五香狗肉的做法简单是家常凉菜菜谱里的常见菜，五香狗肉口味属于五香味，做法属类，但怎么做五香狗肉最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道五香狗肉吧。 原料： 生净狗肉5000克。葱结250克、姜块50克、桂皮10克、八角5克、酱油500克、精盐25克、白糖250克、绍酒250克。 做法： 将狗肉切成12厘米见方的大块，入沸水汆后洗净，放入大锅，将全部调料一起下锅，加水至浸没，旺火烧滚后，再用中火，煮至酥烂出锅，冷却后拆骨。根据需要的姜切片装盘。食时根据各入爱好外带所需的佐料。 特色：味道鲜香，肉质精细，色泽红润，冬令佳品。
香河县五大知名的香河肉饼！
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源浩肉饼家常菜
一楼的店面大约有三个穿着制度的服务员和应该是老板娘的人。一楼的餐桌几乎保持着用餐率95％，点菜和收拾稍微忙不过来，上菜倒是很快。
香河正宗肉饼、猪肉馅饼、羊肉千层饼、驴肉千层饼双层肉饼果然是特色，三鲜馅的肉饼一般。
最高价值78元的香河肉饼双人餐，可免费使用包间，提供免费WiFi，提供免费停车位。
地址：新开街与康宁路交叉口(县医院斜对面)
电话：0316-8310030
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到香河，总要尝尝这里的肉饼，店面很小，只有几张桌子，香河肉饼，最后一个上来的，真是千呼万唤始出来，但烙的真心不错，肉饼够薄，里面的肉很厚，肉汁很足，又香又有嚼劲。
牛肉饼，按份卖的，一份一斤，外焦里嫩，味道还是不错的
猪肉里脊肉饼是好多层的，层层的饼薄而不透，香脆可口，每层中间都均匀的夹着新鲜的肉馅，一份的量也很大，感觉两个人吃应该是足够了。
电话：13785694088
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七里香百年肉饼总店
他家肉饼分三种 最普通的就是切三角块的 还有千层的 然后就是酥皮的～有猪肉千层、羊肉酥皮 、牛肉酥皮。
牛肉的最好吃 羊肉味重 猪肉又比较油大 皮的种类来说 酥皮就跟平时吃的酥皮烙饼感觉差不多 千层的就是普通面 只不过每层很薄 层数比较多～
千层的牛肉饼非常好吃，外焦里嫩，一口下去还有汁水。值得一提的是软炸里脊特别好吃 份量很足 里脊外包的面不是很厚 实实在在的都是肉～
电话：1583168275518731605666
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桐花凤正宗香河肉饼大王
推荐牛肉饼、千层猪肉饼、驴拼盘。加酥和千层的都不错，皮酥不油腻但加酥的比较贵。
价格亲民.菜量大.味道好.最重要的还有服务.除了最普通的肉饼，其他的肉饼基本是50元到70元一张饼。
出锅的肉饼真的好好吃。肉也挺多，味道很好。面都入味咯。
电话：1533336781215175687545
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溢心园正宗香河肉饼总店
推荐牛肉饼、猪肉千层饼、千层加酥肉饼、驴肉香河肉饼
环境：大排档风格，人山人海，估计都是看了点评而来的吧，其实我情愿去吃呷哺都不愿再吃这个了。
服务：谈不上什么到位的服务了，点菜的大姐一直劝我们多点一点饼，以免不够再点就很慢了
普通肉饼，跟千层肉饼，味道好，口留肉香，多汁，吃到最后也没有腻的感觉，吃到根本停不下来，千层肉饼跟普通肉饼的区别就是层数多，面皮变的焦了。
牛肉千层肉饼做的酥皮汁多，真是酥酥的饼，碰一下就碎了，干吃不加肉都很好吃
