湘妃茶

“湖南三绝走天下，王烟鬼酒湘妃茶”三绝之一的湘妃茶，又名蒙洱茶。产于湖南新化奉家蒙洱茶。

其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针。蒙洱茶历史悠久，唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带了湘妃茶。后梁时已列为贡茶，以后历代相袭。它的特点是：全由芽头制成，茶身满布毫毛，色泽鲜亮；香气高爽，汤色橙黄，滋味甘醇。虽久置而其味不变。冲泡时可从明亮的杏黄色茶汤中看到根根银针直立向上，几番飞舞之后，团聚一起立于杯底。其采制要求很高，比如采摘茶叶的时间只能在清明节前后7-10天内，还规定了9种情况下不能采摘，即雨天、风霜天、虫伤、细瘦、弯曲、空心、茶芽开口、茶芽发紫、不合尺寸等。

湘妃茶制做方法不同而分为：红茶有蒙洱红，白茶有蒙洱雪芽，绿茶有蒙洱月芽，蒙洱太空茶，芙蓉仙茶，黄茶有蒙洱银针，黑茶有渠江薄片等。

湘妃茶产于海拔1800多米高的雪峰山脉深山区——湖南新化县奉家山。此地因山高谷深，云雾如海、溪多泉清湿度大、岩峭坡陡能蔽日、竹木葱茏，土层深厚、肥沃，施肥全以有机肥为主（农家肥和菜籽饼），昼夜温差较大，风清气润，无任何污染。在这样独特的自然环境里，茶树终日被高山云雾所笼罩，因而叶肥汁多，经久耐泡。更为奇特的是采茶之时正值此地漫山遍野的兰花盛开的季节，花香的熏染，使蒙洱茶格外清香，风味更加独特。根据茶树生长的基本特性，历代名茶多产于高山的云雾山区，陈椽教授在《中国名茶研究选集》中明确指出名茶必须具备优越的地理条件，所谓“高山出好茶”，并把高山界定为海拔500—2000米高度。 奉家镇地处雪峰山脉中段，属典型的山区地貌，树木葱郁，土地肥沃。下辖奉家、双林、上团等渠江沿岸三个管区，海拔500—1400米，年平均气温20—22度，相对湿度在80%以上，日照短，雨量充足，冬暖夏凉，常年云雾弥漫，根据茶树喜阴喜湿的生长特性，非常合适茶树的生长，而且有史明确记载的产自奉家的明清时代的“蒙洱茶”都充分说明奉家独特的地理环境，造就了奉家茶叶品质的优越性。

湘妃茶秉承古老方法特殊制作和精选加工而成，其外形细紧勾曲、色泽翠绿、白毫显露、汤色清澈、香气高雅持久、滋味醇厚鲜爽、叶底幼嫩明亮，冲泡时嫩芽在杯中浮上沉下，若隐若现，犹如云雾中的少女，令人浮想联翩，心旷神怡，风味别具一格，产品远销杭州、温州、江西、湖南、湖北、上海、北京等地，深受社会各界好评。

湘西茶洞景点 湘西旅游景点

1. 湘西旅游景点

凤凰古城，猛洞河漂流（永顺县），德夯苗寨（吉首市），芙蓉镇（永顺县）

边城古镇（花垣县），坐龙溪大峡谷和红石林（古丈县），里耶古镇（龙山县），八面山，感受土匪的霸道

老司城（永顺县），小溪森林（永顺县），洗车古镇（龙山县），浦市古镇（泸溪县）……

2. 湘西旅游景点介绍

湘西周边有很多经典，矮寨大桥，德夯苗寨，芙蓉镇古镇，凤凰古城，红石林风景区，坐龙峡风景区，老司城，古苗河风景区，墨戎苗寨，精准扶贫首倡地十八洞村，凤凰中华大熊猫城，猛洞河漂流，里耶古镇，吉凤山生龙欢乐世界，凤凰南方长城，边城茶峒景区，

3. 湘西旅游景点宣传文案

天门⼭因⾃然奇观天门洞⽽得名，因天门洞⽽蜚声世界，被⼈们誉为“湘西第⼀神⼭”、“武陵之魂”、和“张家界之魂”。天门⼭周围云雾缭绕，景⾊雄奇壮丽。

4. 湖南湘西旅游景点

吉首出发自驾游好去处

青山绿水环绕，有着古城的恬静之美，也可以感受到苗寨与众不同的风情，作为湘西的首府，吉首当之无愧。来到这里一定不能错过的景点有自然风光秀丽的，趁着放假，家人要跟着一起来吉首！

一、矮寨

地处湘西州府吉首西大门，距市区19公里，总面积25平方公里，处于武陵山脉中最精彩、最险峻、最梦幻的地段。矮寨奇观景区不仅山高谷深、崖陡壁峭、悬瀑流泉、林深路幽、仪态俨然，更有天桥(矮寨大桥)、天路（矮寨盘山公路）、天廊（矮寨悬崖玻璃栈道）、天台（天问台）缠绕于峻岭之颠、崖壁之侧。整个景区充分展示了由奇绝山水、异质人文、现代科技所构成的山与水、人与桥、雾霭与峡谷、田园与村落浑然、和谐的视觉与体验体系，构成人文与自然共生，壮丽与精巧同在的峡谷奇观。

矮寨奇观景区由矮寨大桥、矮寨悬崖玻璃栈道、德夯苗寨组成，玉泉溪游线、吉斗苗寨、天问台、流纱瀑布等知名观光景点以及大型实景晚会《山风鼓韵》组成，是一个集游览、观光、休闲、体验为一体的综合性景区，为游客提供了全新、立体视角解读湘西山水人文的功能。矮寨奇观景区欢迎您！

二、德夯苗寨

位于吉首市西郊24公里，面积580平方公里。这是一块神奇的土地，是一颗天工巧的风景明珠！这个自成一体的德夯风景区内，溪流纵横，峡谷深壑，瀑布飞泻，群峰竞秀，古木奇花，珍禽异兽，苗族风景，皆在其中。

“德夯”为苗语，意为美丽的峡谷，距湘西自治州首府吉首市约24千米。这是一块神奇的土地，这里溪流纵横，峡谷深壑，瀑布飞泻，落差达216米的流纱瀑布，如白练凌空，似银纱悬壁。这里群峰竞秀，盘古峰海拔700多米，峰顶呈葫芦状，分大小两峰，绝壁千仞，天险难度，站立峰顶，方圆景色尽收眼底。这里有著名的公路奇观，这便是湘川公路上最险的关卡——矮寨天险，从山麓到山顶全长只有6千米，却转了13道弯，公路如白带盘旋于青山之上，车行路上，伸手可抓到窗外白絮般的云雾。

