两熟粄是客家小吃中的一种,制作过程中因要下锅煮两次顾名思义两熟粄。由于该小吃制作简单,吃起来香脆、美味可口,而备受人们的喜欢。此小吃的制作方法是:先将粘米粉盛在盆里,加少量水及油、盐一起搅拌,然后倒进锅里加热并用筷子不停搅动,直至糊状成粄团,再铲起锅。在锅里放适量水加热直至煮沸,将准备好的姜末放进沸水中,然后把起锅的粄团捏成小块状放进锅里煮,汤煮沸后撒少许葱花即可。
十一出游推荐,坐标苏州常熟,两天左右的?
常熟
常熟“逛吃”推荐——这五个地方不容错过!
节选自游记《『无锡·常州·常熟』不只是江南》
吃 | 一块七时尚餐厅
吃了小伙伴推荐的一块七,点完菜以后会上一个小钟,表示25分钟(还是多少有点忘记了)如果菜不上齐的话没上的菜可以免单
一块七时尚餐厅
这个鱼头味道很不错
尚湖位于常熟城西,紧靠虞山,相传姜尚(姜太公)在此垂钓而得名。拂水长堤横卧湖中,荷香洲、钓鱼渚、鸣禽洲、桃花岛等七个洲岛形成湖中有岛,岛中有湖的独特景观。
进门第一站是太公岛,基本没什么好看的
从太公岛沿着拂水山庄的位置走过去,沿途有大片荷叶,盛夏已过,只剩残荷,倒是很有秋天的景致了。
绕进去一个船模展示馆。
【拂水山庄】拂水山庄原为钱谦益和柳如是的一处别业,原址位于虞山西麓拂水岩下,现移址重建至尚湖,见证了两人白发红颜的爱情故事。
出了拂水山庄之后,我们选择了先做一圈观光车,把整个尚湖景区兜了一圈,兜了一圈之后发现坐观光车这个选择真的是太英明了,整个尚湖景区很大,如果徒步的话应该可以走上半天。
坐了一圈车回到佛水山庄,然后慢慢走到水上森林。
据说在鸟类繁殖期和傍晚鸟归巢时,会有无数白鹭在水上森林掠过,乘坐竹筏在水上森林穿行时抬头看,会有一行白鹭上青天的感叹。可惜我们来的时候不对,没有见到这样的奇观
水上森林出来以后,算了算我们的观光车票还有两张,本着不浪费的原则,愉快的乘坐了两圈观光车。
尚湖
1、门票80元/人,可以通过某宝买门票+竹筏的套票也是80元/人。
2、推荐买观光电瓶车票,某宝16元/人,一共可以坐三次。一般来讲可以选择步行到拂水山庄,拂水山庄坐车到水上森林,水上森林坐车到牡丹园,牡丹园坐车到起点。我们去的时候因为不是牡丹花开的季节,所以我们是坐了几个大圈,把尚湖来来回回看了几次。
3、自驾停车费7元。
虞山为江苏省常熟市境内的一座山,横卧于常熟城西北,北濒长江,南临尚湖,因商周之际江南先祖虞仲(即仲雍)死后葬于此而得名。虞山东南麓伸入古城,故有“十里青山半入城”之誉。
在虞山中部最高处,高度为海拔261米,以石景著称。“绝壁云扶将堕石”,形象逼真地描绘出了悬崖凌空的剑门奇景。从南坡拾级而上,山势险峻,长约五百余米,笔直如鞭,古称“霸王鞭”。山道崎剑门岖,既陡又狭,足下深谷幽险,举目怪石凌空,使人有蜀道难之感。
其实我找了很久都不知道剑门到底是指什么,只是看到了剑阁。
站在剑门奇石俯瞰,整个尚湖尽收眼底。
一墙之隔的藏海寺和报国院,报国院为道教场所,这种佛道合一、和谐相处的情况还是比较少见的。
虞山
从山顶下来之后,可以直接到山腰处的虞山城墙。
【虞山古城墙】
常熟古城已有1700多年历史。虞山城墙是常熟城墙中沿着虞山的一段。它是苏南地区惟一腾山而筑的城墙,素有“江南小长城”之称,占地27000平方米,气势雄伟,全长1200多米,建有“虞山门城楼”、“镇海台”和“阜成门”,设城垛、马道等。登城极目四顾,青山绿水,古城巷陌,山、水、城融为一体,显“十里青山半入城”之独特景致。
登上城墙,果断判断出这是修复重建的城墙,查询得知,最早构筑是在距今1380多年前的唐代武德年间,原为土城,1341年至1368年由土城改为砖砌城墙。1553年曾经重建城垣。1993年和2004年又再次重建。实际城墙 复过程中保留了古城墙遗址约200米。
