榆树园张记烧鸡，为洛阳经营烧鸡的后起之秀。创始人张新忠。其子张铁林于1962年承其父志，经营烧鸡。张记烧鸡现为洛阳名牌烧鸡。1982年《河南日报》、《市场报》、《洛阳日报》均有报导。 主料：丁香、大茴、小茴、草果、芘(艹加不)、桂子、凉姜、当参、挂皮、肉蔻、陈皮、沙仁、花椒、草蔻。 辅料：盐、糖、食品油。 特点：烂、嫩、香。不腥、不硬、不腻、一抖，肉就会掉下来，离骨异常。
张家口这条530年老街，燃烧着不一样人间烟火，是否有你的记忆？
本地资讯创作者小伙伴们
张家口又一个陪伴了我们20多年的老店
谢幕了
11月13号，小编经过武城街
那个曾经再熟悉不过的大康鞋城没有了
20多年的老店，从小逛到大
就像是陪伴多年的朋友
在这个寒冷的冬天突然没有了
难免令人心酸、不舍
其实在武城街上像“大康鞋城”一样的老店数不胜数
他们有的还在营业，有的已经谢幕
年年岁岁，岁岁年年
轮回里，见证着岁月流淌和城市变迁
所以有人说
如果你想了解张家口这座城市，
一定要去一次武城街，
因为关于这座城市的记忆，
都存放在了这里。
那年，那景，那个盛满青春的地方
始建于明朝成化年间的武城街，
距今已有530多年历史，
他是全国少有的古街，
更是张家口最繁华的商街。
在这条老街上有数不清的老店
逆着城市的气流
这些老店讲述着旧时光里的光阴故事
雕刻着几代人的青春记忆
说起武城街，“桥西大市场”绝对算是一个传奇，他的年龄比小编还大。那时候张家口还没有银座、百盛这样的高端商场，甚至连帝广都没有，闲来无事，休闲购物大家总要来这里逛逛。
和东野圭吾笔下的“解忧杂货店”一样，大到家用电器，小到订书机，万能的“桥西大市场”什么商品都有。虽然这里没有那么多大品牌，但物美价廉，十分亲民。
除了桥西大市场外，“武批”也是武城街上著名的老店。虽然商场只有2层，但商品却特别丰富
“武批”就像一个线下淘宝，这里衣服、鞋帽、化妆品应有尽有，既便宜又漂亮，特别是女孩子最爱在这里逛逛。
还有”3A商业大厦”，现在听这个名字似乎“土土”的，但当年这里可是很高端的，爸爸的皮鞋、妈妈的毛衫，都是从这里买的。
隐藏在武城街里的“天富鹤裤业”，是张家口著名的裤业连锁店。这里的裤子种类特别多，想买裤子，大家总会来这儿转转。小编上班挣钱后，送给父母的礼物就是在这买的，一条男裤180元，爸爸却开心的合不拢嘴，满满的全是回忆。
前进照相馆，大概是张家口最古老的照相馆之一了吧。那时候，小编刚出生满月照就是在这里照的，后来结婚时，结婚照也选在这里。时光流淌，情怀满满！
武城街口的这个公厕，年龄也不小了。虽然现在看起来挺高端，但之前的样子你还记得吗？这个厕所被小编私自排名“张家口最臭厕所前三名”。
武城街转角处的这个酒店有印象吗？他的前身是“速8酒店”，这也算是张家口的一个小地标，每次打车，和司机说一句“速8”就机密了，记得以前这旁边还卖过电器。
那月，那人，那些忘不了的大小事
在张家口有一种生活，叫走啊，逛武城街去~
跟着亲人、朋友逛武城街，
成了几代张家口人儿时的浓情回忆。
如今，爷爷老了，爸妈退休了，我们长大了，
但武城街，变得是年华，不变的是回忆，
以及老街留给我们记忆里的那份老情怀真性情。
武城街的东西多半都是普通的，这里没有太多名牌和精致玩意儿，40一件的毛衫、3块钱一双的袜子聚集了平常市民们的吃喝玩乐和烟火人生，是平淡生活该有的模样。。
张家口第一家麦当劳店就在武城街，记得小时候能在这里吃一次麦当劳简直就像过年，是很奢侈的事。汉堡、薯条、可乐记忆里的味道令人无限怀念。十几年弹指一挥，老店还在，我们却老了。
还记得森马吗？十几年前武城街上有好几家森马店，小时候，在我们心里森马是神一样的大品牌，能穿一件森马的衣服要和朋友炫耀很久。还有美特斯邦威、以纯这些耳熟能详的品牌与我们而言，既是回忆，也是故事，是心底最不为人知的角落里的柔软。
