房县香菇

房县香菇认定标志产区位于房县城关镇、青峰、大木等19个乡镇。房县香菇早在1000多年前就有生产,唐朝庐陵王居房时已作为贡品。1981年9月在云南昆明召开的全国食用菌评审会上,房县香菇获得第一名,综合质量优于日本香菇,从此房县香菇名扬四海,畅销海内外。目前,房县香菇的年产量已达数百万公斤,近5万名农户靠栽培香菇脱贫致富。

房县地处秦巴山脉腹地,属亚热带和暖温带过渡地区,四季分明,昼夜温差大,空气湿度适宜,系专家公认的香菇生产“黄金地带”。房县所产香菇(木耳)因其栽培历史悠久,自然条件独特,产品质量上乘,自上世纪五十年代以来一直畅销五大洲,被誉为“香菇燕耳之乡”。

房县香菇主要是以栎树、青冈栎等优良树种生产,超过了日本和国内其它地方所产。房县香菇大多采用山泉水、饮用水增湿和无农药栽培,完全属高蛋白、低脂肪的天然无公害有机食品,富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物、多种维生素和微量元素,可防治感冒,增强人体免疫力,降低胆固醇、高血压,预防肝硬化,能益气补血,化淤理气,具有抗肿瘤、抗癌、美容的特殊效果。

㈠外在品质

房县香菇菇形紧凑,形状有半球型、扁半球型、伞型或扁平型,铜锣边,菌柄较短,菌褶金黄,花菇菌盖略呈褐色、花纹明显色白,如龟裂,厚菇、薄菇菌盖呈褐色或淡褐色。

㈡内在品质

突出表现在“两高”、“两少”:“两高”即营养成分高,药用价值高,各种营养成分含量均高于国家标准,富含多种核酸类物质和维生素,对小儿佝偻病、成人心脏病、贫血、抗癌等病有食疗作用;“两少”即杂质含量少,有害物质少。

地域范围

房县香菇产于湖北省房县城关镇、青峰镇、大木镇、门古镇、军店镇、化龙镇、土城镇、红塔乡、榔口乡、沙河乡、万峪河乡、桥上乡、窑淮乡、上龛乡、九道乡、中坝乡、白鹤乡、五台山林业总场、姚坪乡等19个乡镇。房县地处鄂西北,界于大巴山和武当山之间。地理坐标为东经110°02′-

111°15′、北纬31°34′-32°31′,海拔180-2485.6m。北与郧县、丹江口市接壤,南邻神农架林区,东界保康、谷城县,西连竹山县。总生产面积53333.3公顷,总产量5350吨。

自然生态环境和人文历史因素

(1)土壤地貌情况:房县土壤种类较多,有黄棕壤、山地棕壤、石灰岩土、潮土、紫色土、水稻土等6个土类,15个亚类,44个土属,146个土种,201个变种,总面积6628万亩;全县土壤中性偏碱;普遍缺氮、严重缺磷、大部分缺钾、有机质含量偏低、部分土壤物理性不良;房县地貌由北部、中部、南部三大地势部组成,整个地势是西高东低、南陡北缓、中为河谷平坝。地势南北高,中部低,四周高山环绕,由两侧分向中部倾斜,略成盆地形势。

(2)水文情况:房县地域辽阔,河沟纵横,有堵河(发源于神农架林区阴峪河)、南河(发源于神农架林区的温水河)两大水系。雨量充沛,年均降

雨量为914mm,年均经流深465mm,经流总量20.46亿m3,年降雨产水量46.57

亿m3,过境容水量16.37亿m3。

房县是南水北调水源区,境内没有大型工厂,无“三废”排放和空气污染,也没有重金属污染历史,根据环境监测部门监测,房县境内地表水达到国家《地面水环境质量标准》的Ⅱ类水质标准;水质感观良好,无色、无臭、无味、透明,pH值在5.5-7.5之间,砷≤0.05、镉≤0.005、铅≤0.05等有关指标符合我国和世界卫生组织制定的饮用水质准则。

