【碧玉绿茶】湖南_娄底_双峰特产：碧玉绿茶

双峰碧玉绿茶系谷雨前采摘饱满肥壮的一芽一叶通过徒手精细加工而成，它的品质特点是：条索微曲紧结，银毫满披隐绿，香气浓郁芬芳，滋味鲜爽口甜，汤色碧澈明亮，叶底均匀肥厚。它含有丰富的维生素、氨基酸等多种营养物质，具有怡神醒脑、消食解腻、利尿利毒、杀菌防病、减肥健美和降血压、防辐射等多种功能。双峰碧玉于1989年5月以独特的风格和优良的品质被湖南省评为名茶，列入湖南省名茶行列，成为湘中地区一颗璀灿的明珠。目前，双峰县拥有生产基地5000亩，年产干茶250吨，年创产值一千万元。

豆瓣绿碧玉的养护需要注意点什么？

一、豆瓣绿(碧玉)的养护需要注意点什么？

青叶碧玉又叫豆瓣绿、椒草、翡翠椒草，是胡椒科豆瓣绿属多年生常绿草本植物。株高20—25cm，茎圆，分枝，淡绿色带紫红色斑纹。叶互生，稍肉质，长椭圆形，浓绿色，有光泽，长达15cm，基部楔形，叶柄短。穗状花序，长2.5—18cm，小花绿白色，总花梗比穗状花序短，光滑无毛。果实具弯曲锐尖的喙。是直立性豆瓣绿的代表种。

主要园艺品种有(1)花叶豆瓣绿，茎上有红色斑点，叶片深绿色，缘具黄色斑，后变近白色；(2)绿金，叶具黄斑。

【产地与习性】

原产西印度群岛、巴拿马、南美洲北部。

喜温暖湿润的半阴环境。生长适温25℃左右，最低不可低于10℃，不耐高温，要求较高的空气湿度，忌阳光直射；喜疏松肥沃，排水良好的湿润土壤。

【繁殖与栽培】

多用扦插和分株法繁殖。扦插：在4—5月选健壮的顶端枝条，长约5cm为插穗，上部保留1—2枚叶片，待切口晾干后，插入湿润的沙床中。也可叶插，用刀切取带叶柄的叶片，稍晾干后斜插于沙床上，10-15天生根。在有控温设备的温室中，全年都可进行。分株：主要用于彩叶品种的繁殖。盆土可用腐叶土、泥炭土加部分珍珠岩或沙配成，并适量加入基肥。生长期每半月施1次追肥，浇水用已放水池中1—2天的水为好，冬季节制浇水。温度变化直接影响叶片的颜色，彩叶类冬季适温18-20℃；绿叶种为15℃左右。炎夏怕热，可放荫棚下喷水降温，但应注意，过热过湿都会引起茎叶变黑腐烂。冬季置光线充足处，夏季避免阳光直晒。每2—3年换盆1次。

本种病虫害较少，土壤过湿常发生叶斑病和茎腐病，偶有介壳虫和蛞蝓危害，要及时防治。

二、绿萝，碧玉的养殖方法及注意事项

多晒太阳，放室内的话，保持室内通风，最好能放在阳光照进的地方，浇水等土干透了再浇水，夏天这季节，碧玉要少浇，绿萝冬天要注意保暖，怕冻。

三、怎么养好碧玉

碧玉喜温暖湿润的半阴环境。生长适温25℃左右，最低不可低于10℃，不耐高温，要求较高的空气湿度，忌阳光直射；喜疏松肥沃，排水良好的湿润土壤。生长期每半月施1次追肥，浇水用已放水池中1—2天的水为好，冬季节制浇水。温度变化直接影响叶片的颜色，彩叶类冬季适温18-20℃；绿叶种为15℃左右。炎夏怕热，可放荫棚下喷水降温，但应注意，过热过湿都会引起茎叶变黑腐烂。冬季置光线充足处，夏季避免阳光直晒。每2—3年换盆1次。

