茅岩莓茶

茅岩莓是生长在张家界原始森林中的野生植物,用它精制而成的茅岩莓茶,具有这方水土特有的清新与淳朴。

茅岩莓,又名土家甘露茶、土家神茶,也俗称长寿藤、灵芝草、眉茶、藤茶、苦甘露、婺源雪菊、茅岩莓茶

观音草、山甜茶、龙须茶等等 野生茅岩莓目前还不能人工迁植,经科学考证,该植物是经过第四世纪冰川灭绝性扫荡后,只生长在张家界海拔800~1300米云凝雾绕的张家界原始森林红砂岩中的一种珍稀物种,其环境不受任何污染。其大部只幸存于我国张家界海拔800~1300米茅岩莓既有药品的疗效,又有食品的营养,是目前世界上黄酮成份含量最高、营养最丰富的野生植物。因盛传其植株即观音菩萨手中点一点祛病消灾,扫一扫延年益寿的神柳,因此当地土家族又名“土家甘露茶”。据历史记载,1379年明朝洪武年间,覃垕为-明皇朝的-,在张家界永定区温塘镇茅岩河边揭竿而起,统领义军杀富济贫,抢州夺县,形成了一支强大的地方军。朱元璋惟恐义军夺他江山,急调25万大军征剿,经过半年的激战,由于官兵人多势众,义军被围困在茅岩河一带。因义军缺乏粮草,伤兵众多,加上山中阴热潮湿,许多人伤口溃烂,多数患有哮喘病,致使军心涣散,战斗力几乎丧失。就在义军处于生死存亡的关键时刻,一位百岁道翁从武陵云雾山中采来一背篓的茅岩莓与伤兵内服外用,治好了义军的哮喘、刀伤、腹泻、风寒、炎症等疾病,使义军重振雄风与官兵激战。当时覃垕自封为王,就在他的兵被困在张家界原始森林一带的七年中,伤兵们都因采用神茶治伤、消炎而得救。于是便有了神茶救兵的故事,一直流传至今,也为茅岩莓增添了一层神秘的色彩。今天张家界的很多故事都来自于明王朝大战土家覃垕王时的典故。从此当地的土家族人将茅岩莓奉为“神茶”,并常年饮用来防病治病。千百年来,当地土家族山民相沿成俗,祖祖辈辈以此为茶,当地土家族人身体强健,古稀之年的健康老人众多(百岁老人之多,为全国地区之最),多少年来从无高血压、高血脂、肥胖症和癌症患者的出现,对此茶所含有的特殊香味及饮后能抗人体多种疾病和有益人体健康的神奇妙用,认为是神灵的恩赐,故名“灵芝茶”及“神茶”。自1993年开始,职能部门张家界应用植物研究所向国内多家医学权威机构对其进行了成份和功效的鉴定;经功能试验证实,具有免疫调节的保健功能,具有巨大的应用价值。茅岩莓运用了现代破壁工艺精制加工成茅岩莓等系列保健茶,其功效独特,用途广泛;国际奥委会-丹徙·大山曾高度评价茅岩莓的诞生将为人类健康提供纯天然绿色通道,更能为人类的健康作出卓越的贡献。”

茅岩莓茶

地域范围

茅岩莓茶因产于茅岩河(澧水河上游青安坪乡至花岩电站河段称“茅岩河”)两岸,故称“茅岩莓茶”。“茅岩莓茶”产区产于张家界市永定区西北部的罗塔坪乡、青安坪乡、温塘镇、三家馆乡4个乡镇境内,产区版图面积382.2平方公里,总人口3.4万人。产区位于北纬29°06′37〞-29°24′36〞,东经110°04′15〞-110°19′23〞;产区北与桑植县接界,西与永顺县接壤,南与本区漩水林场相邻,东与本区罗水乡、教字垭镇、尹家溪镇达界。主产区常年茅岩莓茶生产面积稳定在34公顷以上,总产量在15吨以上。

