淮阴香瓜 江苏 • 淮安 • 淮阴 淮阴香瓜是江苏淮安淮阴的特产。 它外形美观,色彩鲜艳,口感脆甜,清爽可口,是一种很好的夏季水果。 而且香瓜中含有维生素A、C及钾,具有很好的利尿及皮肤美容作用。 实验结果表明,香瓜的成分中含有的“葫芦素”具有抗癌作用,能防止癌细胞扩散。中医认为它具有镇咳祛痰作用的成分,还具有消化作用,对便秘也有效果。