品种简介:特征特性:该品种适应性强，树势健壮，树冠较大，冠内枝条突出，新梢长；叶片中大、较薄，呈长椭圆形；花朵较大，淡粉红色，一般花序4-5朵；结果早，采前不裂果，无落果现象。富士苹果品质高，果面底色黄绿，着鲜红条纹或全浓红色，肉脆汁多，味甜，香气浓郁，食之爽口，可溶性固形物质含量达13-15%，果实个大，平均单果重200克以上，最大果重达600克，耐贮藏，市场竞争力强。
太原青苹果精品酒店怎么样？
太原青苹果精品酒店坐落于亲贤北街，铸就龙城精品时尚酒店。在这里可以俯瞰整个太原华丽繁华商贸地段，地理位置优越，交通便捷。以浪漫主义为重心，装饰华丽，更融入一种神秘的色彩，酒店无论在哪个方面都吸引着顶尖财富界的目光，同时贴身式的专业定制化服务，定能让宾客脱离日常枯燥生活的行轨，充分享受身脱心尘的欢愉。
酒店介绍
酒店开业时间2011年10月01日，位于怡和大厦10层，客房总数43间(套)。
交通指引
酒店地处亲贤北街中段，和梅园百盛隔街相望，步行可至王府井百货大楼，新天地商厦，北京华联超市，地理位置优越，交通便利。
【酒店周边交通】:
- 距离太原武宿机场11.8公里;
- 距离太原火车东站10.3公里;
- 距离太原火车站7.1公里。
【酒店周边信息】:
- 距离新天地商厦200米;
- 距离梅园百盛600米;
- 距离北京华联超市1.3公里。
服务设施
送餐服务、洗衣服务、叫醒服务、礼宾司服务、商务中心、旅游服务、前台贵重物品保险柜、擦鞋服务、免费停车、大巴或轿车租赁服务
街景
大厅
棋牌房
温馨大床房
经济房
对苹果树重茬病的发生原因及防治措施有哪些？
苹果树的重茬病，又称为苹果再植病，从名字我们就可以看出，这是在重新种植苹果之后出现的一种病害。这种病害就像是早期落叶病一样，只是一个统称，是由果树伐掉换新之后容易引起的一系列病害的统称，并不是单纯的一种病害。现在在我们这里每年都有伐掉换新的果园，所以对于了解重茬病的防治也就特别重要，下面我们就具体来了解一下。
苹果树重茬病的症状苹果树重茬病主要表现在新栽幼树上，在种植以后，成活率明显要低很多，园内果树生长不齐；
进入生长期以后，地上部分出现发枝少、节间短、新枝生长量少、叶片小而颜色淡等症状；
地下部分根系小，萌发新根少，根系会出现腐烂坏死的病斑，从而影响果树对养分的吸收，影响到果树的生长，造成果树矮小衰弱，严重的整株死亡。
苹果树重茬病的发病原因苹果树的重茬病发病原因关键在于果园的土壤，是由于前茬果树在土壤中遗留的有害微生物、有害物质、有效养分的减少和土壤状况变劣等原因，造成了新栽幼树在种植和生长过程中出现了重茬病的问题。
一、有害微生物的残留：
在原来种植果树的过程中，由于原来的老果树生长时间过长，树势衰弱，果树的根系很容易出现一系列的根系病害，例如圆斑根腐病、根朽病等等，在伐掉老果树以后，这些病菌就会遗留在土壤当中危害新栽果树。
二、遗留有害物质：
在原来的老果园的土壤当中，会残留有一些长期积累的有害物质，这些有害物质对于老果树来说，不足以造成危害，但是很有可能对新栽幼树造成危害，但这些是次要的，最主要的有害物质来源于原来老果树遗留的根系，这些根系在老果树伐除以后，在土壤中逐渐腐烂分解，一些有毒物质释放到土壤当中，例如根皮苷和生物碱等等，在幼树种植以后，这些有害物质就会影响到幼树的生长，这是造成苹果树重茬病的主要原因。
三、有效养分的减少
苹果树在同一位置生长多年，每年都会从土壤中吸收养分，经过多年，很容易造成土壤中的养分缺失。但是在实际的生产当中，我们在管理过程中为了长出更多好的苹果，通常会给苹果树施用足够甚至超量的肥料，就现在大部分的果园来说，土壤中的无机养分是足够的，但是缺少了有机质和能被果树吸收的无机养分。
这一点也是很重要的，土壤中的无机养分多，并不代表能被吸收的就多，多年不合理的施肥，导致大量的无机元素累积，相互之间反应拮抗，形成了很难被果树吸收的一些物质，在新树种植以后，会造成养分缺失的现象。
四、土壤状况的变化
