特点：肉质嫩滑 香脆可口 色味十足。 用料：草鱼1条，约1公斤，姜片、红枣、花生油、生盐等调料适量。 制作：将草鱼去鳞、宰净，切成大块放入瓦钵内，然后加入调料加盖煲即可。
红烧草鱼块的做法，红烧草鱼块怎么做好吃，红烧草鱼
1.蒜苗洗净切成小段，红尖椒洗净切成圈，鱼块洗净在背上划几刀，加入适量料酒、生抽、盐、姜丝腌制半个小时左右。
2.平底锅加热，倒入适量菜籽油，放入腌制好的鱼块。
3.将鱼块煎至两面金黄。
4.加入适量清水，大火煮沸。
5.煮至水份八成干，加入准备好的蒜苗、辣椒。
6.加盖小火焖2分钟。
7.待水干油出，加入少许鸡精调味即可出锅。
8.装盘食用。
红烧草鱼块的做法 糖醋草鱼的做法
红烧鱼块的做法步骤
1. 洗净的鱼切块，放盆里加适量盐，白胡椒粉，料酒和姜丝腌制半小时。
2. 腌制好的鱼放入适量淀粉拌均匀。
3. 锅内放油，要比平时炒菜的时候适当多些，油热时放入鱼块，小火煎到两面金黄捞出备用。
4. 葱，姜，蒜，切末。
5. 另起锅放油炒香姜，蒜，葱末，把煎好鱼块入锅炒匀。
6. 把酱油、蚝油、白糖、少许淀粉、醋和适量水调成汁（这个可以事先调好）。 倒入炒锅内的鱼块里面。中小火烧至收汁。
7. 放入味精和喜欢的菜翻炒均匀即可。（家里面有蒜苗，就放了些，也可以放葱，或是青椒等等）
糖醋草鱼的做法
1、把草鱼杀洗干净，剁下鱼头。
2、把鱼尾巴去掉中间的鱼骨，不要切断鱼肉。
3、把鱼肉切下两边的大刺。
4、然后把鱼切成片。
5、把鱼放入盆中，加入盐、料酒、胡椒粉用手抓一抓，放入一个蛋清抓匀
6、把芝麻入锅中炒熟。
7、入淀粉，使鱼片挂上均匀地粘上淀粉糊。
8、把胡萝卜和生姜削成圆形。
9、锅中入油烧热，先入鱼头和鱼尾巴炸，鱼嘴里要塞入生姜炸，鱼尾巴要立着炸，炸成金黄色，捞出。
10、放入鱼片炸到金黄色捞出。
11、把生姜、葱切碎。
12、锅中入油加入葱和姜末炸香。
13、加入半碗水，放入番茄酱、糖，用勺子搅拌搅拌，再加入水淀粉勾薄芡，放入香油。
14、鱼嘴中放上胡萝卜。把汁淋在鱼上，撒上芝麻。
红烧草鱼的做法要简单
红烧鱼的做法 配料： 鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。 做法： 1、杀鱼后抹盐，调味品，抹炸粉淹浸约半至一小时； 2、热锅放油，油热放鱼，慢火或中火交替煎鱼，至鱼金黄色，装碟备用。 3、热锅放油，爆香葱白，蒜片或蒜末，姜片等，放适量水，放自己喜欢的调味品（例如豆瓣酱，料酒，老抽，醋，糖等等）勾成汁。把鱼放进去，焖约十多分钟。通常焖的时间越长，各种调味品的味道进入的就越多，但又不能无休止地一直焖下去。适当即可。 4、鱼熟后，放生葱，香菜等自己喜欢的装饰物，即达到加重香味的目的，又达到装饰的目的。 提示： 1、煎鱼宜用小火，慢火煎出的鱼非常香脆。如果是用来做红烧的鱼，煎时抹适量炸粉，如果没有炸粉，就抹面粉。注意，面粉抹之前要用水和一下。无论煎鱼直接 吃还是用来红烧，油都不能太少，不然糊底，这和是否是“不粘锅”有一定关系，但关系不大。无论煎鱼用来直接吃，还是用来红烧后再吃，都要小火煎至鱼皮金黄 色，才可装碟。 2、之所以做出的鱼，带腥味，而且鱼皮香，好吃，而鱼肉不好吃，没入味，原因如下： 鱼在煎之前，一定要抹盐，淹约半至一小时，可以达到去泥腥的效果。如果煎鱼用来红烧的，同理，也是抹盐，还要浇上适量酱油，料酒等自己喜欢的调味品，再抹上炸粉或面粉。
