宁乡口味蛇是湘菜名菜，选用高蛋白，低脂肪，肉质细嫩的本地优良蛇作菜肴，精心研制原料，配制以鲜、香、辣为主要特征的口味。宁乡口味蛇以大成桥的口味蛇最为出名！。鲜嫩，香辣，酱汁味浓的蛇肉，满盘红艳艳的糊满辣椒，肥肥的蛇段已被浸得通红发亮，蛇肉紧实，泛着透明的油光。顺势一咬，蛇肉脱骨而出，甘香鲜嫩，那种食后始觉到的辣，辣得人倒抽凉气却又欲罢不能。 主料：菜花蛇1条约1000克、红尖椒10只、红干椒一小碗、蒜瓣一小碗、八角桂皮香叶适量。辅料：茶油、盐、辣妹子辣酱、高汤、水淀粉少许、蚝油两大勺、鸡精、香油一大勺。 1、菜花蛇请商贩剥皮处理干净，蛇肉斩成长约6-7厘米的段，红尖椒切大约5厘米长的段，红干椒随意切小段。 2、坐锅烧茶油，下蛇肉爆炒、爆黄，然后盛出，余油下蒜瓣、干红椒、八角、桂皮、香叶炒香，下辣妹子辣酱炒出红油，再倒入蛇段大火翻炒一会儿，让所有的汁都裹上蛇段，倒入高汤烧开改用中小火煨制七成烂。 3、将锅里的八角桂皮香叶拣出不要，把红尖椒下锅，调盐味翻匀，加水淀粉、淋蚝油、撒鸡精大火收汁，最后淋香油即可。 4、蛇肉不要煨太烂，大概七成的时候最好，有点点嚼头，吃肉是一丝丝的。 5、辣妹子辣酱是湖南的品牌辣椒酱，加干椒段能够更加突出辣味。 编辑本段相关典故 1999年湖南省烹饪协会授牌确认“宁乡口味蛇”创始人为胡建明。后又根据不同食客的口味要求，精心研制原料，配制以鲜、香、辣为主要特征的口味，制作蛇肉系列菜肴，
「福建乡村旅游路线·1」宁德市寿宁下党“下乡的味道”红色之旅
寿宁县夏无酷暑、冬无严寒，气候温暖湿润，被誉为福建夏季凉爽的避暑胜地，还是中国花菇之乡、“中国名茶之乡”。境内存有较完好的明清时代贯木拱廊桥19座，被誉为“世界木拱廊桥之乡”，有传承300多年的北路戏，被称为“戏剧孤本”，列入中国国家非物质文化遗产名录。
但寿宁县也因地处偏远，曾是福建省唯一一个无公路、无自来水、无电灯照明、无财政收入、无政府办公场所的“五无”特困乡。习总书记先后3次进乡访贫问苦、现场办公、解决问题，推动下党乡摆脱贫困，且至今依然十分牵挂。
近年来，下党乡结合自身红色资源优势，打造“下乡的味道”红色之旅路线，引导游客重走访贫问苦之路。
“下乡的味道”路线：鳌阳镇——梦龙天池——芹洋乡(芹洋村、溪源村)——下党乡(下屏峰村、下党村、鸾峰桥)——平溪镇(屏峰村)
该线路正是总书记当年下乡的行程，“重走总书记走过的连心路，重温总书记当年现场办公的历史，体验一趟把心贴近人民的心灵涤荡之旅”。当前，下党乡正成为全国党性教育的热门目的地，相关活动开展得如火如荼。
对“下乡的味道”，下党乡可谓做足了文章。2014年当地致富带头人策划实施第一个可视化扶贫定制茶园“下乡的味道”项目，创新“只卖茶园不卖茶”的消费扶贫理念；2017年以来，政府创立“下乡的味道”县域公共品牌，将电商平台覆盖全县农产品，培育“互联网+农业”的新主体，推广“小农户”对接“大市场”的新模式。在做大做强“下乡的味道”扶贫定制品牌的同时，“合作社+基地+农户+订单”成为乡村振兴的好帮手，旨在“带领农民干、帮助农民销、实现农民富”。“下乡的味道”这一品牌已被列为“国务院扶贫办精选12则精准扶贫典型案例”之一，予以推广。
如今，下党乡一年接待20多万旅客固然可喜，但只有将线上消费者变为线下游客，将线下游客变为线上消费常客，将“玩一把”变成“往下来”，将“浅花钱”变成“深消费”，这才是发展乡村旅游、“互联网+农业”的目的。
遂宁美食推荐，不容错过的口味
遂宁是四川省的一座历史文化名城，也是一个美食之城。在这里，你可以品尝到各种美味的川菜、湖广菜、川湘菜等。下面，为大家介绍几道不容错过的美食。
麻辣小龙虾
小龙虾是近年来备受欢迎的美食，而遂宁的麻辣小龙虾更是一绝。鲜嫩的小龙虾肉，搭配上麻辣的口感，让人一吃难忘。你可以到各大夜市或者小吃店品尝到正宗的麻辣小龙虾。
遂宁的酸辣粉也是一道非常有特色的美食。它的汤汁酸辣可口，配上软糯的粉条和各种配菜，让人回味无穷。你可以到各大小吃店或者街头摊位品尝到正宗的酸辣粉。
回锅肉是一道非常有名的川菜，而遂宁的回锅肉更是一绝。它的肉质鲜嫩多汁，加上麻辣的味道，让人食欲大增。你可以到各大餐馆或者小吃店品尝到正宗的回锅肉。
