增城丝苗鸡饭

凡去过增城的朋友,对增城鸡饭都不会陌生了,就算没吃过,光是看到朱村公路两旁密布的吃鸡饭的大排档,已经给人留下深刻印象。增城丝苗米在国际市场上享有盛名,朱村丹邱大岗村丝苗米更是“增城四宝”之一。用增城最好的米和增城最好的鸡煮出来的鸡饭,增城人会自豪地说,这是天底下最好的饭。

增城鸡饭的关键是要选靓米。米粒要细长,无腹白、白心和背白;米色要晶亮透明呈玻璃状;颗粒要均匀,整齐美观;油质要鲜明,这才称得上靓米。而烹调的鸡饭的秘诀则在于,将饭煮至六七成熟后,将已经用调料腌好的鸡放到饭上面一起蒸,注意了,是放到饭上,而不是饭里面。这样一来,在蒸的过程中,鸡特有的鸡香味就会渗到饭里,而丝苗米特有的香味又会渗到鸡肉里,两者香味交融,相得益彰。起锅时再加入调料,饭里加入酱油和葱花,这样煮出来的鸡饭,吃起来齿颊留香,让人回味无穷。

虽然贵为“天底最好的饭”,但是增城鸡饭的价钱却是平民级的。米饭是按人数来下的,鸡则是五六个人吃一只左右,分摊开来,人均也就十几元。将饭煮至六七成熟后,将已经用调料腌好的鸡放到米饭上面一起蒸,这样,鸡的香味就渗到饭里,丝苗米特有的香味又渗透到鸡里,香味交融,相得益彰。

广州这村子的特色“鸡饭”,所用的“米”与增城“挂绿”荔枝齐名

百家号金牌导师,本地资讯创作者,优质旅游领域创作者

这是珊珊三丫头爱生活、爱摄影、爱旅行、爱美食的驻足点。

这个周末,珊珊三丫头又一次走进广州周边的乡村,在参观完广州增城的坑背村古民居群和“粤词之祖”崔与之的故乡崔屋村(有兴趣的朋友可以看前面文章《广州这个古村落地铁可达,保留完整岭南古建筑,地铁开通再藏不住》和《广州这个不起眼的“小庄村”,是“粤词之祖”的故乡,有地铁可达》)之后,已经是午餐的时间了,珊珊三丫头继续下一站行程:到增城丝苗米的原产地朱村,品尝当地著名的特色美食“朱村鸡饭”。

产生到增城朱村吃“朱村鸡饭”的想法,是因为在珊珊三丫头在增城坑背村参观的时候,见到坑背村的农田里种植大片的被称为“米中碧玉,饭中佳品”的增城丝苗米,于是,珊珊三丫头就向村民打听那里能吃到买到正宗的增城丝苗米,村民马上就回应:去旁边的朱村吃“朱村鸡饭”啦,那是用增城最好米和自家养的走地鸡煮出来的鸡饭。旁边的村民还自豪的补充了一句:增城丝苗米煮出来的饭是天底下最好的吃的饭!

从广州增城坑背村到增城朱村,已经有地铁开通,只有两个地铁站的距离。如果从广州出发,选择自驾,走广河高速经过增城的风光路后进入广汕公路的朱村段;若选择公共交通工具,可以坐地铁到达朱村站。在地铁C出口出来,地铁的天桥上就可以看到下边许多家做“鸡饭”的饭店。

增城的朱村,位于增城市中部,因元末明初朱姓人由南雄珠矶巷迁来聚居成自然村而得名。朱村是增城丝苗米的原产地,所产的丝苗米与增城“挂绿荔枝”齐名,有米中碧玉、中国米王之称,在清朝时期,增城的丝苗米已驰名中外。现大提到增城的朱村,人们首先一定想到当地特色美食:朱村鸡饭。

珊珊三丫头在广汕公路朱村路段下车后,发现经营“朱村鸡饭”的饭店真不少,一眼望去,每家都打出“朱村鸡饭”的招牌,可以说是开满一条街,看上去就像是一道“鸡饭”美食的风景线。打 开网上的点评,发现这一带的鸡饭的点评都不错,于是,珊珊三丫头就在下车的地方随意进了其中一家做“鸡饭”的店。

