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水东白斩鸡

广东 • 茂名 • 电白

“水东白斩鸡”有许多故事。据说，曾任-广东省政府主席的陈济棠，民国初年驻军水东，他和莫五姑的婚恋，就是“水东白斩鸡”为媒：在水东鸡饭档相识，在水东鸡饭档0，其婚宴也特请水东鸡饭档师傅主厨，宴席上以水东白斩鸡为主菜，还有炒鸡、焖鸡、炖鸡、炸子鸡……，人称“百鸡宴”。

国民-总统李宗仁同“水东白斩鸡”也有一段缘。民国初年，李宗仁还是个连长，驻扎在水东。他对水东白斩鸡嗜之如命，几乎每晚都要去白斩鸡档吃夜宵。一九六五年，经过半个世纪风风雨雨后，他从海外重返祖国怀抱，特地都水东旧地重游，并且特意点了“水东白斩鸡”这道菜。席间，他一连品尝了几块白斩鸡，连声赞曰：好吃，好吃，真好吃！比我当年驻扎水东时吃的更香、更嫩滑、更好吃！

“水东白斩鸡”之所以胜过旧时，更加美味可口，这要归功于“鸡饭潘”和“鸡饭明”。

抗日战争后期水东鸡饭档添了两位精明手巧的新档主，一个-饭潘，一个-饭明。他两还没出山，就开始偷师学艺，悄悄然到各个茶楼酒馆及乡下财主家去，观擦研究他们制作白斩鸡技艺，综合众家之长，反复实验比较，在选鸡、制作、配方、佐料等环节上进行全面的革新，终于形成自己一整套别具特色的工艺流程。

“鸡饭潘”和“鸡饭明”制作出来的白斩鸡，不腻不涩，嫩滑甜水，色、香、味俱佳，有一股特别的香味，夹之入口，稍加咀嚼，其香气直逼脑神经，顿觉爽然，于是越吃越想吃。所以，“潘记鸡饭档”和“明记鸡饭档”一开张，就轰动整个水东，几乎家家户户都要去尝一尝，他们的档口顿时成了不夜天。而“鸡饭潘”和“鸡饭明”的名字也就不胫而走。水东是粤西地区乃至我国西部沟通海内外的口岸之一，抗战胜利以后，有定期轮船往来江门等地。通过这一渠道，“水东白斩鸡”和“鸡饭潘”、“鸡饭明”的名声及制作、工艺也传到了江门、广州、珠三角乃至港澳海外去，于是“水东白斩鸡”也就成为“食在电白”的一道亮丽的品牌。

如今，“鸡饭潘”和“鸡饭明”都已作古，“水东白斩鸡”工艺技术由“鸡饭潘”次子潘华泉继承了下来，依然打着“潘记鸡饭档”传统招牌，盛况不逊于当年。

电白水东游轮 电白水东码头

1. 电白水东码头

既可以上山，又可以下海玩。

晏镜岭风景区位于中国第一滩旅游度假区以西约4公里处。晏镜岭海拔400多米，是度假区的一个天然观景台。该景点山岭蜿蜒，在电白水东地区横看如佛仰卧，近看如猛豹奔驰，俯看如猛龙飞腾。东南面临海，海水深蓝晶莹，沙滩洁白，沙质细软。

2. 电白渔港码头

两个，水东国际港、电白博贺港

3. 电白到水东

茂名市区到电白城区20公里左右，如自驾走高水线，行程大概20～30分钟，上下班高峰期除外。

至于坐什么车，其实，现在交通发达，乘坐什么类型的车，都可以说是方便吧，也可根据自己须要乘坐什么车，更方便的话，那肯定是自驾咯，也可网约或打的士直达目的地。

4. 广东白电县水东镇

水东芥菜特指产自广东省电白县水东镇彭村周边地区的芥菜,也叫彭村芥菜,它也是潮菜

5. 电白水东客运站

公交线路：309专线 → 306专线，全程约22.1公里

1、从电白长途客运车站步行到达海尾路口站

2、乘坐309专线,经过19站, 到达倪屋村路口站

3、乘坐306专线,经过4站, 到达爱群羊角路口站

4、步行到达高水路羊角路口

6. 电白水东湾

水东湾跨海大桥于2015年10月20日开始进行进场便道填土施工；西侧也在进行临时设施修建场地推整施工，这标志着水东湾大桥有望进行全面施工阶段。

7. 电白有几个码头

看喜欢玩什么了，如果喜欢海边，可以去中国第一滩，浪漫海岸，在那里可以看到长长的海岸风景还有细白的沙子，还可以顺便在隔壁一个码头吃海鲜，渔民刚捕捞上来的赖尿虾别提多新鲜。如果要想潜水就得到放鸡岛才有，这是海边的，还有很多山也不错，但是山那些我就不太熟，就不推荐你了。