这里山势跌宕，绝壁高耸，峰林重叠，形成了许多断崖、石壁、瀑布、原始森林。区内溪河交错，四季如春，气候宜人，有丰富的动、植物资源，自然风光秀丽迷人。自矮寨镇沿溪上行4公里至德夯苗寨，沿岸筒车、水辗、古渡、小舟，伴以苗家吊脚楼，一派田园诗情。九龙溪穿寨而过,四周山色清幽，悬崖如削。过

5. 湘西旅游景点图片

湘西土家族苗族自治州吉首市十大著名旅游景点，主要选取当地知名的景点，热门好玩的景点进行综� ��参考推荐，主要包括：湘西州吉首市乾州古城景区，湘西州矮寨奇观旅游区，九龙溪流沙瀑布，湖南吉首峒河国家湿地公园，乾州文庙，湖南矮寨国家森林公园……等景点，希望对大家旅游出行有所帮助

6. 湘西旅游景点广告

每年的十二月十七日定为凤凰历史文化名城保护宣传日。

以下是我整理出来的相关资料，仅供参考！

《湘西土家族苗族自治州民族民间文化遗产保护条例》

第一章 总则

第一条 为加强国家级凤凰历史文化名城的保护，根据国家有关法律、法规，制定本条例。

第二条 凤凰历史文化名城保护范围：《凤凰历史文化名城保护规划》（以下简称保护规划）确定的凤凰古城、黄丝桥古城、南方长城（湘西边墙，下同）以及其它应当保护的地带。

第三条 凤凰历史文化名城的保护，应当遵循科学规划，统一管理，严格保护，合理利用的原则。

第四条 湘西土家族苗族自治州人民政府（以下简称州人民政府）及其有关部门应加强对保护、建设和管理工作的监督。

凤凰县人民政府应当严格按照国家批准的保护规划，全面负责凤凰历史文化名城的保护、建设和管理工作。

凤凰历史文化名城保护管理机构与凤凰县人民政府有关部门按照各自职责负责保护和管理的具体工作。

凤凰县城区景区管理行政执法局（以下简称执法局）行使凤凰历史文化名城保护范围内的相对集中行政处罚权。

第五条 州人民政府、凤凰县人民政府应当将凤凰历史文化名城保护纳入国民经济和社会发展计划，并将保护、维修和管理经费列入本级财政预算，吸纳符合国家规定的拨款和社会资助。

凤凰历史文化名城维护资金按照国家、省有关规定筹集，专项用于凤凰历史文化名城的保护。

第六条 凡在保护范围内活动的单位和个人都有保护凤凰历史文化名城的义务，遵守本条例，对违反本条例的行为有检举和控告的权利。

州人民政府、凤凰县人民政府对保护凤凰历史文化名城成绩显著的单位和个人给予表彰和奖励。

第二章 凤凰古城保护

第七条 凤凰古城分为核心保护区、风貌协调区和区域控制区。具体分区按照保护规划确定。

凤凰县人民政府应当对核心保护区、风貌协调区和区域控制区设立明显标志。任何单位和个人不得擅自设置、移动、涂改或者损毁标志。

第八条 在核心保护区范围内，除经过审批的基础设施和公共服务设施外，不得进行任何新建、扩建活动。

核心保护区内的建筑物、构筑物的修缮、翻建，必须采取保留外壳、整修内部的保护措施，保持原有的历史风貌。其建筑风格、体量、色调必须保持明清时期的布局和风貌，修旧如旧。建筑物高度必须控制在二层以下，一层建筑檐口高度不超过三米，二层建筑檐口高度不超过五点六米，色调控制为黑、白、灰及灰褐色、原木色。

核心保护区内古建筑的所有权人或管理使用人对古建筑维修改造的，应当按照保护维修规划和要求进行施工。维修资金确有困难的，可以向凤凰历史文化名城保护管理机构申请适当补助。

风貌协调区内新建、改建、扩建的建筑物，其建筑风格应为木结构或小青砖墙，青瓦面坡屋顶，高度控制在二层以内，二层檐口高度不超过六米，色调、体量和建筑风格应当与核心保护区风貌相协调。

区域控制区新建、改建、扩建的建筑物，其建筑风格必须与凤凰古城风貌相协调，建筑高度控制在三层以内，三层檐口高度不超过八点五米。

第九条 核心保护区内的历史街道、巷道应保持原有的 视线走廊及空间尺度，严禁拓宽或缩小，商业街巷立面应当保持历史样式。

严禁占用道路、古井、沿街沿河空地及绿化地等公共活动场所。临街建筑物不得新开门窗，严禁使用防盗门、卷帘门、铝合金门窗、水泥花板等现代建筑设施和材料。

第十条 凤凰古城内的建筑物或者构筑物、道路、水系和其它设施，需要进行保养、维修、改造、改建、新建的，应当根据保护规划确定的保护要求，按照保护管理等级分别由有关部门提出实施方案，经凤凰历史文化名城保护管理机构审核后，依照国家有关规定报批，由具有专业资质的施工单位实施。

第十一条 凤凰县人民政府应当控制凤凰古城的商业过度开发，对古城内的经营活动进行指导和监督，适时发布鼓励或者限制经营的项目目录，重点发展具有当地民族文化特色的无污染、无公害产业，合理安排古城内商品经营市场布局。凤凰历史文化名城保护管理机构负责具体实施。

第十二条 凤凰古城内的单位和个人应当积极保护环境，节能减排，推广应用低碳清洁能源。

第十三条 凤凰古城内应当加强垃圾站点的标准化建设，推行生活垃圾袋装化，禁止乱丢垃圾。

第十四条 凤凰历史文化名城保护区域应成立专职消防队，按照规定配备消防装备器材，承担凤凰古城的消防工作。

第十五条 凤凰古城内应按国家现行消防技术标准完善消防给水、消防车通道、消防通信等公共消防设施建设。无法按照标准和规范设置的，由凤凰县人民政府公安消防机构会同城乡规划主管部门制订相应的防火安全保障方案。

公共活动场所、居住场所的单位和个人必须做好消防安全工作，禁止燃放烟花爆竹。

第十六条 在凤凰古城内不得占道摆设摊点、乱放杂物、乱写乱画乱贴、运用音响设备叫卖；禁止设置与古城历史风貌不协调的广告、招牌。禁止存放、销售易燃易爆和有毒有害物品。