记忆里，武城街上这家adidas店似乎已经很久很久了，小的时候每次逛这里，看到死贵的鞋子、衣服，总会被妈妈硬拉走。现在想来，真的很怀念这样的瞬间，不知道从何时开始，能够唠叨自己的人越来越少了！
武城街上的这家“星伟太球厅”你去过没？记得上学的时候，中午放学忙里偷闲也得到台球厅打几局球。悠然的年少时光总是令人无限怀念。
在武城街上还有数不清的服装小店，“铜锣湾”“旺角”充斥着九十年代港风，但这就是武城街，他老旧，但却绝不缺少人气。
在武城街上，总能看见几个乞丐，他们也成了这条老街独特的一角。
一年四季，无论寒暑，武城街的上的人总是那么多，熙熙攘攘。街上的小偷是真的多，小编还在这丢过一个新买的诺基亚手机，心疼了很久。
那日，那情，那回味无穷的家乡味
张家口人真的很幸运，
对于吃，我们总是很讲究，
而在武城街上我们总能吃到令人回味无穷的美食。
很多张家口人都是吃“大市场凉皮”长大的，这的面皮特别劲道，最惊艳的当属辣椒油，又香又辣，巴适。二十多年的老店，价格从2块涨到7块，很多时候吃的不是味道而是一种情怀。
面皮店对面是旦旦面、炒年糕记得以前和对象经常来这里，我要一份面皮，他要一份炒年糕，然后两人换着吃。现在人到中年，忙着工作、忙着生活，对年少时无忧无虑的生活越来越怀念。
身为张家口人，武城街的炸串一定耳熟能详，鸡排、鱼豆腐、小馒头炸的外焦里嫩，涂上些秘制调料，油而不腻，回味无穷。这么多年过去了，炸串还是那个炸串，陪着你吃炸串的人还是曾经的那个人吗？
吃了很多年的“一飞铁板鱿鱼”，在鲜嫩的鱿鱼上撒孜然、辣椒面儿，刷上特制的烧烤酱，闻着就垂涎三尺。鱿鱼的劲道爽口搭配着独特的酱香...俩字：正宗！
大排档麻辣烫是也是武城街最好吃小吃之一。很多小伙伴逛武城街的时候，经常一边试衣服，一边闻着麻辣烫的香味。以前5毛一串，现在涨到了1块。伴上麻酱，倒点醋，各种滋味，如同在枯燥的生活中寻找新的方向和乐趣，像极了踏实奋进的张家口人。
在武城街上，有很多这种小摊，卖得最多的就是蔚县特产“杏干”，家乡的美食，那份酸酸甜甜一直留在心间。
小时候在四中上学，中午忙里偷闲，必去老字号的“兄弟过桥米线”，吃碗米线，然后再到旁边的 伟台球厅打几局球，年少的时光总是这么美好。
武城街上的“酱香饼”你吃过没？这家店也是老字号了，酥酥脆脆的，每次来武城街都必须买上一份。
还有转角出的冰淇淋，凉凉甜甜，小朋友们的最爱。
在武城街的街巷里还隐藏着特别多的美味小吃，烤面筋、臭豆腐、烤红薯行走在老街里，听着嘈杂的人声，吃着美味的小吃，感觉人生惬意，莫过如此，幸福感油然而生，这幸福很市井、很真实，很有烟火气！
几乎每个城市都有这样一条街
这条街
在张家口,叫“武城街”
烟火人间
希望，等有天我们老去，
武城街还是现在的样子
而我们还是儿时最幸福的模样。
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红烧鸡翅的做法大全 红烧鸡翅膀我喜欢吃
红烧鸡翅的做法大全 红烧鸡翅膀我喜欢吃
鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。 编辑本段适用人群一般人群均可食用1.尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用健怡可乐3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润 编辑本段烹饪贴士1.烹制鸡翅时，多用翅膀(翅尖斩下，供煮汤用)。宜烤、卤、烧、酱，如烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅；也可做汤用，如冬菇鸡翅汤。膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。各式可乐鸡翅成品2.烹调翅膀肉时，应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道，而成胶原等有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。3.翅膀煮香菇，可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果，对于便秘有效，也可以预防中风及大肠癌。将鸡翅膀与香菇一起烹煮，可使纤维效果加倍，对预防脑中风及大肠癌的效果提高。
