古塔遗存，宁古塔系中国明末、清初统治东北边疆地区的重镇，是清代宁古塔将军治所和驻地。旧城在今海林市旧街，新城即今宁安市区，现存大石桥、泼雪泉、望江楼等历史遗迹。頭條萊垍

中东铁路遗存，1903年，沙俄在中国东北修筑的中东铁路，今海林市横道河子镇成为了当时哈尔滨之外中东铁路咽喉重镇，大量俄 罗斯人涌入，纷纷在此经商建厂，修别墅建公寓，许多建筑都存留至今。横道河子镇有保存完好的东正教堂、大白楼、机车库和俄罗斯老街建筑200余栋。在国务院日前公布的中国第六批全国重点文物保护单位名单中，中东铁路建筑群首次作为工业遗产名列其中。

地标街景

牡丹江国际会展中心是由牡丹江市人民政府投资兴建的集展览、会议、商务、餐饮、娱乐等多功能于一体的大型现代智能化展馆。从建成伊始，就成为牡丹江市的城市标志性建筑之一。

八女投江纪念馆，殉难地位于牡丹江市刁翎镇三家子村东北约4公里处，柞木岗子山下，乌斯浑河左岸老道口一带。纪念碑位于河左岸大小关门咀子山西坡，公路东30米处。如今的碑1995年在原址上修建的。 條萊垍頭

2. 穆棱市旅游景点简介

罗旬的红水河峡谷 是世界上喀斯特高峰丛深洼地发育最典型的地区，这里群峰叠翠，沟壑纵横，古木参天，鸟啭兽鸣，瀑流飞练。

峡谷内有布柳河仙人桥、川洞、犀牛泉、峨里湖、纳州魔谷岩、六排冰峰洞等景点。在布柳河、川洞河、三匹虎三个水源林动植物保护区里，保存着大量的国家珍贵动植物。这里的大见夕喀斯特生态度旅游区被称为“天峨张家界”，还有原始古朴的壮族蚂拐舞，风韵独具的山歌对唱，真如“世外桃源”，人称“百里画廊”。

3. 穆棱周边旅游

亮子河，乌苏里江西岸二级支流。位于穆棱市东北部。上游有两大支流：南亮子河（主流）发源于东宁县边界白石砬子；北亮子河发源于干饭盆沟，在平盛大桥附近两流汇合后向西北行，在福禄乡康乐村附近注入穆棱河。全长70公里（主流南亮子河长56．6公里），河宽5—15米，水深0．2—0．5米，流域面积727平方公里。山溪性河流。每年11月上旬至次年4月上旬为结冰期。河流上游为林区；下游为农耕区，两岸遍布水田。

4. 穆棱花海景区介绍

穆棱市，鸡西，密山，东方红，其中，穆棱市有丰富的矿产资源，盛产大豆，黄烟还有煤炭。

穆棱市下城子镇有东北抗联基地和花海，每逢旅游季节，七，八月份的时候鲜花盛开，来自八方的游客在这里尽情的游玩。下城子镇的海月湾也非常有名。每逢盛夏，各地的游客都来到这里，尽情的享受着水上乐园的快乐！

5. 穆棱旅游景点大全

东港市

辽宁省县级市，隶属丹东市代管。地处东北亚、环渤海、环黄海三个经济圈交汇点。拥有沿边、沿江、沿海地理优势，中国海岸线最北端的县级市。面积2445平方公里，常住人口56.8万人。

丹东市

丹东市，辽宁省地级市，地处辽宁省东南部，东与朝鲜的新义州隔鸭绿江相望。中国对朝贸易最大口岸城市。面积1.52万平方公里，人口218.8万人。被誉为“中国最大最美的边境城市”。

集安市

集安市，隶属吉林省通化市，地处吉林东南部，与朝鲜隔鸭绿江相望。我国对朝三大口岸之一。历史悠久、风光秀丽，有五女峰国家森林公园、鸭绿江风景区、云峰湖风景区、好太王碑等著名景点。

白山市

白山市，吉林省地级市。位于长白山西侧，南与朝鲜惠山市隔鸭绿江相望。面积17485平方公里，人口95.2万人。被誉为“立体资源宝库”美誉。

临江市

临江市，隶属吉林省白山市代管的县级市，地处长白山腹地，鸭绿江畔，与朝鲜隔鸭绿江相望。幅员面积3008.5平方公里，人口15.3万人。有五道沟国家湿地公园、原麝自然保护区、陈云故居、四保临江战役展览馆等景点。