临近傍晚,还有时间又到了宝岩转了一圈,常熟人民实在是太随意了,才4点多就不查门票不收停车费了。
【宝岩生态观光园】
位于虞山南麓宝岩湾的苍山翠谷之中,是虞山森林景观最丰富的自然生态园。以大片天然针叶阔叶混交林为主,森林植物种类繁多,建有果茶立体栽培园、果树精品园、观赏竹种园、杨梅品种园等森林植物生态园。每年6、7月份,宝岩杨梅绽红露紫,吸引四方游客纷至沓来,流连忘返,900多年来形成的看杨梅,到宝岩的民间习俗,经久不衰。
1、虞山景区又分为三个景区,山脚的宝岩景区、山腰的古城墙景区、山顶的剑门景区,某宝联票30元/人,有效期为两天,每个景区只能进出一次。我们的游览顺序是剑门--城墙--宝岩。
2、虞山可以自驾,一直开车到山顶的剑门。也可以选择从兴福寺的方向乘坐缆车上山,当然啦,我们开车上山的途中还遇到了很多徒步的人。
3、虞山景区附近找不到什么吃的,有一些农家乐,没敢尝试,然后当地人好多都是去烧烤野餐的,所以最好能自己带一些吃的。
逛 | 虞山公园
虞山公园其实是中午去的,当时刚好从虞山上下来找吃的,吃完以后刚好在虞山公园里面休息一下,虽然是一个开放式公园,因为中午阳光正好的关系,倒显出几分颜色来。
回程的路上,夕阳正好,又特意跑到尚湖边。
虞山公园
吃 | 沙家浜大闸蟹交易市场
这种黄金季节来苏锡常地区我居然没有吃过大闸蟹,简直不能忍!之前在无锡的时候本来准备要买醉蟹吃的,后来因为每天都吃太!多!了!导致错过了无锡的醉蟹,到了常熟地区,靠着这么多个湖,怎么可以不吃大闸蟹!后来和小伙伴打听到,在沙家浜居然有一个大闸蟹交易市场,果断冲过去。
根据一般市场的规律,我们先从门口的几家店开始看看问问,掌握基本的价格规律,然后摸到靠近市场内侧的小店,选蟹、砍价、打包、走人。
沙家浜大闸蟹交易市场
把价格固定的框里最大的几只螃蟹挑出来,然后老板开始打包。张牙舞爪的螃蟹在老板手里瞬间乖乖被五花大绑。
带上大闸蟹,满足返程。
这座古村因一电影为人熟知,拥有两座世界文化遗产
相信大家都得知鼓浪屿申遗成功的消息了吧,真是令人开心呢。但是今天小飞君却要给大家介绍一个离厦门最快只需1.5h就能体验到的闽南风情的小城,这里更是拥有2处世界文化遗产。
前几年这座小城还叫“长教镇”,上榜过“中国最美古村落”,直到一部《云水谣》电影的出现让人再也忘不了这个诗般的名字↓
这里有两座世界文化遗产——和贵楼和怀远楼,土楼永远是旅行目的地的第一站,也许你会觉得有些俗气,但对于客家人来说是意义非凡的↓
(▲图虫@丁是丁)
还记得惊艳国人的《大鱼海棠》里出现过的这一幕吗↓
也许你觉得古镇都一样,无非就是老街小巷,但是这里古村在静默中透着神秘与苍茫↓
(▲图虫@大树la)
踏入这里幽长的古道、百年老榕树、神奇的土楼,田园风光,无不给人们以宁静超然的感觉↓
(▲图虫@jeremy-DC)
在村落中,溪岸旁,榕树下发发呆,感受一代又一代客家人的独具匠心↓
(▲图虫@丁是丁)
这里就是南靖云水谣古镇,一个因爱情故事而远名,承载着客家智慧的地方,这个夏天离开燥热的城市,来这里追寻烈日下的清凉,让自己做一场如诗般的美梦。
巍巍客家楼
沉淀静默岁月和先人智慧
在云水谣有着三十多种土楼:圆楼,八角楼,五角楼,方楼,吊角楼等,远比大家印象中的“四菜一汤”要丰富的多。这里拥有世界文化遗产的福建土楼——和贵楼、怀远楼惊艳世人,而云水谣的客家人一直生活在此,守护着一方净土。
|| 和贵楼 - 自然与人类的和谐共存
(▲图虫@黄小蜗)
在所有福建土楼里和贵楼是个头最高的方楼。对于土楼人来说,它不仅是客家人的代代生活的地方,更是承载了先人的智慧与教导。几百年来,和贵楼以庞大的布局,沉稳的气势和空灵的意境,将土楼文化的精华演绎得淋漓尽致。
(▲图虫@BigWong玩摄影)