牛鱼嘴风景区 清远牛鱼嘴风景区好玩吗？清远牛鱼嘴好玩吗？
2018清远牛鱼嘴玻璃桥门票多少钱+交通
之前有给大家介绍清远古龙峡的玻璃桥，现在小编来给大家介绍一下清远的牛鱼嘴玻璃吊桥。这个景点总的老说还是很不错的，至于具体的相关信息，小编来给大家介绍一下，其实在清远不只是一个玻璃桥呢，大家可以自行选择。
门票价格：60元，但是不包含景区的大门门票，景区的门票是需75元。大家在网上买还便宜一些。
清远牛鱼嘴玻璃吊桥是在两座山之间由铁索和透明玻璃搭建而成的，在这上面行走的时候可以俯瞰山谷的森林景色。但是如果是比较恐高的话，可能这些景点对于大家来说真的是一种挑战了。
牛鱼嘴原始生态风景区位于清远市市区东北约10公里处的大帽山，景区一共占地面积有2.5平方公里，主要还是比较适合以观赏原始植物和欣赏原始风景为主，在每年的3-4月的时候，大家还可以看见有很多禾雀花开放，山上都是姹紫嫣红一片。
这座桥长有250米，悬空的桥身就有200米，距离地面的高度有200米。禾雀花开放的时候还可以俯瞰，也是很美的景象。景区在今年4月28日的时候开放，这个时候大家可能还没有看见禾雀花呢。
牛鱼嘴风景区分为“岭南之一溪”和“牛鱼湖”两大主线，前者是可以去欣赏冤死生态环境的奇花异草、奇峰异石河以西古藤老树，后面的主要就是我休闲娱乐和游客的户外拓展了，这里还有一些游泳场、滑草场和烧烤场等园地，还是比较满足大家的需求的。
交通大家可以在广东省的汽车站乘坐固定的班车到景区，差不多要1.5小时。如果是乘坐火车或者是汽车去清远市的，可以在清城区乘坐24路公交车到牛鱼嘴。而出租车基本上起价都是6元，大家乘车的时候看打表就可以了。
或者大家也可以选择自驾期按泥瓦工，大家可以走广清高速公路或者是107国道都是可以到达景区的。景区里面都是有停车场的，所以小伙伴们可以正常前往游玩。
可能大家比较熟悉的景点就只有清远的古龙峡玻璃桥了。但是这个景点确实也是很不错的，这个除了玻璃桥以外，还有一个滑草项目也是棒棒的，大家去的时候可以在网上看一下套票，价格肯定是要便宜一点的。不过就是看大家喜不喜欢这些项目了，其实在牛鱼嘴景区也是有很多的景点，大家可以不用拘泥于玻璃桥这一个景点，好歹门票也有75元，大家去的_还可以去看看别的景点，具体怎么样选择还是看个人，不过古龙峡的玻璃栈道的门票要比这里贵，但是古龙峡的游玩项目要多一些。这个时候就要看大家的主要需求是什么了，大家可以根据自己的需求选择自己想要去的景点，然后可以在价格上面对比一下，再去选择景点游玩。
清远牛鱼嘴风景区好玩吗？清远牛鱼嘴好玩吗？
牛鱼嘴的3大特色好玩的地方：
1.又到禾雀花媚时。每年的三四月份，清远牛鱼嘴风景区就会迎来一年一度的赏花盛事———禾雀花观赏节。
2.禾雀花虽然不是清远牛鱼嘴特有，但当地最为隆重。风景区已经开发，拥有水上乐园、滑草场、射箭区等人工景点，不过来到了禾雀花王国，最重要的景致仍是满山谷的禾雀花。
3.去牛鱼嘴，不论哪个季节都有它的神奇。春赏禾雀花，夏游清碧溪，秋观古枫叶，冬探神泉