产品品质特性特征

1、外在感观特征:茅岩莓茶又名长寿藤、神茶。经专家们品尝后,的确独特,回味甘甜,耐人寻味。经考证,该植物经受过第四世纪冰川灭绝性扫荡后幸存在武陵山脉,它只适应生长在张家界800-1500米的云雾山中的红砂岩中,属葡萄科,为藤本植物,在它适应的生长环境中,生命力极强,具有野兽家畜不吃、病毒蚊虫不生的特点,该植物落地即生根,掉籽即发芽,表面有一层纯天然的蛋白霜。故命名为茅岩莓。茅岩莓所含的黄酮能排除人体有害酸汰和酮体、清除血液里的血垢、调节血脂、降低血压、软化血管效果显著,能调节肾小管重吸收、改善睡眠、频尿等;茅岩莓所含的黄酮能杀菌抗炎、清热解毒、镇痛消肿、降脂降压、润喉止咳、调节提高人体免疫力,对金黄葡萄球菌、甲、乙型链球菌、肺炎双球菌、流感杆菌等有很强的杀灭能力。 2、内在品质量理化指标:茅岩莓是纯天然野生植物中的奇世珍宝

喝岩茶不知“三坑两涧”,就像喝酒不知茅台一般好笑

武夷岩茶不知道“三坑两涧”有如喝酒不知道茅台一样,肯定会被茶友笑话。

三坑两涧是武夷岩茶重要也是最著名的茶产区。三坑指的是慧苑坑、牛栏坑、倒水坑;两涧说的是流香涧、悟源涧。

坑涧里不止有肉桂,也会种植其他岩茶品种,如水仙、白鸡冠、水金龟等等,当然也有纯种大红袍

- 【慧苑坑】 -

位于玉柱峰北麓,慧苑寺所在处,因慧苑寺而得名慧苑坑。海拔高度262米,茶树品种代表:铁罗汉、水仙。

武夷山景区里3条由西向东的峡谷其中之一,相传武夷岩茶的八百名丛皆出自这里。

慧苑寺

- 【牛栏坑】 -

位于天心寺东北边,章堂涧与九龙窠之间,海拔高度米238,茶树品种代表:肉桂、水金龟。

那里土质肥沃、日照较短,是武夷四大名丛之一水金龟的发源地。坑涧茶大家听到最多的可能是“牛肉”,即是产自核心产区牛栏坑的肉桂。

武夷制茶时按照惯例都会在记录上登记山场、品种、采摘气候、做青时长等,操作中为了简便,做青师傅就把牛栏坑简写为“牛”,肉桂简写为“肉”,久而久之,“牛肉”就叫开了。

牛栏坑茶园

- 【倒水坑】 -

位于天心岩北麓,自三仰峰北谷中发源,流势趋向西北,倒流回山故得此名。海拔高度243米,茶树品种代表:水仙、肉桂、名枞。

倒水坑茶园

- 【流香涧】 -

位于玉柱峰与飞来峰的西麓,毗邻慧苑坑,海拔高度280米。茶树品种代表:水仙。

流香涧本是无名小涧,昔日因与倒水坑的涧水相连而被统称为倒水坑。明朝诗人徐渤游历此地时将此涧改名为流香涧。

流香涧

- 【悟源涧】 -

位于武夷山风景区马头岩南麓,海拔高度342米,茶树品种代表:水仙。

悟源涧是流经马头岩的一条涧水。从武夷山九曲景区最高峰三仰峰诸多山头流出的诸多小溪流,汇集到马头岩区域,形成了悟源涧的源头。

涧水一路流淌,注入到山脚兰汤村的池塘沟渠,最后汇入九曲溪。涧旁的石径,静谧安详,一条条横石铺就的石阶蜿蜒向前方,禁不住令人“悟”道思“源”。

“悟源涧”三个石刻字古朴而醒目,正是清乾隆年间江西茶商捐资修建石径的题刻。

悟源涧题刻

以上5个区域,就是武夷岩茶的核心正岩区,除此之外,九曲溪沿岸范围也属于正岩区域。半岩,则是武夷山风景区内除核心正岩区与正岩区之外的地域。不过现在市场混乱,很多半岩的也敢说自己正岩,辨别还需要一点功力。

走过三坑两涧,确实能够发现,它与众不同的微域环境,正如同葡萄酒咖啡,同样玩味环境对风味的影响。只是有多少地方,像武夷山一样在方圆2798平方公里内,移步换景。

三坑两涧是武夷山的代表,却不是武夷山的全部。

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你品尝过哪些正岩茶呢?