8. 电白水东港码头

它位于广东省茂名市电白区水东镇南8公里，南海镇境内，濒临南海。海拔25米，屹立于平坦延展的海滩之上。这里背靠水东经济开发区，与水东港相邻，距县城约6公里，是风光毓秀、景色迷人的水东湾省级旅游度假区的重要组成部分。

9. 电白水东站

茂名水东湾大桥位于茂名市电白区水东湾东、西两岸之间，横跨328米，全长3333米。

10. 茂名电白水东码头

茂名港

截至2000年，茂名港辖水东、北山岭和博贺3个港区。茂名港建有码头泊位2个，其中万吨级泊位5个，最大靠泊能力3万吨，设计年吞吐能力1759万吨，建成仓库总面积6800平方米，堆场总面积11.32万平方米，成品油罐60个，罐容50万立方米，原油罐12个，罐容60万立方米。

电白水东旅行社 电白水东农庄

1. 电白水东农庄

你要电话呢我找不到. 西湖有 映湖和大可以 海滨那边有斜阳 豪气一点就去海景湾(摩托车不许使入)

2. 电白林头农庄

奇楠沉香在众多沉香种类中算是极品沉香了，所以一直以来奇楠沉香的市场价值都是不错的，有不少对奇楠沉香是很钟情的。但相对其他的沉香品类，奇楠沉香的产量是不叫少的，因为奇楠沉香产地不是很多，那你知道奇楠沉香产地在哪里吗？垍頭條萊

1、中国

在我国海南、广西、云南、广东等省都有莞香树的分布，这些地方都是国产沉香的来源地。其中海南沉香品质最好，古代被称之为崖香，素有“琼脂”的美称。海南沉香中最常见黑奇楠，油脂饱满，色泽黑润，香气沁人，一度是天下“众香之冠”。另外，白奇楠、紫奇楠、黄奇楠、绿奇楠在海南也有分布。垍頭條萊

广东一带所产沉香被称为莞香，在此之中，绿奇较多，黄奇次之，白奇少见，黑奇绝少。所以莞香在味道上与崖香有着明显的不同，海南沉香以甜韵为主，香味绵密，且扩散性强，霸气十足；而莞香不像崖香闻起来那么浓郁，味道偏清新。莞香之中也有紫奇，不过品质就不如越南和柬埔寨等地的好了。

广西、云南、贵州在以前与越南进口的沉香一起，同称为钦香，这一带可见绿奇和白奇，但品质不如崖香和莞香中的奇楠。

2、老挝

老挝沉香也不常见，据说也已绝迹。从一些史料中，可知曾经有蜜奇和糖结奇楠出产。老挝沉香品质总体上来说是不如越南与柬埔寨沉香的，但偶有佳品，犹如越南沉香那般清新甜雅，且产量极低。

3、越南

越南是现有沉香产地中的宝地了，这里不仅出产各种奇楠，品质在现有产区中也是最好的。白奇、绿奇、黄奇、紫奇、黑奇在这里一应俱全，均有出产。越南的芽庄是最著名的沉香交易地，而这一带所产的奇楠也最有名，是目前衡量所有产区奇楠品质优劣的标杆。

越南产生的白奇楠的香味是奇楠中最讨喜的，其次是自然脱落熟香绿奇楠与紫奇楠。生香白奇楠味道浓郁劲爆，轻削薄片放在香炉中，香味立即喷发而出，婉转变化为沁凉、蜜香、乳香、花香、果香五段变化；绿奇楠的味道则要温婉许多，甜味前置，之后才转为轻柔的凉意。

4、柬埔寨垍頭條萊

其实在众多史料记载中，柬埔寨沉香要优于越南所产，不过在近代史中，柬埔寨因连年遭受内外战争困扰，所以市面所见的沉香数量并不多。从一些资料来看，柬埔寨所产奇楠中最常见紫奇楠，品质上佳，也是香道中难得的顶级之品。不过要说最具代表性的，还是菩萨省所产的菩萨奇楠了。因为这地区出产的无论是普通沉香还是奇楠，都带有浓浓的花香与蜜香的味道，在沉香的韵味当中可谓“只此一家，绝无仅有”，因此分别都被冠以菩萨沉香或菩萨奇楠的称号。

