安铺棕子 广东 • 湛江 • 霞山 安铺棕子,令许多为食猫念念不忘,特别是许多安铺游子,总是“心挂挂”。 安铺的美食不用多讲了,但许多人还不知道安铺的棕子的“味道好极了”。 粽子(zòng zi)又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。早在春秋时期就已经出现“筒棕”,直到现在的每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,这种风俗也流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。