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广州烧鹅

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烧鹅

烧鹅是广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭，鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。烧鹅色泽金红，味美可口。广州市面上烧鹅店铺众多。

广州哪里的烧鹅最好吃？盘点广州烧鹅十大排名

1.鹅公村：鹅公村是一家以东南亚的园林为特色的餐厅，这家餐厅的房间很多，招牌脆皮烧鹅非常好吃，味道很好。这道菜采用了荔枝柴烧制，所以烧鹅闻起来很香，吃起来皮脆柔嫩，非常美味。地址位于芳村花地大道南402-404号。

2.表妹金旺旺酒家：这家餐厅是一家有名的湛江餐馆，这里的烧鹅非常好吃价格也不是很贵。烧鹅外皮焦香肉滑骨酥，让人停不下来。来这家餐厅还可以品尝一下真味鸡、杏仁茶和黑椒小鹿排以及猪手等，味道还不错。地址：解放中路306号中曦大厦1-2楼。

3.朱仔记食府：这家餐厅是一家有名的老字号餐厅，餐厅的人气很高每次去吃总是有很多人排队，餐厅菜品的分量足，价格不是很贵。餐厅的烧鹅是选取正宗黑鬃鹅然后使用环保炭古法炮制，保证烧鹅的皮脆肉嫩，烧鹅的味道很好，外皮香脆好吃。地址：江南大道南429号。

4.炳胜品味：炳胜品味是一家老牌粤菜餐厅，这家餐厅的装修风格是以旧时岭南风格为主，这家餐厅的“灌汤烧鹅”非常好吃，是一道招牌菜。肉质鲜嫩，味道很好。来这家餐厅还可以品尝一下脆皮叉烧和豉油皇鹅肠以及炭烧猪颈肉等特色美食。地址：东晓路33号。

5.吴系茶餐厅：这家餐厅的装修风格是香港老式茶餐厅的风格。环境比较好而且吃得比较安静。餐厅的烧鹅是一道招牌菜皮脆肉嫩很好吃，另外菠萝油、西多士、干炒牛河这些菜品的味道也不错，地址位于天河东路75号汇坊B1楼103-107号。

6.广州酒家：这是一家老字号餐厅，据说已经有80年历史的酒家。古色古香的装修风格，热情周到的服务以及色香味俱全的美食，享誉广州。这家餐厅的烧鹅味道很好，是广州人喜欢吃的，被评为广州十佳烧鹅之一。来这家餐厅还可以品尝一下虾饺和文昌鸡以及凤爪、榴莲酥等，地理位置位于文昌南路2号。

7.泮溪酒家：这家餐厅的知名度很高，很多广州本地人都知道。在广州烧鹅十大排名中这里的脆皮烧鹅很好吃，虾饺和马蹄糕、白兔饺、凤爪等也可以品尝一下，味道还不错，地址位于龙津西路151号。

8.陈仔烧腊店：这家餐厅的生意很好，节假日很多人来这里吃饭，这家餐饮的烧鹅被誉为最好吃的烧鹅之一。味道很好皮脆肉滑，入口肥而不腻香味浓郁好吃，让人回味无穷。蜜汁叉烧和蜜汁烧排骨以及烧鸭等味道很不错，地址位于长寿东路291号。

9.通记烧腊：这家餐厅的烧鹅比较好吃，不早点去还买不到。地址位于白云区抗英大街三元里市场烧腊2档，在广州烧鹅十大排名中这家餐厅的烧鹅皮色金红肉质鲜嫩好吃，口碑还不错，赢得很多客户的赞誉。

10.鹿鸣酒家：这家餐厅的烧鹅选用的食材是清远黑鬃鹅，这样的烧鹅味道好吃，肉质嫩滑。烧鹅皮脆油少 ，口感上皮脆肉有汁，吃起来肥而不腻，外观看上去新鲜饱满有光泽，味道还不错。

广州特产有哪些可带走的-广州烧鹅哪里最正宗更好吃

广州特产有哪些可带走的

烧鹅烧鸭。广州特产可以带走的比如说烧鹅烧鸭都是没问题的，他是给你真空包装，你拿回家稍微加工一下就可以吃，但是不同品牌的烧鹅烧鸭价格都不一样。

好吃特产广式糕点 推荐理由：广州的早茶是大家都比较除夕的，而一盅两件就是广州早茶的名片。其中管制糕点是可以带回家的伴手礼，广式糕点的口味是比较大众的，不管是老人还是小孩都是比较适合的，不用担心吃不习惯呢。