(3)气候情况:房县属北亚热带季风气候区,四季分明,日均温10-

15°C,昼夜温差明显;年均空气相对湿度75%;年日照时数1700-2000小时,无霜期223天;全县各地年降水量的差别不大,总的特点是南部地势高的地方降水多;北部地势低的地方降水略少。年均雨量750-1160毫米,降水集中在4-10月份,占全年降水量的85%,其季节分布是:3-5月平均为235.9mm占26%;6-8月平均为406.2mm占44%;9-11月平均为226.8mm占25%;12-2月平均为45.1mm占5%;本县雨日在100-140天之间,年平均雨日117天。雨日由北向南逐渐增多。

(4)人文历史情况:从唐朝至今,房县人民一直有生产、食用香菇的习惯,积累了丰富的经验。早在《农桑辑要》上就有记载,在唐朝苏恭著《唐本草注》中就提到了房县香菇的人工栽培方法。史书记载,唐中宗李显(庐陵王)流放于房县回京后,钦点“房县香菇”作贡品,从而使“房县香菇”成为房县“流放文化”的重要组成部分,可见我县栽培利用的历史渊源可究。房县县委、政府十分重视香菇生产,一直把香菇作为房县的主导产业,先后出台了《房县食用菌产业“十一•五”发展规划》等政策,使香菇生产规模不断扩大,栽培模式不断优化,技术水平不断提高,销售渠道不断拓宽,香菇生产已成为促进农业和农村经济发展的重要产业,山区农民增收的主要途径。房县香菇多次荣获国家和省部级奖励,1986年国家商业部把房县列为全国香菇重点生产县,2006年房县香菇分别通过国家绿色食品、有机食品认证。房县已发展成为鄂西北最大的香菇集散地。

生产技术要求

(1)产地选择与特殊内容规定:房县香菇基地位于房县城关镇、青峰

镇、大木镇、门古镇、军店镇、化龙镇、土城镇、红塔乡、榔口乡、沙河乡、万峪河乡、桥上乡、窑淮乡、上龛乡、九道乡、中坝乡、白鹤乡、五台山林业总场、姚坪乡等19个乡镇。产地环境质量必须符合《绿色食品产地环境技术条件》(NY/T391-2000)的要求。

(2)品种选择与特定要求:选择栓皮栎、麻栎、青冈栎等壳斗科树种做原木;选择适合本地环境条件的非转基因优良菌种,符合NY5095-2002的标准。

(3)生产过程管理:房县香菇生产过程必须执行《房县香菇生产技术规程》(Q/FXXG-005)。为了保证房县香菇的品质特色,尤其要注重以下环节:①原木的砍伐。选择树龄8-25年,粗度约10-24cm(直径),在休眠期砍伐(以农历二九至四九最宜)。②消毒。将原木在烈日下爆晒,以紫外线杀死外层的霜霉孢子。③菇蕾期连续2-3天人为拉大昼夜温差10℃以上;人为造成55~68%的空气湿度,采用干干湿湿、干湿交替的变湿措施,经过3-4天;人为造成40%的遮荫率,促进花菇形成。④主要病虫害以“预防为主,综合防治”为原则。采用农业、物理、生物防治方法,可根据害虫的种类,选用无公害食品许可使用的高效低毒无残毒农药,也可用除虫菊、泽漆、青藤根、雷公藤、石蒜等经济有效、无残毒的土农药。农药使用必须符合GB4285-1989农药安全使用标准。

(4)产品收获及产后处理的规定:待香菇菌盖展开七八分,菌盖的边缘仍然内卷,菌褶的内菌膜刚破裂时及时采收,香菇采摘要选择在天气晴朗的早上,鲜菇要用竹制器具盛装,使用专用车辆及时运输符合绿色食品加工条件的加工厂加工,加工人员要经过房县香菇生产技术培训,持证上岗,原料进入烘箱前人工拣除其中的杂质,按照分级标准分级后上筛烘干,烘干时要将鲜菇均匀排放在烤筛上,菌褶朝向热能辐射的方向以利均匀脱水,烘房开始温度控制在40℃左右,约烘烤1-4小时,要打开风扇,使排风量、排气量达到最大,促进菇体水分蒸发,使水分含量降至60-70%。而后再采用慢速升温,每小时升温1-2℃,使温度保持在40-50℃,保持6-10小时。此时排气量可