第十七条 在核心保护区内禁止除消防车、救护车以外的任何机动车辆通行，非机动车不得随意停放。

第十八条 沱江水体保护区为长潭岗至官庄河段及护城河。

严格保护沱江水体及两岸风光，保持沱江沿线的景观视线通廊，保持河水洁净和水质卫生。

在沱江水体保护范围内，禁止下列行为：

（一）从事对水体有污染的行业；

（二）在水面上擅自从事经营活动；

（三）向河道排放污水、倾倒固体废弃物；

（四）毒鱼、炸鱼、电鱼；

（五）兴办有污染的项目。

第十九条 凤凰县人民政府应当完善城市排污管网，收集城市污水，建设集中处理设施，保障正常运行。

第二十条 加强凤凰古城周边山体的保护，开展植树造林、封山育林，做好护林防火、森林病虫害防治工作。

在保护规划划定的南华山、八角楼、喜鹊坡、奇峰寺、北园等周边山体保护范围内禁止葬坟、采石、取土、伐木等破坏植被、景观的行为，未经批准不得兴建建筑物、构筑物。

第三章 黄丝桥古城和南方长城保护

第二十一条 黄丝桥古城保护范围分为核心保护区和风貌协调区、建设控制地带。具体分区按照保护规划确定。

南方长城保护范围为凤凰县域内长城沿线城墙、关门、碉卡、哨台、屯堡及靖边关、亭子关等。

黄丝桥古城的保护参照本条例第二章凤凰古城保护的有关规定执行。

第二十二条 黄丝桥古城所在地的镇人民政府，南方长城沿线的乡镇人民政府应当加强对黄丝桥古城、南方长城的保护管理工作，建立保护管理责任制。

第二十三条 在黄丝桥古城、南方长城保� ��范围内严禁放炮、采石及从事有损墙体保护的其他活动。

第二十四条 在黄丝桥古城、南方长城保护范围内的一切建设活动须经规划、建设、文物、环保、消防、旅游等部门审核批准。

第四章 规划与管理

第二十五条 凤凰县人民政府应当组织编制凤凰历史文化名城保护专项规划（以下简称专项规划），经省人民政府批准后公布实施。

县规划行政主管部门应当会同建设、文化、文物等行政管理部门根据专项规划编制历史文化街区、历史文化村镇控制性详细规划和修建性详细规划，经县人民政府批准后公布实施。

第二十六条 专项规划应当注重保护历史文化名城的风貌、格局和环境，并为合理利用创造条件；应当确定历史文化名城保护的总体目标、保护原则和保护内容，划定历史城区、历史文化保护区、山水保护区、历史文化村镇、文物保护单位、其他不可移动文物、历史建筑的保护范围及建设控制地带。

第二十七条 任何单位和个人不得擅自修改、变更或者拒不执行已经批准的历史文化名城保护专项规划及其控制性、修建性详细规划。已公布的规划如需调整或者变更，应当按照原批准程序报批。

编制、修订专项规划及其控制性、修建性详细规划，应当广泛听取社会各界的意见，组织专家论证。

第二十八条 规划、建设、文化、文物等行政管理部门应当严格实施历史文化名城保护专项规划，加强对与历史文化名城保护有关的建设项目的审查、监督和对违法建设的查处。

不符合历史文化名城保护专项规划及其控制性、修建性详细规划的建筑和设施，应当按照规划的要求逐步改造或者拆除。

第二十九条 在凤凰历史文化名城保护范围内安装遮光篷、遮雨篷、太阳能、空调、空气源、阳光棚以及地上管线、计量装置等设施，应当与凤凰历史文化名城风貌相协调，并经凤凰历史文化名城保护管理机构核准。

乱搭、乱牵、乱挂、乱晒等影响历史文化名城风貌拒不改正的，由执法局予以强制排除。

第三十条 凤凰古城内的室外噪音严格按照国家环境噪声标准执行，白天控制在55分贝以内，夜间控制在45分贝以内。需要在室外开展的公益性活动、群众性民族文化活动、社区活动，组织者应当事先向凤凰历史文化名城保护管理机构报告。

第三十一条 在凤凰历史文化名城保护范围内有暴力、危险倾向的流浪乞讨人员，由相关部门依法处置。

在凤凰历史文化名城保护范围内放养的家禽家畜、宠物，由执法局采取强制处置措施。

第三十二条 在凤凰历史文化名城保护范围内有下列情形之一的，凤凰历史文化名城保护管理机构应当予以制止；情节严重的，由有关部门依法取消其经营资格：

（一）不按照指定的地点经营的；

（二）利用各种形式追客拉客宰客的；

（三）占道经营和流动经营的；

（四）有不正当价格行为的；

（五）其他违反法律法规和本条例规定的。

第三十三条 凤凰历史文化名城保护范围内的各级文物保护单位，应根据《中华人民共和国文物保护法》的要求，划定保护范围和建设控制地带，编制专项保护规划和保护方案，有计划地实施保护工程。对历史建筑及其它重点民居、吊脚楼群、古树名木实行建档、挂牌保护。

第五章 法律责任

第三十四条 违反本条例第八条规定，由执法局责令停止建设、限期改正或拆除，不停止建设或者逾期不拆除的，依法申请强制拆除，并处建设工程造价百分之五以上至百分之十以下的罚款。

第三十五条 违反本条例第� �条第二款规定，由执法局责令停止违法行为、限期恢复原状或者采取其他补救措施；有违法所得的，没收违法所得；可并处五百元以上一千元以下的罚款。

第三十六条 违反本条例第十三条、第十五条、第十六条规定，在凤凰古城区乱写乱画乱贴、乱丢垃圾、占道摆设摊点、乱放杂物的，由执法局责令改正，可处以五元以上五十元以下的罚款；运用音响设备叫卖，设置与古城历史风貌不协调的广告、招牌的，由执法局责令改正，可处以五十元以上五百元以下的罚款；燃放烟花爆竹的，由执法局处以四十元以上一千元以下的罚款。存放、销售易燃易爆和有毒有害物品的，由凤凰县公安部门责令改正，可处以一百元以上一千元以下的罚款。

第三十七条 违反本条例十七条规定，由执法局责令改正，可处以五十元以上二百元以下的罚款。

第三十八条 违反本条例第十八条第三款规定的，由执法局会同工商、海事、畜牧等有关行政主管部门责令改正，拒不改正的，依法给予行政处罚。

第三十九条 违反本条例二十条第二款、第二十三条规定的，由执法局责令停止违法行为、限期恢复原状或者采取其他补救措施，没收违法所得，并处一千元以上一万元以下的罚款。

第四十条 具有保护管理职责的单位及其工作人员不依法履行职责，玩忽职守，徇私舞弊的，依法给予行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