牛鱼嘴玻璃吊桥，由多块巨大透明玻璃搭建而成，桥全长达250米、悬空的桥身200米、离地高度超250米、设立于悬崖峭壁之上。
牛鱼嘴原始生态风景区位于清远市清城区的大帽山，距广州仅80公里，清远市区仅在我工日 10公里，占地面积3800多亩。
2005年6月1日 正式开业，景区通过走"文化+创意+旅游"的模式，成为了清远旅游闲情山水的主要代表景区之一，也获得了"广东省青少年科普教育基地"、"广东省生态旅游示范基地"、"广东省社会科学院旅游研究基地"、"清远市青少年自然生态科普教育基地""最受网友喜爱的广东生态景区"等众多荣誉。
经中国科学家研究植物专家到牛鱼嘴原始生态风景区考察证实，山上有野生植物2000多种，野生动物100多种，并且发现了一批国家一二类保护的珍稀植物，认定此处是一个原始的亚热带野生植物园，有丰富的自然景观，具有相当高的研究价值，并在此设立华南植物研究基地。
景区以原始风景为主题，兼有探险的 *** 和乐趣，设有多个水上拓展项目，是团队比赛的好场所。依山而建栈道溯溪而上，奇花异草、老树古藤、怪石林立、流水潺潺，一片鸟语花香，让您的身心完全融入到大自然之中。
景区所在的大帽山是中国南端更高的山脉，有三个瀑布群，它是以险、峻、美而著称。
主要有景点:大风口、岭南之一溪、玉龙潭、四爪奇枫、锁鱼池、伯公仔、神泉、双孖瀑布、飞瀑流泉、飞龙滑道神泉谷冰凉世界等。
禾雀花新会棠禾雀花下镇乐溪村后小蓬莱山上(现已划归江门市蓬江区)的公坑寺(天成寺)有奇花，名"禾雀花"。
其藤粗过人臂，攀缠于其他树上，如挂秋千，如晒罗带，苍劲盘曲，蔓延公坑寺周围三四十亩地。其花大小如禾雀，一串串挂于树间，绵连不断。每串二三十朵，由一青绿色小藤串连，酷似千万只禾雀栖息于林中浓荫下。
花呈米黄色，有四瓣，花托似雀头，并且有两个如眼睛的黑点。正中向阳一瓣如雀背，侧两瓣如雀翼，底瓣后伸如雀尾。花房内有一撮细长略弯的花蕊，人们称之为"内脏"。
清远哪些地方比较好玩？？
清远景点推荐：
1、古龙大峡谷隐逸于粤北茫茫群山之中。依托大峡谷、大森林、大瀑布的独特地形地貌，在千米垂直落差的悬崖密林间，古龙峡景区自上而下、立体开发了五大项目组团：云天玻霸、空中探险、大瀑布群、国际漂流、网红河谷。在高差数百米的万丈寨群峰的夹峙下，两岸悬崖对峙，滩多水急，怪石林立，河谷幽深，泉瀑飞泻，崖树斜逸，异草遍被。景物特色可用奇，隐，俏，巧，幽，旷，惊，险，全，古十个字来概括。清代诗人袁枚以云开古龙峡，浪腾万丈崖以及“万山如浪涌，泉鸣溪涌流。
2、宝晶宫位于英德市西南的燕子岩山脉中，由宝晶宫溶洞、碧绿湖、碧落洞和狮子山等景区组成，溶洞是这里的首要看点，奇形怪状的钟乳石在景观灯的照耀下，显得分外迷人，更有“岭南之一洞天”之称。宝晶宫国际旅游度假区于广东省英德市南郊，是国家AAAA级旅游景区。武广高铁线贯通；占地12平方公里，度假区内环境幽美雅静、碧波万倾、茂林修竹，集湖泊花海、溶洞、山林奇石、温泉酒店、水上乐园、恐龙世界、极限项目、研学拓展基地等项目为一体的综合度假区。被誉称为“广东的山水桂林”、“岭南之一洞天”。
