邵鲜饺子，皮质透亮，馅成肉丸，肉嫩不腻，软香可口。
大连有哪些特有的海鲜饺子？
鲍鱼饺子，鲅鱼饺子，八爪鱼饺子，海螺饺子，虾仁饺子，鲶鱼饺子，海胆蚬子牡蛎三鲜饺子，扇贝饺子，还有一些海鲜包子和菜饼子这里我就不说了
你好，我想在高新区建微信群卖水饺，就是找几个老太太包的那种，陪几款小菜和粥，算是私房菜吧，拜托给个意见。
我私下问了几个年轻人，如果一个饺子一块钱，真材实料的话都表示可以接受。
加微信群比较麻烦，不好弄，正在找方法，想用抖加配合二维码进群。
谢谢！
大连特产的海鲜有哪些？
1、海虹
海虹，学名贻贝，是我国重要经济贝类之一，是驰名中外的海产珍品。肥美又不压秤。肉味鲜美，被人们称为“海中鸡蛋”。
2、海蛎子
学名牡蛎，是海洋中常见的贝类，北方渔民称之为海蛎、石蛎。肉肥美爽滑，素有“海底牛奶”之美称。珍珠就可以从海蛎子中产生。
3、水煮海螺
肉质鲜嫩，味道鲜美，是深受大家喜欢的一道菜。海螺肉是一种很好的食材，包饺子、包包子、炒着吃都可以，而且是一年四季都可以吃到的海鲜。
在大连被称之为"呲子"的海鲜，学名叫什么？
大连是一座三面环海的海滨城市，广阔的海岸线，赋予了丰富的海洋资源，各种各样的海洋生物，遍布了大大小小的海岛，沙滩，礁岩等处。
为百姓及游人们津津乐道的自然是一些味道鲜美，独具渤海湾特色的各种海鲜。比如：螃蟹，虾爬子，海螺，蚬子，海胆，牡蛎等等…
还有一种大连话叫做“呲子”海鲜也是各种海鲜大餐之中不可或缺的。
其实“呲子”的学名叫做“砂海螂”。它是贝类的一种，属于一种“蛤”。通常它的外壳呈扁平状，主要的肉质是一根很长很肉的类似手指粗细的肉须，形状有点“象拔蚌”。
它多分布在退潮后的沙滩上，退潮后，呲子会在沙滩上留下一个可以呼吸的小孔，如果你顺着这个小孔用手指深抠，基本都会有所收获。在呲子被从泥沙中抠出来时，它会喷出（呲水）一汪海水，因此人们习惯把它称为“呲子”。
“呲子”的味道极其鲜美，从海边挖回来后，放入清水盆中，水中放入适量食盐及白醋，令“呲子”吐出体内沙子。（最好是从海边带回来一瓶海水，“呲子”放入海水中吐沙效果更好，还丝毫不会影响其鲜美程度）。
沙子吐净后，可以直接白灼食用，也可以上锅蒸熟，再弄点蒜酱沾食，配上二两白酒老白干，可以说是绝对的绝绝子。
还有一种吃法，就是把呲子煮熟后，剥出呲子肉，再用煮呲子的水把剥好的呲子肉清洗干净，切点葱姜蒜沫，准备五个鸡蛋。
准备一个容器，把鸡蛋打散，放入呲子肉和葱姜蒜沫，适当无碘盐，连同打散的鸡蛋液同时搅拌。
锅中放油，油热后，放入搅拌好的呲子鸡蛋液，快速翻炒，待鸡蛋变黄即可出锅了。也是很美味的一道佳肴。
（网图侵删）
大连位于辽东半岛的最南端，黄海和渤海在这里交汇，大连跟山东半岛隔海相望，这里自古就以出产优质的海鲜而闻名全国。
大连是一座风景秀丽的海滨城市，作为土生土长的大连人，对于大连这座城市的每一个角落都相当熟悉，尤其是从小到大餐桌上就不能少了海鲜身影。
“蚬子不吃找呲子”，这句话是大连的一句俗语，这是用来怼人不好好说话的，这句话里就包含了大连的两种海鲜，一种蚬子；另一种就是呲子。
以前在赶上初一和十五退大潮的时候，在大连海边居住的人都会去海边赶海，而且根据季节的不同，海边能够赶上来的海鲜也有很大的不同，比如开春 时的海菜；夏天的蚬子和蛏子；冬天的大蛤和呲子等。