7. 湘西旅游景点有哪些

秦汉酉阳城旧址 王村古镇　　　　 　　　　王村是秦汉时期酉阳城旧址，是湘西著名古镇，具有2000多年的历史，五代十国时，彭氏土司小王朝廷建于此，故名“王村”。是猛洞河风景区的南大门，铁路、公路、水运交通都很方便，王村依山傍水而建，老式民居翘角飞檐，景观独特，镇上既有青石板嵌成的五里长街，青砖砌成的古城墙，又有中华基督教协会福音堂临水而建的土家吊脚楼，南临酉水，西靠秀丽的群山，北有独特的石林，东侧对面山上还有西汉古墓群，著名电影《芙蓉镇》曾在这里拍摄，该镇也因此得名“芙蓉镇”。　　　　 　　　　古为湘西四大名镇之一。早在秦汗时期，既为酉阳县治，直至南宋绍兴五年(1135年)土司彭福石迁都老司城,王村以前为土司古都。王村水运发达，上通黔川，下达鄂泸，故有“楚蜀通津”之誉。王村古镇古朴雅致、独具一格。那青石板铺就的五里长街，那依山傍街而立的土家民宅，叫人一见钟情，加之那纯朴的民风及浓郁的土家风情，就更让人留恋往返。　　　　 　　　　著名导演谢晋等在王村拍摄了电影《芙蓉镇》，使王村炽声中外。游人在这里不仅可以领略到土家古镇的风光风情及国家重点保护文物“溪州铜柱”的风采，还可以观赏《芙蓉镇》的拍摄现场，品尝《芙蓉镇》中那香喷喷的米豆腐。　　　　 　　　　王村镇旅游资源以山，水，瀑，古街，古建筑为主要特色。境内有神奇险秀的猛洞河，有鳞次栉比的土家吊脚楼群，有曲折迂回的五里五里青石板街，有刻古铭史的千年铜术，还有“天下第一漂”及平湖游等旅游项目。其附近还有“瀑布惊雷”，“平桥晚眺”，“澄潭映月”，“松林晴雨”，“龙洞烟雨”，“天生石指”，“梧桐夜雨”，“楚蜀通津”等八幅迷人的风景。　　　　 十六夜,2009-08-25 09:02:38　　边城茶峒 边城——茶峒地处渝、湘、黔三省交界，的确是名副其实的边城，可“茶峒”更名为“边城”大概还是因为沈从文先生当年《边城》故事的缘由吧。　　　　 　　　　眼前，就是那个少年时因文字故事明明隐隐在心的边城。岁� ��的云烟氤氲之中，细想那些世事里命运的不测，那些历练下看似必然的定数，当那些感情的千丝万缕弥漫开来的时候总让人生出清晰的感伤和淡淡的忧郁。而那个翠翠的故事，总凄清得不忍揣测，那样的结局依然是——“那个在月下唱歌，使翠翠在睡梦里为歌声把灵魂轻轻浮起的青年人还不曾回到茶峒来。　　　　 　　　　这个有着月下唱情歌民风的边城古镇，如今早已不似想象里的清新纯朴，往来的交通已经有着平整的道路和桥梁，那些从前商旅渡口的热闹早已经留在了逝去的时光里。一条街道，与路过的许多的山区小镇并无什么差别，而翠翠已经被开发成一座收费的旅游小岛，那洁白的雕塑木纳地矗立在对岸，当地人的招揽生意却让心里遗留的旧调牵挂骤然变味，没有了去泛舟游览的兴致。　　　　 十六夜,2009-08-25 09:05:44　　里耶古镇 一条铺满青石板的石板路通向过去，红漆褪尽的吊脚楼，一级级长满青苔的石台阶，以及那古老而神秘的秦简，石墓，像一册弥漫古典的线装书，记录着古镇的变迁，兴衰。　　　　 　　　　循着一位饱经沧桑且有着银白长须飘逸的老者指引，独步在充满古色古香沉淀着深厚文化底蕴的里耶古镇小巷里，感受着历史的沧桑，寻觅着历史的遗迹：青砖的色泽，木制的廊柱，独特的吊脚楼建筑已在雪雨风霜侵蚀中陈旧。从遥远的远处飘来的打镏子声响以及梯玛神歌的声音，荡涤在古镇的上空，把我的思绪拉回到2000年以前的迁陵。然而现在生活在着里的里耶人们，已经无法越过茫茫时空感受祖先们的生活空间，着里的纯朴，安逸，平和也丝毫显现不出着里2200年以前曾经是金戈铁马辽车那爻大战的重要战场。以现在的经济和偏远的地理位置也不敢想象着里还藏有中国目前发现量最大的秦简及我过最早的书信实物及最早的乘法口诀表。时间是神秘的，它能隐匿，破坏，也能向人们叙说。　　　　 　　　　“里耶”是土家族的语言，代表“拖土”的意思，也就是土家族的先民们在这里由渔猎转向农业垦殖而得其名。作为湘西四大镇之一，里耶不仅战国时期是楚秦等国相继开发，对峙，征战的前沿地带，更是历史上民族生息，杂处，繁衍之地。在18世纪时，里耶便拥有大型的墟场，码头，还有势力雄厚的大商会，聚集在这里的大小商船就有200余艘，繁华的商业使得里耶曾一度有“小南京”之誉。然而，这一切都归功于穿城而过的酉水河，因为它扼守着湖南入川这条水路的交通要道。　　　　放眼望去，一条悠悠的酉水河穿过小镇忧忧的流过，昔日水草涧边生，船只繁华处的渡口如今已架起了里耶大桥。然而至今仍然有行人愿意从桥小渡过。那摇船的少女仍在桥下固守着风雨，是在收获“鱼跃黄昏下”的奇妙美景？还是遥想着“长亭外，古道边”的蜀汉秦音？抑或是在追寻着一个梦？酉水河依然静静的流着，仿佛在咀嚼着小镇千古不变的历史传说与歌谣！　　　　 十六夜,2009-08-25 09:09:40　　“小南京”泸溪浦市　　　　从湖南吉首市泸溪县城白沙镇沿江而上20公里处，便是湘西土家族苗族自治州著名的“四大名镇”之一——浦市镇。浦市镇位于该县东南部，沅水西岸，与怀化地区辰溪县隔江相望，全镇面积238.68平方公里，人口约6万。　　　　该镇西北山峦重叠，中部丘陵起伏，至沅水河畔才地势平坦。丘陵、平原各占份五分之二。　　　　 　　　　由于水路交通发达，历史上浦市商贸、文化就极其繁荣。自明清时期至民国年间，在这不到两平方公里的古镇里，修建了三条商贸古街、六座古戏楼、十三省会馆、二十多� �货运码头、四十五条巷弄、五十多家封火墙窖字屋、七十二座寺庙道观、九十多个作坊。因商贸交流、文化融汇，故有“小南京”之美誉。　　　　 　　　　在交通便利、商贾云集、财物聚敛的背景下，高大气魄、布局对称、雕刻精美、古朴典雅、结构紧凑、功能齐全的浦市民居逐渐得以成熟和完善。