这一点与上一个问题有紧密的联系，原来的老果园如果长期过量施用无机肥料，大量的无机元素累积，这就会造成土壤板结，土壤结构被破坏，含氧量降低，同时出现酸化的问题，不利于果树的生长。
五、幼树抗逆性远低于老树
在同一片果园，在原来老树生长的时候没有大的问题，但是伐除了老树种植上了新的果树以后，就很容易出现重茬病，这与新树老树之间抗逆性的差异也有着很大的关系。
老树原来一直生长在这些果园里，对于果园的环境已经是适应，新树相对于老树来说根系小、抗逆性差、经过移栽换了一个新的环境，需要一定的时间适应，而且在移栽的过程中难免会伤到根系，这与老树的抗逆性相比，要相差很多，再加上上面所述的一些不利条件，就容易导致重茬病的出现。
苹果重茬病的防治苹果重茬病只会在种植过苹果树，在伐掉老树之后继续种植新树的地块里 会出现，所以我们就要根据重茬病的发生原因，在伐掉老树栽种新树之前，采取适当的措施，才能
有效防止重茬病的发生：
一、伐树后对土壤的处理
苹果树重茬病的关键在于土壤，所以对于伐树之后土壤的处理就是特别重要也是最关键的一步，主要有以下几方面措施：
深翻土壤。对土壤进行深翻，经过冬季低温，能够杀灭部分土壤中残留的病菌害虫。
彻底清理老树树根。老树的树根是对新栽幼树危害最大的，在深翻土壤之后，要把老树的树根进行彻底清理，不能留在园内。
土壤消毒。现在比较常用的有用甲醛或者多菌灵消毒的方法，个人比较推荐用多菌灵消毒，相对于使用甲醛安全效果也好。
土壤调酸。现在的果园土壤大部分存在酸化的问题，对于酸化的土壤，在深翻的同时，要采用撒施生石灰或者土壤调理剂的方式进行调酸。
轮作养地。如果有可能，可以轮作2~3年粮食作物，这样的基本就不会有重茬病的出现，但是需要的时间比较长，重栽果树见效慢。
二、种植新树前的准备。
在种植新树之前，建议在园内施用充足的有机肥和生物菌肥，提高土壤中有机质的含量和有益菌的数量。可以直接撒施在地表，然后耕地整平，然后挖树坑准备种植。
三、树苗的选择
健壮的树苗抗逆性强，在同样的情况下要比长势不旺的树苗发生重茬病的几率低很多，所以我们在对重茬地种植新树的时候，要注意选择优质健壮的大苗种植。
四、种植时根系消毒
在种植新果树的时候，要注意对果树根系的消毒，可以在种植前用多菌灵或者硫酸铜溶液蘸根消毒，另外在种植的时候要注意尽量和原来的老树错穴种植。
五、种植后管理
对于重茬地种植后的管理，要着重注意果树根系的生长情况，如果出现重茬病的症状，要及时检查果树的根系情况，对出现烂根的要及时采取多菌灵灌根等方法防治。
总结苹果树是在果树当中非常容易发生重茬病的一种果树，现在我们对于老树换新的也比较多，我们在换新的时候一定要注意对重茬病的防治，避免栽上新树之后成活率低，果树生长困难造成的经济损失。
你好，我是小张，能和大家一起探讨三农技术很高兴。
说起苹果树重茬有些人可能有点纳闷，苹果树不是一栽好就结果好多年吗，重茬怎么说？其实重茬在苹果树栽培上是指上一次栽植的苹果树砍掉之后重新栽植苹果树，其实是和大田作物一样的，只是苹果是栽一次结果好多年之后重茬，大田作物一般是一年收货后第二年重茬。
和大田作物一样，苹果重茬也会有很多问题出现，常常称作“重茬病”，今天我就和大家说道说道苹果树重茬病发生的原因和防治措施。
一、苹果树“重茬病”的症状苹果树“重茬病”的表现主要有新栽的苹果园一小部分或者大部分苹果树生长不良、发育缓慢，苹果树树体长不高矮小，生长不健壮长势弱，果树死亡率高，挂果时间推迟，挂果量少，产量低。
二、苹果树“重茬病”的发生原因1、苹果园内病菌和虫卵大量积累一般建立的苹果园会结果20年左右，管理好的话会长达30年甚至更久，果园在这么多年的时间里，土壤中的病菌和虫卵以及有害微生物数量逐年增加，越来越多。
新的苹果树栽植以后，这些病菌很快对它们进行侵染，苹果树发病后症状轻的生长缓慢，发病重的很快死亡。苹果线虫寄生苹果根系后不但会吸食根系的汁液，而且会分泌很多毒素，对根系产生危害，有些线虫还携带病毒，会将病毒病传播给新栽的果树。有害微生物主 是会分泌一些有毒物质，影响根系的吸收，抑制根系的生长，而且有害微生物多，就会大量减少有益微生物的数量。