5、马来西亚

马来西亚沉香在星洲沉香中属于品质较高的，不仅因为在地里环境上与越南纬度相近，且也有少量蜜香树种分布，所以偶见奇楠出产，以绿奇为主。在沉香之中也常见奇楠种，虽品质仍不及奇楠，但要高于普通沉香许多。

以上就是奇楠沉香的主要产地分布，这些地方产的奇楠沉香是不错的，但是需要大家注意的是，现在市场上有些奇楠沉香是假的，商家也会说是产自哪里哪里的奇楠沉香，但其实并不是真的，因此买的时候要注意辨别。條萊垍頭

3. 电白生态体验农庄

门票：25元（原价）

18元（目前票价优惠），儿童只需13元！

好的农庄，都是城的“秘境”。 驱车乡道上，暂别都 忙，蜿蜒静逸的小道，生活喜欢用脚步丈量这里的阳光。有种闲叫——百花谷。

百花谷农庄坐落于电白区沙琅镇排子村曙光场路口往沙琅方向300米风景处。是一家集娱乐、休闲度假、拓展培训、会议住宿为一体的生态旅游度假山庄。

4. 电白区添美食农庄

门票：25元（原价）

18元（目前票价优惠），儿童只需13元！

好的农庄，都是城的“秘境”。驱车乡道上，暂别都市忙，蜿蜒静逸的小道，生活喜欢用脚步丈量这里的阳光。有种闲叫——百花谷。

百花谷农庄坐落于电白区沙琅镇排子村曙光场路口往沙琅方向300米风景处。是一家集娱乐、休闲度假、拓展培训、会议住宿为一体的生态旅游度假山庄。

5. 电白江鱼农庄

简介：茂名市正兴水产养殖有限公司成立于2007年10月11日，主要经营范围为水产养殖、果菜种植、农牧业项目开发等。法定代表人：陈积良成立时间：2007-10-11注册资本：200万人民币工商注册号：440923000001945企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址：茂名市电白区水东镇曙光农场居民新村條萊垍頭

6. 白水县农家乐

陕西2021年实际种粮农民一次性补贴标准基本上在十几元一亩左右，各地区差别不是很大，具体标准如下：垍頭條萊

1、陕西省咸阳市长武县：10元/亩頭條萊垍

根据2021年7月12日《长武县财政局 长武县农业农村局关于印发实际种粮农民一次性补贴实施方案的通知》（长财发〔2021〕39号），长武县2021年实际种粮农民一次性补贴标准：确定为10元/亩。垍頭條萊

2、陕西省安康市岚皋县：11元/亩條萊垍頭

根据2021年7月13日《岚皋县财政局 岚皋县农业农村局关于切实做好2021年实际种粮农民一次性补贴兑付工作的紧急通知》，岚皋县2021年实际种粮农民一次性补贴标准为：11元/亩。

3、陕西省榆林市定边县：10元/亩

根据2021年7月22日定边县农业农村局印发的《定边县2021年实际种粮农民一次性补贴兑付公示（第一批）》，定边县2021年实际种粮农民一次性补贴标准为：10元/亩。

4、陕西省渭南市澄城县：13元/亩

根据2021年7月16日澄城县政府网站发布的《澄城县2021年实际种粮农民一次性补贴公示》，澄城县2021年实际种粮农民一次性补贴标准为：13元/亩。垍頭條萊

5、陕西渭南市白水县：12.3元/亩頭條萊垍

根据2021年7月23日白水县农业农村局发布的《白水县2021年种粮农民一次性补贴公示》，白水县2021年种粮农民一次性补贴标准为：每亩补贴12.3元。

6、陕西省渭南市富平县：10元/亩

根据2021年7月9日富平县财政局 富平县农业农村局印发的《2021年实际种粮农民一次性补贴》（富财发〔2021〕56号），富平县2021年实际种粮农民一次性补贴标准为：10元/亩。頭條萊垍

综上可以看出，陕西2021年实际种粮农民一次性补贴标准各地差别不是很大，基本上都在十几元一亩左右。希望本文可以帮助到有需要的人。垍頭條萊

7. 电白农家乐

准备：农家鸡1只，桔子皮，葱花，白酒，盐，糖，生抽，花生油等。條萊垍頭

具体做法步骤如下：

第一步：做白切鸡所用的鸡，我一般是选用农家散养的鸡，这样的鸡肉质好，怎么做都好吃。鸡处理好后沥干水分，然后在鸡身上抹上一层薄盐，稍微抹一点就可以了。

第二步：抹好盐后，把鸡放到浅一点的盘子中，今天我选择是隔水蒸，我们这正宗的做法，也是保持鸡肉滑口味美营养不流失的做法。锅中烧开水，放个架子，然后把鸡端进去放架子上，盖上锅盖，大火蒸20分钟。垍頭條萊

