上海小吃

上海小吃

上海旅游景点小吃 上海旅游必吃小吃

1. 上海旅游必吃小吃

上海被称为魔都,不仅是繁华城市的代表,也是经济、金融、贸易、航运、科技创新中心,

其适合打卡的网红景点有:

一、南京路步行街

这里是大上海商业街最繁华地段,聚集着知名品牌高达1200多个,其中国际品牌就有750多个,

这里除了高端品牌还聚集着众多美食,没有你吃不到的,只有你想不到的,有广式点心、片皮鸭、熏鱼和鲜肉月饼等。如果还要情调的话,则可以去南京东路外滩口的和平饭店,绝对是老上海的浪漫情怀,至于口味就不用多说了,去了你就知道。

二、东方明珠

东方明珠广播电视塔是上海的标志性文化景观之一,位于浦东新区陆家嘴。其高度约为468米。在263米是主观光层,可以俯瞰整个上海美景。位于259米是悬空观光廊,被称为“凌霄步道”。

而在350米的太空舱,是电视塔最高观光层,接待你的是身穿太空服的服务人员。既然来东方明珠有必要体会一下云端用餐的乐趣,旋转餐厅坐落于东方明珠塔267米,1500平方米,可同时容纳350位游客用餐。在此用餐吃的不是餐,而是一种情调。

如果旋转餐厅口味不适合你,那么在东方明珠楼下还有一个可口可乐主题餐厅,其涵盖美中式,日式,西式,东南亚等多种菜系。

除此之外黄浦江,外滩,城隍阁都是不错的地方,不知道你更喜欢哪个。

2. 上海旅游美食推荐

来上海必打卡的美食。

1.生煎包:土生土长的上海点心,上海人更喜欢叫做“生煎馒头”。皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,一直是上海人的心头好。

2.小笼包:上海小笼包以皮薄、肉嫩、卤重、味鲜闻名,迎着热气腾腾的雾气,戳破面皮,蘸上香醋,就着姜丝,好一口美味。虾仁、蟹肉蟹黄馅的非常值得一尝。

3.鲜肉月饼:江浙沪一带的传统特色小吃,刚出炉的月饼捧在手里热乎乎的,饼皮一层层的香酥可口,馅完全渗透其间,咸甜适中,可谓江南一绝。

4.本帮红烧肉:本帮红烧肉充分体现了上海人做红烧菜“一手酱油瓶,一手糖罐头”的特点,红烧肉外表发黑发亮,肥而不腻,入口酥软即化,有着非常鲜明的“浓油、赤酱、口感甜”的特点。

5.响油鳝糊: 响油鳝糊是上海本帮菜的代表之一,鳝肉鲜美、香味浓郁。

6.排骨年糕:上海的传统小吃,猪大排佐以小而薄的年糕。经油炸,烧煮而成,即有排骨的酥脆鲜嫩,又有年糕的软糯,一定要淋上甜面酱和辣椒酱,这样味道才正宗。

7.四喜烤麸:一道上海名菜,也是上海人年夜饭中的一到冷菜。将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒,成菜后香香甜甜。

8.开洋葱油拌面: 上海的一道传统美食,以细面、开洋(即晒干的虾仁)、麻油、酱油、小葱等佐料拌成的一道美食。 面条筋道爽滑、味道鲜美。

3. 去上海吃什么小吃

1、上海梨膏糖

说到上海的著名小吃,一定要提的就是梨膏糖了,这是上海最著名的的特产之一,也是上海十分有名的代表小吃。梨膏糖是用纯白糖做成的,加入川贝、杏仁等药材,不仅仅口感细腻,而且外形也非常美观。

2、排骨年糕

在上海,排骨年糕几乎是人人都知道的一道美食,不但实惠而且美味,在上海已经有了接近50多年的历史。排骨的香气加上年糕的软糯,让人吃上一口就觉得非常满足,而且还有着丰富的营养价值,是去上海一定要尝的一道美食。

3、枫泾丁蹄

说到上海的枫泾丁蹄,应该是家喻户晓的,因为这道美食小 在上海非常有名,用的是黑皮纯种的蹄子精制作而成的,不但皮薄而且肥瘦刚好合适,口感非常好,肉质更是不在话下,只闻一下就已经让人垂涎三尺。