2、土壤中养分不足上一茬的苹果树在长达二三十年的生长过程中，吸收了大量的养分，虽然每年都有施肥，但是每一种植物对不同营养元素的需求量不同，导致土壤中的养分不足，营养元素含量失去平衡，有的元素由于施肥含量增加，有的由于果树过度吸收严重减少，重茬种植苹果一般情况下氮、磷、钾、铜、锌、硼等元素会比较缺乏，养分供应不均衡，苹果树的生长就会受到影响。
3、土壤的理化性质发生了变化苹果生长需要大量的营养，所以每年都会有大量的化肥施入土壤，这些化肥中一部分的营养元素被苹果树吸收，但有很大一部分都留在了土壤中，导致土壤板结严重，土壤通透性变差，酸碱度发生变化，pH值不是过高就是过低，都不利于苹果根系的吸收和生长，甚至会对苹果树的根系产生毒害。
4、苹果树自身的毒害作物举个不太恰当的例子，但可以说明问题，都说“一山二虎”，说的就是自然界的生物都是自私的，只会考虑自身的生存，苹果树也是一样的。
苹果树的根系在正常的代谢过程中，根系会分泌出一些有毒物质，主要是一些代谢的产物，这些物质少量的对苹果树是没有影响的，但随着多年的积累，这些有害物质越来越多，对苹果树的影响也越来越大，这也是上一茬苹果树衰老死亡的原因之一。新的苹果树栽植以后，不能很快适应这样的生长环境，生长缓慢，根系生长不良，影响严重的甚至会引起根系腐烂死亡。
三、防治苹果树“重茬病”的方法既然苹果树重茬有这么多的危害，那预防苹果树“重茬病”最好的方法就是不重茬，不要在旧的果园里重新栽植苹果树，最好选择以前种植大田作物的地块重新建园。
但是在实际农业生产中，有些农户由于土地面积有限、浇水便利、交通方便、苹果收益高等等因素，不得已还是要在原来的果园重新栽植。这种情况下，我们可以采取以下方法来减轻苹果“重茬病”的危害。
1、 换土顾名思义，就是把旧果园原来耕作层的土壤挖出来，从其他没有种植过苹果树的地块里取熟土填到原来的果园里，这种方法很有效，可以很好的消除重茬带来的负面影响，但是这个方法的工作量很大，成本也比较高，实际中应用的相对比较少一些。
2、对土壤进行改良
第一种方法：高温消毒。夏季高温天气，旧苹果园清理后在全园铺设地膜，提高土壤温度，连续多天的高温天气可以使土壤表层温度达到50摄氏度，在高温条件下，土壤里边大多数的病菌、虫卵等都会被杀死，可以大大的减少病虫害的来源。
第二种方法：挖土暴晒。把果园原来的苹果树包括树根清理后进行深翻整地，接着根据下一茬苹果树移栽的行距挖坑，坑的宽度1m左右，深度0.8m左右，挖的时候注意将熟土和生土分开来堆放，让这些土壤在阳光下，最好在春季挖好，整个夏天都曝晒。之后把暴晒过的土壤回填，先填生土，再填熟土。
第三种方法：土壤消毒。将定植穴挖好后，用甲醛对定植穴进行消毒，配置40%甲醛100倍液，一个定植穴里边喷洒10公斤，然后在定植穴上边覆盖地膜，时间在十五天以上，这样可以杀死土壤里边很多病菌，减轻危害。
3、重施有机肥，合理施用化肥
在移栽前整地的时候，也可以结合土壤改良施入腐熟农家肥，一亩地可以施入10000公斤腐熟农家肥，分层施入，不能都施在表层。通过施入腐熟农家肥能提升土壤中有机质的含量，促进土壤中有益微生 的生长，还可以改善土壤团粒结构，增加土壤孔隙度，使土壤变的疏松透气，而且可以提高土壤的肥力水平。
使用化肥时可以适当增加磷肥的用量，因为很多有益微生物都喜欢磷元素，增施磷肥可以促进有益微生物的生长和繁殖。施肥时最好进行测土配方施肥，现在各地农业技术推广部门都可以化验土壤的养分含量，化验后要根据苹果的需肥特点来进行配方施肥，减少无用肥料的施入量。
在苹果树的生长期间，可以喷叶面肥来增加营养，在生长允许的情况下尽量少往土壤里边施化肥。
4、给土壤里边接种有益微生物在整地施入腐熟农家肥的时候可以添加微生物菌剂，增加土壤中有益微生物的数量，有益微生物数量增加，可以对病菌等有害微生物产生抑制作用，减少有害微生物数量，抑制有害微生物的生长繁殖。而且有益微生物可以促进土壤有机质分解，改善土壤的理化性状，从而促进苹果根系的生长，提高苹果树的抗性。
5、使用优质的苹果树苗