广州可以带走的特产有增城荔枝、广州玉雕、鸡仔饼、广绣、广州工艺檀香扇、广式腊肠、鸡公榄。广州特产一：广州玉雕广州玉雕是广州的传统民间雕刻艺术之一，创始于唐代中后期，至今已有一千多年的历史。

广州有什么特产必带

去广东必带十大特产有：咀香园杏仁饼、石碣龙眼、广东腊肉、大朗荔枝、东莞米粉、端砚、新会陈皮、肇庆裹蒸、三乡濑粉、广彩。

好吃特产广式糕点 推荐理由：广州的早茶是大家都比较除夕的，而一盅两件就是广州早茶的名片。其中管制糕点是可以带回家的伴手礼，广式糕点的口味是比较大众的，不管是老人还是小孩都是比较适合的，不用担心吃不习惯呢。

广式月饼：广州的月饼以其馅料丰富、皮薄馅饱、口感酥脆等特点而闻名。常见的口味有莲蓉、豆沙、五仁等。 肠粉：肠粉是广东传统小吃之一，主要由米浆制成，搭配虾肉、瘦肉、叉烧等馅料，再淋上鲜美的调味汁。

广州有什么特产可以带回家

1、好吃特产广式糕点 推荐理由：广州的早茶是大家都比较除夕的，而一盅两件就是广州早茶的名片。其中管制糕点是可以带回家的伴手礼，广式糕点的口味是比较大众的，不管是老人还是小孩都是比较适合的，不用担心吃不习惯呢。

2、广州适合过年带回家的特产有：广式腊味，广州腊味久负盛名，据说它的独特风味是经历了长年累月的改良创新而形成的。色泽鲜明，口味鲜甜，香味独特。食在口中感觉脆嫩，美味可口。

3、广州可以带走的特产有增城荔枝、广州玉雕、鸡仔饼、广绣、广州工艺檀香扇、广式腊肠、鸡公榄。广州特产一：广州玉雕广州玉雕是广州的传统民间雕刻艺术之一，创始于唐代中后期，至今已有一千多年的历史。

4、大好吃特产广式糕点 推荐理由：一盅两件是广州的早茶名片，而其中的广式糕点就是可以捎回家的手信。广式糕点的口味非常大众，老少皆宜，不需要担心会被吃不惯哦。

5、广州便于携带的特产有：食品：广式腊味、广式月饼、海鲜干货、岭南药品、广式糖果和各式糕点。工艺品：广州木雕、玉雕、广彩、粤绣、铜器等。水果类：杨桃、木瓜、龙眼、芒果、番石榴、菠萝、增城挂绿荔枝、菠萝。

广州有哪些可以带走的特产

鸡公榄。鸡公榄是广州著名的小吃，实际上就是广东特产白榄，经过复杂的工艺腌制加工而成的，有甜的、有咸的、还有辣的。甜的是和顺榄，咸的是甘草榄，辣的是辣椒榄。荔枝干/龙眼干。

广州是一个沿海城市，因此来广州旅游可以带一些干货海味，如蚝士、干贝、鱿鱼、桂圆肉。高级点的就送花胶、羽翅、海参、鲍鱼。要方便的就到超市选。

能带走的广东十大特产零食：1：广式月饼 广式月饼时广东的特色点心之一，特别是中秋节的必备礼品。广式月饼的花纹精美，饼肉松软，味道甜腻，不易碎，很适合携带。有莲蓉、豆沙、五仁、水果、叉烧五种口味。

，炭步芋头 炭步镇文岗村生产的“炭步芋头”有很长的历史了，乃至连乾隆皇也 为炭步芋头的广告“代言人”。

口味偏甜，色香味俱全。广东老火靓汤汤料 广东人会煲汤，搭配好的汤料方便实用。广绣 它是中国四大名绣之一，颜色鲜艳，图案大多寓意吉祥如意，画面精美，用来装饰家或送人皆可。

深井烧鹅为什么叫深井烧鹅 广州黄埔有什么好玩的地方

周末闲赋在家，是在不想又这样闭关两天，于是决定叫上好友，一起来一趟不一样的旅行，我们这次的目的地是一个古老的镇--深井镇，会遇到怎样的美景，又会遇到哪些惊喜呢?和我一起来旅行吧!