8. 湘西旅游景点必去

十里画廊天门山上点将台杨家寨山清水秀金鞭溪:古香古色芙蓉镇水清魚鲜的猛洞河希奇古怪令人惊叹不已的黄龙洞

9. 湘西旅游景点大全排名

1、凤凰古城，位于湖南省湘西土家族苗族自治州的西南部，是湖南十大文化遗产之一。曾被新西兰著名作家路易·艾黎称赞为中国最美丽的小城，与云南丽江古城、山西平遥古城媲美，享有“北平遥，南凤凰”之美誉。是国家历史文化名城，国家AAAA级景区。

2、芙蓉镇，挂在瀑布上的千年古镇。本名王村，是一个拥有两千多年历史的古镇，位于湘西土家族苗族自治州境内的永顺县，与龙山里耶镇、泸溪浦市镇、花垣茶峒镇并称湘西四大名镇，又有酉阳雄镇、“小南京”之美誉。

3、德夯，位于吉首市西郊24公里处,是一颗天工巧的风景明珠!这个自成一体的德夯风景区内，溪流纵横,峡谷深壑，瀑布飞泻,群峰竞秀，古木奇花，珍禽异兽，苗族风景,皆在其中。那200多米高的统纱瀑布，400米深的玉泉门峡谷，500多米高的天险盘古峰，还有那人迹末至的原始次森林，古朴优雅的苗家风景，无不千姿百态，气象万千，令人叹为观止！“德夯”，为苗语，意为美丽的峡谷。在这里，巨大的奇峡就有六七条，小小峡谷处处皆是。在地学上，被称为是一个高山台地边缘的岩溶峡谷、隘谷和嶂谷地貌。因此神奇而深壑的峡谷成为德夯自然景观的特色。

4、乾州古城，位于吉首市人民东路东门巷1号，这里可以让你体验到奇特的苗族风情，感悟厚重的边地文化。古城内有小桥、流水、人家之称的胡家塘，是这里的池塘水源之地。明清建筑保存较为完好，粉墙黛瓦、飞檐翘脊、别具一格。

5、猛洞河，因“山猛似虎，水急如龙，洞穴奇多”而得名。“张家界看山，猛洞河玩水”已是湖南湘西旅游精髓。猛洞河水量丰富，河流坡降大，水急滩多浪奇，高大的峭壁直插水面，两岸并相靠拢，形成幽深的峡谷景观。沿河两岸古木苍天，苍翠欲滴，奇石错落，流泉飞瀑随处可见，下游一路水碧山青，风光秀丽，野猴成群，溶洞奇特。

湘西茶洞景点 桂林茶洞镇景点

1. 桂林茶洞镇景点

　　德夯风景区　　德夯位于湖南省西北部的湘西土家族苗族自治州、吉首市西部，距市区约18公里，地处云贵边缘与武陵山脉相交所形成的武陵大峡谷中段，地理坐标为东经109°30'–110°04'、北纬28°08'–28°29'。景区规划面积108平方公里，分小龙、峒河、德夯三个景区。1987年元月一日正式开园，1991年被湖南省人民政府批准为省级风景名胜区，2005年成功申报为国家重点风景名胜区。《湘西剿匪记》、《乌龙山剿匪记》、《血色湘西》等二十多部影视片在这里取景拍摄。　　流沙瀑布　　德夯顺溪边小路右行3里许，至流纱瀑布，瀑布高216米，据说高度落差居全国之冠。流纱瀑布附近有燕子峡瀑布群，它位于德夯溪的尽头，它由10道落差在200米左右的瀑布组成，雨季时瀑布群连成一片，宽约300米。　　矮寨公路奇观　　矮寨奇观旅游区位于湘西州吉首市西北，湘、鄂、渝、黔边界，地理坐标为东经109°30'—110°04'、北纬28°08'—28°29'。地处张家界至凤凰古城的黄金旅游线上，有长吉高速、吉茶高速、吉恩高速、吉怀高速、G319、G209国道、省道S229经过，距贵州铜仁机场70公里、张家界飞机场150公里，枝柳铁路穿境而过。　　乾州古城　　乾州城又名乾城，古为苗疆要塞之地，位于湖南省湘西土家族苗族自治州首府吉首市区内的万溶江畔，209国道和枝柳铁路纵贯南北，是湘、鄂、渝、黔四省边区传统的物质集散中心。石城墙垣逶迤回环1980米，约二公里。全城有“向日门”、“鸿文门”、“宜化门”三门。明代嘉靖年间在此筑边城近200公里，以堵击苗族人民起义反抗。　　乾州古城，距今约有上千年文明史。五帝时期这里就有人类活动，历史上称之为土著人。乾州古城北有喜鹊营，南有镇竿城，是南长城防御线上重要军事指挥中心，并与铜仁、镇远等古城遥相呼应，共御边关。　　十里古街　　秦汉时期这里是重要的商埠码头，南来北往的驿站、驿道在此交会，水上交通发达，是当时经济较为发达的地方。明清逐渐成为苗疆边地政治、经济、军事、文化中心。历代来是湘西古四镇之首（乾州、铺市、里耶、茶洞）。　　胡家塘　　胡家塘，相传在唐朝时候就有了，后因胡氏木材商贾为塘之主，而名胡家塘。是古城独具特色的景点之一，占地约2900多平米。　　三门开　　乾州青石古城的南门是一座月城，因城开三门，成为中国古城建筑史上的绝品。　　杨岳斌故居　　杨岳斌故居位于乾州古城，为陕甘总督、太子太保、光复台湾的一代名将杨岳斌于同治、光绪年间所建，座北朝南，占地面积1000多平方米，三间五进，烽火墙式砖木结构庭院，住宅深邃，院中有院，是乾州古城统一建筑格局的典范，保存完整。保护范围：耳城旧址东、北、西三象，各向院墙外延伸10米，南以街为界。　　乾州城隍庙与观音堂　　乾州城隍庙位于乾州古城老电影院后，始建于清康熙十一年（1672年），乾隆六十年毁于战火，嘉庆六年，道光十年两次重建，有碑文可考此庙占地约700平方米，建筑面积378平方米，坐北朝南，硬山穿斗抬梁式砖木结构乾州城隍庙与观音堂现可互通。　　天心庵　　天心庵位于乾州西北近郊，始建于清道光年间，有近百年庵史。电视剧《父亲的战争》中田樱姑娘所在的尼姑庵既是取景于此。　　罗荣光故居　　罗荣光，清道光十三年（1833）出生在乾城县（今吉首）雅溪村。罗荣光任天津总兵镇守京津门户之大沽口炮台长达24年，被誉为“天下第一海防”。清光绪二十六年（1900），八国联军侵略中国，由于清� ��府腐败无　　能，官军大多不堪一击。罗荣光却以67岁高龄率领三千兵勇，身先士卒，誓死保卫大沽口炮台。后因兵力悬殊，弹尽援绝，壮烈殉国。　　观音阁　　观音阁位于吉首市乾州城东，，阁高20余米，直径10余米，为三层木质结构。下为青灰色鼓石奠基，上为灰瓦盖顶。　　黄永玉博物馆　　黄永玉博物馆坐落在吉首大学风雨湖畔，博物馆结合了湘西民居特点和现代建筑手法，以灰色为主色调，大量采用木质结构，古朴典雅。黄永玉博物馆建筑面积4000多平方米，分5个展厅，陈列了黄永玉近200件作品和收藏。　　湘西自治州博物馆　　湘西自治州博物馆坐落于吉首市芙蓉岗公园内，距离市中心1.5公里。湘西土家族苗族自治州博物馆（中国民族博物馆湘西分馆、湘西自治州非物质文化遗产博物馆）成立于1957年11月，是湖南省唯一的一个少数民族地区级国家三级博物馆，是国家民委首批命名的全国民族团结进步教育基地，属于地区级旅游点。

