蚬岗碧绿蔬菜
蚬岗碧绿蔬菜基地位于高要市蚬岗镇，是广东省十大现代化农业示范区，优质蔬菜种植面积2万多亩，总产量4万多吨，主要销往广州、佛山、深圳、珠海、肇庆等大中城市。目前镇内建有一个2000多平方米蔬菜交易市场，远近客商每天都有70多台汽车、300多台摩托车前来采购，日成交量约450吨。主要出产的品种以“六瓜一豆”为主，即白瓜、青瓜、苦瓜、丝瓜、节瓜、茄瓜、豆角。
无公害蔬菜和绿色蔬菜哪个安全等级更高？
绿色蔬菜
无公害蔬菜和绿色蔬菜相比绿色蔬菜等级更高，无公害只是对普通蔬菜的基本安全要求。绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜，较为严格的要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药等和其他有害于环境和健康的物质。
所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量，控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。
绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。
有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。
无公害蔬菜和绿色蔬菜相比绿色蔬菜等级更高。最高等级的是有机蔬菜。
有机蔬菜怎么样种植还都需要什么如果谁能帮到我 等我发财了我会当面感谢你
1、首先需要有关部门进行环评认定，主要是检测水、空气、土壤。
2、符合标准后方可进行生产，但需要有三年的转换期。
3、生产出的产品，需要认证，有转换期的标志。
4、三年后，才有正式的有机蔬菜标志。
需要注意的是，生产时严格禁止使用化肥、农药等，有关部门可随时抽检。
无土栽培蔬菜时有机无公害绿色蔬菜吗？
不是的··无土栽培只是一种新的栽培技术。不使用无土栽培也能生产无公害蔬菜，而使用无土栽培也并不意味着生产出来的就一定是无公害产品。但是使用无土栽培减少病虫害的发生从而减少使用农药，使用有机肥，减少化肥的使用量，采用滴灌可以节水，减少了劳动强度。
蔬菜为什么要采用无土栽培技术？
蔬菜的病害主要源自土壤，因此有条件的地方可大力发展蔬菜无土栽培。无土栽培其主要优点是切断了土壤传播病害的途径，隔绝了传染源，所采用的栽培槽（床）、农膜、栽培基质都经严格消毒,因而栽培过程中病害发生很少，这样就为高产奠定了基础。由于病害发生少，因此基本不用农药防治，无污染，就能生产出“无公害蔬菜”甚至“绿色食品蔬菜”。蔬菜无土栽培以前大多采用水培（营养液培），近年来有机生态型无土栽培发展迅速，其模式简单、操作简便，更易为广大生产者所接受。
绿色蔬菜有什么
绿色蔬菜”是绿色食品的一种，指蔬菜在生产过程中农药使用后残留在蔬菜里的农药残留物指标低于国家或国际规定的标准。所以说，“绿色产品”是相对的，不是绝对的
绿色食品需要符合的5个标准：
标准一： 产品或产品原料地必须符合绿色食品生态环境质量标准。
标准二： 农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。
标准三： 产品必须符合绿色食品和卫生标准。
标准四： 产品外包装必须符合国家食品标签通用标准。
标准五： 符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定。
绿色食品分类：
A级绿色食品
AA级绿色食品
除符合以上标准外，生产中通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害。
特别提示：大家在选择绿色蔬菜时，要注意认清外包装的标签，做到明白享用。
易受农药污染的蔬菜
蔬菜瓜果是农药污染较严重的品种，如白菜、小白菜、青菜、鸡毛菜、韭菜、黄瓜、芥菜、茼蒿、茭白等。
农药污染相对较小的蔬菜
□ 茄果类蔬菜如青椒、番茄等。
□ 大的瓜果类蔬菜如冬瓜、南瓜等。
□ 嫩荚类蔬菜如豆角等。
□ 鳞茎类蔬菜如葱、蒜、洋葱等。
□ 块茎类蔬菜如土豆、山药等。