牛肉饼驴肉饼野味肉饼，肉饼里肉的口感很凿实水分不大，饼皮很薄因为油加的少，顺便推荐牛肉"炸咯吱，印象中老北京的炸咯吱差别好大竟然是夹的瘦肉 而且外皮脆脆的。
地址：五一路与新开街交口南(距家具城300米)
电话：1383168751
五香羊肉火锅做法？
主料:羊肉800克，白菜头(洗净切成块)280克，水细粉丝260克，虾仁10克,羊骨,猪骨,鱼。
调料:香菜(洗净切成末)60克，腌韭菜花60克，麻酱120克，料酒50克,腐乳1块，卤虾油50克(有最好)，辣椒油60克，酱油150克，香油25克，醋50克，葱花60克,姜一块。
作法: (1) 羊骨,猪骨,鱼和姜加水做汤。
(2) 羊肉冻硬,把冻肉进一步剥除肉头、边角、脆骨、云皮、筋膜等，然后切成15~20厘米长、3~5厘米的宽的极薄片，码在盘中待用。
(3) 把虾仁加入汤内。
(4) 火锅加木炭，把水烧开后，先下入少量肉片在汤中拨散，使其涮成灰白色时，随即可夹出蘸着配好的调料吃，然后肉片下随涮随吃，切忌下得过多容易老化影响鲜嫩。
(5) 肉片涮完后，再加入白菜头、细粉丝(也可用冻豆腐、白豆腐、酸菜、菠菜等)，作汤菜食用。
羊肉火锅是怎么做的,需要那些配料
羊肉火锅配料及做法具体如下:
配料:新鲜羊肉，胡萝卜，大葱，桔子皮，花椒，生姜，干辣椒，桂皮，八角，羊肉火锅底料。
做法:清汤羊肉火锅需要准备适量羊肉，一些八角，干辣椒，葱，姜，蒜，大虾，干姜，花椒以及盐，首先把这些材料全部都搭配在一起放进锅中，加入适量的水用大火煮开，再改成小火慢慢煮30分钟。
随后加入适量的盐，煮到香气浓郁，底料就做好了，只需要把羊肉放进去煮熟或者把羊肉切成薄片，一边加热一边吃。
羊肉火锅的营养价值:
羊肉火锅可以让身体获取充足的热量，让抵御严寒的能力变得更强，而且还可以保护胃壁，增加消化酶，让胃粘膜得到修复，脾胃消化功能也能变得更好，抵抗衰老的作用非常不错。
羊肉火锅里面还含有非常丰富的营养物质，对于生产以后气血两虚，贫血，哮喘，气管炎，肺结核，腰膝酸软，营养不良，身体虚弱，怕寒等问题都有很好的改善作用，还能达到补虚温中以及补肾壮阳作用。
羊肉火锅的做法及制作技巧
材料： 羊肉、料酒、冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、莲藕干、无花果干、红枣、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香、老抽、蚝油、生抽、盐等
做法：
1、水烧开加入葱白、生姜、料酒，放入羊肉块，汆烫几分钟，捞出羊肉洗净血水
2、锅里加入适量油，放入冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香小火炒香，放入汆烫好的羊肉爆炒几分钟，喷入料酒
3、加入适量老抽，炒匀上色，再加入适量生抽、蚝油、莲藕干、无花果干、红枣继续翻炒均匀
4、一次性加入漫过所有材料的开水
5、大火煮开，转中小火慢炖1-2个小时，炖至肉烂汤香，加入少许盐调味即可
小诀窍：
1、羊肉最好选用肥瘦相间、稍带骨头的.绵羊肉，肥嫩好吃，膻味小
2、各种配料可以自己搭配，香料、红枣等可以部分去除羊肉特有的膻味，请酌情添加
3、爆炒羊肉的时候，趁热喷入料酒，酒精受热挥发的同时，可以带走部分羊肉特有的膻味，老抽只有在食物受热的时候，才能为食物挂上好看的颜色，生抽、蚝油主要是调味
4、炖煮肉类，最好一次性加入足够的水，不要中途添加水（实在不行，加开水），否则味道会大打折扣
5、调味的盐最好最后放，以免肉质紧缩，不宜炖烂，香辣酱、老抽、生抽、蚝油、盐都有咸味，请注意用量，以免太咸。
怎样做鱼香肉丝，才能比五星级酒店好吃10倍