午饭时间,店内已坐了许多人,看餐桌,每张桌子上都有一个装着鸡饭的电饭煲。下单点餐,当我们表示游玩了大半天,希望快点上鸡饭时,饭店的服务员告诉我们:快不了,要等待三十分钟左右。

在等候的过程,珊珊三丫头了解了一下“朱村鸡饭”的制作,其实并不因难,把鸡腌制后煮到半熟再放到电饭煲已煮至六七成熟的丝苗米饭上再一起蒸熟,起锅时再加入调料,饭里加入酱油和葱花,就是一煲香气扑鼻的鸡饭了。

“朱村鸡饭“的制作方法虽然简单,但制作的材料并不简单,鸡饭前面加上了“朱村”两字,鸡饭的原料包括了朱村的两大特产:1是朱村的丝苗米,2是朱村荔枝园中散养、肉质鲜嫩紧致的走地鸡。而丝苗米更是朱村鸡饭的灵魂,有了增城的丝苗米,才有远近驰名的“朱村鸡饭“。

据说,增城丝苗米的起源朱村街白水山上的栖云寺,栖云寺的庙体群山环抱,几座小山犹像几朵莲花座似的烘托庙体,风景秀丽,环境清幽。后来,寺内来了一和尚的俗家名字叫廖弘,他是个水稻专家,除了研究佛经,最大的爱好是云游化缘时,吃到好的米就把稻谷收集起来,他利用栖云寺与白水带之间有一个面积不大的湖,承接群山流下的无数山溪,在湖边开地种田,经过多年实验,终于培育出非常优质的增城丝苗米。增城丝苗米是有米粒细长、晶莹剔透、芳香可口等特点,增城人十分珍惜这种本地培育出来的特产,同时为了保证这一名优产品的质量,2004年增城丝苗米受到原产地命名保护。

大概半小时候,鸡饭上桌,服务员已经细心的把鸡夹在一个碟子上,饭已经打松。珊珊三丫头还没有开始品尝,已听到身边的朋友大赞鸡饭:惊艳!好吃!要知珊珊三丫头这个朋友对吃是出了名的挑吃,居然一口饭入口就大赞。珊珊三丫头匆匆拍了两张照,就开始品尝:一口米饭,把鸡香和饭香相互交融起来,配上特制酱油,味道是如此的和谐,吃起来齿颊留香,回味无穷。

除了吃“朱村鸡饭”,我们还点了清蒸田螺和炒藕尖,味道也非常的不错,充满农家风味。一边吃,珊珊三丫头已经几次产生了念头:以后还要找时间来尝试“朱村”不同饭店的“朱村鸡饭”。

那么,你有来过广州地增城的朱村吗?吃过“朱村鸡饭”吗?你吃的是哪一家的“朱村鸡饭“ 你觉得朱村鸡饭味道如何?你吃过增城丝苗米吗?觉得增城丝苗米好吃吗?如果有机会来广州增城,你是否有兴趣来试一下朱村鸡饭?欢迎大家留言分享哦!本文是版权作品,未经珊珊三丫头书面授权,严禁搬运、转载、洗稿。如需转载,请与作者珊珊三丫头联系,谢谢。

增城汤温泉 增城温泉饭店

1. 增城温泉饭店

1.新丰云天海温泉:新丰云天海温泉是一个适合度蜜月的度假养生的好地方,这里的温泉种类超多。

2.清远英德奇洞温泉:清远英德奇洞温泉是一个溶洞特色主题综合性温泉,这里的建筑非常气派,装饰典雅。

3.清远森波拉温泉:清远森波拉温泉是一个以火山奇景为主题的温泉度假区,吸引了很多客户的到来,绚丽多彩的火山喷发很精彩让你觉得很震撼。

4.阳江市阳江温泉:阳江市阳江温泉历史悠久,拥有大型露天温泉康体中心。在广东十大温泉排名榜中这阳江市阳江温泉水含有硫化氢及弱放射性氡等多种微量元素对人体有益,可以起到美容和减肥的功效。