首先要选择抗性好、生长健壮的优良品种；其次，苹果树苗子最好采用经过脱毒技术处理过的无毒苹果树苗；最后要种植稍大的树苗，重茬对苹果小苗子的危害严重，对大苗子的危害要小一些，移栽时要选择二年生以上的壮苗，还要在移植的时候保证苹果树苗根系完整，不能损伤。
6、苹果园种草苹果园种草可以很好的改善土壤的团粒结构，增加土壤有机质含量，使苹果树根系生长的土壤疏松透气，还可以减小土壤温度的昼夜变化和季节变化，促进苹果树根系的生长，有利于根系对土壤养分的吸收，从而提高苹果树的抗性和适应性。
苹果园推荐种植的草有三叶草、百喜草、黑麦草、长柔毛野豌豆等。
总结：苹果树重茬会由于病菌虫子积累、土壤养分不足、土壤板结、酸碱度不适、自身毒害作用等原因造成新果园出现苹果树成活率低、生长缓慢、长势弱、结果迟、结果少、品质不好等现象。最好的预防方法就是不重茬栽植苹果树，如果非得重茬，就需要对对土壤进行消毒处理、增施腐熟农家肥、栽植优质树苗、化肥使用采用测土配方、接种有益微生物、果园种草等措施来减轻重茬带来的危害，提高产量，提升品质，增加效益。今天的说道就到这里了，欢迎大家在评论区留言交流，感兴趣的朋友可以关注我哦。
注:部分图片来源于网络。
黄土高原上的芳香“玫瑰”：富县有机苹果走出产业发展新路径
核心提示
秋来鄜州，红果飘香。
位于北纬36度的陕西延安富县，地处世界上公认的苹果生长优生带，高海拔、厚土层、温度适中、降雨适中、昼夜温差大、日照时间长、无霜期长——仰赖这些得天独厚的自然优势，让富县“延安苹果”成为消费者吃得放心的“平安果”“营养果”“幸福果”，也成为当地农户脱贫增收的“致富果”。
国庆前夕，在富县高塬果业专业合作社（简称高塬合作社）苹果生产基地，合作社总经理孔建军召集了几位合伙人，积极探讨今年即将成熟上市的有机苹果产品营销方案。
“推行标准化生产，实施品牌化经营”，作为富县目前唯一一家专做有机苹果的专业合作社，高塬合作社打造的有机苹果“产业后整理”模式，打开了更多高端化市场，也为延安苹果产业高质量发展引领出一条新的发展方向。
“高塬玫瑰”有机苹果。本版图片除署名外均由长江商报记者 李璟 摄
长江商报公益联盟与孔建军（中）的高塬玫瑰签订合作协议。
精益求精 践行新时代企业家精神
2020年大年初一，是中国人最期待、最喜庆、最热闹的日子，但处于疫情中心的湖北武汉正在经受磨难。远在千里之外的孔建军看着手机里、电视上播放的武汉的情景，心里难受极了。
当晚，陆续看到全国各地医疗队伍驰援武汉的新闻，孔建军眼前一亮，“我是不是也能做点什么？”他立即拿起手机，给富县县委办公室主任李宏柱发了条短信，说想给武汉捐2000箱苹果。
在县乡政府的积极努力下，2月10日，孔建军终于收到了华中科技大学同济医学院附属同济医院发来的防疫物资接收函。然而由于疫情严重，物流运输成了大难题。孔建军通过四方联系，从山西找来一辆大货车，花了1万多元车费，才终于将苹果发往武汉。“比平时贵了一倍，但特殊时期，帮人心切，顾不了这么多。”
2月17日，高塬合作社捐赠的2000箱、12吨苹果顺利抵达同济医院，成为富县第三批驰援武汉的爱心苹果。
疫情期间高塬合作社捐赠的“高塬玫瑰”有机苹果送达武汉。 受访者供图
“祝福武汉‘苹’安。”孔建军告诉长江商报记者，合作社发起捐赠活动时，农户们积极响应，也不要工钱。就连村里回家过年的大学生，也跟着一箱箱搬苹果，特别能吃苦。让医护人员能吃上富县的苹果，感受到富县人民的温暖，发扬一方有难八方支援的精神，人人都觉得值。“企业就应该在国家有危难的时候作出力所能及的贡献。”
19年前，30岁的孔建军和他的父辈一样，在9亩果园里日出而作、日落而息。不同的是，脑筋活泛的他还做起了“苹果经纪人”，每年苹果采摘时，他就在各个村镇跑前跑后，忙着替乡亲们和果商“牵线搭桥”。 读诗书、热爱历史、崇拜路遥，勤奋好学的孔建军不甘一辈子面朝黄土背朝天。
“仅凭果农一人之力是无法对抗市场的，一定要把他们联合起来，从生产到销售统一规范，共同规避市场风险。”带着这样的思想理念，2008年，孔建军创立了高塬合作社。谁知这年苹果销售市场遭遇“滑铁卢”，收购价从国庆节前的每斤1.8元猛跌至1.3元。