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吴菊仙:茶青茶师岩韵是青狮岩茶独有特征

一座狮山茶香绵延;一行茶人,访山循迹;一杯清茶,醇厚馥郁……今天下午跟随茶文化学者、新丝路茶网总编辑奚斌锋老师在第六届西部茶博会暨首届丝路陕茶文化节录制茶人脱口秀节目《“我”和茶的故事》,因一个“青”字,认识了热情好客的武夷山青狮岩茶业总经理、武夷岩茶技艺传承人吴菊仙女士,她说西安的茶博会她每次都参加,在这里她认识了很多朋友,卖出了很多茶。

▲国家高级技师、国家一级评茶师、中国茶叶流通协会常务理事、武夷岩茶技艺传承人吴菊仙女士

“‘青狮岩茶厂’是吴瑞庄于1941年创办的,吴浩师为茶厂制订了基本制茶标准,吴森定1982年分田到户后便扩大厂房,推广种植茶园,定下家族以岩茶为重心。”吴菊仙女士介绍,“青狮岩正是由茶农世家发展为集茶园栽培、茶青加工、精茶制作、茶文化推广、茶市场营销茶叶科研于一体的综合型现代茶企。”

岩茶是个什么茶?对很多茶友而言,怎么读懂岩茶就非常有意思了,所有人谈到武夷岩茶必然会谈到“岩韵”。吴菊仙女士一遍沏茶一遍讲解,岩韵是武夷山岩茶独有的特征,有无取决于茶树生长环境,强弱还受到茶树品种、栽培管理和制作工艺的影响。优良的正岩茶青配合了成熟精良的制茶工艺便是岩韵的最好体现。古人云的“味且长 兼骨鲠”中说的便是岩韵的体现,“齿颊留香 喉底生津”武夷岩茶重在吃水,以味取香。

认知茶必须得有个站位,而且这个站位还应该比较高才对。这就是和高人对话的乐趣。高人不是因为水平高,而是因为站位高。还有就“茶师”“茶青”两个词的解读,站位高的人谈的就很通透。

▲武夷山是丹霞地貌,效果是这样的

“茶师,‘看青做青,看茶焙茶’这一句话便揽括了武夷岩茶的制作工艺中最重要的一点——对茶青的时刻关注。制茶时茶青变化莫测,没有具体标准,师傅的经验和眼力见尤为重要。没有做茶上瘾的人,哪有喝茶上瘾的人。”在接受访谈时,吴女士侃侃而谈,“茶青,‘好山好水出好茶’。对于一泡茶而言,好的生长环境是造就它好品质的基础。古人所说的‘上者生烂石。中者生砾壤,下者生黄土’,正岩产区的丹霞地貌,正是茶树最好的生长环境。”

“中国茶归根结底是风味食品,每一种都是当地风土和人情的结晶。”访谈中,茶文化学者,新丝路茶网总编辑奚斌锋表示,“清代的大才子袁枚在品饮武夷岩茶时说,‘品茶应含英咀华并徐徐咀嚼而体贴之。’咀而嚼之,我觉得这首诗是古往今来文人墨客对武夷岩茶最恰当的描述。我喝好的武夷岩茶,会有满嘴砂粒的感觉。既然这么有质感,嚼一嚼茶汤,慢慢吞咽,这是很自然的事情。”

这次访谈之行,如果说除了对青狮岩茶的认知外,小编最大的收获就是青狮岩茶人的热烈,你能时刻感受到他们的真诚和热情,也许这就是茶人的一种文化一种态度一种情怀。

龙岩茶田景区 龙岩茶山在哪里

1. 龙岩茶山在哪里

国家AAAA级旅游景区 国家可持续发展实验区重点项目 美丽的爱情鸟鸳鸯过冬之地 中国水仙茶之乡--南洋 明代著名航海家王景弘的故乡 明代著名的旅行家徐霞客二次游历之地 福建省网评十佳情侣最向往的景区 闽西南十佳自驾游景区 龙岩市科普实验教育基地 入围十佳森林人家评选 国家AAAA级旅游景区水上茶乡九鹏溪风景区位于漳平市南洋乡,是天台国家森林公园核心景区之一。