4、生煎馒头

生煎馒头也是上海的一个极具代表的小吃,在苏州也有着很大的名气。生煎馒头最早在1920年就已经有了,最开始没有专门的店铺只是在一些茶楼里卖,后面逐渐火了起来,成为上海极具特色的一个小吃。

5、蟹壳黄

蟹壳黄也是上海本地的一种特色小吃,属于上海的本帮菜,因为形状和蟹壳很像颜色也是黄的,所以被叫做蟹壳黄。蟹壳黄的外面有一层芝麻,是在炉壁上烤制而成的,吃起来更是可口美味,酥香四溢。

6、虾子大乌参

虾子大乌参在20年代末开始出现,这道菜在上海名气很高,一般在比较高档的宴会出现,不管是味道还是外形都堪称上海一绝。不仅如此,这道菜还有着很高的营养价值,可以补肾益精,养血润燥。

7、红烧鮰鱼

鮰鱼有着鲜嫩的肉质,口感极好,而上海的这道红烧鮰鱼更是佳品,既是上海的知名本帮菜,同时也是比较常见的一道美食,几乎所有人都会去吃,大众评价非常高,有着色泽鲜亮、入口即化的特点。

8、南翔小笼包

南翔的小笼包也是上海的代表小吃之一,在上海很有名气。南翔小笼包最特别的就是制作方法的精细,而且是用特制的小竹笼蒸成的,形状小巧,皮薄透明,味道很诱人,总之来上海一定要去试一试。

9、八宝辣酱

说到上海,一定会让人想到的一道菜就是八宝辣酱。八宝辣酱最开始是叫“炒辣酱”,主要是将八种不同的材料放到一起炒制而成的,有鸡肉、虾仁等等,味道非常诱人,口感甜辣,是下饭必备菜~

10、薄荷膏

薄荷膏也是一种具有鲜明的上海特点的小吃,制作的主要材料就是薄荷,在夏天非常受人欢迎,味道清凉,外观也很好看,吃上一口会觉得清新无比。

4. 上海小吃景点

上海被称为美食之路,也不是不合适,因为在过去上海发展史上,来自中国各地的各种商人,手艺人,还有宁波同乡会,镇江冬奥会等等或逃难或逃生活都来到上海,再加上外国人的殖民,可以说是鱼龙混杂,但是毕竟人们的生活于是形成了伤害的花花世界,他们把隔路的菜色菜都带到了上海,经过改良以后,形成了棒棒菜,有很多菜都是从山东,四川,经过改良而形成的。

还有一些其他的菜也都是经过了改良,为了适应上还浓油赤酱的口味自从上海成为国际大都市以后,很多国外的著名的餐饮品牌也入住了上海各种快餐啊,西点啊,还有一些其他的餐馆,形成了百花齐放的局面所以美食之都也不为过

5. 上海旅游小吃攻略

外滩,东方明珠,金茂大厦,南京路和黄浦江,还有上海的各种名特小吃荟萃的地方,它的口味既不同于港澳地区的纯甜味,也有别于四川重庆麻辣味,而是以清淡鲜美可口座城上海小吃有蒸煮,炸各种品种,最为消费者,最喜爱的魔鬼是汤包,百叶,油,面筋,这是人们最青睐的山竹,见上海著名土特食品,还有棉花糖偶鹅蛋,原子金瓜酱包,瓜格牌龙虾片,松江4鳃鲈,大碗深蓝味食品等,上海梨膏糖是中华老字号产品,也是上海著名的特产之一,这是有14种,国产良药材两制而成。

6. 去上海旅游必吃的美食

上海十大特色小吃有南翔小笼、上海生煎包、排骨年糕、上海蟹壳黄、糟田螺、阳春面、开洋葱油面、三鲜小馄饨 、素菜包、上海酱鸭。

这是传统的一些特色小吃,如果加上我们上海人最喜欢的应该有锅贴,这是上海特有的一个点心 。还有民间大众喜欢吃的四大金刚。

7. 上海旅游必吃小吃有哪些

1、条头糕。条头糕是著名的上海点心,糯米做的外皮包裹着豆沙馅,最后在撒上桂花,味道甜糯有度,非常好吃。做好之后可以把它切成短一点的条状,吃起来更方便。带回家里吃,老少皆宜,是茶余饭后的不二选择。