和龙市

和龙市，隶属吉林省延边朝鲜族自治州县级市，地处长白� ��东麓，图们江上游。南与朝鲜隔图们江相望。面积5068平方公里，人口31.4万人。有图们江源国家森林公园、仙峰国家森林公园等景点。

龙井市

隶属于吉林省延边朝鲜族自治州县级市，位于长白山东麓。东南方隔图们江与朝鲜隔江相望。面积2208平方公里，人口12.9万人。山川秀美、景色迷人，有天佛指山国家自然保护区、马蹄山旅游度假区等景点，被誉为“延吉后花园”。

延吉市

延吉市，隶属吉林省朝鲜族自治州县级市和首府，吉林省东部中心城市。面积1748平方公里，人口68.6万人。东直线距中俄边境60公里，南直线距中朝边境10余公里，距离日本海80公里，地处东北亚经济圈腹地。延吉，一座充满朝鲜族风情和浓郁的旅游城市。

还有

图们市

珲春市

绥芬河市

东宁市

抚远市

密山市

虎林市

同江市

黑河市

逊克县

孙吴县

漠河市

塔河县

呼玛县 共计22个县市。

6. 穆棱市好玩的地方有哪些

该图片由注册用户"精灵世界"提供，版权声明反馈

兴凯湖旅游度假区是国际重要湿地、国家“AAAA”级景区、国家级自然保护区。它位于黑龙江省东南部，与俄罗斯隔河相望，南临兴凯湖，北依完达山脉，风光秀丽，景色宜人，与俄罗斯隔湖相望，南临兴凯湖，北依完达山脉，风光秀丽，景色宜人。度假区位于兴凯湖自然保护区的最西端，距鸡西市130公里，密山市31公里，辖区范围10公里。现已发展成集观光、度假、休闲、娱乐、养殖、加工、会议和养生于一身，融吃、住、行、游、娱、购要素于一体的旅游度假区。

【 详细>>】

2、黑龙江乌苏里江国家森林公园

黑龙江乌苏里江国家森林公园位于中国黑龙江省东部边陲，中俄界江――乌苏里江左岸。距虎林市65公里，是集乌苏里江风光、森林景观，人文史迹为一体，具有观光娱乐、休闲度假、科普教育等多功能综合性的生态型森林公园。园内主要有植物400余种，珍稀树种有高大的乔木乌苏里杏、乌苏里皂角、乌苏里梓树；主要兽类有黑熊、马鹿、水獭、猞猁等23种；园内有3个鸟岛，主要鸟类52种，其中一级保护的有白鹳、白尾海鸥、白头鹤三种。

【 详细>>】

3、黑龙江珍宝岛国家森林公园

黑龙江珍宝岛国家森林公园，经营面积13429公顷，景区位于黑龙江省东方红林局施业区内，与俄罗斯一江之隔。以乌苏里江、珍宝岛、大森林、大湿地等自然风光为主体，加之珍宝岛自卫反击战遗址，共同构成“自然与人文”和谐发展的秀美景观。闻名中外的珍宝岛战争遗址知名度高，每年都吸引众多游客前来参观。公园自然景观优美，人文景观著名，具有较高的生态、科研、历史、文化、艺术欣赏价值。珍宝岛国家森林公园位于长白山系老爷岭余脉，完达山东缘、乌苏里江中游西岸，东方红林业局所属的五林洞林场施业区内，总面积13429公顷。

【 详细>>】

4、鸡西市密山北大荒书法长廊景区

北大荒书法长廊景区位于北大荒文化的发源地密山市。 北大荒书法长廊景区里书碑立异争奇，自然景观与历史文化融为一体。书法长廊由三部分构成。一是在密山工作过的革命前辈，如王震、吴亮平以及后来成为共和国空军司令的王海等人的手迹。二是为开发北大荒做出过贡献的文化名人，如丁玲、艾青、聂绀弩、吴祖光等人的书作。三是我国现代著名书法家，如启功、邵宇、沈鹏等人的墨宝。北大荒书法长廊是国家AAA级景区。

【 详细>>】

5、鸡西市动物园

鸡西动物园是国家2A� ��旅游景区。位于鸡西市鸡冠区向南街43号的干校地区，距市区5公里，可乘市郊车直达景区。全园占地面积1.32平方公里，群山环绕,鸟语花香,景色宜人,是一座集山水风光、自然景观和人文历史为一体的综合性公园。全园共分五大功能区，植物观赏区：人工种植园林植物八十多个品种达百万株以上，野生植物四十多个品种上万株以上，是青少年认识植物、了解自然的最佳科普场所。