略小些,以免菇体表面温度高而湿度低,内外水分扩散不平衡引起菇体表面

皱缩、变形,延长干制时间,待菇体变硬,菌褶变为淡黄色,要减少通风量,并使温度保持在50-55℃,3-4小时,防止温度变化过大而影响干菇表面光泽和外部形态,最后温度由55℃上升到60℃,保持时间1-2小时,以排除菇柄与菇盖连接处残留水分并杀死虫卵,同时要关闭风门,使香菇内外温度一致,含水量降至10-13%之间,一般冬菇干制需要13小时,春菇需要15-17小时。

(5)生产记录要求:房县香菇生产的全过程,要建立生产记录档案,必须准确、清晰、工整、完全。全面记载并妥善保存,以备查阅。

产品典型品质特性特征和产品质量安全规定

(1)外在感官特征:房县香菇的菇形紧凑,形状有半球型、扁半球型、伞型或扁平型,铜锣边,菌柄较短,菌褶金黄。花菇菌盖略呈褐色、花纹明显色白,厚菇、薄菇菌盖呈褐色或淡褐色。色鲜、肉厚,为菇中上品。

(2)内在品质指标:房县香菇清香、滑腻,营养丰富,风味独特。100g干品含粗蛋白≥20g、粗纤维≤8g、灰分≤8g。卫生指标、农药残留量符合国家有关标准。

(3)安全要求:房县香菇执行《无公害食品食用菌》NY5330标准。

包装标识等相关规定

(1)分级:房县香菇按照《房县香菇分级标准》分为花菇1级、花菇2级、花菇3级、厚菇1级、厚菇2级、厚菇3级、薄菇1级、薄菇2级、薄菇3级共9个等级。

(2)标识:标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志(房县香菇名称和公共标识图案组合标注型式)。

(3)贮藏、运输:执行《绿色食品贮藏运输准则》(NY/T1056-2006)。

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1. 宾县香炉山附近住宿

特产有人参--长白山野山参,貂皮;鹿茸,虎骨、熊胆属名贵中药材,玛瑙工艺品等。

香炉山坐落在宾县的南端,是张广才岭的余脉。香炉山风景区是以山岳、森林、水体和冰雪等自然景观为主体,集旅游、度假、冰雪、文化娱乐等综合开发建设为一体的休闲旅游胜地。

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3. 宾县香炉山门票多少钱

1、二龙山风景区。

是国家首批AAAA级风景区之一。距哈尔滨54公里,规划面积40平方公里。景区内有高、中、低档旅游宾馆、度假村25家,总床位达3000余张,餐位5500个。二龙山滑雪场拥有12条高、中级雪道和两个大型初级滑雪场,以及跳台滑雪场地等,总面积10万平方米。每年来二龙山旅游观光的游客100多万人次。2、长寿国家森林公园。是国家AA级旅游风景区之一,位于宾西镇南15公里,总面积7.73平方公里。建有四栋旅游宾馆,总接待床位300张,餐位800个。建有两处滑雪场,可容纳400人滑雪。1993年被林业部批准为国家级森林公园。3、大顶山风景区。位于糖坊镇北12公里,总面积30平方公里。景区内现有5家旅游企业,总建设面积12万平方米,年可接待游客20万人次。4、猴石山风景区。位于民和乡双龙村,总面积27平方公里。5、香炉山风景区。位于宾州镇南20公里,位于宾县二龙山和阿城松峰山之间,总面积12平方公里。省林业厅于1998年批准建立香炉山森林公园。黑龙江江龙集团正在开发建设,目前已完成山门、庙宇建设以及各景点的清理、建设与保护,接待服务设施正在建设中。6、大青山风景区。位于宾县、尚志、延寿三县交界处,是张广才岭支脉,位于县城东南63公里处,主峰海拔994米,总面积30平方公里,为黑龙江省级自然保护区。目前尚未开发利用。7、高丽帽子山风景区。位于胜利镇东2公里,总面积20平方公里,帽峰海拔442米。