深井烧鹅为什么叫深井烧鹅 广州黄埔有什么好玩的地方

黄埔古港

我们去探了附近两个古村：深井村和黄埔村。黄埔村离得较近且常去，所以主要是去逛深井村。

头天夜里下了暴雨，早上醒来还担心去不了。看外面只有蒙蒙细雨，我们还是坚持出发了。

深井村

深井村位于大学城附近的长洲岛上，可以坐地铁到大学城北再换公交抵达，也可以坐公交到新洲码头然后换渡轮抵达。直线距离并不远，但并无直达车。我们打算先地铁换公交去深井村，再从那边搭渡轮到新洲码头，然后去逛黄埔村。

出门后雨就停了，一路交通也很顺利。下了公交，我们在路边开了两辆共享单车骑进了深井村。路边种了很多高大的黄皮果树，此时已是果实累累，馋得我口水直流。路过一片菜地，地里还有人在劳作，一派田园风光，静谧而悠闲。

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深井古村是广州保存得比较好的古村落之一，有近千年的历史。村内保存了许多有年份的建筑物，有大量的古民居、宗祠、塔等，延续了岭南建筑的一贯风格，石板街和青砖房屋比比皆是，对于喜欢古建筑的人来说这里不是为一个双休日的好去处。

我们把车停在路边，走进村子里闲逛。整个深井村没有被开发过，所以几乎看不到什么店铺，也没有什么推销的人，当然也不用买门票啦。村子里家家户户门前和院墙上都种上了花，热热闹闹地开着，给人一种生机勃勃的感觉。

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村子里很安静，除了我们，几乎没有再看到游客。一些古建筑也很有特色，青砖大屋、石板街巷比比皆是。由于没有开发，很多祠堂也都锁着门，无法进去参观。不像小洲村，挤满了各式各样的店铺和游客。

尽管村子很古老，但却并不闭塞，村里随处可见的共享单车暗示着这个古老的村子和外面的世界联系是如此紧密。我们穿过村子走到深井码头，才找到一个小商店买了支水，店家还支持手机支付哦，柜台上贴着微信和支付宝的收款二维码。

据说，广州有名的“深井烧鹅”就是源自深井村。可惜我们根本没有看到挂着卖“深井烧鹅”招牌的饭馆，只得遗憾而去。深井码头可以买到去新洲码头的船票，一块钱一个人哦，很便宜吧。而且，渡轮会经过一个非常巨大的船坞，可以看到很多巨大的轮船。

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从深井码头到新洲码头用时很短，不超过15分钟。下了渡轮后，出来就是公交总站，随便上一辆，坐两三个站就到黄埔村了。因为家就在附近，经常来逛黄埔村，所以这次没有逛太久就离开了。

黄埔村

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黄埔村在广州的几大古村中算是比较有名的，其所在地曾是著名的黄埔古港，只保留粤海关，规定凡载洋货入口之外国船“必须下锚于黄埔”，广州被定为全国唯一的外贸通商口岸。当年粤海关黄埔挂号口便设在黄埔港，与此配套，还开设了税馆、夷务馆、买办馆和鳞次栉比的酒楼商号。大航海时代瑞典著名商船“哥德堡号”就曾在黄埔古港停泊。

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从马路边走到村子里需要花点时间，最好骑单车进去。外面那一段路比较杂乱，等进到村子里，相对而言会安静很多。可能因为下过雨，尽管是周末，村子里也没有太多游客。平时人满为患的“奶婆姜撞奶”都没什么顾客。村民百无聊赖地摆着小摊，也不积极招徕顾客，只自顾自地聊着家长里短。

村子里的巷道也比较整洁有序，即使没有地图随意乱走也能走出来。“古港遗风”大牌坊所在地就是当年的黄埔古港，牌坊后面是个博物馆，介绍了不少古港通商的历史，免费参观。

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黄埔村有非常非常多的好吃的，大到饭庄小到路边摊都有值得品尝的美味。我们在“奶婆姜撞奶”的新店点了一份姜撞奶和双皮奶，味道很不错哟。其他小食有兴趣都可以尝试一下，反正价格也不贵。而且，市场里有很多卖水果的，价格都非常便宜。我们花10块钱买了两斤荔枝，就骑着共享单车回家了。

交通指南

深井村：

1.地铁四号线到大学城北，换361/332/383(注意行车方向)到南田坊站，步行进村或骑单车进村。

2.地铁四号线或八号线到万胜围，换262/137到新洲码头，坐渡轮到深井码头。

黄埔村：

地铁四号线或八号线到万胜围，换137/262/564/762/旅游1线到黄埔村。

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