但富县茶坊镇伏龙村的果农张延峰找到孔建军，坚持要以1.8元的价格卖给他，执拗的很，不肯松口。早闻张延峰的苹果全村第一，于是孔建军去他的果园转了一圈，顿时眼前一亮：大小均匀、色泽鲜亮、口感清甜，绝对的好苹果，不愁卖，全要了！
“只有好苹果才经得起市场的挑选！”升华了经营理念的孔建军，拉上张延峰当上合伙人，一同钻研种植技术，让苹果卖出好价。
2011年，合作社投建2000亩绿色食品标准化生产基地，开始生产绿色苹果。谁知孔建军去超市一看，“绿色认证”随处可见。“我一定要做更好的、更难的，因为有难度才有高度。”
2012年，在多番考察和细心钻研后，孔建军决定做有机苹果，并在伏龙村建设了1000亩有机苹果基地。
有机苹果是目前苹果生产的最高层次，其生产管理发生了根本性的变化，难度十分大。但孔建军认为，富县当时36万亩苹果，有机苹果为数不多，这1000亩有机苹果做成了，卖出去，反响一定好。
但做有机苹果确实不容易。在种植过程中，因为不允许用农药和化肥，难度非常大，农户也不接受，不敢轻易尝试。因技术操作不当，第一年就失败了，苹果受了虫害。但孔建军并不气馁，免了农户的农资费用，第二年从头再来，继续尝试、研究、学习。
功夫不负有心人，在孔建军的精心经营下，伏龙村的1000亩有机苹果做成了，于2016年获取了有机证书，并得到了良好的市场反响。2017年，合作社又在茶坊镇羌村油坊塬小组新建1000亩有机苹果基地，预计今年可获取证书，帖标销售。去年，全村共产153万斤有机苹果，总价700多万元。“中国国际农产品交易会金奖”、“陕西省农民专业合作社百强示范社”、“陕西省果业优秀合作组织”……在合作社苹果生产基地的会议室里，长江商报记者看到，十几面奖牌挂满了合作社荣誉墙。
但“野心勃勃”的孔建军不满足于此。
“美丽乡村是乡村振兴战略的主战场，我们要把它和产品结合起来。”他告诉记者，目前合作社正在伏龙村大面积种植花草，改善环境，要把有机生产基地打造成一个公园。在周边建网球场、篮球场，为乡村注入更多的文化元素，吸引更多的高端消费人群来此消费，让他们不光能吃上健康美味的有机苹果，还能到农村来观光休闲旅游。“通过打造乡村旅游业，实现一二三产业融合发展，把乡村振兴这盘棋做大，我们要开好局。这也是今后富县县域经济农业企业发展的方向所指。”
品牌意识 先进经营理念的核心
国庆节长假刚过，伏龙村苹果已经开始大面积采收，10月下旬左右第一批有机苹果就要在市场亮相了。
走进高塬合作社苹果生产基地加工厂，“定位中产消费”“聚力铸造品牌”两行标语格外醒目。工厂里，4.0苹果智能选果线轰轰隆隆，一颗颗红彤彤的苹果在传送带上完成清洗、烘干、称重、筛选等步骤后，被包装成“高塬玫瑰”，进入 冷库储藏。
高塬合作社去年投产的4.0智能选果线。
“高塬玫瑰”是孔建军为生产的有机苹果打造的一个品牌。他认为，有机苹果瞄准的市场是中产消费群体，他们对产品的品质和文化元素追求更高，因此在品牌建设、包装设计方面，一定要符合定位。
“农业的发展方向就是打造品牌农业、赢得更大市场。”孔建军告诉长江商报记者，当年自己在西北大学读自考时，品牌意识就已经在脑海里形成。后来在市场的摸爬滚打中，他更深刻地认识到，把农业和品牌有机结合起来，才能更精准、快速地找到优质客户。
孔建军说，有机农业不光是一种产品，而是一种更高追求的生活方式。高塬玫瑰严格按照苹果生长周期采摘，含糖量一般在16%左右，不是光甜，而是甜酸度刚好。苹果如果太甜，吃起来会很腻，而甜中带酸，才能更体会出苹果的果香，口感更好。因此高塬玫瑰十分受南方沿海一带城市欢迎，而这些城市一般中高档消费群体也比较集中。
另一方面，要卖好产品，就一定要打造企业文化，而品牌就最能突出这些。比如市面上的有机苹果，有的确实是好产品，但是很多人都不相信是真的，也不敢买。但像高塬玫瑰这样，不仅取得有机认证，还树立了自己的品牌，只要客户一提到是“高塬玫瑰”，就知道是有机苹果。客户购买后，觉得产品好，能回头，这样品牌和企业文化就都成功了。
