糜城在当阳市两河乡境内，距市玉阳镇22公里，为古城遗址。相传是三国时蜀将糜芳守江陵所筑。城墙周长1670米，总面积约为4万平方米。城垣为椭圆形。城墙基均为夯土所筑，底宽12米。城的东、西、北三面，与城墙3个土台遥相对称的有3座营盘故址。城中有3口大堰，盛产糜城藕。传说长坂坡大战，刘备爱妻糜夫人被曹军所困，投井自尽魂魄不散，飘流糜城寻其胞兄糜芳，曾在此洗漱，使之水变甜，藕变嫩，糜城藕从此出名，成为当阳著名土特产。
洪湖：从一只螃蟹到一座城，从一条藕带到一个产业
荆州日报社官方帐号“四处野鸭和菱藕，秋收满畈稻谷香。”这是上世纪五六十年代洪湖的真实写照。自此，“洪湖水，浪打浪”家喻户晓，“人间天堂”蜚声海内外。
近年来，洪湖市依托得天独厚的水资源优势，做足水文章，大力发展绿色、安全、高效的水产业，用一只螃蟹、一条藕带让老区洪湖再次享誉全国。
一只螃蟹“顶”起一座城
“我目前已卖了12亩约2400斤螃蟹，收入了12万元左右。”11日，洪湖市滨湖办事处乘风村蟹农刘双喜来到养殖池中收蟹，谈到今年的收益，他很是高兴，“目前还有15亩的螃蟹，卖个3000斤，收入15万元没问题。”
洪湖市持续多年位居中国淡水水产养殖第一市(县)，也是中国河蟹养殖第一乡，河蟹养殖已有40多年的历史，经历了试验、探索、示范、发展、创新等多个阶段。截至目前，洪湖市共有养蟹农户3万多户，从业人员近10万人，河蟹养殖面积突破60万亩，年产量近6万吨，产值近40亿元。河蟹养殖已经成为洪湖水产的支柱产业。
生态养殖是洪湖河蟹的环境保障。2012年，洪湖蟹农开始推广高效健康的养殖模式，由过去单纯追求螃蟹产量的“大养蟹”转为追求螃蟹品质的“养大蟹”。经过示范推广，广大蟹农纷纷效仿。“在鱼塘投放水草和螺蛳、鱼虾等天然饵料，螃蟹就吃它们长大。水草同时可以净化水质，这样养出来的螃蟹病害少，质量更好。”刘双喜对记者说。
本地培育是洪湖河蟹的技术保障。以前，洪湖蟹农都是从辽宁、江苏、上海等地采购苗种，长途运输，存活率低，养殖成本高。近年来，洪湖水产部门和相关企业联合科研院所进行技术攻关，实现河蟹苗种本地化培育。采用物联网技术对养殖基地进行全程在线监控和自动化控制，可远程自动增氧、投饵和换水。同时，探索出“3+5”高效生态养殖模式，河蟹亩产达到300斤，每亩纯利过万元。遇到市场行情好，效益会更高。
品牌创建是洪湖河蟹的营销保障。近年来，洪湖市积极扶持湖北闽洪集团进行品牌创建，先后投入上千万元，建设“洪湖清水”大闸蟹养殖基地，规范“洪湖清水”大闸蟹养殖流程，打造“洪湖清水”大闸蟹公共品牌。经过10多年的不懈努力，“洪湖清水”先后被认证为“中国驰名商标”、“国家地理标志保护产品”、“中国名蟹”。2012年以来，“洪湖清水”大闸蟹连续5届荣获中国国际农产品交易会金奖。“洪湖清水”大闸蟹持续俏销全国。
冷链物流是洪湖河蟹的生鲜保障。每年秋冬季节，在华中地区最大的水产品交易中心——湖北闽洪水产品批发交易市场，200多家商铺门前，每天都是车水 龙，冷链物流配送成为最近几年“洪湖清水”大闸蟹销售的亮点。这不仅得益于洪湖创新“金盔甲”螃蟹包装技术，降低螃蟹运输死亡率，还要得益于洪湖与中国追溯集团合作，实现每只螃蟹质量可追溯，与京东商城合作，实现6小时配送到家。目前，洪湖每年销售螃蟹5万多吨，国内一线城市七成河蟹产自洪湖，牢牢占据着“中国名蟹第一市”的地位。
节会文化是洪湖河蟹的增值保障。截至目前，洪湖市已成功举办了五届“洪湖清水”螃蟹节，以蟹为媒，以蟹招商。2012年，首届“洪湖清水螃蟹节”带来了全国300多家客户和5亿元订单;2013年，在武汉举办的第二届“洪湖清水螃蟹节”受到众多媒体的追捧;2015年，第三届“洪湖清水”螃蟹节吸引了全国百位“大V”的目光，洪湖大闸蟹网上热卖;2017年，全国1300名宾客相约水乡，共庆第四届“洪湖清水螃蟹节”;2018年，第五届洪湖清水螃蟹节招来25个项目落地，总投资额过百亿。
“蟹文化的形式不断创新，蟹文化的内涵不断深化，‘洪湖清水’大闸蟹既是洪湖加强外向经济合作与文化交流的平台，也是洪湖向外展示魅力的一张亮丽名片。”洪湖市委书记张远梅在接受媒体记者采访时说。
一条藕带“撬”动一个产业
每到夏天，气温升高，一种人间美味正在荷塘的淤泥中疯狂地生长着，作为地下根茎的一种，它以脆、嫩、鲜、甜的味觉刺激，成为这个季节家家户户餐桌上必不可少的美食，洪湖人称之为藕带。
公司+农户 提升种植产量