呲子这种海鲜主要生活在沙滩地上，大连有沙滩的海边基本都有分布，其中以庄河和金州出产的最多，品质也非常的不错。
呲子在退潮时会在海边的沙滩上留下小眼，有经验的赶海人会根据眼的大小判断出沙滩底下埋的是什么，呲子会在小眼里往外呲水，这也是呲子这种海鲜得名的原因。
呲子也被称作“呲蛤”，它的外表跟蚬子差不多，但是个头要比蚬子大很多，它的体型为椭圆形，壳比跟它长得差不多的大蛤要薄，它最大的特点就是长着一个类似象拔蚌的舌头，就是呲子的舌头要比象拔蚌短小很多，而且上面还有一层老皮，这个老皮在食用时要去除。
呲子如何食用呲子这种贝壳类海鲜跟大蛤差不多，但是因为它的壳比大蛤薄，所以出肉率要高于大蛤，而且它的小舌头特别嫩，吃起来特别鲜。
呲子在大连地区食用方法主要是跟鸡蛋搭配一起炒，或者是入馅包馄饨，还有一种做法是把呲子取肉清理干净后挂上面糊，做成软炸呲子，不过由于这道菜对火候的要求比较高，因此现在很难吃到。
推荐一道：呲子炒鸡蛋
所需食材：鲜活呲子、鸡蛋、小葱、料酒、盐、胡椒粉
1.活呲子用小刀沿着壳壁豁开，把呲子肉取出来，加入盐搓洗去粘液，撕去呲子舌头上的黑膜。
2.洗好的呲子去除黑色的内脏部位，用刀切成小丁加入打散的鸡蛋液中，鸡蛋液中加入料酒、盐、胡椒粉和小葱末搅拌均匀。
3.锅中入油，油热以后把呲子肉和鸡蛋液入锅摊成两面金黄的鸡蛋饼即可出锅享用。
小贴士：
呲子的肉特别鲜嫩，鲜活的呲子甚至可以用来做刺身，不过呲子肉也特别容易炒老，所以烹制呲子时不能使其在火中停留太长时间。
结语：呲子的学名应该就叫“呲蛤”，这种海鲜以前在大连地区非常常见，近些年虽然产量有些少，但是在海鲜市场上也能见到，一般售价在15元左右一斤，由于它跟蚬子和大蛤的味道差不多，所以呲子如果价钱太高也没有几个人购买。
美食推荐鲜美可口的鹿肉饺子，让你爱不释口
本文主要涉及的问题或话题是关于鹿肉饺子的 *** 和口感。以下是详细的回
1. 鹿肉饺子是什么？
鹿肉饺子是一道以鹿肉为主要食材 *** 的饺子。鹿肉富含蛋白质和营养成分，口感鲜美，是一种健康又美味的食品。
2. 鹿肉饺子的 *** *** 是什么？
*** 鹿肉饺子的 *** 和普通饺子基本相同，主要分为制皮和包馅两个步骤。制皮时可以使用普通饺子皮或者自制鹿肉皮，包馅时需要将鹿肉和其它食材混合搅拌，调味后包入饺子皮中。
3. 鹿肉饺子的口感如何？
鹿肉饺子的口感鲜美，肉质细嫩，不腥不膻，且富有弹性。与普通饺子相比，鹿肉饺子更加香甜，给人一种独特的口感体验。
4. 鹿肉饺子有哪些营养价值？
鹿肉饺子富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。其中，鹿肉富含铁、锌等矿物质，有助于提高免疫力和抵抗力。此外，鹿肉还含有较少的脂肪和胆固醇，是一种健康的食品。
5. 鹿肉饺子的吃法有哪些？
鹿肉饺子可以煮、蒸、炸等多种方式烹制。其中，煮鹿肉饺子是为常见的吃法。将鹿肉饺子下锅煮熟后，可以搭配酱油、醋、蒜泥等调料食用，口感更佳。
总之，鹿肉饺子是一道美味又健康的食品，可以尝试 *** 和品尝。
饺子上游轮 下饺子号船
1. 下饺子号船
煮熟的饺子出锅了，姥姥把饺子捞出来放到了盘里，一个个饺子可漂亮了，像一个个晶莹的小月牙。