3、连州地下河位于历史文化古城连州市东北26公里处，在粤桂湘三省交界的崇山峻岭之中，是一个亚热带喀斯特地貌的典型巨型天然石灰岩溶洞。它以其神秘、瑰丽的石钟乳及洞穴暗河而蜚声中外，有广东地下之一河之称。在粤桂湘三省交界的崇山峻岭之中，是一个亚热带喀斯特地貌的典型巨型天然石灰岩溶洞。它以其神秘、瑰丽的石钟乳及洞穴暗河而蜚声中外，有广东地下之一河之称。洞内常年保持18℃左右，是良好的避暑胜地。岩洞分三层，上两层 是陆地层，下层是地下暗河。洞口广阔像大嘴巴，当地人称为大口岩。
广州清远牛鱼嘴风景区有意思吗？有去过那里的朋友给点意见！
还可以吧
是广东清远不是广州清远
那里是个原始生态风景区来的
离清远市区只有十公里
山中有很多野生动植物
一般我们旅游团的话都会跟着温泉线一起走
可以到清新温泉或银盏温泉都是很不错的
清远旅游必去十大景点
清远旅游必去十大景点：连州地下河、宝晶宫、碧落洞、通天岩、茶趣园、长湖、凤凰台、清新温矿泉、飞来峡、大旭山瀑布群。
连州地下河旅游景区位于历史文化古城连州市东北26公里处，在粤桂湘三省交界的崇山峻岭之中，是一个亚热带喀斯特地貌的典型巨型天然石灰岩溶洞。
连州地下河是我国最神秘、最瑰丽的地下河，距地面50~60米，穿过四座山头，水面宽4~10米，水深1~7米，其主要特色是洞中有洞、洞中有河、洞中有桥，钟乳石“千姿百态、巧夺天工、瑰丽多彩、神秘莫测”。
交通线路
交通
从连州乘中巴半小时可以到达东陂镇。
从广州罗冲围客运站坐连州班车到达连州汽车站后到门口旁边坐连州至东坡镇的中巴车（5元每人，每半小时一班），下车后可打三轮车（2-3元每人）到地下河游区。
自驾车
深圳
深圳-梅林关-莞深高速-广惠高速-北二环高速-广清高速-清连高速-连州西出口（全程360km）。
清远玻璃栈道在哪里
清远玻璃栈道在清远市东城秀田螺村牛嘴山风景区岭南之一溪，玻璃栈道长219米，宽3米，桥面距离谷底有188米，是用全透明的玻璃建设的，大约可以容纳500名游客。
清远牛鱼嘴风景区，位于广东省清远市清城区东城秀田螺村大帽山，景区的面积非常大，大约有10多座水上欢乐桥，欢乐桥的周围是350棵古松林，最长的年份有的200多年，还有杉树林100亩、野生岗稔30亩、银花山20亩，都是景区游玩不能错过的景点。
清远牛鱼嘴风景区的景点分为两条主线，一个是以“岭南之一溪”景点为主线的，主要就是观赏一些自然风景，这一带的景点古藤树特别多，还有就是蕨类植物。
牛鱼嘴风景区的古藤类有二十多种，蕨类多达几百种，其中还有国家一级保护植物，景区里面的溪流也非常多，自然景观和溪水结合在一起，是景区不能错过的景观。
还有一部分是以“牛鱼湖“为主线的一些景点，主要就是以休闲娱乐和度假为主题，娱乐项目除了玻璃桥和水上欢乐桥之外，还有山石亲水游场、划船、滑草场、园林烧烤场、锦鲤池等。
清远牛鱼嘴旅游 清远牛鱼嘴旅游攻略
1. 清远牛鱼嘴旅游攻略