随着夏天的到来，藕农张宝春身着水裤下到荷塘里，拖着大水盆，熟练地采摘藕带。多的时候，一个人一天就可以采摘两、三百斤藕带，一天就就有几百上千的收入。一根小小的藕带，变身成了洪湖农民脱贫致富的“金腰带”。
2011年，位于洪湖市万全镇的湖北华贵食品集团看准藕带市场，创办了3000亩藕带种植基地，亩平收入超过8000元，是传统养殖收入的3倍多，一下子吸引万全镇及周边乡镇2万多农户加入。
为了满足市场需求，公司为农户统一提供种苗，统一技术指导，统一价格收购，确保农户种植藕带收益稳定，确保藕带产业源头安全。
公司+院校 延伸产业链条
2012年6月，湖北华贵食品集团与华中农业大学合作，把具有国际先进水平的科研成果应用到藕带加工中，成功制作出填补市场空白的“洪湖农家”泡藕带系列，由推广藕带新品种种植的“原始带动”升级为藕带新品深加工的“产业带动”，延长藕带产业链。
在占地200亩的藕带产业加工园内，6条深加工生产线，16个冷库，冷藏量达2万吨，足以满足市场需求。“洪湖农家”泡藕带在全国水生蔬菜加工行业中率先实现标准化、数控化、规模化和现代化。其系列产品获得 国家颁发的绿色食品证书，被评为“湖北名牌产品”，最近又荣获第19届中国绿色食品博览会金奖。
公司+网络 打通网上销路
互联网时代，酒好不怕巷子深。在洪湖市政府的大力支持下，以洪湖藕带为首的洪湖水生蔬菜搭上电子商务的“网络快车”，市场空间更加广阔。
2017年，湖北华贵集团、洪湖青泥巴等公司在天猫、淘宝、京东、邮乐网及企业官网搭建电商销售平台，水生蔬菜销售量达5000吨，年电子商务交易额达7000万元。
与此同时，洪湖商务部门积极开展“农商对接”、“农超对接”、“农企对接”，让大型超市、商场、企业主动到生产基地采购洪湖水生蔬菜，减少农产品流通中间环节，提高产品流通效率，降低了物流和信息成本。
公司+品牌 实现产销对接
近年来，洪湖市把藕带、莲藕、菱角、芡实等水生蔬菜种植作为调整农业产业结构，增加农民收入，推进精准脱贫工作的重要抓手，大力推进“基地规模化、模式高效化、生产标准化、经营产业化、营销品牌化”产业发展进程，实现经济、生态、社会效益同步增长。
在各级党委政府的大力支持下，湖北华贵食品集团已经成长为集藕带、莲藕等水生蔬菜种养、研发、加工和销售于一体的农业产业化龙头企业，年加工水生蔬菜及各类农产品近3万吨，创产值6亿元。去年，华贵集团正式成为盒马鲜生、海底捞的主要供应商。
目前，洪湖市拥有水生蔬菜面积22万亩，总产30万吨，年生产总值达21.5亿元，其中加工产值15亿元。2017年、2018年连续两年作为优势农产品创建湖北省特色农产品优势区，并于今年成功创建中国特色农产品优势区。
洪湖市农业农村局负责人介绍，随着洪湖水生蔬菜种植产业的迅速崛起，下一步，洪湖市将大力扶持水生蔬菜加工产业，并着手打造“莲产业经济圈”，实现水生蔬菜一、二、三产业协调发展，助力美丽乡村建设。
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游览路线
1、8：30从县城投公司出发至时白林艺术馆，路程30分钟，9:00开始参观时白林艺术馆，品味黄梅戏音乐泰斗时白林的“艺术人生”，游览时间40分钟。
2、9：50出发至岳坊镇万亩莲藕基地，路程10分钟。10:00开始栈道赏荷，黄梅戏舞台剧欣赏等，游览时间1.5小时。
3、11:40用餐、休息，梦蝶旅游公司免费提供面包、火腿肠，也可以自费选择当地特色美食，农家乐。
4、13：00出发至葛寒寨，路程10分钟。体验“状元村”淳朴善良的家风祖训，游览时间30分钟；
5、13:50出发到道源葡萄采摘园，路程10分钟，葡萄采摘体验1小时；
6、15:10出发返回县城投公司。
交通路线
发车点：蒙城县城投公司（公交车3、7、9路附近停靠）
注 意：人数达到二十人以上方可成团，行程正常运行；如报名者二十人以下，则取消当天发班。
运营时间
每周三、周六、周日发班，每班次两辆车。
发车时间：每天上午8:30
结束时间：每天下午15:10
试运营期间每天发一条线路，两车次，满额人数共80人，后期根据市民反响及时调整。
遇到酷暑、大雨等恶劣天气，根据实际情况及时安排停运。
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游客须知