孔建军认为，中国提出农业供给侧改革，主要原因就是现在农产品的结构有问题。普通的、低端的农产品太多，已经饱和过剩，卖不出去；高端的农产品需求量越来越大，但供应不足。现在人们生活条件好了，对生活品质要求提高了，消费能力也提高了，优品优价才是更多人所向往和追求的。“一定要把这种过剩的局面扭转过来，让高端的消费市场有产品消费。”
孔建军告诉记者，加工厂这套4.0智能选果线，是为响应延安市政府苹果产业后整理政策，去年投入162万元刚刚建成的。智能选果线分拣，既能保证苹果在大小、重量、色泽和含糖量上保持最大程度的一致性，还能识别霉心病，这是人工分拣无法实现的。经选果线选出的优质苹果，可以提高苹果单价，再加上品牌包装，从“论斤”发展到“论个”卖，让苹果效益有了质的飞跃。
同样，精细化的作业带来的收益也远高于传统企业。2018年，“高塬玫瑰”品牌在北上广深等地的高端市场一炮而红，20万斤有机苹果卖出160万的高价。在去年广东和陕西联合举办的“南果北上 北果南下”系列活动中，富县县长李彦侠直播带货，将高塬玫瑰带到广东推介，短短三分钟就卖出了五六百箱。在孔建军看来，这是市场和政府对品牌和产品的肯定。
孔建军坦言，今年的新冠疫情给苹果销售市场带来不小影响。但他相信，高品质的保证，依然会让高塬玫瑰站稳市场。
“疫情让高塬玫瑰和武汉结下了缘分。”孔建军告诉记者，下一步，他想把富县有机苹果和“高塬玫瑰”品牌推向华中市场，武汉是首选之地。在同等条件下，高塬玫瑰愿意在价格上给武汉一定的优惠，以感谢英雄的城市和人民。他说，长江商报关注的是资本市场，而资本市场里的中高端消费人群，正是高 玫瑰一直以来正在追逐的消费市场。“借助长江商报公益联盟平台，希望高塬玫瑰能更快融入消费市场，我们也会更加努力把产品做好。”
学无止境 产业升级步伐永不停歇
玫瑰花好看，需要绿叶的衬托。孔建军说，“高塬玫瑰”能在黄土高原绽放，他的好搭档张延峰功不可没。“我是学营销做市场的，主要负责卖好苹果，但苹果的种植、和农户的衔接，主要靠老张。”
张延峰在基地担任生产队长职务，也是高塬合作社合伙人之一。在他的果园里，长江商报记者看到了不一样的景象。
密密麻麻的苹果树，整齐划一地成纵列排开，像极了在操场上身着统一校服、排队做广播体操的学生。每列果树之间的距离虽然隔得很开，有差不多3米左右，但每行果树之间的距离却十分小，仅1米出头。
“这是我去年整的矮化密植有机苹果园，现在已经挂果子了，明年这个时候，就能看到成效了。”48岁的张延峰是土生土长的伏龙村人，祖祖辈辈以务农为生。
早些年，家里以种粮食和烤烟为主，但因作物产量低，只能勉强维持温饱。1989年，从学校毕业回到家的张延峰开始种植苹果，随着富县整体苹果产业的发展，家里的经济条件也逐渐开始好转。
和孔建军一样，张延峰也是个“爱折腾”的人。30年的苹果种植经验，成为他最宝贵的财富。
有一年，张延峰到延安洛川县参加了一次苹果种植培训，学到了不少东西，回家后立马将园子里的果树进行了一番“整顿”。第二年，改良的果树开始挂果，产量高了近一倍。不仅如此，因为苹果改良后质量也变好了，卖的价钱也更高，足足增加了8000多元的收入，这让他高兴坏了。
张延峰意识到，只有通过不断地学习和自我增值，才能种出更好的苹果。这几年，他开始到处参加培训学习，乐此不彼。哪里的科技局有好讲座了，哪里的产业园又有新技术了，哪里就有老张的身影。
三年前，张延峰在咸阳市杨凌区的一次培训上，学到了矮化密植栽培技术。随后，他到矮化技术开展较成熟的地方进行了好几次实地考察，终于下定决心亲自尝试一下。
去年4月，张延峰流转了10亩地，全部用来开展矮化密植有机苹果栽培，投入了将近10万元。
“乔化种植的树，光合产物用到苹果里不到50%，但矮化密植模式可以达到75%。”这个看起来皮肤黝黑、话少朴实的农民，说起专业理论知识来却头头是道。他告诉记者，矮化密植，意味着果树种植密度更大，产量更高，不仅能省地、省水、省肥，还尤其省人工。