4. 宾县香炉山怎么样

香炉山坐落在黑龙江宾县的南端,是小兴安岭的余脉。

相距哈尔滨七十公里,有六座主峰,海拔达七百九十米。香炉山东西长四公里,南北宽三公里,总占地面积一点七万亩。至今保持着原始生态,是具哈尔滨最近的天然森林氧吧。哈尔滨到宾县是高速公路,自驾车一小时车程,宾县到香炉山路况不太好(正在建设中)。门票40元/人。坐公交车到三棵树车站,又叫做哈尔滨东站。客车走老路。从阿城宾西的路段走。在哈东站每十分钟就有一辆车。车费12元钱。建议你在站里坐车。在哈市通往哈东站的公交车有65,6。52线等。在补充一下。从哈市到宾县每天早上第一班车是6点左右发车。到了车站不久就可以坐上车。不需要等太久的时间。很方便的。

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6. 宾县香炉山附近住宿酒店

黑龙江省 宾县位于黑龙江省南部,东南以分水岭 界,与方正县、延寿县、尚志市接壤,北与巴彦县、木兰县、通河县隔松花江相望,西以蜚克图河为界与阿城区为邻。面积3844.7平方千米。2009年总人口62万人。辖12个镇、5个乡。县政府驻宾州镇西大街4号,距哈尔滨市中心区29千米。 地处松花江南岸,张广才岭西麓支脉。境内多山地丘陵,地势南高北低。属中温带大陆性季风气候区,年均气温3.9℃,年均降水量681毫米。矿藏有铜、大理岩、铁、金、银、石墨、石英等。G1011哈同高速、221国道公路过境,松花江沿岸设有3个码头。 景点有国家4A级二龙山旅游风景区和长寿国家森林公园、香炉山国家森林公园、大顶山、猴石山、大青山、高丽帽子山,以及两处3S级滑雪场等。纪念地有北满分局遗址、陈云纪念馆等。

7. 宾县香炉山风景区在哪里

香炉山坐落在黑龙江宾县的南端,共有六座主峰,为小兴安岭的余脉。是集旅游度假、文化娱乐于一体的天然森林氧吧。

开放时间

07:00~18:00

门票价格

40元/人

建议游玩时长

3-4小时

适宜游玩季节

5-10月,适宜登山

8. 宾县香炉山有什么好玩的

魔梯长318米。

香炉山坐落在黑龙江省哈尔滨市宾县境内,因优美的传说而得名。东西长4公里,南北宽3公里,总面积1136公顷,实际面积20000亩。最高峰海拔790米,平均海拔300—500米。香炉山国家森林公园的丛林魔梯是一个类似斜行电梯的传送装置,全长318米,游人只需面朝山下就座即可抵达目的地。

9. 宾县香炉山农家院住宿

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10. 宾县客运站到香炉山

哈尔滨是国家历史文化名城,是“一国两朝”发祥地,即金、清两代王朝发祥地,金朝第一座都城就坐落于阿城,清朝肇祖猛哥帖木儿出生在哈尔滨依兰,金源文化由此遍布东北,发扬全国。哈尔滨是国际著名旅游城市和冰雪文化名城,素有“东方莫斯科”和“东方小巴黎”之称。

哈尔滨周边可以游玩的地方很多,除了上面的历史古迹,还有哈尔滨特色冰城,一年一度的冰灯节,冰雪节都吸引着全国各地大量的游客前来观赏,夏天是避暑胜地,伊春的汤旺河石林风景区,五营国家森林公园,宾县的二龙山香炉山,五常的凤凰山等都是必去的旅游景点。

庆元县香菇博物馆明天开馆啦!

春暖花开的日子是不是特别想出去玩呢

告诉大家一个好消息

在严格落实疫情防控措施的前提下

庆元县香菇博物馆将于明天恢复开放!