2、青团。青团作为江南地区的特色小吃,用艾草汁加糯米粉揉制成松软的皮儿,里面包上甜甜的豆沙馅儿,吃起来软糯清甜不腻口。

3、双酿团。“双酿”是说一个团子里包两种馅料,两层糯米皮,中间夹豆沙,芯子包黑洋酥,豆沙和黑芝麻同团,味道妙不可言。沈大成是糕团老字号,总店就开在南京路上,当下午茶,好的很。

4、蟹壳黄。因其形圆色黄似蟹壳而得名,味美咸甜适口,皮酥香脆。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。

5、蝴蝶酥。蝴蝶酥是法式西点之一,顶有名的当属上海国际饭店出品的蝴蝶酥,即使是隔着包装袋都能闻到浓浓的奶香味,虽然个头够大,但用手一掰还是能听到嘎嘣一声,外酥里嫩,浓浓的奶香味,香甜可口。

6、杏仁排、花生排。浓浓的黄油味,堵在喉咙里怎么都化不开,味蕾充斥着童年的回忆。这也是最热门糕点之一,在哈氏散装食品柜的杏仁排常常是下午售罄。

7、鲜肉月饼。朴实的酥皮里包裹一块新鲜猪肉,馅完全是由一大团鲜肉(猪肉)组成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,味道整体很清淡,吃起来远没有想象的那么油腻,可谓一绝。

8、大白兔奶糖。大白兔作为中国最知名最受人们喜爱的糖果,陪伴了无数人度过了他们的童年——最初人们因其香醇的奶味与简单好记名字而记住它。大白兔奶糖凭着“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的宣传广告,伴随着一代人的成长。是上海标志性的特产。

9、梨膏糖。上海梨膏糖,是上海市特色传统名点,中华老字号产品之一。梨膏糖用纯白砂糖与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材熬制而成。

10、鼎丰腐乳。“北有王致和、南有鼎丰”,其中的鼎丰腐乳,就是产自奉贤,清朝年间鼎丰的腐乳在京城也是小有名气的,所以也有“进京乳腐”的美誉。“进京乳腐”是上海的特产之一,历史悠久,极富盛名,是乳腐中的佳品。

8. 上海旅游必吃小吃推荐

比如这已经得到米其林推荐的南翔馒头店创始于光绪二十六年,这里小笼包曾是上海人爱的传统小吃之一,以皮薄、馅丰、汁多、味鲜、形美著称,还规定在收口处打16个以上的褶等,

小时候吃月饼还只知道水果月饼,但是自从听说水果月饼里的都是冬瓜之后就很少会吃月饼了。这个鲜肉月饼在上海是很受欢迎的,饼皮香酥可口,里面的鲜肉也是满满的一大块,吃着肥而不腻,最好吃的时候就是鲜肉月饼刚出锅的时候,热气腾腾的,但是这个时候饼皮没有很酥脆,里面的肉馅就是热气腾腾的,也是一番风味!

还有上过BBC的阿大葱油饼,金黄的外壳,不会很焦,煎得恰到好处。因为煎完还进炉子烘烤所以入口是脆的。

每一只饼阿大都会细心地抹上酥油,裹进猪油和葱,所以里面吃起来是嫩的。原本没有馅儿的饼吃出了糯糯的感觉。

上海大白兔奶糖:它是很多人儿时的一种记忆吧,这种充满回忆的奶糖就出产于上海。它的特殊不在于味道,更在于儿时的记忆。

上海老城隍庙产销的梨膏糖,它最早在清代咸丰五年(1855年),此糖分疗效梨膏糖和花色梨膏糖两类。 效梨膏糖有止咳平喘、生津开胃之效用。

9. 来上海必吃的小吃

我对上海的第一印象是高傲,他们对自己的感觉也是高人一等,仿佛其他人在他们的面前就是乡下人一般。无论是从小到大旅游还是去居住,遇到亲戚同学或者什么人也好,周围的人对于上海人的标签永远都是那几种,计较、精明、高傲、势利和对其他人不屑的态度,还有上海的人一般都是妻管严。