第一部分以“岭南第一溪”景点为主线，以观赏原始植物、欣赏原始风景为主题，兼有探险的刺激和乐趣。该行程约2小时,索溪而上，奇花异草、老树古藤、怪石林立、流水潺潺，鸟语花香。原始风景有两个显著特点：一是古藤类特别多、二是蕨类特别多，牛鱼嘴风景区正是适合这种特点。古藤类达二十多种，最粗的周径达66厘米；蕨类多达几百种，其中最为名贵的是国家一级保护植物，具有植物活化石之称的刺桫椤。沿溪有三大瀑布群，最高的双孖瀑布达一百多米，大小清澈的潭水一个接着一个，就像挂在山体的珍珠。其中“玉龙潭”最为著名，因为在潭口巨大的石壁中显现出一条宽约20多公分、长约数丈的白玉石层，婉如一条玉龙饮水而得名。据专家推断：有此自然现象的机率不到十万份之一，这也是世界一绝。除此之外，沿溪我们还可以欣赏到鲜见的人文和自然界的新鲜事。如中国大地上最古老的祭祈坛“伯公仔”、雨季不出水旱季出水的“神泉”。探险项目有铁索桥、探险龙等。精彩美景四季各异，春天可观赏满溪的“禾雀花”，秋天可观赏到不是香山胜似香山的满山红叶。景区的第二部分以“牛鱼湖“为主线。以休闲娱乐度假为主题，湖面约有6.67公顷，其中游乐项目有：水上欢乐桥10余座、自然山石亲水游泳场、划船、滑草场、园林烧烤场、锦鲤池。湖周围分布有古松林350棵（树龄约200年）、杉树林100亩、野生岗稔30亩、银花山20亩，整个湖光山色极为诱人，当你漫步或游艇其中，看见碧绿清澈见底的湖水、蓝天、白云、青山、翠松，一定会让你流连忘返。
2. 清远市牛鱼嘴门票价格
牛鱼嘴地址： 广东省清远市东城区秀田螺村大帽山 牛鱼嘴景区门票： ① 景区开放时间：8:00-18:00 ② 儿童票：身高1.1-1.4米以下30元/人，1.1米以下免票 ③ 预订老年票、军官票、学生票凭证享受30元/人优惠. 门票类型: 成人票: 75元 门票+滑草+射箭: 140元 门票+滑草: 125元 很遗憾朱雀花在3月底已经凋谢了~不过山上的空气不错，值得一游~ 可以到名都那里坐公共汽车，那里有车直接到牛鱼嘴的，门票是50元，清远本地的凭身份证有优惠，好象是20元。
3. 清远牛鱼嘴旅游攻略路线
金子山原生态旅游风景区。广东清远十大景点自驾游行程路线：广东清远-清远黄腾峡生态旅游区-牛鱼嘴原始生态风景区-天子山瀑布自然景区-古龙峡-千年瑶寨-连山欧家梯田-金子山原生态旅游风景区-清远连州地下河-广东第一峰旅游风景区-英西峰林走廊-广东清远
4. 清远牛鱼嘴旅游景点有哪些
清远市十大旅游景点
1.连州地下河 AAAAA 连州地下河所在地是一片汪洋……
2.古龙大峡谷 AAAA 古龙大峡谷景物特色可用奇，隐，俏，巧，幽，旷，惊，险，全，古十个字来概括
3.湟川三峡-龙潭文化生态园旅游区 AAAA 湟川三峡湟川三峡分仙女峡、楞伽峡和羊跳峡，两岸茂林修竹、山花烂漫。瀑布一幅接……
4.宝晶宫 AAAA
宝晶宫
宝晶宫国际旅游度假区于广东省英德市南郊，是国家AAAA级旅游景区。武广高铁线贯通；占地12平方公里，度假区内环境幽美雅静、碧波万倾、茂林修竹，集湖泊花海、溶洞、山林奇石、温泉酒店、水上乐园、恐龙世界、极限项目、研学拓展基地等项目为一体的综合度假区。被誉称为“广……
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金子山原生态休闲度假景区
金子山原生态休闲度假景区座落于广东省国营连山林场金子山国家级生态公益林保护区内。距连山县城20公里，距湖南江华县30公里，距广西贺州市90公里，是粤湘桂三省区边界风光游的必经之地。珠江三角洲城市群到达景区，基本上处于3小时交通经济圈内。景区主峰海拔1417米，……