恢复开放事宜

一、恢复开放时间  

庆元县香菇博物馆自2020年3月25日起正式恢复开放,开放时间: 每周二至周日上午8:30—12:00,下午14:00—17:00,周一闭馆(法定节假日除外)。

二、限流措施

为避免人流过于密集,在疫情防控期间,我馆采取参观限流措施:

1.暂停旅游、游学和30人以上等团队接待。

2.每日总接待观众量不超过300人,每小时瞬间流量不超过100人。当遇到馆内人员密度较大时,我馆将根据具体情况采取控制入馆速度等措施。

三、参观须知

1.观众可 提前3日(含当天)拨打预约电话0578-6380912实名预约参观。

2.实行 实名制参观,观众入馆需携带身份证或其它有效身份证件。

3.入馆观众需核验、登记身份信息。

4.观众入馆前,需在测温点出示 “健康码”,并自觉接受 体温检测,体温正常(低于37.3℃),无咳嗽、呼吸急促等可疑症状方可入馆参观;来自重点疫区或存在发热、咳嗽等症状的观众谢绝入馆。   

5.请您务必按预约时间段到馆参观,如错过预约时间段将谢绝入馆。  

6.观众须全程佩戴口罩,注意个人卫生,并落实有关防护措施。排队和观展时请保持1.5米以上距离,避免聚集;   

7.开放期间,观众不得在馆内开展人员聚集性活动,一经发现,工作人员将及时疏散和劝阻。  

8.在疫情未全面解除之前,暂不提供人工讲解,暂停临时展览和社教活动,馆内易形成人员聚集的区域暂不开放。

9.请配合我们做好馆内的清洁维护、消杀作业和公共卫生工作,共同营造良好的观览环境。 

感谢大家对庆元县香菇博物馆一直以来的关爱、理解和支持,给您造成不便,敬请谅解!香菇博物馆将全力落实防控措施,保障疫情防控期间对外开放的安全、有序,也期待全体观众、市民和我们一起做好防控工作,遵守规定,文明观展,让特殊时期的博物馆同样绽放智慧、文明之光!

咨询/投诉电话:0578-6380912、0578-6380915。

END

作者:吴宗玲

庆元县香菇、廊桥博物馆开展“防风险 保平安 迎五一”节前大检查

近期,一些地方接连发生重特大安全事故以及文物火灾事故,给人民生命财产造成重大损失。法国巴黎圣母院发生的火灾,让人扼腕,同时也为文物安全工作敲响了警钟。近日,庆元县香菇廊桥博物馆立即召开安全生产工作会议,并开展节前安全大检查,微型消防站应急演练,确保游客和文物安全,迎接“五一”参观高峰期的到来。

此次检查以“防风险 保平安 迎五一”为重点,对展厅陈列、微型消防站、监控室、办公区的技防、消防设备运转情况;消防通道是否畅通、物防措施执行情况;文物陈列展览方面是否存在安全缺陷;相关人员是否落实文物安全操作规程都进行了详细的大排查。要求做到检查与整改相结合,对存在隐患做详细记录,及时“会诊”,并提出相应的整改意见。检查中还对部分感烟探测器、应急报警按钮、防火分隔等设施进行现场测试。随后开展微型消防站应急演练,旨在人防和技防相结合,进一步掌握消防装备器材的性能和使用操作方法,提升火灾防控水平,让“微型站”在火灾初期扑救阶段切实发挥效用。

在安全大检查和微型消防站应急演练后博物馆召开安全生产工作会议。会议要求全馆上下做好值班、防火、防盗、应急等安全工作,严格落实24小时值班制度,遇突发紧急情况及时上报并妥善处置。

安全生产工作是博物馆正常开放的底线和生命线,是一场持久战。安全大检查、消防应急演练是博物馆每年的“必修课”,自开馆起已将这项工作常态化。每一起严重事故的背后,必然存在隐患,应吸取经验教训“照出”文博工作的“缺陷”,警示要提升责任意识,时刻绷紧安全这根弦, 保障博物馆安全无事故。