【 详细>>】

6、鸡西市麒麟山旅游景区

麒麟山风景区位于黑龙江省鸡东县兴农镇西侧，距鸡西市中心约42公里，它的特点是自然景观秀丽迷人，人文景观别致新颖、山峰陡峭、湖水清幽，是一处不可多得的旅游胜地。麒麟山因为山峰头朝北、尾朝南，北峰似麒麟的头角，麒麟的尾，细看起伏的山脉，犹如麒麟的腰身，酷似一只巨大的麒麟盘卧在那里，故叫麒麟山。人们把麒麟山奉若神明，看成吉利祥瑞的象征。麒麟山是风景区最精华的主要自然景观，景区内有麒麟送福、卧佛拜天、骆驼峰、点将台、人工瀑布、灵壁奇石、八角亭观湖、珍禽养殖园、观鱼池、谢匪巢等十大景点。

【 详细>>】

7、鸡西虎林市虎头旅游风景区

虎头风景名胜区是国家AAAA级景区、国家森林公园。风景名胜区总面积250.7平方公里，拥有大界江、大湿地、大冰雪、大森林等塞北自然风光和战争遗址、历史文物等旅游资源，被专家称为黑龙江省唯一一处“非城市中心型旅游资源集合区”。1998年建立省级旅游开发区，1999年向社会开放。鸡西虎头风景区，巍巍山岭、浩瀚林海、旖旎多姿，以重要的历史遗址景观为主，是集界江风光、战争遗址、湿地探险、历史文化为一体的综合性风景区。

【 详细>>】

8、鸡西市密山铁西森林公园景区

铁西森林公园位于密山市北部25公里处,这颗黄金旅游线上的璀璨明珠,有山、有水、有景观、有传说,是旅游度假的好去处,被黑龙江省政府列为自然保护区。这座占地面积12万亩的森林公园,群山环绕,溪水潺潺,景色秀美,是我省第一家由农民投资建造的。昔日的荒山秃岭、穷沟乱壑的不毛之地,经铁西村人的艰苦垦荒、不懈努力,植下青松2万亩,开发良田4000亩,栽植荷花800亩,拦堤蓄水,依山造湖。如今的铁西森林公园已积累下数亿元的财富,成为人们休闲避暑疗养的胜地。

【 详细>>】

9、森工东方红湿地旅游景区

东方红湿地国家级自然保护区位于黑龙江省虎林市，是在2001年8月经国家林业局和省政府批准建立的。保护区南临三小公路小木河口，北至大塔山林场北部场界，西靠虎饶公路，东隔乌苏里江与俄罗斯相望。保护区总面积46618公顷，保护对象为分布于保护区内所有的野生动植物及其水生生物所有物种和它们的生存环境。保护的重点是天然湿地生态系统和国家级重点保护动物及它们的栖息地。是以保护沼泽湿地生态系统和生物多样性为主的综合性自然保护区。

【 详细>>】

10、农垦乌苏里湿地千岛林风景区

乌苏里湿地千岛林风景区，位于八五八农场乌苏里江畔，与俄罗斯隔江相望。地处生态环境最原始、生物多样性最完整、资源保护最完好的120平方公里省级虎口自然湿地境内。 核心景区为小穆棱河流域，占地面积800公顷，小穆棱河自西向东流入乌苏里江，全长约64公里。景区内以山杨、椴、白桦、柞、榆和芦苇、蒲棒、苔草、地榆等为主要植被的天然“岛屿”星罗棋布，被称为 “千岛林”。白鹤、丹顶鹤、大天鹅、红脚鹤、白头鹤等十余种国家重点保护禽类常栖息于此。景区内鱼类资源丰富，� ��种多达数十种。

【 详细>>】

11、鸡西鸡东县凤凰山风景区

鸡东县凤凰山风景区位于城东南30公里，距鸡西市44公里，是国家AA级风景区，它是由八楞山水库、平阳水库、凤凰山森林公园组成，景区控制面积670平方公里，是集灌溉、防洪、教育基地、旅游于一体的自然风情区。夏季，浓荫遮日的森林是清凉世界；冬季，浩瀚的林海是冰雪世界。令人神往，令人陶醉，是回归自然，开展生态旅游的好场所；是度假、野营、避暑的佳境；是开展冰雪活动的天然博物馆；是开展爱国主义教育的基地。1989被批准为国家级自然保护区。