九鹏溪景区距市区28公里,省道永(安)—漳(平)公路纵贯其间,交通十分便利。

面积1800公顷,主要特点是奇山、秀水、茶园、密林、珍禽(鸳鸯),集观光、休闲、娱乐、度假等功能为一体。

明代大航海家王景弘经过这里走向世界,旅行家徐霞客曾两度泛舟游览九鹏溪。

山:九鹏溪层层叠叠的茶园随山势起伏,山风吹拂,宛如绿波荡漾,连空气中也弥漫着清幽的茶香,在此作一番亲近自然的野游,置身在翡翠碧绿的茶园茶丛中,令人心旷神怡。

九鹏溪两岸山势险峻,古木参天,多是葱茏的原始阔叶树林。

原生态的森林环境,造就了幽爽清新的空气,空气负氧离子含量达到每立方厘米9820个以上,是一处不可多得的天然氧吧。

水:景区中的水域长达七公里,清澈的水流,色彩斑斓的山林倒影,构成生机勃勃的山水画卷,使人有“舟行碧波上,人在画中游”的亲切感受。

这里是各种野生动植物的聚集地,有各种奇花异草和珍禽走兽。

每年年底到次年的初夏,总有一大群鸳鸯飞临此地,在这水质清纯、环境优美的地方过冬,为景区增添了爱的温馨,传播爱的信息。

设施:九鹏溪景区于2004年正式开发,已建成九鹏溪食府、公馆茶轩、茶田观光、水上别墅等景区服务设施,开通往返14公里的水面游览线路。

景区围绕“水上茶乡”定位,以水体景观为主体,融合森林旅游、人文旅游等特色,充分发挥茶山水景特色,依山筑景,傍水生趣,独具匠心,别有情调。

景区开发现已初具规模,休闲度假的配套设施齐全,建筑风格质朴大方,与环境和谐相融,充分体现了木质建筑的魅力。

这里有造型典雅装饰豪华的“九鹏食府”;也有花样精美各具特色的“美食风味广场”地方小吃。

这里有环境幽雅的茶厅茶座;也有沿溪构筑内部设备先进的“渔歌唱晚”小木屋,让人亲近自然,陶冶性情,净化心灵。

此外,水木年华会所已建成使用,健全的服务设施和游客至上的经营理念,将为游客提供一流的服务,创造了人与大自然和谐相处的环境,是最佳的休闲度假胜地。

2. 西岩茶山在哪里

1、丰顺县粤东大峡谷景区(国家3A级旅游景区,登山健身,享清新空气。山杜鹃餐厅午餐:老舅小麦鸡、八乡苦笋煲、峡谷山坑鱼等)——广东鹿湖温泉度假村(国家4A级旅游景区,体验珍贵的“氡+硫磺”温泉资源。鹿湖温泉假日酒店晚餐:鹿湖贵妃鸡、鲜笋酸菜煲猪手、兰豆海味菇炒木斗等,晚宿)。

2、大埔县西岩茶乡度假村(国家3A级旅游景区,赏茶田、品奇石。西岩茶山餐厅午餐:西岩茶香虾、兰香掌中宝、乌龙茶烤鸡等)——瑞山生态旅游度假区(国家3A级旅游景区,游山玩水、空气好。云海酒店晚餐:金樱膏炖汤、盐焗鸡、白切鸡、红烧乳鸽等,晚宿)。

3、梅县区灵光寺旅游区(国家4A级旅游景区,游览千年古柏<生死树>、千年古刹)——志睦楼民宿(国家乙级旅游民宿,午餐:金不换炒山坑螺、粗盐蒸土鸡、手工艾叶丸等)——南寿峰旅游景 (国家3A级旅游景区,以“文化+休闲+养生+养老”为主题,是客家特色浓郁、中医药养生技术先进、养生养老功能齐全的主题型休闲度假健康产业)——客都人家文化旅游区(国家3A级旅游景区,逛客乡老街,体验厚重的客家文化,宴江南餐厅晚餐:花胶瑶柱鸡、生焗鳗鱼、招牌咸鹅等,晚宿:寻麓间民宿<5星级民宿>)。垍頭條萊