第三步 ：在蒸鸡的这个时间里，我们来准备蘸料吧，白切鸡想要好吃，选鸡是一个关键，另一点就是制作蘸料了，今天我来跟大家分享我们客家两种传统的蘸料。第一种，准备一个橘子皮切细丝。

第四步：切好的橘子皮丝放入碗中，加入小半杯白酒，少许盐，1小勺白糖，然后用手把桔子皮的汁抓出来，不喜欢那么浓酒味的朋友，可以加点凉白开水，充分把桔皮汁抓出来就可以了，放一边备用。

第五步：现在来做第二种蘸料，这一种更简单，把准备好的葱切成葱花，另外准备一个碗，把葱花放入碗中，加入适量生抽，稍多一点的花生油，把它搅拌一下就做好了，放一边备用。條萊垍頭

第六步：时间差不多了，来看看我们的鸡蒸好没有，用根筷子，从鸡腿处插进去看有没有血水出来，没有血水流出来就表明熟了，不用再蒸了，再蒸就鸡肉会老的。

第七步：把蒸好的鸡端出来，把盘中蒸出来的鸡汁倒到另一个碗中，然后把鸡放一边放凉。

第八步：鸡汁别倒了哦，我喜欢用它来煮白菜吃，把鸡汁倒进锅中，放入几瓣蒜，加上少许的花生油，煮开后倒入白菜，把白菜煮至断生，加上适量的盐，搅拌均匀，出锅，一道美味的鸡汁白菜就做好了，特别鲜甜美味。

第九步：鸡放凉后就可以砍块了，白切鸡砍块可是一个技术活啊，不是随便就能砍得漂亮的，瞧瞧我的，也是拿不出手的刀工，将就看啊，家里的厨子，水平有待提高，我会继续努力的。垍頭條萊

8. 白水河农家乐电话

青城后山有一个农家《吴家大院》地处青城后山泰安古镇红岩新村渡假村、那有十几家农家乐、吴家大院生意最好、常常客满住宿房间分套房和双人标间，比较干净卫生，吃以川菜为主专业厨师主厨。如不能吃辣需先和老板说明，大人一百二，小孩不清楚，含住宿三歺。垍頭條萊

广东白水寨游玩攻略（详细介绍广东白水寨的景点和特色）

广东白水寨位于广东省肇庆市德庆县，是一座有着悠久历史和文化底蕴的古镇。这里有着独特的民俗文化和建筑风格，是一个旅游观光的好去处。本篇将为您详细介绍广东白水寨的景点和特色，为您提供有价值的信息，帮助您更好地游玩广东白水寨。

一、景点介绍

1. 白水寨古城

白水寨古城是广东白水寨的核心景点，也是广东省文物保护单位。这里有着古老的城墙、古老的街道、古老的建筑，让游客仿佛穿越到了古代。漫步在这里，可以感受到悠久的历史和文化底蕴。

2. 玉虚宫

玉虚宫是白水寨的一座古老寺庙，也是广东省重点文物保护单位。这里有着精美的建筑和雕刻，还有着悠久的历史和文化底蕴。游客可以来这里祈求平安和健康。

3. 玉皇阁

玉皇阁是白水寨的一座古老建筑，也是广东省文物保护单位。这里有着精美的建筑和雕刻，是白水寨的标志性建筑之一。游客可以来这里欣赏古代建筑的风格和特色。

二、特色介绍

1. 民俗文化

白水寨有着独特的民俗文化，如茶马古道、鹅肝酱等，这些文化是白水寨的独特魅力所在。游客可以通过品尝当地美食、观赏当地表演等方式来了解白水寨的民俗文化。

2. 建筑风格

白水寨的建筑风格有着独特的特色，如石板屋顶、砖雕等，这些建筑风格是白水寨的独特魅力所在。游客可以通过参观当地的古建筑、了解当地的建筑文化等方式来了解白水寨的建筑风格。

以上就是广东白水寨的景点和特色介绍，希望能够为您提供有价值的信息，帮助您更好地游玩广东白水寨。

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