7. 穆棱市风景区有哪些

牡丹江所辖的县级市宁安市，地处黑龙江省东南部，距牡丹江民用机場十九公里。是东北亚经济技术和信息传递的重要区域。宁安是满族先祖肃慎人故地，清皇族先祖所居之地。宁安拥有中国最大的高山堰塞湖丶世界地质公园丶国家五A级风景区一镜泊湖。宁安享有历史文化名城丶全国第一个文化县。国家级休闲农业与乡村旅游示范县。荣鹰全国粮食生产先进县(市)和中国火山岩稻米之乡等殊荣。欢迎全国旅游爱好者前来旅游观光。

8. 穆棱市风景图片

1、兴凯湖旅游度假区2、侵华日军虎头要塞遗址博物馆推荐理由:远东第一要塞，二战终结地，日本侵华罪行的见证3、兴凯湖新开流景区4、珍宝岛湿地公园推荐理由:集自然保护区与自然景观为一体的滨江低平原型风景旅游区5、乌苏里江推荐理由:中国太阳最先升起的地方，日出非常的美6、虎林7、王震将军纪念碑8、穆棱河公园9、黑龙江凤凰山国家级自然保护区10、白棱河桥还有161条相关问答，更多鸡西新奇玩法，点击查看

黑木耳可以煲什么汤

黑木耳红枣汤：
取黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。本食谱中的黑木耳，《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤，防止皮肤老化；大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。
黑木耳红枣汤到底怎么弄？
准备材料：黑木耳10克，红枣50克，白糖适量
料理方式：加适量的水，把黑木耳和红枣煮熟后，加入白糖即可。
吃法：月经前1个礼拜到月经结束这段时间饮用，每天吃或隔天食用都可以。
注意：黑木耳是所有蕈类食品中，含铁量最高的，而且，它和白木耳一样，都是多糖类，有一定的抗肿瘤作用，加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维，向来皆为纺织业者和矿业从业人员的最爱，此外，红枣住址脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等，因此，如果女性的脸色常常呈现黄色，多吃一些红枣，就可以看到气色红润，即使不用化妆品也能晶莹剔透。
饮用这帖药膳汤方有3点注意事项：
1.不要和海鲜一起吃，否则容易腰腹疼痛。
2.肚子不舒服、胀气的时候，先不要吃。
3.红枣吃多会腹胀，每次使用不要超过10颗。
红枣还有补血的作用
还有，黑木耳排骨汤，直接先煮排骨，黑木耳提前泡发，然后放在一起煮就可以了

