西芹味甘、苦、性凉，归肺、胃、肝经；具有平肝清热，祛风利湿的功效；用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。 墨鱼肉厚味美富含蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，具有滋养肝肾、补阴血、调经、止带之功效，用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。 主料：墨鱼、西芹 配料：盐、料酒、葱姜、胡椒粉 制作： 1、墨鱼去皮骨后清洗干净，打十字花刀后切小块，再用开水焯过； 2、西芹斜刀切小块，也入开水焯过后过凉水； 3、炒锅坐火上，倒油，下入葱姜爆香后倒入墨鱼块大火快速煸炒，加入料酒后煸炒出锅； 4、锅内放少许油，倒入西芹煸炒片刻，即倒入墨鱼块一同煸炒，加盐调味，撒少许胡椒粉，炒匀即可出锅装盘。新鲜的海鲜本身就很鲜了，不用再加味精了。
西澳鲨鱼湾攻略 墨西哥湾大白鲨
1. 墨西哥湾大白鲨
别 名：恶鲸、凶手鲸、逆戟鲸、杀人鲸
学 名：Orcinus orca
英文名：Killer whale
鲸目、海豚科 虎鲸属
虎鲸雄性体长670-980cm，一般体重7000～8000kg，最大个体重达9000kg，雌性较小，大概比雄性短20cm。背鳍高达180cm。鳍肢和尾鳍宽大，适于快速游泳。背面及体侧黑色，腹面白色，延伸向体侧，双眼后各有一椭圆形白色斑块，两色界限分明。嘴很大，上下颌上共有40一50枚圆锥形的大牙齿。猎食的对象主要是各种海洋兽类，如海豚、海豹、海狮、海狗、海象等，有时也捕食企鹅、乌贼和鳕鱼、鲆鱼、鲽鱼、鲭鱼、沙丁鱼等各种海洋鱼类，食量很大，曾在一只虎鲸胃中发现13只海豚和14只海豹。猎食时群体合作，非常凶猛而有效率。
虎鲸虽然凶猛，但在历史上却从未有过有根据的吃人纪录，甚至连咬死人的情况也没有听说过。它对人类不但无害，反而显示出和善可亲，在水族馆里可以饲养驯化，既聪明又听话，还能学会许多技艺，表演各种节目。虎鲸是受人类误会最深的海洋生物之一。虎鲸喜欢营群居的生活，有2-3只的小群，也有40-50只的大群，每天总有2-3个小时静静地呆在水的表层，因为肺部充满了足够的空气，所以能够安然地漂浮在海面上，露出巨大的背鳍。
虎鲸是鲸类中的“语言大师”，它能发出62种不同的声音，而且这些声音有着不同的含义。例如在捕食鱼类时，会发出断断续续的“咋嚏”声，如同用力拉扯生锈铁门窗铰链发出的声音一样，鱼类在受到这种声音的恐吓后，行动就变得失常了，竟然对虎鲸的出现毫无反应，而不是惊慌失措，四散逃离，因此被虎鲸毫不费力地一网打尽。虎鲸不仅能够发射超声波，通过回声去寻找鱼群，而且还能够判断鱼群的大小和游泳的方向。这种能力，对生活在海洋里的食肉动物来说是十分重要的，海水下面十分黑暗，很难在这种环境里看清远处的捕食目标。
虎鲸全年都可以交配，雌兽每3-5年生育一次，怀孕期为1年，每胎产1仔，哺乳期也需要1年左右，寿命约为20一35岁。在出生后的1-2年内，幼仔在饥饿或者呼唤雌兽时，只能发出粗厉的声音。以后随着年龄的增长逐渐模仿成体的声音，改进和丰富自己的叫声，但由于虎鲸的语言复杂而多变，幼仔要完全掌握成体的“语言”，至少需要花上5年多的时间。
国家二级保护水生野生动物。
2. 新西兰大白鲨
