银杏果

白果又称银杏、公孙树子。个如杏核大小色洁白如玉,其味甘、苦、涩,过食易引起腹泄。

落叶乔木,高可达40米。树干直立,树皮灰色。枝有长短两种,叶在短枝上簇生,在长枝上互生或螺旋状散生于长枝,扇形,长4-8厘米,宽5-10厘米,上缘浅波状,先端中间2浅裂或深裂,基部楔形,叶脉平行,脉叉状分歧;叶柄长2.5-7厘米。

花单性,雌雄异株,与叶同时开放;雄花呈下垂的短柔荑花序,4-6个生于短枝上的叶腋内或苞腋,有多数雄蕊,花药2室,生于短柄的顶端;雌花每2-3个聚生于短枝上,每花有一长柄,柄端两叉,各生1心皮,胚珠附生于上,通常仅1个胚珠发育成熟。

种子核果状,倒卵形或椭圆形,长2.5-3厘米,淡黄色,被白粉状蜡质;外种皮肉质,有白粉,有臭气,熟时橙黄色;内种皮灰白色,骨质,两侧有棱边;胚乳丰富,子叶2。花期4-5月。果期7-10月。全国大部分地区有栽培。本植物的根或根皮(白果根)、树皮(白果树皮)、叶(白果叶)亦供药用。

请问银杏树这么珍贵,但银杏果(白果)为什么到处都有卖呢?

一,银杏树为什么这么珍贵?

1,起源古老:

据研究,银杏树发生于地质年代的古生代二叠纪,距现在是2.5亿年;到三叠纪、侏罗纪发展繁盛;到了新生代第三纪逐渐衰亡;第四纪冰川时期以后,银杏在中欧、北美等地的全部绝灭,现在仅存一科一属一种,即银杏。

2,稀有树种:

银杏树是古生代的孑遗树种,我国特产,仅在浙江天目山有野生状态的银杏树,世界上其他地方的都是引种栽培树。


3,形态原始:

银杏树是种子植物中的原始类群,表现在叶片的叶脉二叉状,与蕨类植物的叶脉接近;雌球花和雄球花没有包被,典型的裸子特征。这些特征都是不太进化的现状,对抵御不良条件不利。但对研究植物系统演化提供了“活化石”的依据。

以上就是银杏树为什么珍贵的主要原因。

二,为什么银杏果到处有卖的?

第一,银杏树的结果量大:

一般银杏树在二十年左右开始结果,四十年进入大量结果期,结实能力长达数百年。据测定六十年生的大树年产量200斤左右,近百年的大树年产量2000斤左右。

第二,银杏种子价值高:

它的种仁含有淀粉、粗蛋白等成分,可以食用和药用,具有止咳化痰、补肺、通经、利小便的功效。但需要注意,它的种子的外种皮含有白果酸、白果酚等物质,有毒不能食用。种仁中含有少量氢氰酸,不宜多食,以免中毒。

由此可见,银杏的结实量大、种子价值高,因此到处有卖的。

银杏果可以做什么美食

秋天是赏银杏的好季节,银杏不仅可以观赏其实银杏叶子还有药用作用。银杏树所结的果子还可以用来做菜,非常的美味银杏果是金光灿灿的,样子非常的好看,做成美食也是另有一番风味,快来看看吧。

银杏简介

银杏果可以做什么美食

银杏在植物界就是个异类,自数百万年前与苏铁道别之后,就一直孑然一身,没有任何兄弟姐妹。很少有植物可以被生物系学生一口气从纲说到种,但银杏可以:银杏纲银杏目银杏科银杏属银杏。

银杏雌雄异株,雌株只长大孢子叶球(雌球花),雄株只长小孢子叶球(雄球花),风媒传粉受精后才能结种。银杏在性成熟前是没法区分性别的,要想辨别雌雄得到成年以后。这简直是个奇葩,意味着你种下去的种子要等二十多年才能知道它是雌是雄。可能是因为从播种到首次结种要历经漫长的时间,银杏还有个别名叫“公孙树”。

银杏果

银杏果可以做什么美食

银杏的种子被叫做白果,它包裹在黄色的假种皮内,假种皮的表面有一层白色粉末,这兴许是“白果”一名的由来。银杏成为日本的“华侨”后,种子被叫做了金果,估计跟黄色的假种皮脱不了干系。白果腐烂后会奇臭无比,但它却是中国人餐桌上的一道美味佳肴。温馨提示您:白果虽好吃,但请别过量,吃多了可是会中毒的。

银杏果炒香芹

银杏果可以做什么美食

整备食材

香芹一盘 杏果半碗 原味鲜适量

姜一片 蒜一头 盐适量

烹饪步骤

1、整备好食材,香芹去除叶子,清洗干净,切断备用。

2、银杏果去除中间的芯,姜切丝,蒜切片备用。

3、锅里倒入适量清水烧开,加入少许盐和油,放入香芹。

4、银杏果沥水断生,捞起控水沥干水份,放入旁里。

5、热锅倒油烧热,放入姜丝蒜片爆香,倒入香芹、银杏果炒熟。

6、原味提味鲜加入,再放入盐充分调配,翻炒出锅。

看似简单,要想做好吃,却很有讲究。香芹去叶更有原来的味道,银杏果一定去芯会有苦味,姜蒜增添了食材的鲜香味,调味与火候把控,呈现最终效果。做菜好吃小技巧,享用味蕾好时光。

千年银杏的果实能吃吗?

银杏果是可以吃的,而且营养非常丰富,含有维生素C、胡萝卜素、核黄素和多种微量元素,具有很多的食疗作用和医用效果,比如抗衰老,保护肝脏,保护心脑血管等。但是银杏果不宜多吃,因为银杏果具有微弱的毒性,含有氢氰酸,即使是入药一般都需要炒熟后才能降低毒性,如果是生果食用7-15颗就可能出现中毒症状,代谢能力差的幼儿完全禁止食用。

赤壁古城遗址门票?

门票:120元/人。

三国赤壁古战场,赤壁之战发生地,位于湖北省咸宁市赤壁市南岸是我国古代“以少胜多,以弱胜强”的七大战役中唯一尚存原貌的古战场。

赤壁矶头临江悬崖上,又石刻“赤壁”二字,相传为周瑜所书,故也有人称此地为“周郎赤壁”,是赤壁现存最早的文化遗迹。周郎石像,傲对长江,壮志满怀指点江山如画;拜风台上,诸葛武侯羽扇轻摇,巧借东风,借出千年来震古烁今的一战,借出一个三国鼎立的新格局;凤雏庵下,千年紫藤、参天银杏依旧苍翠,当年凤雏先生在此隐居巧连环献计;一龙一凤,齐聚赤壁,让这一方土地借卧龙凤雏双英之势一飞冲天,在历史长河中画下浓墨重彩的一笔。

其主要景观有:赤壁摩崖石刻、周瑜塑像、拜风台、凤雏庵、翼江亭、赤壁大战陈列馆、赤壁碑廊、千年银杏、三国雕塑园等。

现为国家AAAAA级旅游景区。