5.清远聚龙湾温泉:这是一个以东南亚风格为主的温泉度假村,这里的设施齐全是一个有特色的温泉度假型酒店。

6.南昆山温泉大观园:南昆山温泉大观园位于龙门县永汉镇油田村,这里设备很齐全,温泉池种类很多。还能体验火山泥浆浴。

7.增城金叶子温泉:增城金叶子温泉位于广州增城区派潭镇,这是一个拥有省内海拔最高的温泉度假村。

8.恩平山泉湾温泉:恩平山泉湾温泉是一个充满东南亚风情的温泉度假村,这里有娱乐设施齐全,景区内风景秀丽是周末休闲度假的好地方。

9.恩平帝都温泉:恩平帝都温泉泡完之后全身很光滑,水质优良。是世界最大的山水文化温泉。

10.河源御临门温泉:河源御临门温泉是一个豪华乡村温泉度假村,位于广东省河源市紫金县。

2. 增城温泉饭店哪家好

广州五星级酒店名单

广州增城金叶子温泉度假酒店

广州花园酒店

广州香格里拉大酒店

广州增城保利皇冠假日酒店

广州威斯汀酒店

广州市东方宾馆

广州富力丽思卡尔顿酒店

广州富力君悦大酒店

广东中山名座假日酒店

广州南沙大酒店

广州白天鹅宾馆

广州白云宾馆

广州市嘉逸国际酒店

广州市圣丰索菲特大酒店

中国大酒店

广州科尔海悦酒店

广东亚洲国际大酒店

广州星河湾酒店

广州九龙湖公主酒店

广东威尔登酒店

广州首旅建国酒店

广州市海怡星河湾酒店

广州增城市碧桂园凤凰城酒店

广州白云机场铂尔曼大酒店

以上数据仅供参考。

3. 增城温泉饭店电话

有!不是隔壁!是附近!哈哈。

4. 增城温泉酒店

公交线路:地铁2号线 → 地铁8号线 → 广从11线 → 从化汽车站白水寨专线 → 增城108路,全程约110.7公里1、从广州南站乘坐地铁2号线,经过8站, 到达昌岗站2、乘坐地铁8号线,经过6站, 到达磨碟沙站3、步行约230米,到达磨碟沙站4、乘坐广从11线,经过10站, 到达从化汽车站5、步行约120米,到达从化汽车站6、乘坐从化汽车站白水寨专线,经过11站, 到达白水寨站7、步行约40米,到达白水寨站8、乘坐增城108路,经过2站, 到达高滩站9、步行约1.6公里,到达金叶子温泉度假酒店

5. 增城温泉度假酒店

三英温泉

  三英温泉度假酒店位于广州市增城白水寨省级风景名胜区,毗邻南昆山国家森林公园、从化石门山国家森林公园,可拥揽白水寨瀑布及卧佛山等胜景。距离广州市区约70公里,2小时交通圈辐射——广州、深圳、香港、澳门、东莞、惠州等珠三角核心城市,区域辐射1.3亿人口。

6. 增城最好的温泉酒店是哪家

1,增城大丰门漂流

2,增城白水寨风景名胜区

3,大丰门风景区

4,森林海温泉水乐园

5,李认真盘盘麻辣烫羊漂流(广州店)

6,荔枝 沟漂流旅游园

7,金叶子温泉

8,广州钧明欢乐世界

9,香江健康山谷•金叶子•三英温泉度假别墅(增城白水寨店)

10,香江健康山谷(原锦绣香江温泉城)

7. 增城附近温泉介绍

锦绣香江温泉门票328元 预定价平日168元/周末198元 增城金叶子温泉门票价格: 金叶子温泉平日票138元 预定价118元 金叶子温泉周末票158元 预定价128元

8. 增城温泉饭店推荐

公交线路:广从1线 → 从化汽车站白水寨专线 → 增城108路,全程约97.0公里1、从广州火车站步行约90米,到达广州市汽车客运站2、乘坐广从1线,经过12站, 到达从化汽车站3、步行约120米,到达从化汽车站4、乘坐从化汽车站白水寨专线,经过11站, 到达白水寨站5、步行约30米,到达白水寨站6、乘坐增城108路,经过2站, 到达高滩站7、步行约2.4公里,到达金叶子度假酒店