然而当我问他们接触过几个上海人的时候,他们的结论往往都是道听途说。当我们真正接触到上海人的时候,你们会很震惊的,当然这一部分震惊指的是有一些人。我在前几年,那一次在上海坐地铁的时候,偶然看见一个老奶奶站着却没有任何一个人给他让座,地铁刚开始启动的时候颤抖了一下,那个老奶奶不小心碰到了旁边一个人,那个人上来就对老奶奶一顿乱骂。第二次是在坐公交的时候,也是看见了一个老人,年龄非常大了,还拄着拐杖在那里站着,他的位置旁边就是一个20多岁的小伙子,那个小伙子他也不知道让座,只是将头移到窗外,实在是太瞧不起人了,真的以为有钱了不起吗?

当然,不只是上海人有这种盛气凌人的态度,在北京、广州等一些比较发达的城市也有许多这种的人,他们这些人都是自以为是大城市的,见多识广,似乎高人一筹,有意无意的会看不起一些农村或者小城市里来的人。但总体来说,大部分人的素质都是比较高的,并不存在地域歧视的。

10. 上海旅游必吃的美食

不存在打广告的嫌疑,人在上海5年,十分喜欢吃吃喝喝。以下均为亲测好吃的店。

1.桂满陇

价格:50

上海攻略必吃的小吃-上海值得吃的小吃

上海美食排行榜前十名

1、上海美食排行榜前十名是生煎、小笼包、葱油饼、蟹壳黄、海棠糕、梅花糕、阳春面、葱油面、擂沙圆、小绍兴鸡粥。生煎 正宗的上海生煎馒头,有着雪白松软的面皮,坚实饱满的馅料,香气馥郁的汤汁,焦香酥脆的底板。

2、上海小吃排名前十有生煎包、蟹壳黄、上海小笼包、锅贴、粢(zī)饭团、擂沙园、鲜肉月饼、海棠糕、崇明糕、条头糕薄荷糕。

3、上海美食小吃排行榜前十名:小绍兴鸡粥、小笼包、生煎、葱油饼、蟹壳黄、海棠糕、擂沙圆、排骨年糕、五香熏鱼、白斩鸡。

4、小笼包:上海小笼包以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜而著称,自然新鲜的汁水是其精髓,吃上海小笼包的诀窍是轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤。

上海有哪些地道的小吃值得去

1、葱油饼。个人超级喜欢的东西,上海滩最有名的葱油饼应该算南昌路上的阿大葱油饼了。也是个常年排队的地方,但是味道超级赞!(上礼拜六本来想去吃的,结果阿大师傅夏休,到9月才营业)生煎。

2、生煎包 生煎包是上海名气更大的小吃之一,发展到今天近百年历史。上海生煎包底部被煎得金黄香脆,上半部撒一些芝麻、香葱,闻起来香香的。推荐去小杨生煎、友联生煎、大壶春、保罗酒楼这几个地方买。

3、上海旅游中除了要品尝传统的上海小吃,也有很多创意的小吃可以让你感受到不一样的上海味道。芒果冰沙、布丁奶茶、榴莲酥等等是值得一试的甜品,让上海的街头小吃生活更加丰富多彩。

4、哪些好吃的小吃 鲜肉月饼。光明村和镇老坊的鲜肉月饼好吃!每年中秋想买,排队2个小时都不行!光明村在淮海路,真老房在南京路和福建路。通常排队时间不长,5到10分钟左右就能买到。

5、红烧肉:这是一道由猪肉和香料炖制而成的美味菜品。 上海菜园汁:这是一种由各种蔬菜和水果榨汁混合而成的饮料。 上海粢饭团:这是一种由糯米和各种馅料制成的传统小吃。

上海著名小吃

上海十大名小吃:排骨年糕 排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕---“小常州”和“鲜得来”。

\x0d\x0a\x0d\x0a生煎馒头 \x0d\x0a\x0d\x0a上海称包子为馒头,因此,生煎馒头实为生煎包子。用半发酵面包馅,排放平底锅内,用油煎,喷水若干次即熟。