一直以来，人工成本在苹果种植生产成本中占比都是最高的，几乎超过六成，而且近年来呈不断上升趋势。但矮化密植技术通过全程机械化操作和水肥一体自动化灌溉，可以节省约90%人工成本，一个农户就可以管理50亩地。不仅如此，如今矮化密植技术已经实现了1年栽培，2年挂果，3年丰产的高效运营，比乔化种植要少一两年，降低了风险。而树势矮化，集约栽培，便于通风和光照，生产的苹果含糖量高，一定程度上也提升了苹果的质量。
矮化密植果园今年已挂果。
“过去一亩地年产最高不过6000斤，矮化后能有8000到10000斤，为啥不改进呢？”张延峰说，人要学习，要进步，种苹果当然也一样。明年矮化苹果丰产后，他就将自己原有的8亩乔化果树全部铲掉，也改为矮化密植。
不仅自己干、自己学，张延峰还带着 村里的其他果农一起干、一起学。他总是将自己在外学到的新技术、新知识，带回村里给农户进行培训。因为苹果种得好，远近闻名，连其他村的农户都经常来找他取经。而张延峰的带头示范作用，更是孔建军和合作社最大的定心丸。
孔建军告诉长江商报记者，富县苹果乔化稀植有30多年历史了，是时候需要更新换代了，伏龙村1000亩的有机苹果也正面临着这个生产瓶颈。随着城镇化进程的加快，农村大批青壮年劳动力转移，出现劳动力短缺、人口老龄化、农村空心化等问题，从而导致果园用工成本上涨、生产成本上升、经营效益下滑。
“产业的吸引力在减弱，已成为苹果产业发展的最大限制因素之一。”孔建军说，有的农户可能现在不理解，好好的乔化果园，为什么要铲掉挖掉改矮化。但有张延峰带头示范，等农户们看到他矮化后的效益后，思想也会改变。未来伏龙村1000亩有机苹果，都将转化成矮化密植。“产业转化升级是农业发展必然趋势，中国要发展现代化农业，必然要依靠机械化，这也是包括有机苹果在内的延安苹果新的发展方向。”
有机苹果 敲开果农致富幸福门
9月23日下午2点，富县茶坊镇伏龙村果园里一片繁忙。十来个农户扛着梯子，挎着篮子，哼着小曲，穿梭在硕果累累的苹果园中。恰逢中国农民丰收节，果园里欢声笑语此起彼伏，农户们脸上洋溢着幸福的笑容，藏不住内心丰收的喜悦。
这天，是60岁的伏龙村村民张智峰家种的5亩苹果拆纸袋的日子，邻居王改香、张五栓等人都来给他帮忙。到明天，就该张智峰家去帮他们了。农忙时间，四邻八舍之间轮着互相帮忙，不仅能节约不少人工成本，还能增添几分邻里感情。
拆下纸袋的黄苹果，再过十来天就变红了，到时候农户们就能摘果子大丰收了。不过王改香告诉长江商报记者，今年苹果受了冻，产量略有下降。“不影响果子的质量的，到时候熟了一样好吃，好吃就能卖好价！”
爬上一米多高的梯子，她麻溜地从树上扯下一个个黄色纸袋，只是在够树顶的几个纸袋时有些吃力。一位邻居打趣道：“再过几年就摘不动了咋办？”王改香笑呵呵地告诉记者，合作社之前培训说以后改用机械化，到时候人也轻松了，收入也高了，不愁！
张智峰说，自己已经种了30多年苹果，但以前不懂种植技术，种的苹果个头小、产量低，根本卖不出价，每年只有几千元收入。加入高塬合作社后，不仅定期享受合作社开展的田间培训，还有技术员专门给他指导种植技术，苹果质量明显提升。后来在合作社的推动下，村里都改种了有机苹果，品质和卖相更好了，卖价也更高了。不仅如此，合作社收苹果的价比客商价要高，这几年，家里的收入蹭蹭直涨。
孔建军在苹果园查看即将成熟的苹果。
“有机苹果生产基地的建设，也离不开这些农户。”孔建军说，合作社作为生产的组织者，主要功能就是把农户们组织起来进行有机苹果的生产。高塬合作社每年都会对农户进行大量的培训，他们不懂，就手把手教，让他们认识有机苹果，知道种植有机苹果益处，这样才能更好地开展实施生产工作。
在组织农资方面，农业投入品都是靠合作社为农户组织回来，价格比市场低，品质也有保障，这也是合作社的优势。一直以来，高塬合作社向农户收购的苹果比普通客商价格高，一方面调动农户的生产积极性， 方面保障农民的正常收入，有利于农户脱贫攻坚走向小康。“在乡村振兴的过程中，首要就是产业兴旺，我们把有机苹果做起来，就等于是把这第一产业做起来了，然后再带动加工业乃至就业。”