9. 增城可以泡温泉的酒店

作为一个十级泡温泉爱好者广东清远的的宝晶宫温泉、清远宝墩湖温泉、广州香江健康山谷、广州增城的三英温泉、从化碧水湾温泉、惠州南昆山温泉、梅州丰顺金德宝温泉、丰顺宝丰温泉、丰顺御逸温泉全部都泡过了

强烈推荐以下5家温泉

【广州增城的三英温泉】温泉池挺多,有不同功效的池子,服务也很周到,关键那里的自助餐真的很好吃,可惜当时忙着吃没好好拍食物的照片。强烈推荐!

【梅州丰顺的御逸温泉】过年期间价格75元,主要是梅州丰顺汤坑镇是以硫磺温泉著名,所以那里的温泉真的泡完以后皮肤会变光滑透亮,真心喜欢

【清远的英德宝晶宫温泉】这家温泉酒店的温泉真的非常出名了!不管是温泉的水质、数量、服务都不错

增城温泉五星级酒店自助餐 增城温泉饭店

1. 增城温泉饭店

锦绣香江温泉门票328元 预定价平日168元/周末198元 增城金叶子温泉门票价格: 金叶子温泉平日票138元 预定价118元 金叶子温泉周末票158元 预定价128元

2. 增城温泉酒店独立温泉

如果泡温泉的话推荐广州增城金叶子温泉度假酒店;广州增城万达嘉华酒店位:处于万达广场商圈,毗邻大型商业中心,出行便捷,拥有豪华典雅的各类客房,配套设施一应俱全,服务优质。

3. 增城温泉度假酒店

增城高滩温泉酒店,客房价格300~600元不等,游乐设施很齐全,值得一去!

高滩温泉是一个具有较高医疗价值的疗养温泉,有丰富的自然露头热泉,其微量元素含量有较高的医疗价值。

4. 增城最好的温泉酒店是哪家

那不一定哦,肯定有鱼龙混杂的,有官方认证的比较可靠。

比如广东有很多家就是真温泉,以下就是广东旅游温泉品质认证评审会列出的真温泉名单。有官方背书,比较靠谱。

第一批真温泉名单

1、广东温泉宾馆

2、曹溪温泉

3、惠州南昆山居

4、增城香江温泉

5、增城三英温泉

6、珠海海泉湾度假区

7、恩平帝都温泉

8、韶关经律论温泉

9、河源客天下

10、江门古兜温泉

11、地派温泉度假村

12、湛江海东度假村

13、金山温泉

14、湛江海滨宾馆

15、惠州云顶温泉

第二批真温泉名单

1、从化碧水湾温泉度假村

2、清远聚龙湾天然温泉度假村

3、新兴金水台温泉度假村

4、恩平锦江温泉度假村

5、乳源丽宫温泉酒店

6、茂名御水古温泉度假区

7、恩平山泉湾温泉酒店

8、河源和平温泉之都

9、惠州海滨温泉度假区

10、清远德盈新银盏温泉度假村

11、台山康桥温泉度假村

12、台山市颐和大酒店

13、广州望谷温泉度假村

14、河源御临门温泉度假村

15、龙门尚天然温泉度假村

16、巴伐利亚温泉酒店

17、金叶子温泉度假酒店

18、增城高滩温泉酒店

19、雷州市樟树湾大酒店

20、从化碧泉大酒店

21、从化都喜泰丽温泉度假酒店

22、林丰温泉度假山庄

23、广东第一峰天泉温泉酒店

24、海丰水底山温泉庄园

25、新兴龙山温泉酒店

26、龙山禅泉度假酒店

27、新兴县翔顺龙山酒店

28、富力岭南花园温泉

第三批真温泉名单

1、增城白水寨嘉华温泉酒店

2、亿城泉说酒店

3、从化圣托利温泉庄园

4、河源叶园温泉度假酒店

5、梅州鹿湖温泉假日酒店

6、汕尾莲花山第一温泉度假村

7、东莞塘厦三正半山温泉

8、中山温泉宾馆

9、台山喜运来温泉大酒店

10、阳西咸水矿温泉旅游度假山庄

11、湛江普瑞美温泉

5. 增城可以泡温泉的酒店

广东十大温泉排名榜

1.新丰云天海温泉:新丰云天海温泉是一个适合度蜜月的度假养生的好地方,这里的温泉种类超多。冬季可以在这里泡温泉夏季森林避暑以及游泳。地址位于广东新丰县梅坑镇利坑角。服务员的素质高服务态度好,设施比较齐全。