2、煮熟的饺子就像打南边来了一群鹅，劈了啪啦地滚下了河，先沉底后漂着，变成弯弯的月亮。
3、饺子就像漆黑夜空的一轮弯月，照着思乡的人，幻想着家的温暖，团圆的幸福。
4、饺子静静的放在盘子里，宛如娇羞的少女。我轻轻尝了一口，醇厚的浓汁顿时冲击了我的味蕾。
5、煮饺子时，饺子就像晶莹剔透白色的船。
2. 中国下饺子的军舰有多少艘
2017年4月26日，中国第一艘国产航母顺利下水。这几天是中国海军的大喜日子，中国海军的可持续发展问题也因此格外引人注意。中国海军正在大量集中下水新型战舰，人称下饺子。一种很流行的观念是：军事力量越强大越好，只要造得起，就应该可劲造，这是不言自明的道理。
3. 饺子船怎么包
饺子，你像一朵朵白云，在盘中点缀美味；你像洁白纯净的花儿，样子鲜美；你像冬天里雪花，软软的美极了。
煮熟的饺子就像黑夜空的一轮弯月，就像晶莹剔透白色的船，就像娇羞的少女。
饺子白得像雪、大得像元宵、饱满得像秋收的麦穗！
肉陷好像对我说：“你是包不住我的！”我只好赶紧再拿一张面皮，给饺子再穿一件“衣服”，这样我包的第一个饺子就做好了。
4. 上船的饺子
在我们这边是要吃面的。
“上车饺子下车面”出自北方民间俗语。最初是山东的，因为山东人民好走南闯北，有“闯关东”的习俗。
“上车饺子”一般来讲如果家里有人要外出或者家里客人要走的话，都是要做一顿饺子吃的。因为古代人出远门不是走路就是坐船，所以这顿饺子就叫做“上车饺子”。
“下车面”的意义在于有家人回来或者是有客人到来，一般都是要给做面吃的。因为面条很长，人们给他的寓意就是富贵长寿、长长久久，并希望吃了面条能绑住归人或客人的腿，好留他们多住几天，表示主人家的热情和诚意。
所以接亲戚到家吃上一碗热乎乎的面心里也是暖暖的。
5. 船歌与水饺
鲅鱼水饺还是去万象汇吃船歌坊吧，味道地道。
6. 上船饺子下船面的由来
甲：相声演员哪，不仅是个演员，还应是个作家。
乙：您怎么样？ 甲：我就是个作家。乙：您是怎么个作家？ 甲：我常坐在家里。乙：这么个作家！ 甲：我常在家里写作。乙：您有什么大作？ 甲：最近我在报纸上发表了一篇文章。乙：您的文章发表在什么报纸上？ 甲：就发表在那个什么《明天日报》上， 乙：《明天日报》？ 甲：啊。乙：那我哪能看到？ 甲：哎，我建议你应该看看。乙：您的这篇文章有什么特点？ 甲：我这篇文章最大的特点是用世界许多国家和地方的名称连接在一起的， 乙：哦，全是地名。甲：对对对。乙：那您这篇文章写的什么内容？ 甲：写我出国探亲的一段经历。乙：您出国？ 甲：是啊。乙：看谁去？ 甲：看我姨去。乙：你姨是谁？ 甲：夏威夷。乙：夏威夷？，那是你姨吗？ 甲：是啊。乙：这就开始了？ 甲：往后听吧，全有地名。乙：那么你姨住哪里？ 甲：我姨住在冰岛。乙：冰岛。甲：哎。乙：那地方可冷啊。甲：冷不要紧，我衣服穿的多。乙：您穿什么呀？ 甲：里面我穿一件天山（衫）。乙：天山？ 甲：外边穿着昆仑山。乙：哇。甲：还有喜马拉雅山。乙：好啊，三座大山。甲：下边穿一条巴库（裤）。乙：巴库？ 甲：料子挺好的。乙：什么料子的？ 甲：毛里求斯（丝）的。 ：那脚上呢？ 甲：脚上蹬着一双高筒皮靴。乙：你这靴子是皮革还是人造革？ 甲：是大马士革的。乙：有这革吗？ 甲：头上还戴着一顶乌克兰式的巴士帽。