2. 桂林临桂茶洞

1. 对全市纳入规划种植范围内的新种油茶面积达到50亩以上的种植户给予每亩每年20元的抚育补助，连续补助两年。

2. 对重点油茶良种繁育苗圃实行种苗补助，每株0.3—0.5元，确保种苗质量。二、国家、省对油茶示范点的支持政策

3. 国家及省对油茶产业发展示范点列入计划的项目给予补助每亩300元。三、今年扶持政策尚未出台。一旦市委、市政府出台新的扶持政策将及时宣传、落实。申请程序

4. 向当地林业站提出申请，然后逐级上报，经有关部门核查后发放

3. 桂林茶洞乡

这是广西壮族自治区桂林市临桂县的身份证号码开头

临桂区，桂林市下辖区，也是桂林市政府驻地、桂林市重要的工业基地和交通枢。撤县改区前临桂长期位居中国西部经济百强县，荣获2013年度中国最具投资潜力中小城市百强和中国中小城市最具区域带动力百强称号。

临桂区位于广西壮族自治区东北部，桂林市老城区西面，西南邻永福县，东接桂林市秀峰区，东南靠桂林市雁山区。随着临桂区的设立，临桂区成为桂林市占地面积最大的市辖区。

4. 桂林茶洞镇景点介绍

原临桂县现临桂区。

广西壮族自治区桂林市下辖区，位于广西壮族自治区东北部，桂林市老城区西面，西南邻永福县，东接桂林市秀峰区，东南靠桂林市雁山区。是中国著名的状元之乡，桂林市政府驻地、桂林市重要的工业基地和交通枢纽。2020年年末，临桂区域面积2190.27平方千米。临桂区设9镇2乡。区政府驻地临桂区兴临路1号。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，临桂区常住人口为555109人。

临桂区在旧石器时代末期，距今约1.5万年就有先民在这块土地上繁衍生息。先秦时期，临桂区境属百越，1949年11月22日，临桂县解放，隶属桂林行政区专员公署，2013年1月，经国务院批准，临桂县撤县设区。两江国际机场距区境10千米，桂海高速公路、桂梧高速公路、国道321线、省道306线，湘桂铁路交汇县城，桂林至三江高速公路，贵广铁路贯穿县境。著名人物有广西历史上第一位状元赵观文、李宗仁、白崇禧等。临桂区先后荣获“全区经济发展十佳区”、“全国科技进步先进区”、“全国粮食生产先进区”、“全国最具投资潜力中小城市百强”、自治区“双拥模范”等荣誉。

2020年，临桂区实现地区生产总值231.43亿元，同比增长5.2%。居民人均可支配收入29476元，同比增长5.6%。其中，城镇居民人均可支配收入41736元，同比增长2.6%；农村居民可支配收入20485元，同比增长7.8%。城乡居民收入比 由2019年的2.14：1缩小至2.03：1。

5. 桂林岩洞旅游景点

桂林著名风景岩洞如下：（七星岩不是芦笛岩）

1、市内七星公园内的---七星岩；

2、市内芦笛公园内的---芦笛岩；

3、市周边草坪乡内的---冠 岩；

4、市周边兴安县内的---世纪冰川。

开发最早的是七星岩，国宾洞是芦笛岩，开发时间较晚的是冠岩、世纪冰川。最具特色的是芦笛岩和冠岩，游览内容最多的是冠岩，据大部分人说最好看的是冠岩。

6. 桂林市区岩洞景点

桂林市区比较有特色的岩洞如下：

芦笛岩，也称国宾洞。此岩洞的讲解为桂林所有岩洞中最好的。离阳朔县城较近（距离阳朔县城20公里）的比较有特色的岩洞为：银子岩。堪称桂林最美的岩洞。尤其是三绝中的“瑶池仙境”，令人震撼。桂林最大的岩洞为：丰鱼岩。有“亚洲第一洞”之称。位于荔浦县（距阳朔县城50公里）。桂林获得吉尼斯记录（游览方式最多的岩洞）是冠岩，有5种游览方式。距离桂林市区30公里。

丰鱼岩它是省级田园旅游度假区的主体部分，它以暗河盛产油丰鱼而得名，素有"一洞穿九山，妙景绝天下"之美称，誉为"亚洲第一洞"。 丰鱼岩全程览胜7.1公里。游览中的四大特点是世界上其它旅游洞穴所无法比拟的。

七星岩它位于肇庆市区北约2公里处，景区由五湖、六岗、七岩、八洞组成，面积8.23平方公里，湖中有山，山中有洞，洞中有河，景在城中不见城，美如人间仙景。国级文物保护单位七星岩摩崖石刻是南中国保存得最多最集中的摩崖石刻群，所以取名为七星岩。