2.清远英德奇洞温泉:清远英德奇洞温泉是一个溶洞特色主题综合性温泉,这里的建筑非常气派,装饰典雅。以温泉溶洞为特色,洞里面有钟乳石和石笋造型奇特,是观景休闲度假的好地方,餐厅可以一边吃饭一边看着温泉区的全景。

3.清远森波拉温泉:清远森波拉温泉是一个以火山奇景为主题的温泉度假区,吸引了很多客户的到来,绚丽多彩的火山喷发很精彩让你 得很震撼。让客户能够体验在火山边泡温泉的感觉,适合夫妻或者度蜜月过去游玩。

4.阳江市阳江温泉:阳江市阳江温泉历史悠久,拥有大型露天温泉康体中心。在广东十大温泉排名榜中这阳江市阳江温泉水含有硫化氢及弱放射性氡等多种微量元素对人体有益,可以起到美容和减肥的功效。

5.清远聚龙湾温泉:这是一个以东南亚风格为主的温泉度假村,这里的设施齐全是一个有特色的温泉度假型酒店。是一个集度假旅游和餐饮住宿以及健身休闲、温泉疗养、商务会议为一体的特色温泉度假村。景区里面有地热石板浴和土耳其医生鱼以及湿蒸桑拿和歌舞表演等。

6.南昆山温泉大观园:南昆山温泉大观园位于龙门县永汉镇油田村,这里设备很齐全,温泉池种类很多。还能体验火山泥浆浴。欢乐水世界有很多好玩的游乐设施非常适合喜欢刺激挑战的年轻情侣。这里有中西餐厅美食,还有休闲娱乐设施比如游泳池和烧烤场以及桑拿、棋牌室、歌舞厅等很多项目。

7.增城金叶子温泉:增城金叶子温泉位于广州增城区派潭镇,这是一个拥有省内海拔最高的温泉度假村。这里环境很美,空气清新在这里跑温泉是一种享受。温泉中含有锌、铜、钙等多种对人体有益的微量元素可以起到美容的效果。

8.恩平山泉湾温泉:恩平山泉湾温泉是一个充满东南亚风情的温泉度假村,这里有娱乐设施齐全,景区内风景秀丽是周末休闲度假的好地方。在广东十大温泉排名榜中温泉鱼疗很好玩,工作人员都很热情温泉水很干净。

9.恩平帝都温泉:恩平帝都温泉泡完之后全身很光滑,水质优良。是世界最大的山水文化温泉。景区景色优美空气很清新,拥有世界最大的温泉瀑布群,另外还有温泉舞台以及温泉浴池等。

10.河源御临门温泉:河源御临门温泉是一个豪华乡村温泉度假村,位于广东省河源市紫金县。这个温泉以以巴厘岛传统建筑文化为特色有那种浪漫的感觉,景区还有羽毛球场和乒乓球以及游泳池等