4、梅江区林风眠故居及纪念馆(参观林风眠故居、林风眠纪念馆,走访名人故居、聆听名人故事)——客天下景区(国家4A级旅游景区,游玩客家小镇、圣人谷、爱缘海、婚庆殿堂、创艺园欢乐小镇等,客官天下晚餐:客家盐焗鸡、梅菜扣肉、糯米扣鸭等)。頭條萊垍

3. 茶山离石龙有多远

最近的长途车站是石龙的西湖车站 在茶山路口坐车有很多往车站方向的车都可以乘坐! 垍頭條萊

4. 龙岩茶叶市场在哪里

福建五大名茶为大红袍、铁观音、福鼎白茶、正山小种、金骏眉。福建是我国的产茶大省份,茶叶涵盖绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶四大茶系,除此之外,还有政和工夫茶、武夷岩茶、福州茉莉花茶等。

福建位于我国东南部,具有亚热带气候和山地地形条件,是种植茶叶的理想选择,是适合茶叶生长的最佳地区。條萊垍頭

全省产茶,茶叶品种多,产茶区很多,如安溪、漳浦、漳平、平和、武夷山、福安、政和、福鼎、松阳、邵武等。頭條萊垍

代表的著名茶品有铁观音、大红袍、白茶、坦洋工夫、茉莉花茶、水仙茶等。对于真正喜欢茶的朋友来说,茶是不分区域,排名不分先后的,喜欢就是最好的排名。條萊垍頭

5. 漳州茶山在哪里

龙岩属于山区,附近最近的岛就是漳州海边的几个岛屿了。

首先第一个岛区景点是网红岛屿—东山岛。是福建省第二大岛,位于福建东南部,因外形酷似蝴蝶亦称蝶岛,东山曾获得 中国优秀旅游县、福建省最佳旅游目的地、福建省“十大旅游品牌”、“十大滨海旅游精品”、’‘福建十大美丽海岛’‘等荣誉。

第二个岛区景点是马銮湾景区。马銮湾景区在当地是被开发得比较早的景区之一,所以按照目前的标准来讲它的相关设施设备都是很完善的,清澈的海水,根本不用担心心暗礁、鲨鱼的风险,如果想欣赏到最美的日落来这里是在合适不过的了!

第三个是风动石景区。风动石景区在漳州当地可以说是比较火爆的一个点,其自然景观相对比较多,而且人文环境也是非常深厚的,最值得去的城隍庙、文公祠等和其它博物馆、纪念馆着实都是很吸引人的。

第四个是六鳌翡翠湾,地处漳浦县闽东南沿海突出部,六鳌半岛鳌西村,三面环海,属半岛乡镇,东临台湾海峡,素有“中国佛罗里达海岸”之称,以海浪温柔、海水清澈、海沙细腻,犹如一湾碧绿翡翠而得名[1]。翡翠湾滨海旅游度假区由福建漳州翡翠湾旅游发展有限公司开发建成[2],占地面积约1000亩,是以集装箱文化为主题的滨海景区,于2015年9月7日,被评为国家AAAA级旅游景区。

这几个是龙岩附近比较有名的岛,希望能帮助到喜欢出游的你。

6. 龙岩有茶叶吗

您好,我是TOTO爸,生活在法国的龙岩女婿,对于您的问题“福建龙岩有什么好吃特产,可以寄快递啊?”我给您的答案是:福建龙岩有很多很好吃的美食,比如说,龙岩花生,泡鸭爪,地瓜干等,大部分都是可以邮寄的,也可以网购,龙岩市周边的县镇比较多,好多特产都是来自于周边的镇县,下面我给您详细介绍几款特产,希望我的答案能帮到您

1【龙岩花生】:龙岩花生是龙岩的著 名特产,在全国也很有名,我老家东北,在我们那里的大超市,沃尔玛里就可以买到,口味咸鲜口,香味十足,略有有蒜香味,每次往国外邮寄东西的时候,花生是必须有的,我个人很喜欢吃,平时追剧,必备佳品,