更令人称奇的是整栋楼是建在3000平米的沼泽地上,下面仅用200多根松木打桩、铺垫,而和贵楼这张巨大的浮床上继续滋养生命。楼内的庭院看似随意,却无处不演绎着天人合一的传统文化内涵。来一次就能感受人类与自然的奇妙对话和惊叹客家人的深邃智慧。
|| 怀远楼 - 听从先人的谆谆教诲
看过了和贵楼,也不要错过怀远楼。怀远楼与前者区别就是它带有更多的文化气息。怀远楼唯一的大门顶上绘有八卦,八卦下方是大大的“怀远楼”三个大字据说是楼主为了激励子孙要胸怀大志向才取了这个名字。
(▲图虫@Momade)
其中的“斯是室”据说是是家族子弟读书的地方,精巧秀气,古朴天然,静下心来仿佛能听到朗朗书声。楼中的对联与花字处处透露着楼主对于后人的谆谆教诲。
这里的每个方位都有木制楼梯与楼道相通上去,楼道和房间都是木质结构,夏天十分凉快。但是每间房子都不大,处处透露着客家人的质朴生活。站在楼道上,能透过三层楼檐看到楼外的大山与蓝天。突然羡慕起在此生活的家族,远离喧嚣与自然作伴。
|| 赏萤火虫 - 追寻记忆中的夏天
(▲图虫@阿基545)
依托于自然无污染的静谧优势,在南靖土楼的塔下村的一条普通的山谷里聚集了大量的萤火虫,沿着山谷的溪流,有一条木制的步行栈道,全长约有二三公里,可以供游客观赏萤火虫。沉浸在夜色中的山谷,发出点点亮光,不一会儿满山遍野的沁人金黄扑面而来,重见那个记忆里夏天的萤火虫,触及内心美好之处,不负你的远道而来。
云水谣古镇
云雾里的诗情远方
云水谣的美不需要费心去寻,它的每处角落都在展现自己的醉人韵味,每走一步都能得到一处风景。来这里你就能感受到闲云野鹤般的独特之处,在这里你不是匆匆的游客而是误入桃花源的书生。
|| 千年古道 - 承载悠悠历史,诉说千年回忆
(▲图虫@丁是丁)
(▲图虫@风轻扬175)
与车水马龙鹅卵石已经被磨成光滑圆润。这条古驿道连接着历代长教人与外面的世界。当年的长教溪人,从大山里走出去,进京赶考、下南洋打工,均要从这条古驿道通过,外地来的马帮、商贩,也是沿着这条道行进。来来往往,这条古驿道上保留了时光与回忆。
|| 老街市 - 曾经的繁华古街
(▲图虫@风轻扬175 )
顺着光滑的鹅软石道,一路走进已有数百年的老街市。一排老式砖木的房屋,集合了商店、客栈和小吃店。曾经的繁荣古街,附近几个镇的村民都前来赶集,如今这里叫“云水谣古圩”。
街上还有一家小型影院,常年放映着电影《云水谣》,一曲悠悠的云水谣“举头望青云,云遥遥;低头观海潮,水涛涛。云遥遥,水涛涛,云水难相交。青云把水瞧,海潮把云招,青云把水迢,海水把云招”让人想起电影的故事与唏嘘命运。
|| 溪水边榕树下 - 岁月在这里流淌
(▲图虫@nanjingruizi )
云水谣与南靖土楼隔着一条河,你会惊讶发现河的这边说闽南语,河的对面说客家话。你还会发现客家人的村落总是依山水而建,白天静坐树下,晚上伴溪流入眠。
(▲图虫@GuevaraRen )
在小溪流淌处坐落古老水车,水泥桥、铁索桥和方形石块构成的格式小桥横跨期间。村民在桥上走过,妇人在溪边浣衣,游客在一旁用相机记录下这一刻,将这座村落的灵气收藏在心间。
(▲图虫@丁是丁 )
(▲图虫@fang0036 )
云水谣里让人惊喜的是沿溪而长的百年榕树,小小的云水谣村竟然有着十三棵榕树,其中的两棵树冠遮盖超过了四周的房屋,漫过石子路,遮住了大半条溪水。树下有供人闲坐的青石块,老人闲坐,喝茶,叙旧。有时候村子里的老人会聚集在一起,把乐器都搬到榕树下合奏一段,听着小曲,享受着树荫中透下的阳光,这就是诗一般的生活。
客家独特风味
美酒美食抚慰舌尖
客家菜历来就以“肥腻咸”为特点,有着“原汁原味,可口可心”的美誉。客家菜也一直以其原料新鲜、健康为特色,“无鸡不清,无肉不鲜,无汤不香,无时不浓”,是独具风格的一套菜肴体系,也是吃货们不可错失的美食。
|| 客家米酒