7. 桂林茶洞在哪里

截止2019年年底，桂林市有82个镇：

雁山区（2个镇）：柘木镇、雁山镇；

临桂区（9个镇）：临桂镇、南边山镇、会仙镇、六塘镇、四塘镇、两江镇、茶洞镇、五通镇、中庸镇；

阳朔县（6个镇）：阳朔镇、白沙镇、福利镇、兴坪镇、葡萄镇、高田镇；

灵川县（7个镇）：灵川镇、大圩镇、定江镇、三街镇、潭下镇、九屋镇、灵田镇；

全州县（14个镇）：全州镇、黄沙河镇、庙头镇、文桥镇、大西江镇、龙水镇、才湾镇、绍水镇、石塘镇、枧塘镇、咸水镇、凤凰镇、安和镇、两河镇；

兴安县（6个镇）：兴安镇、湘漓镇、界首镇、高尚镇、严关镇、溶江镇；

永福县（6个镇）百寿镇、堡里镇、罗锦镇、苏桥镇、永福镇、三皇镇；

灌阳县（5个镇）：灌阳镇、黄关镇、新街镇、文市镇、新圩镇；

龙胜各族自治县（5个镇）：龙胜镇、瓢里镇、三门镇、龙脊镇、平等镇；

资源县（1个镇）：资源镇；

平乐县（6个镇）：平乐镇、沙子镇、二塘镇、张家镇、同安镇、源头镇；

荔浦市（10个镇）：荔城镇、东昌镇、新坪镇、杜莫镇、青山镇、修仁镇、大塘镇、花箦镇、双江镇、马岭镇；

恭城瑶族自治县（5个镇）：恭城镇、栗木镇、莲花镇、嘉会镇、西岭镇；

截至2019年底，桂林市辖秀峰、叠彩、象山、七星、雁山、临桂6个区，1个荔浦县级市，及阳朔、灵川、全州、兴安、永福、灌阳、龙胜、资源、平乐、恭城10个县（自治县）。区县下辖13个街道办事处，82个镇、48个乡其中有15个民族

8. 桂林茶洞镇景点简介

从山顶到九曲溪边，可以看到巨大岩石的全貌，石山像刀斧一样平坦，直接拔出地面，断面没有缝隙，好像自上而下地晾着平坦的大布，因此也叫做“干布岩”。 亚洲第一颗巨石上刻的摩崖石刻《壁立万仞》笔法强劲，冲击力十足，令人震惊。

世界上人们对高山巨石有着天生的崇拜，与短 暂不完美的人生相比，石头象征着古代永恒和不朽，世界上最大的单体岩石是澳大利亚北部领土的埃尔斯岩，被当地的土萧人崇拜为神，他们相信祖先的灵魂聚集在巨石上。 我们亚洲最大的石头不在海外，而在中国福建的武夷山。

一提到武夷山，喝茶的朋友们马上就想起了有名的茶叶“大红袍”。 位于福建江西境内的武夷山，不仅是萩名茶叶产区，也是中国四大自然文化双遗产景点之一，历史悠久，风光秀丽，与泰山、黄山、峨眉山并驾齐驱，是近年来福建最着名的景点。

上古八尾帝时代，福建洪水泛滥，民不聊生。 彭祖的两个儿子彭武和彭夷率领人民挖河，疏浚洪水，风平浪静后，在当地留下了壮丽的山和美丽的溪流。 子孙为了纪念这两兄弟，称这座山为武夷。 独特的喀斯特地貌、温润气候孕育了天游峰、九曲溪、一线天、大红袍等众多自然人文景观。

夹在山间的摩崖石刻也是武夷山的另一精华，朱熹等文人雅士的墨宝已经在岩壁上存在了数百年，下山路的三个苍白的大字“第一山”是清朝正二品武显将军徐庆超题写的，现在成了游客要用卡片照相的观光地。

沿着弯弯曲曲的山脚小路，“云窝”、“茶洞”各个角落故事很多，最传说的是岩壁的“伏虎”一词，以前的天游峰经常有老虎出没，家乡有惨剧，其中一只恶事多，最凶暴，最后是观世音菩萨

9. 桂林市茶洞镇

蒙火德(1947～1989年) ，茶洞乡思吉村人。小学毕业后在家务农。1966年6月加入中国共产党，曾任生产小队、生产大队干部。1973年冬在江洲水坝工地，他奋力顶住从高处滚落的抽水铁管，保护了坝底民工的生命安全，右手为此压断了两只指头。

　　1979年蒙火德转为国家正式干部。1980年任茶洞公社管理委员会副主任。1984年任茶洞乡乡长。 1988年9月，任茶洞乡党委书记，被选为自治区第七届人大代表。在茶洞乡任职期间， 为改变山区落后面貌，他身体力行，带领群众大干苦干。1985～1988年，全乡共造林4万多亩，粮食总产年均增加35万公斤，其中1988年全乡粮食产量创历史最高水平，获桂林市人民政府奖励。 蒙火德收入不高，但几年中为乡里办学等公益事业捐了140多元，资助群众2000多元。全乡96户五保户，看望过91户，帮助他们解决各种困难，甚至为卧病在床的五保老人擦身、换洗衣裤。1988年6月的一天，两村庄纠集了近400群众准备械斗，在剑拔 张的紧要关头，他带领乡政府和派出所干部，冒生命危险闯入混乱的人群，制止了流血械斗事件的发生。

　　1989年7月8日晚11点多钟，蒙火德到乡电影院查看秩序。当他在23排9号位上坐下来时，突然发现长凳下一个0物嗤嗤冒烟，情况万分危急。他毅然捡起0物，跨过长凳往外冲。

　　瞬间，一声巨响，他倒在血泊中。

　　蒙火德牺牲后，桂林市委、广西壮族自治区党委先后作出《向蒙火德同志学习的决定》。

　　1989年8月10日，自治区人民政府追认他为革命烈士。同年8月和11月，中共桂林市委、广西区党委先后授予他“模范共产党员”的称号。

湘西茶叶成熟的季节？

一、湘西茶叶成熟的季节？

静气知雅意，一场春雨烟云，春天便在水墨中发芽。眼下湖南春茶已经陆续开采，较往年提前两周左右。专家预计，石门银峰、古丈毛尖、碣滩茶将在三月中旬开采。

时下，湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市茶园迎来春茶采摘期，茶农抢抓农时采摘茶叶。记者得知，在湘西保靖县葫芦镇国茶村的茶园里，遍地茶树都冒出了绿绿的新芽，茶农们正忙碌新一年的春芽采摘上市。马燕为该村最年轻的“茶王”获得者，她告诉记者，目前他们已经开足马力炒制茶叶，头批茶已经上市。“‘抢春天的美味’，我们的经销商一直在催促我们，黄金茶一直都是初春好茶，所以我们都在争分夺秒做茶，既要保证品质还要保证口感”。

一般在清朝节前，象清明茶，象古丈毛尖

二、碣滩茶的冲泡方法有哪些？

   茶具展示 （一）用水 水质能直接影响茶汤的品质，古人曾云“茶性发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。水质 对茶汤的滋味非常重要，色香倒还在其次了。用稍差的水，即使冲泡乌龙茶，亦觉不堪一饮。古人的茶书，大多论及用水。