●邮寄问题:可以邮寄的,也可以网购

2【泡鸭爪】:是龙岩的另一特产,这个一般没生过在龙岩的人不太知道,是当地特色美食,咸鲜口,微辣,可作为零食或者下酒菜来食用,喜欢吃卤味的朋友们,吃一次就会爱上这个味道。强烈建议试一试

●邮寄问题:可以邮寄,也可以网购

3【永定菜干】:是用芥菜晒干制成的,这个菜干可是历史久远,有400多年历史,味道很是鲜美,我老婆和丈母娘经常用菜干炖五花肉,超级好吃,很下饭的一道美食。这个菜干我们在法国家中必备的特产。我丈母娘平时自己也会晒菜干,寄给我们。网购的花最好买整颗菜干,别买那种小段的,个人感觉,没整颗的好。个人建议

●邮寄问题:可以邮寄的,也可以网购

4【连城地瓜干】:它是用红心地瓜制成的,很有嚼劲,香甜可口,也有很好的营养价值,也是我经常吃的零食之一

●邮寄问题:可以邮寄得,也可以网购

5【武平仙草】:我吃的一般都是仙草茶和烧仙草,烧仙草跟龟苓膏差不多的冻状食品,味道也跟龟苓膏差不多,功效,降温解暑,去火。每次去龙岩的时候都会吃。

●邮寄问题:仙草冻,网上有卖,可以网购頭條萊垍

其他的还有很多,特产,比如

①永定新鲜柿子,柿子饼(可以邮寄),

②龙岩的特色美食汤(汤太多了,没法邮寄),

③龙眼&龙眼干(可以邮寄),條萊垍頭

④花生糖(可以邮寄)

⑤喜饼(不能邮寄),得在当地提前预定,我老婆还说喜饼好吃,一般用于结婚用的,我是没吃过也不知道。條萊垍頭

⑥闽西八干(可以邮寄),以上我介绍了两个干

希望我的答案会对您有帮助

7. 福建龙岩茶园

福建省龙岩市漳平市永福镇

特色:永福樱花号称规模全国最大、时令全国最佳、景观全国最靓。

这里是全国最大的高山茶生产地。早在上个世纪末,永福镇便引进种植台湾高山茶,并在10几年前,借鉴台湾阿里山茶园的发展模式,开始套种樱花。台农的“无心插柳”及后来政府的“有意栽培”,成就了永福樱花今日的飘芳万里。

上万株樱花盛开在一千多亩茶园内,待樱花浪漫时,茶园与樱花相映成趣。永福樱花品种多达42种,每年立春前后一直到三月中下旬持续开放,盛花期长达2个月,特别是春节前后为最美,成为春节长假人们踏春赏花的首选地。

8. 福建龙岩有什么茶叶

龙岩的新娘茶是指一对新人在结婚酒席过后,让新娘给亲戚朋友敬茶,茶水中有放冰糖橄榄,或者是冰糖红枣等等……寓意婚后的新生活甜甜蜜蜜,和和美美……当然这新娘茶可不是白喝的,一般亲朋好友都会提前准备好红包,等新娘敬茶时把红包拿给新娘,红包金额多少不限,全凭个人心意来给,也是对新人祝福的一个表示吧!條萊垍頭

9. 岩茶茶山图片

南朝梁武帝时,僧人在此地建雁塔寺,后乡人沿山种茶,故名。茶山镇位于东江支流的寒溪河畔,东莞市中北部的埔田地区,广深铁路贯穿全镇,道路交通方便。全镇总面积56.63平方公里,常住人口4.05万人,外来人口10.92万人。“来到茶山不见茶。”这话已成历史。茶山虽不产茶,但东莞市茶山茶叶交易市场吸引了包括欧、美、南韩、港、澳、台等国家和地区的客商前往参观选购,市场内正宗铁观音 云南普洱、西湖龙井、洞庭碧螺春、武夷岩茶、信阳毛尖、君山银针、安溪绿茶、祁门红茶和滇红茶等1500多个品种应有尽有。