乙：你戴它干吗呀？ 甲：为了保护我 的两只尼泊尔（耳）。乙：尼泊尔？ 甲：对呀！穿戴好之后。我乘着飞机出发了。乙：你坐747还是三叉戢啊？ 甲：不是，我坐的是赫尔辛基（机）。乙：有这飞机吗？ 甲：下了飞机我找了一条船。乙：什么船？ 甲：阿根廷（艇）。乙：阿根廷？ 甲：这船漂亮极了。乙：说给大伙听听。甲：前面插着攀枝花。乙：哦。甲：后面挂着西雅图。乙：恩。甲：中间竖起了吐鲁番（帆）。乙：是只大帆船啊？ 甲：下船之后我骑马。乙：什么马？ 甲：巴拿马。乙：巴拿马？这能骑吗？ 甲：能骑。我骑着巴拿马赶了两天两夜。乙：那得走多远哪？ 甲：我计算了一下，大概走了新德里吧。乙：新德里是多少啊？ 甲：这是新的计量单位，你不懂。我绕过北部湾，翻过新加坡，最后到了冰岛。哎，那冰岛四面全是水啊。乙：什么水啊？ 甲：左边尼罗河，右边永定河。乙：啊？ 甲：前面洞庭湖，后面珠江。乙：什么乱七八糟的？ 甲：这水里还有特产哪！ 乙：有什么特产？ 甲：盛产爪哇（蛙）。乙：爪哇是什么动物？ 甲：这种动物浑身长满加尔各答的。乙：哦，浑身的疙瘩。甲：叫出来的声音很怪。乙：怎么叫？ 甲：“巴——古巴”。乙：这是爪哇叫的？ 甲：我听着害怕啊。乙：怎么办？ 甲：赶紧往前跑。乙：跑哦哪里去了？ 甲：跑着跑着进了一个村子。乙：什么村子？ 甲：石家庄。乙：石家庄里有什么？ 甲：石家庄里有柬埔寨，柬埔寨里有华尔街。乙：哦？/！ 甲：华尔街东面有一高大的建筑物。乙：有什么建筑物？ 甲：卢森堡。乙：卢森堡在那里呀？ 甲：到堡里看看去吧。乙：对！进里边瞧瞧。甲：到里边一看。哇—— 乙：怎么样？ 甲：两边一间间全是名古屋。乙：这房子还真不少。甲：屋子漂亮极了。乙：怎么着？ 甲：地上铺的全是比利时（石）。乙：比利时铺地上了？ 甲：一根根柱子全是塔里木的，墙上抹的都是安徽（灰）。乙：这安徽是什么灰啊？ 甲：好灰。屋顶上五颜六色的全是日内瓦。乙：日内瓦也盖上了？ 甲：屋子前面是万顷良田。乙：都种着什么？ 甲：种的都是高产作物， 乙：都有什么？ 甲：这边种着丹麦。乙：丹麦？ 甲：那边种着北海道（稻）。我一打听这就是我姨家。乙：到家了，那赶紧叫门吧。甲：我走道门前，“啪啪啪”一拍这也门。乙：也门？那叫家门。甲：哎。家门，全家人跑出来迎接我。乙：都是谁呀？ 甲：先出来的是我姨的几个女儿，我的几个表妹。乙：都是谁呀？ 甲：她们叫波兰、荷兰、新西兰、纽芬兰。乙：那是你表妹啊？ 甲：后面还跟着几个表哥。乙：他们又是谁呢？ 甲：摩洛哥、墨西哥、芝加哥、摩纳哥。乙：听这几个哥哥。甲：他们见了我很亲热，拉着我的手问长问短。乙：他们叫你什么呀？ 甲：哟，你好，拉瓦尔品第（弟）。乙：那是你呀？ 甲：他们全家在门前用当地的仪式欢迎我。乙：什么仪式？ 甲：我表哥吹起好望角，我表妹敲起开罗（锣）。乙：挺客气的， 甲：我姨妈和姨父给我唱了段圣地亚哥（歌）。乙：还真热闹。甲：欢迎完了往屋里走。乙：进去吧。甲：走着走着坏了，眼前一片慕尼黑。乙：那开灯啊。甲：不行。乙：为什么？ 甲：缅甸。乙：缅甸？停电啊？ 甲：没关系，我表妹拿出一支希腊（蜡）。乙：希腊？ 甲：点着之后屋里一片仰光。乙：亮堂多了。甲：我一看他们家， 漂亮了。乙：怎么样呢？ 甲：地上铺着巴基斯坦（毯）。乙：巴基斯坦怎么铺地上了？ 