虎鲸在海洋食物链的顶端，部分种类的虎鲸以鲨鱼为食，所以鲨鱼自然是怕虎鲸的。
鲨鱼是虎鲸重要的猎物之一。
例如在新西兰，虎鲸会捕食多种软骨鱼，还会将大白鲨、鼬鲛和太平洋睡鲨作为攻击目标。
观鲸者曾于1997年在法拉伦群岛观察到虎鲸从侧面撞击大白鲨使其晕厥，然后将鲨鱼翻转至腹部朝上，致其进入假死状态并最终窒息死亡的捕食方法。
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扩展资料
虎鲸的食性
一般来说，过客虎鲸偏向吃海豹、海象等，远洋虎鲸偏向吃鲨鱼，居留虎鲸偏向吃鲑鱼。
3. 西澳大利亚鲨鱼湾
是中企，是私企
鲨湾科技（上海）有限公司创立于 2018 年 8 月，是一家打造智能电动出行产品及服务的新锐科技公司，致力于用汽车科技重塑电动两轮车行业，为用户提供适用于中短途出行的高科技解决方案。在车联网和人工智能技术兴起的风口，鲨湾科技开创全新品牌“蓝鲨智能电动摩托车”。
2019年 7 月 3 日，蓝鲨在北京举办品牌及新品战略发布会，旗下首款产品“蓝鲨 Robor”正式亮相，用汽车科技创造智能电动摩托车。
4. 墨西哥湾鲨鱼
游戏包含剧情以及战役模式，以进食为目标，努力吞食人类、吸收养分，不只吃人类，在大海中长大的小鲨鱼，前期得面对残酷的弱肉强食世界，找到稀有的鲨鱼战利品，来进化成超越自然的存在。后期在岸边肆虐时，会遇到来自渔船以及海岸防卫队的各种攻击。
随着战役模式中的完成进度，你还可以装上各种装备来强化鲨鱼，甚至变成电光鲨鱼，拥有硬壳的鲨鱼等！同时，开放世界让玩家可自由探索7大区域，包括墨西哥湾河口、度假海滩、工业港口、大海等，体验这个拥有日夜循环的动态世界。
5. 加州大白鲨
鲨鱼是侧孔总目(鲨总目)下属软骨鱼的统称，别称鲛、沙鱼、鲛鲨等，全世界共有8目25科约250～300种鲨鱼，我国约有130种，鲨鱼的种类有哪些呢
一、六鳃鲨目
1、六鳃鲨科：六鳃鲨科是六鳃鲨目的一个科，因鳃裂数目通常有六对或七对而得名，下属物种有2属2种，分别是哈那鲨属的扁头哈那鲨(七鳃鲨)和六鳃鲨属的灰六鳃鲨(牛鲨)。
2、皱鳃鲨科：皱鳃鲨科是六鳃鲨目的一个科，因鳃间隔延长、褶皱且相互覆盖而得名，下属物种只有皱鳃鲨1个种，皱鳃鲨是最原始的鲨鱼，别称拟鳗鲛、花边鲛等，无亚种。
灰鲭鲨
二、鼠鲨目
1、剑吻鲨科：剑吻鲨科是鼠鲨目的一个科，下属物种只有剑吻鲨1种，剑吻鲨别称欧氏尖吻鲨、欧氏尖吻鲛等，因吻突出似短剑而得名，主要分布在大西洋、印度洋、太平洋。
2、锥齿鲨科：锥齿鲨科是鼠鲨目的一个科，下属物种有1属6种，主要分布在大西洋、印度洋等地，我国有2种，性凶猛，代表物种有沙锥齿鲨、欧氏锥齿鲨、大西洋锥齿鲨等。
3、鼠鲨科：鼠鲨科是鼠鲨目的一个科，下属物种有3属5种，其中噬人鲨属只有噬人鲨(大白鲨)1种，鼠鲨属有鼠鲨、太平洋鼠鲨(鲑鲨)2种，鲭鲨属有灰鲭鲨、长鳍鲭鲨2种。
4、姥鲨科：姥鲨科是鼠鲨目的一个科，下属物种只有姥鲨1种，姥鲨是仅次于鲸鲨的第二大滤食性鲨鱼，别称姥鲛、蒙鲨、象鲛等，因性情温和像年老的妇女而得名“姥”。
5、长尾鲨科：长尾鲨科是鼠鲨目的一个科，下属物种有1属3种，狐形长尾鲨分布在大西洋、太平洋，深海长尾鲨分布在各温带及热带海域，浅海长尾鲨分布在印度洋、太平洋。
6、拟皱唇鲨科：拟皱唇鲨科是鼠鲨目的一个科，下属物种只有拟猫鲨1种，拟猫鲨的特点是第一背鳍基部非常宽，甚至比尾鳍长，但鳍并不高，尾鳍不像其他鲨鱼那样呈月牙形。