上海有名头的本帮菜馆,德兴馆得占上个席位。建于1878年的德兴馆,被誉为“上海本帮菜的发祥地”,不仅名气大,滋味也好。梅兰芳、杜月笙都爱这儿的本帮菜。

上海小吃很是多样,做让人喜爱的当然要数煎包了吧,那么还有些什么呢?接下来,和小编一起看看吧!汤包、煎包——老盛兴 老盛兴汤包馆的汤包已名声在外,它的生煎也做得非常一流。

上海攻略必吃的小吃

小笼包:上海的小笼包以独特的皮薄、汁多、肉香而闻名,是餐桌上不可缺少的美食。 红烧肉:这道菜有着悠久的历史,是上海有名的传统美食之一,味道非常好,入口即化。

小笼包:传统的上海本土美食,小巧玲珑、汁饱皮薄,以鲜肉为馅,口感十分美味。 生煎馒头:又称“生煎包”,是一种带有焦糊底的肉馅包子,外脆里嫩,汁多味美。

上海旅游中除了要品尝传统的上海小吃,也有很多创意的小吃可以让你感受到不一样的上海味道。芒果冰沙、布丁奶茶、榴莲酥等等是值 一试的甜品,让上海的街头小吃生活更加丰富多彩。

上海城隍庙小吃排名-上海 城隍庙小吃

上海城隍庙有什么好吃的?上海城隍庙美食全介绍

1、生煎包是上海的特色小吃之一,也是上海城隍庙最有名的小吃之一。生煎包是由面皮包裹着猪肉馅儿,加上各种调料而制成。在烧制时,先在底部覆盖一层薄薄的油酥,然后再蒸烤。

2、排骨年糕 排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕更具特色。 鸡肉生煎馒头 鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。

3、此外,珍珠丸子也是上海城隍庙庙会中非常有代表性的食品之一,其球形外表,外皮Q韧,内馅丰润味浓,能提供持久的口感享受。此外,糯米年糕、糯米果、真假糯米铜锅鸭、羊肉泡馍等也是上海城隍庙庙会中的特色美食,不容错过。

4、上海城隍庙必吃美食 蟹壳黄 蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。

城隍庙有哪些吃的

鸡肉生煎馒头 鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃该品形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口。下半部则酥脆可口,馅重汁多,越吃约香。此小吃以上海市王家沙点心店 *** 的更佳。

老店的靠窗座位,俯瞰着熙熙攘攘的城隍庙。来上海旅游的朋友一定要试试!推荐菜品:桂花糕、蟹饺、眉毛酥、水晶虾、八宝鸭、油煎虾、蟹豆腐、糖醋鳜鱼、八宝辣酱、炸虾、萝卜糕丝、蟹白菜、大黑参虾、椒盐酥、酱鸭舌。

上海城隍庙坐落于上海市最为繁华最负盛名的豫园景区,是上海地区重要的道教宫观。正宗小吃主要有蟹壳黄、排骨年糕、鸡肉生煎馒头、糟田螺、小绍兴鸡粥、南翔小笼馒头、素菜包等等。 蟹壳黄 蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。

上海城隍庙必吃美食 蟹壳黄 蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。

在上海城隍庙庙会里,小吃种类是最多的,可以说吃遍全中国。由于上海是中国重要的港口城市,各地风味小吃汇聚于此,加之地方特色小吃,上海城隍庙庙会中的小吃种类可谓是繁多。

号称天下之一笼的城隍庙小笼,传统鲜肉小笼皮薄、馅大、汁多、味鲜,吃的时候可以先咬个小口喝汤,再沾姜丝醋汁,细细咀嚼品味。

上海城隍庙最有名气的美食

生煎包是上海的特色小吃之一,也是上海城隍庙最有名的小吃之一。生煎包是由面皮包裹着猪肉馅儿,加上各种调料而制成。在烧制时,先在底部覆盖一层薄薄的油酥,然后再蒸烤。

排骨年糕 排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕“小常州”和“鲜得来”。

此外,珍珠丸子也是上海城隍庙庙会中非常有代表性的食品之一,其球形外表,外皮Q韧,内馅丰润味浓,能提供持久的口感享受。此外,糯米年糕、糯米果、真假糯米铜锅鸭、羊肉泡馍等也是上海城隍庙庙会中的特色美食,不容错过。