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洞天仙境
洞天仙境（又名穿天岩），在广东省英德市九龙镇西面2公里，是一个溪流穿山而过的岩洞，乘船游览，流程约200米，洞内洞厅广阔，钟乳石形态多样，洞顶有2个穿孔通天，光线从中透入洞里。洞内有一片陆地，生长着茂盛的阴生植物，密密麻麻，枝叶婆婆，呈原始状态，像这样的洞内小……
8.黄腾峡风景区 AAAA
黄腾峡风景区
黄腾峡生态旅游区位于清远市清城区，距离市区仅3.8公里。黄腾峡峡谷漂流于2004年4月份对外营业，被旅游界人士评定为目前中国最具吸引力、最刺激、最好玩的峡谷漂流，得到各旅游同行及广大游客的一致好评，被冠以漂流之乡“漂流之王”的称号。2005年被国家体育总局指定……
9.田野绿世界 AAAA
田野绿世界
田野绿世界景区位于广东省旅游强县清远市佛冈县的石角镇龙南片区（省道S252线旁），距离广州市区仅1.5小时车程。坐落在广东首个社会主义新农村建设试验区乡村风情长廊502米主峰山下，山清水秀，空气清新，风景宜人，凭借其得天独厚的自然条件和地理环境，集度假、休闲、……
10.广东第一峰旅游风景区 AAAA
广东第一峰旅游风景区
广东第一峰原始森林风景区位于南岭国家自然保护区，距广州市区220公里，面积约138平方公里。风景区内的石坑崆，海拔1902米，为广东最高峰，堪称广东的“喜马拉雅”，崔嵬雄浑、峻峭秀丽，四周群峰高耸，分布错落有致，天然巧成。朝暮之间，登上极顶，云海日出，瞬息万
5. 清远鱼牛嘴景区门票
去清远市狮子湖要买门票吗？
不用买门票。因为他现在是可以开放式的，只不过现在有疫情，要检查24小时的粤康码才可以进去。嗯，一般的不可以进去很多人在那里拍婚纱照，我觉得挺休闲挺好的一个地方
6. 清远牛鱼嘴门票
可以是因为牛鱼嘴山上有野生植物2000多种，野生动物100多种，并且发现了一批国家一二类保护的珍稀植物，认定此处是一个原始的亚热带野生植物园，有丰富的自然景观，具有相当高的研究价值，并在此设立华南植物研究基地。景区以原始风景为主题，兼有探险的刺激和乐趣，设有多个水上拓展项目，是团队比赛的好场所。
7. 清远牛角嘴旅游攻略
行程安排：
第一天
7：30~12：00：从广州出发至清远。游览清远燕子岩桃源生态旅游区，春节前后，桃源生态旅游区桃花盛开，游桃花岛、桃花湖、桃花山……
12：00~13：00：在燕子岩的岩洞餐厅，享用特色农家菜；
13：00~18：30：驱车前往飞来峡风景名胜区。乘专船畅游有“小三峡”之称的飞来峡，晚餐可品尝清远鸡、特色河鲜；
18：30~22：00：冬日游清远可选择温泉渡假区住宿、泡温泉。
第二天
7：00~12：00：前往广东唯一的壮区，连山壮族瑶族自治县，领略壮乡瑶寨风光，观赏民族风情表演；
12：00~13：00：午餐可尝试壮瑶民族风味的天峰野宴，饭 后返回广州。
推荐理由：
清远是美丽珠三角后的花园，它南接广州，北界湖南，东联韶关，西邻广西，有“三省通衢，北江要塞”之称。同时还素有“人间仙境”之美誉，境内交通便利、旅游资源丰富。春节前后自驾车游清远，可参加桃花湖上一年一度的“桃花节”、感受连山壮瑶族年节风俗、享受冬日泡汤的悠游……花费时间不长一举多得，还可同时放松身心，特别适合平日繁忙的都市自驾族。