配料： 瘦猪肉200克 水发木耳25克 水发玉兰片25克 泡辣椒40克 菜油125克 酱油10克 精盐3克 白糖10克 醋8克 味精1克 料酒15克 姜末10克 葱花15克 水豆粉50克 清汤适量 制作方法：1、将猪肉切成6--7厘米长的二粗丝，装碗内，用盐、料酒码味，水豆粉拌匀。2、木耳洗净切丝，玉兰片切丝，开水氽一遍。3、取一个碗，放酱油、白糖、醋、味精、清汤、水豆粉、兑成鱼香汁。4、锅内油烧至五成熟，下肉丝超散，放泡辣椒炒出红色，下姜、葱、蒜，炒出香味，再放木耳丝、玉兰片丝炒匀，烹入鱼香汁，快速翻炒几下，起锅装盘即成。 注：在操作过程中必须注意，肉丝要切的均匀，码味要准，兑鱼香汁要按比例，要严格掌握投料先后，动作要快，才能保证成菜质量。如果要想做出非常正宗的鱼香肉丝还必须用以下的调料：家常的泡姜泡海椒,郫县的豆瓣,内江的白砂糖,自贡的井盐,德阳的红酱油,阆中的保宁醋,还有香喷喷的菜籽油.如果其中一样你缺了,都不可能做出正宗的鱼香肉丝.不过如果楼主不在四川的话，可能要配齐以上调料是有一定难度的。
求昆明五星级酒店前十名，哪些比较推荐？
昆明五星级酒店前十名分别是：
昆明百事特悦航机场酒店、昆明凡叶酒店、昆明洲际酒店、昆明富力万达文华酒店、昆明七彩云南温德姆豪廷大酒店、昆明花之城豪生国际大酒店、昆明索菲特大酒店、昆明古滇名城皇冠假日酒店、昆明阳光酒店、昆明海丽宾雅度假酒店。
比较推荐：昆明百事特悦航机场酒店、昆明凡叶酒店、昆明洲际酒店。
1、昆明百事特悦航机场酒店
酒店位于长水国际机场，对于商务出行的朋友十分的方便快捷，酒店的设计云南的民族风，融入了祥云和七彩的元素，十分具有民俗特色，酒店拥有390间套房，价格500-2600元，而且有摆渡车送机服务，酒店回廊很像船舱设计，房间宽敞明亮，干湿分离，是您商务旅行首选。
2、昆明凡叶酒店
昆明十大顶级酒店之一，位于机场附近，酒店风格简约现代，干净清爽，共有108间套房，价格200-1000元。酒店早餐丰富多样，服务热情贴心，是一家性价比很高的酒店。
3、昆明洲际酒店
酒店位于滇池风景区，共有客房541间，价格900-5000元，环境优美安静，酒店设施齐全，早餐丰富可口，位置优越，云南民族村，海埂公园和离滇池大坝都在酒店周围，十分值得推荐的五星顶级酒店。
昆明五星级酒店前十名都是：昆明花之城豪生国际大酒店(兰花苑)、昆明三茂城市印象酒店、昆明七彩云南温德姆至尊豪廷大酒店、昆明鼎易大酒店、七彩云南古滇温泉山庄、昆明洲际酒店、昆明富力万达文华酒店、昆明金鹰广场酒店、昆明君乐酒店、昆明中心假日酒店。
1、昆明君乐酒店
昆明君乐酒店毗邻17世纪而建的翠湖公园，距离中心商业区也仅几分钟车程，这里是饕餮者的天堂，各式餐厅包括有正宗粤菜的乐宫，以美味自助餐而闻名的全天营业的陶乐咖啡厅。酒店员工质素也很不错，前台接待的人员，负责收拾房间的人员，所有都表现很好。
2、昆明富力万达文华酒店
昆明富力万达文华酒店位于前兴路，临近昆明西山万达广场、昆明万达双子塔、蓝光昆仑中心等，出行十分便利。
大堂吧提供各类咖啡、茶、鸡尾酒、各国啤酒、精选红酒及香槟，您可以和朋友在这舒适优雅浪漫的环境中悠闲地品茗畅谈。品珍中餐厅供应口味正宗的粤菜，每一道烹饪都突显厨师的独巨匠心，餐厅设有7间包间，地道的口味让您品尝后乐不思蜀、留恋忘返。
3、七彩 云南古滇温泉山庄
七彩云南古滇温泉山庄位于云南省昆明市晋宁区七彩云南古滇名城，到七彩云南欢乐世界约1公里，和西山睡美人隔湖相望。
古滇温泉山庄山顶无边泳池是云南地区首屈一指的特色泳池之一。在山顶的无边泳池中自在畅游的同时，可欣赏到滇池及古滇大码头的浩瀚景观及傍晚的夕阳醉美景色。美好的景致和记录的影像，定会成为您和家人及朋友在古滇温泉山庄之旅中一份珍贵的记忆。
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