酿酒在客家是一件神圣的事,在祭祖的时候会盛米酒敬奉先祖。客家人酿米酒,如同岁时节令,是每年必做的事。将糯米饭倒入酒缸盖紧,接下来要做的就是等待酒缸里的酒发酵,生活继续着,估摸着时间差不多了,就会盛出一碗尝尝。在这里,即使不喝酒的人家也会酿上一缸米酒招待客人。
|| 土楼健美鸭
福建土楼南靖“船场健美鸭”已经被列入福建省名牌产品,散养的鸭子山涧奔跑,自由追逐,个头长得结实,肌肉发达,因此,当地人给这种鸭子起名为“健美鸭”。健美鸭可以做成许多菜色,最普遍的做法就是做成盐水鸭,皮薄肉紧实的健美版盐水鸭比南京的软趴趴的盐水鸭好吃很多!这也是云水谣当地名菜之一。
|| 光鱼汤
云水谣当地俗称“粗鳞”,是当地的特有淡水鱼,连鱼鳞都可以吃,光鱼对水源的要求非常严苛,在自来水和普通溪流中,光鱼很难存活。也只有云水谣这样的环境才能吃到这么鲜美的光鱼了,来一次就不要错过这样的特色美食哦。
|| 盐溪鱼
椒盐溪鱼:南靖土楼景区这里交通不便利,没有工厂,所以污染少,山清水秀,这样的环境下长大的鱼,当然也就与众不同,溪鱼个头都比较小,所以做法一般都是油炸。炸完之后撒上椒盐,香喷喷的溪鱼就完成了。
实用信息
【交通】
到达云水谣:
1. 坐火车至南靖火车站,厦门北到南靖动车45min左右,出站直接乘坐站外的旅游巴士前往,约1小时发一班车,行程大约1h,20元/人;或去南靖汽车站转乘土楼专线前往,20元/人;或包车前往,约40元/人
2. 在厦门湖滨南长途汽车站乘坐8:00去云水谣的班车,票价55元,车程约3.5个小时
【门票】
云水谣古镇、怀远楼、和贵楼3个景点实行套票制,90元/人,学生凭证半价
【住宿】
普通民宿:云水谣当地普通民宿相对较多,房间主要是以标准的房间设置为主,基本上能满足游客对住房的需求,价格一般在120~180不等。具体看房间环境等而定。
土楼改造的房间:很多游客到土楼旅游都想住在土楼里面,其实土楼由于房间设置条件是以当时的技术来建设的,所以很多土楼是没有卫生间的,所以一般建议如果不能接受没有卫生间的游客慎重,作为体验还是可以的。价格相对较低,在80~100不等。
夏日炎炎,快来小城感受不一样的客家风情吧。
北京周边这两处水清沙细的绝佳海滩尚不为人熟知
绚烂的暑假,
只有海岸沙滩、啤酒海鲜才配得上!
但是沙滩上人山人海,让小编望而却步……
你造吗?其实还有一些超美的海滩,
还尚不为人所熟知,
沙细、浪稳、坡缓、水清,
这种地方或许才是让您心动的地方。
她是在
胶东半岛的南翼,
首先可以去沙滩,
海岸曲折绵延20多公里,
沙细、浪稳、坡缓、水清,
有一个国内最大、北方唯一的
接着可以去逛逛
有莽莽苍苍的林海,
千姿百态的森林奇观,倍儿凉快!
然后去梦达寺,寺院在
招虎山国家森林公园景区内。
梦达寺是少林寺下院之一。
是个很宁静的世外之地~
自驾路线:北京去天津,到天津后转荣乌高速去往黄骅、东营,然后走青新高速去往青岛方向,转威青高速威海方向去海阳。
一片宽阔绵长的海岸沙滩,
景色优美。
乳山银滩沙滩坡缓滩平,
沙质细腻松软而洁白。
来乳山银滩赶海、游泳,
再享受几顿海鲜饕餮,惬意之极。
傍晚,
你可以沿着海边小路随意走走,
或是去三观亭上远眺大海,
这里还有大拇指广场、
夏季时,
海边有沙滩摩托、
摩托艇等娱乐项目。
相比邻近的烟台、威海
以及青岛,
乳山银滩游客少得多,
所以不喜欢人山人海的你这回有福了~
走在这片沙滩上,
仿佛整个海岸与碧海蓝天
都是属于自己的。
你造吗?乳山是全国著名的宜居城市,
这里空气清新、环境宜人,
十分适合度假与疗养,
每年有不少来自北京、天津、上海的游客
来这里住上几天或几个星期。
自驾路线:京沪高速—→唐津高速—→津汕高速—→滨大高速—→荣乌高速—→东青高速—→再次进入荣乌高速—→青银高速—→青威高速—→乳山东出去,再行使约30分钟就到达银滩了。