本种病虫害较少，土壤过湿常发生叶斑病和茎腐病，偶有介壳虫和蛞蝓危害，要及时防治。

四、碧玉怎么养青叶碧玉的养殖方法

碧玉花株高15－20厘米。无主茎。叶簇生，茎肉质较肥厚，倒卵形，灰绿色杂以深绿色脉纹。穗状花序，灰白色。栽培种有斑叶型，其叶肉质有红晕，花叶型，其叶中部绿色，边缘为一阔金黄色镶边，亮叶型，叶心形，有金属光泽。皱叶型，叶脉深深凹陷，形成多皱的叶面，极为有趣，喜温暖湿润的半阴环境。

碧玉花喜疏松肥沃，和排水良好的湿润土壤。

【水】：5－9月生长期要多浇水，天气炎热时应对叶面喷水或淋水，以维持较大的空气湿度，保持叶片清晰的纹样和翠绿的叶色。

【肥】：每月施肥1次，直至越冬。

【土】：要求疏松、肥沃、排水良好的土壤，可用河砂、泥面料、腐叶土混合配制。

【温】：喜温暖，生长适温25℃左右，越冬温度不应低于5℃。

【光】：忌直射阳光，宜在半阴处生长。

五、小碧玉要� �么养？

碧玉喜温暖湿润的半阴环境。生长适温25℃左右，最低不可低于10℃，不耐高温，要求较高的空气湿度，忌阳光直射；宜选用疏松、肥沃、排水良好的湿润土壤。可用河砂、泥面料、腐叶土混合配制。喜湿润，5－9月生长期要多浇水，天气炎热时应对叶面喷水或淋水，以维持较大的空气湿度，保持叶片清晰的纹样和翠绿的叶色。每月施肥1次，直至越冬。一个星期浇一次水，记得在浇的时候晒晒太阳（避免阳光直射）。

注意：土壤过湿常发生叶斑病和茎腐病，偶有介壳虫和蛞蝓危害，要及时防治。

参考：

莒南绿茶：南有杭州龙井，北有沂蒙玉芽

莒南县位于山东省风景秀丽的沂蒙山区东部，东临黄海，属暖温带季风区半湿润大陆性气候，境内四季分明，气候温暖湿润，光热水资源丰富，土壤呈微酸性，有着得天独厚的茶叶生产条件，是山东省最理想的种茶地域。独特的自然环境、优越的地理条件，快速便捷的交通设施，为发展茶叶生产提供了良好的条件。莒南县作为中国北方茶区最早实施“南茶北移”的县区之一，素有“中国茶叶之乡”之美誉。

莒南绿茶，是莒南县特产，中国地理标志农产品。产品分为“大白银剑、大白春螺、翠芽、绿剑、毛峰、松针、雪莲”等七大系列。在国家、省、市茶叶评比中共获得市以上名优茶奖116项，其中国家级20项、省级50项，并获得“中国名牌产品”、“最受消费者信赖的山东产品”等称号。

莒南绿茶叶片肥厚、香气高、滋味鲜爽醇和、耐冲泡、汤色嫩绿明亮、并带有独特的板栗香等特点，深受广大消费者喜爱。有“南有杭州龙井，北有沂蒙玉芽”之说。

旅游商品·莒南绿茶

玉芽茶：“南有杭州龙井，北有沂蒙玉芽”

临沂市玉芽茶业有限公司前身是莒南县洙边镇玉芽茶厂，始建于1994年，2001年底改制成为一家集基地种植、科技研发、产品加工、市场流通、茶文化研究等为一体的股份制茶业公司，企业规模、生产经营、品牌建设等名列全市同行业领先地位，2005年被临沂市政府命名为“市级农业产业化重点龙头企业”，2013年公司商标被认定为“山东省著名商标”,2016年公司产品被认定为“山东名牌产品”。