麻辣烫是一道非常适合冬天食用的美食，而遂宁的麻辣烫也是非常有特色的。它的汤汁麻辣可口，配上各种配菜和肉类，让人暖暖的一口就让人感觉到了冬天的温暖。你可以到各大夜市或者小吃店品尝到正宗的麻辣烫。
总之，遂宁的美食非常丰富多样，无论是川菜、湖广菜还是川湘菜，都让人回味无穷。
南宁周边乡村游推荐:三江口宋村
先有三江口，后有南宁城，今天所说的三江口，这是位于南宁城区上游西乡塘区至江西镇一带的邕江上游流域，这一带不仅被探明为南方史前人类的活动区，在近代，这里由于三江交汇的便利，还是邕江上游最大的商业交易中心。
传统上三江口是指邕江上游左江、右江和邕江的汇合处，这里从南宁市江南区陆路过去需30公里，然而如果从西乡塘过去，就是仅仅需要跨过邕江而已，直线距离不足5公里。 传统上三江口属于一个统一的地理区域，却因河流二边行政区域的划分，现在一边属于江西镇，一边属于西乡塘区，让当地居民感觉无所适从，影响了经济发展，现在外面经济大发展了，这里竟然的交通还是渡船，走最近的路就必须要在老水口上渡船过河，连一座桥都没有。这样对于外来市民来说对这个区域比较陌生就不奇怪了。
在三江口有不少的村落择水而居，居于中间就是同江村，而真正位于古渡口二边的村子就是俗称的三江坡村，近年，由于三江坡这个村子原居民姓宋，他们想要按姓别起村名，因而这里的人都自称为宋村人。
宋村是一座很具人文气息的村落，整体村落面积为4平方公里，由于宋村处于左江、右江、邕江的汇合处，从外观看上去宋村整个村庄呈一个半岛的形状，这真正是一个依水而建，与水密切相关的村庄，现在这个村子交通还要依靠村内的两处渡口，一处位于南边，可以搭载电动车、蔬菜藤萝等体积小、重量轻的物品，而另一个渡口在北边，北面渡口是直通西乡塘区的，这个渡口可以上小车过河，是去南宁最快的交通方式。
现在想要来宋村，如果想驾车不想过渡船，必须从去美丽江南农庄那边的江南金鸡公路去，这就要往北绕行数十公里的陆路不止，所以如果时间赶，完全可以到北边渡口驾驶车辆上渡船，体验人车水上漂移的奇妙感觉。
我们一行人是从北边渡口上船横跨邕江，印象中车渡船都比较大，可以容纳十多部车这样过河，可是这里这个渡船很小，车在船上，一有些浪就上下晃动，感觉有些惊险。这里约6分钟的航程就可以过河，因这里是邕江上游，水特别的清绿，江面则凉风阵阵，眼中就是不远处的三江坡，形如半岛绿树掩映，这几分钟很短却是很好的风景享受。感觉宋村三江汇流景观壮阔，拥有很好的沿江风光，如果开发出来比美丽南方要好很多。
我们一行人八部车走了几个来回才完全的把所有车子开上了东岸，据说宋村历史上地理位置重要，唐宋以来朝廷便在此设合江镇、有防务、驿站、税关功能。来到宋村，如走入一个历史古镇，据介绍宋村文化底蕴深厚，这一带还出土戈、剑和编钟等不少远古时期的文物，上万年的历史遗址这里也有。我们一路走来，村里各种明清老宅不断呈现，这些古代建筑虽历经风雨洗礼，却依然固守这片土地，老宅房一式青砖黛瓦、飞檐峭壁，散发古朴的气息，其中最有名的“花脊屋”确是大观，各式木雕精美古老，如诉说这里的历史风雨。
我们来到宋村古村落中心位置的齐眉居，现在这里被开辟为宋村民俗文化展示馆，齐眉居这里展示了宋姓村民如何从山东一路流落至此，又如何在此落地生根的前朝故事。整个村子的前世今生、风俗文化以及先进人物，在齐眉居这里都有图文展示，讲述了这个宋村曾经的辉煌和悠久的历史。在村内，还有有镇江楼遗址、那城汉代建筑遗址、皇姑坟兴陵遗址、宋代烽火台遗址等。我们还来到了宋家米酒坊，这里的宋家米酒利用这里的好水好米，酿造出了堪称酒中之诗的宋府老酿玉液，是南宁市第六批非物质文化遗产代表性项目。
宋村外围，这里土壤肥沃，气候宜人，村民还是保持着日出而作的传统，这里田园间种的都是香葱、香菜，这小小的调味小菜是村民主要的经济来源。近年这里旅游兴起，旅游收入又成为村子一大收入来源。为加快这里的旅游开发，相关部门陆续修复三江坡宋村的部分古建筑、石板路和古巷，并安装路灯、改造池塘，如今的三江坡已经有了新面貌。
总的来说宋村整个村庄形似一个半岛，沿江有大面积的三江汇流景观及农田景观，再加上错落有致、成片分布的明清古宅，景观类型丰富，具有极佳的观赏价值。
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