甲：窗上挂着华沙（纱）的窗门帘。乙：是够漂亮的， 甲：床上的被子是布达佩斯（丝）的。乙：真讲究。甲：桌上有一个笔筒。乙：哦？ 甲：插着一支密西西比（笔）。乙：咳！ 甲：旁边放着书。乙：什么书？ 甲：有雅典，有瑞典。乙：哦，是经典著作。甲：还有一个小盒，我打开一看—— 乙：什么呀/ 甲：印尼。乙：印泥啊。甲：我一看屋里没沙发没椅子。乙：那我们坐哪里呀？ 甲：全坐大坂。乙：大板凳啊？ 甲：我姨父给我端上许多水果盛情的款待我。乙：都有什么呀？ 甲：我一看第一盘。乙：恩。甲：刚果。乙：刚果？我没吃过。甲：尝尝吧。我拿一个咬了一口，哎哟，—— 乙：怎么了？ 甲：咯了我这西班牙。乙：谁让你这么着急？ 甲：赶紧吃第二盘。乙：第二盘是什么？ 甲：巴黎（梨） 乙：好吃吗？ 甲：黎巴嫩的。乙：黎巴嫩啊？ 甲：我姨父又端了一盘当地的特产。乙：什么呢？ 甲：尼加拉瓜。乙：尼加拉瓜？味道好吗？ 甲：好极了吃的我嘴角都流出秘（蜜）鲁来了。乙：是够甜的。甲：一会儿工夫，饭菜又准备好了。乙：都有什么菜呢？ 甲：我一看，哇，尽是好吃的。乙：你给说说。甲：香酥洛衫基（鸡）。红烧斯德哥尔摩（蘑）。乙：恩。甲：虾仁炒约旦（蛋），清蒸乌拉圭（龟）。乙：这都能吃吗？ 甲：能吃，我脱了衣服坐在凳子上就吃上了，也顾不上马耳他了。乙：这叫什么话？ 甲：我一边喝横滨酒一边吃羊肉大葱佛得角（饺）。乙：吃饺子？ 甲：恩。乙：吃了 多少？ 甲：我吃了40多个佛得角。乙：真不错。甲：最后我又喝了两碗广州（粥）。乙：稀的呢。甲：恩，吃的我的肚子—— 乙：怎么了？ 甲：蒙古蒙古的。乙：蒙古在这儿？ 甲：内蒙古。乙：内蒙古？ 甲：吃的我尽打布拉格（咯）。乙：谁让你吃那么多？ 甲：晚上我睡不着觉。乙：怎么了？ 甲：外面刮起了珠穆朗玛峰（风）。乙：这风可不小啊。甲：我姨怕我揶路撒冷。乙：那怎么办呢？ 甲：她找来了保姆， 乙：保姆是谁呢？ 甲：达累斯萨拉姆。乙：那是保姆？ 甲：她抱着被子走近来了。乙：是吗？ 甲：她给我铺上了萨拉热窝。乙：好大的被窝。甲：我往里边一钻，呵—— 乙：怎么样？ 甲：里约热内庐（炉）。乙：挺热乎的。甲：一会儿工夫捂了我有头阿富汗。乙：是够热的。甲：可是到了半夜我仍是睡不着。乙：又怎么了？ 甲：肚子撑的太难受了。乙：谁让你吃那么多？ 甲：坏了，恐怕要拉法兰西（稀）了。乙：那赶紧上厕所吧。甲：跑到厕所我一拉澳门。乙：澳门？ 甲：厕所里头有人。乙：谁在里头？ 甲：阿拉伯在里头。乙：那你跟他说说呀。甲：我跟他说了这情况，他在里边答话了。乙：他说什么呀？ 甲：等我出去之后你再进来，咱们俩伦敦（轮蹲）。7. 饺子是哪艘船
因为埃塞克斯级的航母一造就造了24艘，原定要造32艘的，结果发现24艘都多了，战后大半都于1947前后退役转为后备船封存。现役只剩5艘。这种造舰速度跟数量就跟下饺子一样，所以被戏称为饺子。
8. 船歌饺子馆
1、喜家德：真材实料，现包现煮的美味水饺，其饺子一瓶软糯而劲道，香而不腻而广受顾客赞誉。
2、船歌鱼水饺：以海鲜食材为特色的先冻类水饺，具有浓郁的渔家风味特色，皮薄馅大，味道鲜美著称，主打健康新鲜品质的纯手工包制水饺。
3、大娘水饺
4、袁记云饺
5、小恒水饺
6、东方饺子王
7、老边饺子馆
8、清 河传家饺子
9、八方云集
10、惠美饺子