特色景点：
生态：桃花湖景色如画藏溶洞
桃花湖面积3750亩，湖面壮阔，四周景色如画，湖边群山环抱，流泉飞瀑，异彩纷呈。湖中点缀着形态各异的青山数十座，其中数座青山内有溶洞，湖水漫入，已成洞中湖，搭乘景区的游船可直通洞内。
整个桃花湖景区包括桃花洲、桃花山、朝阳洞、缘蹊等等。湖内岛屿众多，其中以桃花岛、鳄鱼岛、青蛙岛等最为秀丽。春节期间，岛上桃花盛开时，置身其中，如到世外桃园。而燕子岩景点，则分为燕子岩洞、牛岩洞等。洞内钟乳石众多，为全省罕见，其中以“双归燕”、“多子观音”等钟乳石美景最为惟妙惟肖，有“钟乳石博物馆”之称。
风景：泛舟“小三峡”之飞霞山
飞霞风景名胜区是省级风景区和省级旅游度假中心。景区的主要特色有：“一古、二雄、三大、四奇、五游”。可亲临道教七十二福地的第十九福地——飞霞山，体验这里的仙境生活；可目睹有西藏布达拉宫之称的飞霞古洞；坐船游江尝河鲜；以及欣赏、倾听“远古”的钟声——飞霞编钟古乐。
泛舟江上是最为写意的心情“进补”，在沙滩边登上一艘原始的渔家艇，慢慢地溯江而上或顺流而下，看野旷天低树，观江清月近人。冬季可选择另一样的剌激：食补。清远鸡是当地有名的食品，其鸡走地而生，食味好，而进补之效亦大异于其它鸡种。民俗：感受壮瑶族特色年节风俗
正月初一至十五，壮族有唱“年晚歌”与男女分组“坐歌堂”的习俗。各村寨流行“装古事”，以村寨为单位，男女老少总动员，分别装扮古代英雄、历史人物等，入夜时提各式花灯，有字灯、禽鸟、鱼、蝶等形象的灯式，中间穿插舞狮，敲锣打鼓到邻村外垌献演游访。
壮乡瑶寨，素有“审仙洞”、“桃园洞”之称。瑶寨步头村，依山傍水，一睹瑶家奇异服饰，饮食习俗，可了解到过山瑶人的生活现状。
旅游贴士：
1、清远的土特产主要有清远鸡、骆坑笋、连州白茶、黄精、猴头菇等。此外，连山地区极富少数民族特色根雕、汉白玉工艺品等，都是不错的旅游纪念品；
2、清远是省内著名的温泉胜地之一。这里的温泉源引自100多米地底深处，经岩层过滤为无污染的泉脉，富含20多种无放射性的微量元素。建议大家自驾游清远时，选择温泉度假村住宿，有利于消除驾驶的疲劳。其房间价格约为人民币500元~1000元／人；
3、自驾游出行前应检查车辆相关证件和车辆的胎压、机油、灯光、刹车、冷却水等“硬件”配套。此外，至少准备一顿的干粮，充足的水(最好有运动饮料)，以备不时之需。
8. 清远牛鱼嘴游玩攻略
清远还有十大景点是非常好玩的依次为：千年瑶寨、英西峰林走廊、古龙峡、清远连州地下河、牛鱼嘴原始生态风景区、清远黄腾峡生态旅游区、金子山原生态旅游风景区、广东第一峰旅游风景区、天子山瀑布自然景区、连山欧家梯田等。这些地方都值得一去
9. 清远牛鱼嘴景区哪里最好玩
挺多景点的，有名的有一些（黄腾峡，笔架山，还有好几个）漂流景区、玻璃桥，白庙，牛鱼 等。
另外还有城市花园，创意园……（这两个场所适合拍照还有市区的场所 : 如太阳岛，城市广场，顺盈广场，美林湖，看电影的话我去过美林湖和城市广场，还可以。
这几个广场记得都有超市，商店，人流挺多的，如果去聚会吃东西的话，我推荐去城市广场，那里挺多美食店，喜欢那里的自助餐还有牛蛙，烤鱼，对了那里还有KTV，娃娃机……是个不错的娱乐场所。