6. 增城温泉饭店电话

增城作为温泉之乡,金叶子温泉是首选。

7. 增城温泉酒店

那不一定哦,肯定有鱼龙混杂的,有官方认证的比较可靠。

比如广东有很多家就是真温泉,以下就是广东旅游温泉品质认证评审会列出的真温泉名单。有官方背书,比较靠谱。

第一批真温泉名单

1、广东温泉宾馆

2、曹溪温泉

3、惠州南昆山居

4、增城香江温泉

5、增城三英温泉

6、珠海海泉湾度假区

7、恩平帝都温泉

8、韶关经律论温泉

9、河源客天下

10、江门古兜温泉

11、地派温泉度假村

12、湛江海东度假村

13、金山温泉

14、湛江海滨宾馆

15、惠州云顶温泉

第二批真温泉名单

1、从化碧水湾温泉度假村

2、清远聚龙湾天然温泉度假村

3、新兴金水台温泉度假村

4、恩平锦江温泉度假村

5、乳源丽宫温泉酒店

6、茂名御水古温泉度假区

7、恩平山泉湾温泉酒店

8、河源和平温泉之都

9、惠州海滨温泉度假区

10、清远德盈新银盏温泉度假村

11、台山康桥温泉度假村

12、台山市颐和大酒店

13、广州望谷温泉度假村

14、河源御临门温泉度假村

15、龙门尚天然温泉度假村

16、巴伐利亚温泉酒店

17、金叶子温泉度假酒店

18、增城高滩温泉酒店

19、雷州市樟树湾大酒店

20、从化碧泉大酒店

21、从化都喜泰丽温泉度假酒店

22、林丰温泉度假山庄

23、广东第一峰天泉温泉酒店

24、海 水底山温泉庄园

25、新兴龙山温泉酒店

26、龙山禅泉度假酒店

27、新兴县翔顺龙山酒店

28、富力岭南花园温泉

第三批真温泉名单

1、增城白水寨嘉华温泉酒店

2、亿城泉说酒店

3、从化圣托利温泉庄园

4、河源叶园温泉度假酒店

5、梅州鹿湖温泉假日酒店

6、汕尾莲花山第一温泉度假村

7、东莞塘厦三正半山温泉

8、中山温泉宾馆

9、台山喜运来温泉大酒店

10、阳西咸水矿温泉旅游度假山庄

11、湛江普瑞美温泉

8. 增城温泉饭店推荐

1.新丰云天海温泉:新丰云天海温泉是一个适合度蜜月的度假养生的好地方,这里的温泉种类超多。

2.清远英德奇洞温泉:清远英德奇洞温泉是一个溶洞特色主题综合性温泉,这里的建筑非常气派,装饰典雅。

3.清远森波拉温泉:清远森波拉温泉是一个以火山奇景为主题的温泉度假区,吸引了很多客户的到来,绚丽多彩的火山喷发很精彩让你觉得很震撼。

4.阳江市阳江温泉:阳江市阳江温泉历史悠久,拥有大型露天温泉康体中心。在广东十大温泉排名榜中这阳江市阳江温泉水含有硫化氢及弱放射性氡等多种微量元素对人体有益,可以起到美容和减肥的功效。

5.清远聚龙湾温泉:这是一个以东南亚风格为主的温泉度假村,这里的设施齐全是一个有特色的温泉度假型酒店。

6.南昆山温泉大观园:南昆山温泉大观园位于龙门县永汉镇油田村,这里设备很齐全,温泉池种类很多。还能体验火山泥浆浴。

7.增城金叶子温泉:增城金叶子温泉位于广州增城区派潭镇,这是一个拥有省内海拔最高的温泉度假村。

8.恩平山泉湾温泉:恩平山泉湾温泉是一个充满东南亚风情的温泉度假村,这里有娱乐设施齐全,景区内风景秀丽是周末休闲度假的好地方。

9.恩平帝都温泉:恩平帝都温泉泡完之后全身很光滑,水质优良。是世界最大的山水文化温泉。

10.河源御临门温泉:河源御临门温泉是一个豪华乡村温泉度假村,位于广东省河源市紫金县。

9. 增城附近温泉介绍

区域内林木繁盛,空气负离子含量14.1万个/cm3,为广东之最,素有珠三角绿肺之称,值得玩的地方。

10. 增城温泉饭店哪家好

公交线路:广从1线 → 从化汽车站白水寨专线 → 增城108路,全程约97.0公里1、从广州火车站步行约90米,到达广州市汽车客运站2、乘坐广从1线,经过12站, 到达从化汽车站3、步行约120米,到达从化汽车站4、乘坐从化汽车站白水寨专线,经过11站, 到达白水寨站5、步行约30米,到达白水寨站6、乘坐增城108路,经过2站, 到达高滩站7、步行约2.4公里,到达金叶子度假酒店