  所谓“山水上，江水中，井水下”等等，终不过是要求水甘而洁，活而新。水的硬度 直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度，硬度高，则色黄褐而味淡，严重的会味涩以致味苦。此外，劣质水不仅无法沏出好茶，长期使用生成严重水垢 ，还会损坏茶具 。所以泡茶用水，应是软水或暂时硬水 。

  一般来说，以泉水为佳，洁净的溪水 江水河水亦可，井水则要视地下水源而论。至于雨水和雪水，以当今环境污染之重，恐怕没人敢喝。茶艺馆的水，也多用矿泉水 或蒸馏水 ，那些依山傍水的地方，则可汲取山上泉水，如杭州 虎跑水，广州 白云山的泉水。一般家庭使用滤水器 过滤后的水，也勉强可用。

   （二）水温 古人对泡茶水温十分讲究，特别是在饼茶团茶时期，控制水温似乎是泡茶的关键。概括起来，烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。绿茶用水温度，应视茶叶质量而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名绿茶，以80C左右为宜。

  茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦；水温过低，则香味低淡。至于中低档绿茶，则要用100C的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶味淡薄。此外需说明的是，高级绿茶用80C的水温，通常是指讲水烧开后再冷却至该温度；若是处理过的无菌生水，只需烧到所需温度即可。

   （三）茶的用量。茶叶用量，并没有统一标准，视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说，冲泡绿茶，茶与水的比例，大致是1:50～60。严格的茶叶评审，绿茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。茶叶用量主要影响滋味的浓淡，这完全决定于各人的习惯。

  初学者可尝试不同的用量，找到自己最喜欢的茶汤浓度。 碣滩茶 （四）茶具 。冲泡绿茶，比较讲究的可用玻璃杯 或白瓷盖碗 。普通人家使用的大瓷杯 和茶壶 ，只适于冲泡中低档绿茶。玻璃杯比较适合于冲泡名茶，如西湖龙井 、碧螺春 、君山银针 等细嫩绿茶，可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。

  特别是一些银针类 ，冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后徐徐下沉，如春笋出土似金枪林立。上好的君山银针，可三起三落，极是美妙。所以一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡绿茶。古� �使用的是盖碗。相比于玻璃杯，盖碗保温性好一些。一般来说，冲泡条索比较紧结的绿茶，如珠茶眉茶 。

  好的白瓷，可充分衬托出茶汤的嫩绿明亮，且盖碗比较雅致，手感触觉是玻璃杯无法可比的。此外，由于好的绿茶不是用沸水冲泡，茶叶多浮在水面，饮茶时易吃进茶叶，如用盖碗，则可用盖子将茶叶拂至一边。总的来说，无论玻璃杯或是盖碗，均宜小不宜大。大则水多，茶叶易老。

   碣滩茶 （五）冲泡方法 。绿茶的冲泡，相比于乌龙茶 ，程序 非常简单。根据条索的紧结程度 ，应分为两种。然而，无论使用何种方法，第一步均需烫杯 ，以利茶叶色香味的发挥。1。外形紧结重实的茶1)烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。

  此时茶叶徐徐下沉，干茶吸收水分，叶片展开，现出芽叶的生叶本色，芽似枪叶如旗；汤面水汽夹着茶香缕缕上升，如云蒸霞蔚 。如碧螺春，此时则似雪花飞舞，叶底成朵，鲜嫩如生。叶落之美，有“春染海底”之誉。2)一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。

  茶叶评审 中，以5分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为45－55C。若高于60C，则烫嘴也烫鼻；低于40C，香气较低沉，味较涩。这个时间不易控制。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感觉温度合适即饮；如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤 至手背以查其温度。完全依靠经验，所以实践是最重要的。

  3)第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶肥壮的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无穷。饮至三泡，则一般茶味已淡。此种冲泡方法，除碧螺春外，同样适合于平水珠茶 、涌溪火青 、都匀毛尖 、君山银针 、庐山云雾 等较紧结的茶。

  2。条索松展的茶，这些茶，如采用上述方法，则茶叶浮于汤面，不易浸泡下沉。应采用如下方法：1)烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香 。2)冲入适温的水，至杯容量三分之一（也可少一些，但需覆盖茶叶）此时需注意的是注水方法。茶艺馆 中，普遍是直接将水冲击茶叶，这种方法不妥。

  这种茶本身比较舒展，无需利用水的冲力 ，反而易烫伤嫩叶。如用玻璃杯，则沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边，将水注入盖子 ，使其沿杯边而下。然后微微摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。此时茶香高郁，不能品饮，然恰是闻香最好时候。3)稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再冲水至满。

  冲水方法如前。此时茶叶或徘徊飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。

三、请问有关碣滩茶的简介？

   碣滩茶 高档碣滩茶的品质 ，外形条索细紧，圆曲，色泽绿润，匀净多亮；香气 嫩香、持久；汤色绿亮明净，滋味醇爽、回甘，叶底 嫩绿、整齐、明亮。碣滩茶 多次被评为湖南省优质名茶 ，1985年被列为农牧渔业部 优质产品。碣滩茶冲泡后，开始芽嘴冲向水面，渐渐吸水后浸大张开，竖立游空，接着徐徐下沉杯底，三起三落，宛如戏虾。

  碣滩茶场对面有座银壶山，附近有条小溪 ，名叫碧水 。相传，唐代 有人用碧水冲泡碣滩茶，近杯觉得香气不高，离杯远些则感到浓香扑鼻，难以形容。更让人惊叹的是：相传有位老人 平素爱惜碣滩茶如同珍宝，将此茶藏于秘密地方，舍不得饮用；太想念忍不住时拿出来看一看，闻一闻，身体不舒服时，也只饮少量，就会顿感全身舒爽，病痛全消。

   碣滩茶 碣滩茶历史 悠久，距今已有1300多年。这里流传着一个传说：唐高宗 第八个儿子李旦 ，被其� �武后贬到辰州（即今沅陵），流落在胡家坪 胡员外家当佣人 ，与员外之女胡凤姣 产生了爱情。武后退位，李旦回朝做了皇帝 ，即后来的唐睿宗 。李旦称帝后不久，便差人接胡凤姣进京。

  官船由辰州 东下，途至碣滩，凤姣品尝到碣滩茶，觉得甜醇爽口，十分欣赏，便带回朝廷 ，赐文武百官品饮，大家都赞不绝口。此后，碣滩茶被列为贡品，朝廷每年派人督制茶叶。此茶后来流传到日本 ，因此，1973年日本首相田中角荣 访华时，特向周恩来 总理问及此茶，自此碣滩茶有了进一步恢复和发展。

  今日碣滩，十五峰和十八谷 已被1000余亩绿油油的茶树妆扮起来，茶园生机盎然，茶的加工工艺亦有进一步改进，碣滩茶在国内外又重享盛名。