1、报名成功后可于前一日下午16:00前取消报名，未取消且未按时参加者，列入个人信用黑名单，6个月之内不得再次报名。
2、报名时需提供真实有效的身份证号码，联系方式，用于购买保险。
3、用户可提前一天报名，发车前一天下午16:00时网上报名截止；发车当天现场报名的，可由随车导游根据当班乘客满员情况酌情添加。
4、十五岁以下儿童、七十岁以上老人或孕妇需有监护人或亲戚陪同。
5、已报名的成年人带领未成年人参与乡村夏日清凉游活动的，未成年人也需要报名后方可参团。
6、报名参加乡村生态游的游客上车时需要携带有效证件。
7、65周岁以上老人行动不便，身体不适，不适宜参加活动的请勿参团，由于其隐瞒身体状况，参团后造成的损失由其本人承担。
8、参团人员应服从导游及车辆服务人员管理，请勿私自离团，如因擅自离团导致的一切后果由其本人承担。
9、因紧急情况需要离团的游客，在告知导游和工作人员后，填写“离团协议书”后方可离团，离团后发生的任何事情均与生态游团队无关。
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河北特色美食：宫面又称藕面，系藁城传统名特面食品，风味独特！
在美丽富饶的白洋淀边，有一种传统的风味食品--熏鱼。熏鱼的制作技术距今已有数百年的历史。首先应选好鱼的品种。肉质细腻，形体扁侧的鲂鱼，鲮鱼，鲢鱼等，比较适合制作熏鱼。制作时，把选好的鱼去鳞，开膛，用水洗净，放进十几种调料配成的汤盆里，浸泡半天，捞出后上锅蒸熟。然后锅里放进适量的白糖和小米，把熟鱼摆在铁蓖子上，用白糖和小米烧焦后冒出的浓烟熏蒸，勤翻动，到鱼呈黄红色为止。食用前，再往鱼上刷些香油，使味道更加鲜美。
宫面，又称藕面、藁城宫面，系藁城传统名特面食品，风味独特。该产品以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料，经10余道工序精制而成，分拉延、压延两大类，成营养、杂粮、风味三大系列。其配料考究，制作精细，营养丰富，具有条细心空、洁白明亮、耐煮不糟、汤清面秀、嚼有口劲、味道鲜美等特点。爱新觉罗·溥杰先生题诗赞曰：“化旧为新夸妙腕，流长源远继真传。昔年只供宫廷馔，今喜全家乐寿筵。”
为何称为老炒肉，原因之一是其源自一百多年前的老做法，其二是味浓、色重、酱香浓郁，属于老式做法。老炒肉用料以肥肉为主，先切片，后抓芡、过油、酱爆，急火翻炒而成，讲究的是一个快字。吃起来香味诱人，嫩滑爽口。目前当地比较有名的制作老炒肉的饭店有两家，大街石头饭店和王大黑饭店，常有人慕名而去，常常爆满。平泉御膳糖饼传承于今已有200多年历史，在当地及周边地区很有名气。御膳糖饼主要特点为糖饼呈圆形，色微黄，糖饼的层数多，层薄如纸，微风一吹就能刮掉一层。糖饼香而不腻，酥甜可口，适应各种人群的口味。
承德盛产荞麦，用荞麦面制的碗坨，是承德地方传统风味小吃，已有200多年历史。乾隆年间，皇帝巡幸热河时，煎碗坨深受随行的后妃们的喜爱。煎碗坨的原料为荞面、绿豆粉、五香面、花椒面等。它的特点是营养丰富、酸辣鲜香、滑润筋道，是经济实惠的大众化食品，吃起来别具风味，食欲顿增。沧州地处华北平原的东部，却有着辖区内的孟村回族自治县。回族是这里的一个主要民族，那么，以牛羊肉为主的小吃就不奇怪了。
饹馇又称咯扎，是唐山的汉族面食小吃，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。在当地，甚至还有“不吃咯扎宴，不算到唐山”的说法。其实扒鸡属于石家庄的比较正宗（仅在河北），扒鸡正宗的应该是用蜂蜜，中间我听师傅说是不传秘方。内含中药成分。不仅味道好，而且对于孕妇孩子，营养价值很高。记得以前学习唐诗宋词的时候，听过“八仙桌、坐八客、食八菜”。四道荤菜、四道素菜。过年招待贵宾的饭菜。就如同洛阳的水席。正宗的上桌菜。
漕河是河北驴肉的发源地，河北最正宗的驴肉产自漕河。老北京人有话，"天上的龙肉，地上的驴肉"，言外之意驴肉是天底最美味的美食。驴肉具有很大的营养价值，高蛋白，高氨基酸，低脂肪、低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。驴肉还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。
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