走进高塬合作社苹果生产基地，大门口合作社的标牌旁，还竖着一块“就业扶贫基地”的标牌。这几年来，高塬合作社在打造品牌、发展企业的同时，还吸收了161户贫困户，开展产业帮扶，带领大家一起脱贫攻坚。2019年，伏龙村人均纯收入达12000元。今年，除6户兜底户外，32户贫困户已经全部实现脱贫。
苹果摘完了，卖完了，农户还可以到苹果基地加工厂来干活，又有了工资性收入。在4.0智能选果线上，女工负责包装，一天100元；男工负责包装和搬运，一天120元。孔建军说，每年10到12月是丰收期，如果一家两口子都来工作，3个月就能挣一两万。
高标准生产，按照分级销售的模式进行分装，也有利于分级销售。精品果论个卖，商品果走了高端路线，次果走低端市场，剩下的苹果就走了果汁厂，平均下来，比以往传统销售模式卖的更多了，果农收入也提高了。
基地里，还有个库存量200万斤的气调库，大大延长了苹果的销售期。有了合作社兜底销售，果农再也不愁苹果卖不出去了。
孔建军说，通过多年的实际经营经验，他总结出了苹果产业后整理的六大核心理念，即“分批采收、分级销售、智能选果、冷藏冷运、网上销售、品牌营销”，目的就是让苹果卖出好价钱，实现农民收入倍增。
和高塬合作社一样，目前富县上百家企业、合作社，都在按照苹果产业后整理的思路营销苹果，努力实现优果优价。苹果产业后整理，不仅让传统单一的生产销售模式向高科技、精细化迈进，也打开了更多高端化市场，让“延安苹果”这一品牌逐步走向世界，为果农和企业开辟新的经济增长点。
截至目前，延安全市的智能选果线达到100条以上，冷气库存量达到140万吨以上，鲜果加工转化能力40万吨，以智能选果线、冷气库为标志的后整理现代化装备体系基本形成。
长江商报新闻APP
长江驱动力 经济风向标
独家深度推荐：
陕西煤业投资隆基股份四年赚超百亿 拟30亿加码主业未来三年将分红120亿
君正系双轮驱动投资华泰保险6年赚42亿 杜江涛夫妇受益蚂蚁上市财富劲增225亿
中国宝武三重组亿吨钢铁巨无霸起航 或实控8家A股公司2019年盈利近200亿
均瑶健康“迟到”20年上市成乳酸菌第一股 王均金家族实控四家A股公司年盈利28亿
新能源车今年销量或达110万辆 传统车企和造车新势力终将同赛道“竞跑”
TOD模式2.0时代武汉样本 267公里在建地铁沿线商业规模待起
武汉四大商业体两家易主转型形成新格局 汉商集团一个月投入9.7亿并购强化大健康
绿地控股时隔五年160亿开启二次混改 多元化格局下“引资源” 谋求战略协同
民生银行换帅：中行系高迎欣接任董事长 洪崎执掌六年资产规模翻倍至近7万亿
贵州茅台1.83万亿市值成A股“一哥” 业绩稳健增长产品需求已趋多元化
完美世界回A四年市值增长253亿 3200余人从事游戏研发坚持内容为王
光大集团384亿受让光大银行股权或推整体上市 手握13家上市公司总资产逾5万亿
中国太保及长江电力推进GDR发行 A+G上市公司 将添至三家
中国核电上市五年经营现金净流入千亿 新增5000亿度核能发电减少煤耗1.5亿吨
紫金矿业39亿收购加码铜资源储备 上市12年累计派发现金红利230亿
国泰君安拟21亿回购股份用于股权激励 授予价格“五折优惠”设置多维度考核机制
福耀玻璃客户囊括全球前二十汽车厂商 累计派现174亿为股权融资总额24倍
中远海运集团重组三年综合运力世界居首 10家上市公司完成股权激励全覆盖
旭辉集团低溢价高权益拿地助业绩增长 成立东南区域集团冲刺500亿目标
海信系启动混改引战投优化治理 旗下两上市公司单日市值增长近27亿
小熊电器上市后市值增长百亿 一季度净利逆势增逾80%
南京银行近半年获南京高科4.4亿增持 连续十年业绩增逾10%不良率仅0.89%
贵州茅台全年盈利412亿拟分红214亿 市值破1.56万亿再创历史新高
东风汽车集团100%控股东风雷诺 或与雷诺集团合作开发智能网联汽车
蓝思科技倚靠华为特斯拉双龙头客户 一季度净利8.8亿连续三季度创同期新高
新消费：百货业"云购物" 线上线下融合发展按下加速键
李保芳执掌茅台21月削减826家经销商 万亿市值巨头开启“高卫东时代”
平安银行净利增逾13%创转型新高 “大零售大对公”均衡格局逐步形成