公司建立了520亩集茶叶良种引进、繁育、示范和生产于一体的“沂蒙玉芽茶叶科技示范园”，建起了以无性系福鼎大白、中茶108、安吉白茶等6个茶叶良种为主的20个苗木繁育大棚，152个保护地设施生产大棚，被农业部、省农业厅分别命名“全国茶叶标准”、“首批省级标准茶园示范基地”，“沂蒙玉芽”系列茶叶越来越受到广大消费者的青睐。

莒南老子峪绿茶

莒南县老子峪茶业有限公司是临沂市农业产业化重点龙头企业。公司成立于2008年，是一家集茶叶栽培、管理、生产、销售、示范、带动为一体的现代化企业。现有生产基地两处，其中山东省省级农业标准化生产基地一处。面积500余亩，无性系生态茶园300余亩，主要品种有中茶108、鸠坑、福鼎大白、黄山群系等。目前，公司基地已建设钢结构越冬防护设施100多亩，安装水肥一体化设施100多亩，实行物联网信息化管理，实现了基地建设的规模化、标准化和可持续性发展。

产品自面世以来，在国内外茶叶评比中屡获大奖。2009年获第八届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖；2010年获第首届“国饮杯”全国茶叶评比特等奖；2011年获第九届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖；2012年获第二届“国饮杯”全国茶叶评比特等奖；2013年获第十届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖；2014年获第三届“国饮杯”全国茶叶评比一等奖；2015年获第十一届“中茶杯”全国名优茶评比红茶一等奖；2016年获第四届中国茶叶博览会全国斗茶赛品牌类绿茶金奖；2017年获第十二届“中茶杯”全国名优茶评比红茶一等奖；2018年山东省新型职业农民技能炒茶大赛第一名；2020年获临沂市农业行业炒茶技能大赛一等奖。

沂蒙雪尖绿茶

沂蒙雪尖茶业有限公司是由山东雪尖茶业有限公司投资1.6亿元规划建设，总占地面积3000亩，是临沂市农业产业化重点龙头企业，是一家集有机茶种植、加工销售、纯茶饮料研发与生产、科研创新、茶艺培训、茶文化推广、茶旅民宿和生态旅游于一体的现代化企业，现有有机茶400余亩，项目区内新建100亩无性系良种茶园，主要种植福鼎大白、鄂茶一号等。

2015年沂蒙雪尖茶业有限公司被评为市级农业产业化重点龙头企业，2017年沂蒙雪尖绿茶被评为“山东名牌”产品，2018年沂蒙雪尖绿茶于第十六届中国国际农产品交易会上荣获金奖，2019年沂蒙雪尖茶叶被评为山东省知名农产品品牌。

金龙湖茶

临沂金龙湖茶业有限公司成立于2005年，坐落在洙边镇秀丽的金龙湖畔，茶叶种植面积近2000亩，是一家集茶叶种植、生产加工、销售、茶文化推广，旅游项目开发，旅游工艺品销售，餐饮服务于一体的新型茶叶企业。

茶园基地三面环水，环境优美，常年云雾缭绕，生态条件得天独厚。自2000年先后从中国科学院茶叶研究所引进了无性系特早生福鼎大白、中茶108、龙井43、中茶302等国家级优良品种，按照有机食品的生产要求，高端定位，高标准建设生产示范基地，所生产的“金龙湖”牌茶叶滋味醇厚，品质优良，供不应求。

2010年“金龙湖茶”通过国家有机食品认证，先后获得“山东省十大名茶”、“临沂市知名品牌”等称号。2011年公司被授予市级产业化龙头企业。2011年10月，国家绿色食品发展中心主任王运浩在参观后，赞叹不已，给出了“江北最好的茶叶”的美誉，称这是他见过中国真正的有机茶叶基地。2012年，金龙湖茶文化园顺利通过省级验收，被授予“省级标准茶园示范基地”荣誉称号。公司先后被授予“市级农业产业化重点龙头企业”、“临沂市休闲农业与乡村旅游示范点”、“临沂市沂蒙优质农产品知名品牌”。公司茶园基地被山东省农业厅认定为“首批省级标准茶园示范园”。