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红烧鸡翅怎么做啊？
红烧鸡翅的制作材料：
主料：鸡翅一袋（翅中最好，如果是用全翅，要把翅根、翅中、翅尖分开）。鸡翅用水焯一下。调味料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角。还可以加蒜。
红烧鸡翅的做法：
1放油入锅，8成热时向油锅内放入一两勺白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色…… （这就是传说中的炒糖色了）
2放入一些热水，（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味）。水量到淹没鸡翅就行。
3放入调料和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味）
4用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大火把汁收浓，以不干锅为准。
5收浓汤，然后出锅、装盘、上桌！
红烧鸡翅的做法大全 红烧鸡翅的家常做法
红烧鸡翅的做法大全 红烧鸡翅的家常做法
红烧鸡翅的制作材料：
主料：鸡翅一袋（翅中最好,如果是用全翅,要把翅根,翅中,翅尖分开）。鸡翅用水焯一下。
调料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角。还可以加蒜。
张家口烧烤景点 张家口烧烤景点排名
1. 张家口烧烤景点排名
你好 只推荐我去过的 火锅自助 巴黎春天7楼 41元 新天地购物公园地下一楼 42元 烤肉自助 湖西路、欧亚卖场：金牌烤场49元 西朝阳路、重庆路、桂林路：春园42元 烤串自助 湖西路：屋满香49元 海鲜自助 朝阳区前进大街(湖光路口）：圣鲸国际美食百汇(前进大街店)【海鲜很全的】136元
2. 张家口烧烤哪里最好
消防大院，一但失火方便救火！！！！
3. 张家口烧烤店
老二医院西行，上大坡39一位，应该是我知道最便宜的了。工业街（五中附近）有个莜面自助（没去过）26貌似！
一木自助
上满座网买有很多团购的自助餐
纬一路39的不赖
街上很多29烤肉
4. 张家口烧烤景点排名前十名
桥西新华苑光头烧烤不错
5. 张家口烧烤景点排名前十
帝广北区 土沟里面小饭店挺多的 五花八门张家口就是吃羊肉 华丽都（工业街与商务北横街）
清远楼（金桥宾馆）（西沙河 ）特色还有帝达大张茂 肉饼 门丁 我最爱吃铁板 帝达好多车都到）
帝广小张茂 （羊蝎子 肉饼 改名后没去过不知道还行不行）口菜 就是香园楼 工业街公交公司那 还有坝岗二中那（来张家口旅游都去坝岗店见好几 次老外了） 实惠就去坝岗香满楼回族的比较正规 清真八大碗（高家屯 里面有烤串羊腿) 穆伊楼(串窑街凤翔山庄那）西点不爱吃 就在坝岗金鼎那米兰吃过 大饼另有 涮（牛)肉还是福成 （环境工业街这个好点）烤肉还是 红旗楼容辰这巴西烤肉l另外坝岗那的好多都还可以 塞外香驴 西域斋 红蔚州农家菜 鸿宾楼 等等
6. 张家口自己烧烤哪里最好的地方
你很上进，以前我也找过类似的地方。
你可以办一个借书阅览证到阅览室看书自习，地点在工人文化宫斜对过。你也可以去各高校，比如医学院、建院、师专等院校，那里有自习室的。。。