木耳和什么烧汤好吃

黑木耳别名光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。黑木耳味甘、性平，归胃、大肠经。 具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效。 主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。
黑木耳红枣汤
一、原料：
1.主料：红枣15 枚、木耳10 克。
2.调料：白糖。
二、制法：
1.将木耳用水发好，撕成小块，红枣洗净，去核。
2.将红枣、木耳、白糖同放砂锅中，注入适量清水，煮至红枣、木耳熟，
盛入碗中即成。
按：红枣性味甘温，《日华子本草》记有：“润心肺、止咳、补五脏、
治虚劳损”的作用。配以益气、润肺、养血的天然高级滋补品木耳。其补益、
滋养的作用增强，井有补脾和胃、生津调营的功能，常作为延年益寿的食谱
使用。亦可治疗脾胃虚弱，气血不足、营卫不和、心悸、乏力、贫血、崩中
漏下、高血压等症的辅助治疗。
猪蹄木耳汤 猪蹄木耳汤 ·配 料: 熟猪蹄膀肉150 克，熟猪肚150 克，青菜心适量，木耳10 克，熟猪油 50 克，细盐10 克，味精2 克，黄酒5 克，葱结1 只，姜2 片，鲜汤750 克。 ·特 色： 特点：汤汁浓厚，蹄肚鲜香酥烂。 功效：养血生乳。 ·操 作: 1.将熟蹄膀肉和猪肚切成6 厘米长、3 厘米宽的厚片；木耳泡软；青菜 心用沸水烫一下，放清水里浸凉。 2.将锅烧热，放猪油，先将葱、姜放入，待煽出香味后捞去。再将蹄膀 和猪肚投入锅，烹黄酒，加鲜汤烧沸，改用小火煨10 分钟。将木耳、青菜心、盐、味精加入，再烧5 分钟，出锅装碗即成。 ·营养价值: 猪蹄 - 猪蹄中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一，也有促进女性激素合成的作用，对女性容颜有一定的益... 白木耳俗名叫银耳，具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。 百合银耳粥的做法
菜系及功效：家常菜谱 肺调养食谱 咳喘食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 工艺：煮百合银耳粥的制作材料：主料：百合100克,银耳(干)15克
辅料：枸杞子30克
调料：冰糖30克
百合银耳粥的做法： 1. 百合一片片摘下，洗净，沥干；
2. 银耳、枸杞分别泡软，沥干；
3. 将银耳去蒂，用手撕成大小适中的块状，放入锅内加水淹满，中火煮约15分钟，加入枸杞再煮5分钟，再加入冰糖煮溶，放入百合略煮1分钟，即可马上熄火。
食物相克枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
鲜莲子银耳绿豆粥
本草纲目》称莲子益心脏、厚肠胃、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目、除寒湿、止脾泻久痢、赤白浊，女人带下崩中渚血病。中医认为莲子可以治疗脾虚泄泻、心悸不安、失眠、夜寝多梦、男子遗精滑精、妇女月经过多、白带过多、淋浊带下、食欲不振等；它的特点是既能补，又能回，所以可补中止泻、安中固精。莲子营养丰富，含有多种无机盐和维生素，其中丰富的钙质，不仅能固齿，还具有促进凝血，使某写酶活化，维持神经传导性，镇静精神，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律，具有安神养心作用。尤其莲子中钾元素含量为所有的植物食品之冠，对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要的作用。
原料:新鲜的莲子数十颗，银耳、绿豆、大米适量，冰糖少许。
做法：
1.将鲜莲子从莲蓬中取出。
2.银耳泡发、洗净、用手掰成小朵。
3.将大米和绿豆洗干净放入砂锅中倒入足量的水用大火煮沸，煮10分钟后将处理好的银耳放入锅中，小火煮40分钟。
4.40分钟后绿豆已经开花了，放入新鲜的莲子煮5分钟。
5.快出锅前放入冰糖，冰糖煮化后关火，盖上锅盖焖半小时在开锅盖。
新鲜的莲子不宜煮太久，会破坏口感。
冰糖一定要出锅的时候放，如果早放的话银耳不容易煮软，这还是我奶奶教给我的小窍门呢。
煮熟后不要马上打开锅盖，盖着盖子焖一会会让粥变得更粘稠，豆子更软烂。
美容养颜食谱 ———红枣银耳粥
主料：粳米100克
辅料：银耳(干)25克 枣（干）15克 莲子10克 枸杞子10克
调料：白砂糖10克
营养分析
1. 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；
2. 粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；
3. 粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；
4. 粳米中的蛋白质、脂 肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率；
5. 粳米可防过敏性疾病，因粳米所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止一些过敏性皮肤病的发生。
烹饪方法
1. 干银耳用冷水浸泡半天，择洗干净；
2. 红枣洗净，泡软去核；
3. 莲子、枸杞分别洗净，泡软备用；
4. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
5. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、红枣放入，先用旺火烧沸；
6. 转小火熬煮至八成熟时加入银耳、白糖，稍煮即可。

黑木耳可以制作什么美食？

“黑木耳炒蒜苗”做法简单，脆嫩爽口，补血补铁的同时还有益于瘦身，坚持食用，给你意想不到的妙处哦！黑木耳益气养胃、补血止血、解毒涤肠的功效；有抗癌、抗衰老、减肥美容的特性。俗话说：一年之计在于春，对于身体健康来说，同样如此，春天是万物生长的季节，人体经过一个冬天的休整，也是时候需要好好调理下了，春天养生，适合多吃素，喜欢的朋友们，抓紧时间试试吧！

具体步骤：“黑木耳炒蒜苗”

主料【黑木耳：300克】【蒜苗：200克】【胡萝卜：70克】

辅料【食盐：适量，既然是它是一道全素的菜。就不宜太多】【鸡精：适量】【食用油：适量】

【1】先将蒜苗洗干净准备好。

【2】切出蒜白部份，切成半指长。

【3】将胡萝卜也切成半指长。

【4】把黑木耳浸泡，然后洗净，因为黑木耳里面带有沙子。

【5】在水里焯一下沥干水，稍微切一下就好。

【6】将蒜苗和胡萝卜也焯一下水。

【7】把所有的食材，黑木耳，胡萝卜，蒜苗，准备好。

【8】开火起油锅倒入食材。

【9】翻炒一下就好，因为它们本来就是熟的。

【10】加入适量的食用盐，真的一点点就好。

【11】翻炒后加入清水适量烧1分钟，加入鸡精就可以起锅啦。

特别提示：食盐一定要掌握好，本身它就是一道全素的菜，主要就是凸显1个“鲜”字。