7、巨口鲨科：巨口鲨科是鼠鲨目的一个科，下属物种只有巨口鲨1种，巨口鲨是滤食性鲨鱼，主要以甲壳类、桡足类、水母、小鱼等为食，主要分布在印度洋、太平洋、大西洋。
虎鲨
三、虎鲨目
虎鲨目是侧孔总目下属的一个目，本目只有1科1属，即虎鲨科、虎鲨属，虎鲨属有9个物种，分别是佛氏虎鲨、眶崤虎鲨、宽纹虎鲨、墨西哥虎鲨、阿曼虎鲨、波氏虎鲨、瓜氏虎鲨、白点虎鲨、狭纹虎鲨，主要分布在热带及亚热带深海底及海岸。
柠檬鲨
四、真鲨目
1、猫鲨科：猫鲨科是真鲨目的一个科，全世界有18属157种，我国有9属29种，代表物种有阴影绒毛鲨、梅花鲨、虎纹猫鲨、斑点猫鲨、广吻篦鲨、黑点斑鲨、豹纹头鲨、网纹猫鲨等。
2、皱唇鲨科：皱唇鲨科是真鲨目的一个科，下属物种有9属39种，广泛分布于太平洋、印度洋、大西洋，代表物种有皱唇鲨、灰星鲨、白斑星鲨、前鳍星鲨、帆鳍鲨、日本灰鲨等。
3、真鲨科：真鲨科是真鲨目的一个科，下属物种有13属58种，广 泛分布于温带和热帯海域，代表物种有黑尾真鲨、白边真鲨、短鳍直齿鲨、短尾真鲨、黑边鳍真鲨、柠檬鲨、灰三齿鲨等。
4、半沙条鲨科：半沙条鲨科是真鲨目的一个科，下属物种有4属7种，广泛分布于大西洋、印度洋、西太平洋的热带或温带海域，代表物种有邓氏沙条鲨、半锯鲨、长半锯鲨等。
5、须雅鲨科：细须雅鲨科是真鲨目的一个科，下属物种只有细须雅鲨1种，细须雅鲨主要分布在东大西洋，从毛里塔尼亚到安哥拉沿海均有分布，尤其是在西非附近海域最常见。
6、双髻鲨科：双髻鲨科是真鲨目的一个科，下属物种有2属共10种，因头的前端向两侧突出形成双髻状而得名，代表物种有无沟双髻鲨、锤头双髻鲨、丁字双髻鲨、白鳍双髻鲨等。
7、原鲨科：原鲨科是真鲨目的一个科，下属物种有3属5种，广泛分布于大西洋、印度洋、西太平洋的热带或温带海域，代表物种有鞍斑前鲨、斑鳍光唇鲨、哈氏原鲨、雅原鲨等。
格陵兰鲨
五、角鲨目
1、角鲨科：角鲨科是角鲨目的一个科，下属物种有10属约71种，我国有5属7种，喜栖息在沿岸区域，代表物种有白斑角鲨、长吻角鲨、短吻角鲨、同齿拟刺鲨、高鳍角鲨、田氏鲨等。
2、铠鲨科：铠鲨科是角鲨目的一个科，下属物种有18属约50种，我国有8属12种，喜栖息在深海海底，代表物种有宽尾拟角鲨、铠鲨、白边似异鳞角鲨、尖背角鲨、格陵兰鲨等。
3、棘鲨科：棘鲨科是角鲨目的一个科，下属物种只有1属2种，代表物种是笠鳞棘鲨，笠鳞棘鲨广泛分布在太平洋，包括太平洋热带岛屿和东太平洋，我国主要分布于台湾东北海域。
锯鲨
六、锯鲨目
锯鲨目是侧孔总目下属的一个目，本目只有锯鲨科1科，锯鲨科有六鳃锯鲨属和锯鲨属2属，其中六鳃锯鲨属只有1个物种，锯鲨属有长吻锯鲨、日本锯鲨、短吻锯鲨、巴哈马锯鲨、热带锯鲨、非洲侏儒锯鲨等12个物种，我国只有日本锯鲨1种，分布于黄海、东海、南海。
扁鲨
七、扁鲨目
扁鲨目是侧孔总目下属的一个目，本目只有1科1属，即扁鲨科、扁鲨属，扁鲨属有13个物种，分别是疣突扁鲨、非洲扁鲨、阿根廷扁鲨、澳洲扁鲨、加州扁鲨、杜氏扁鲨、台湾琵琶鲛、南美扁鲨、日本琵琶鲛、云纹琵琶鲛、巴西扁鲨、白斑扁鲨、扁鲨、背斑扁鲨、拟背斑琵琶鲛。
鲸鲨
八、须鲨目
1、喉须鲛科：喉须鲛科是须鲨目的一个科，下属物种有3属7种，分别是喉须鲛(黄橙鲨)、台湾喉须鲛(台湾黄橙鲨)、日本橙黄鲨、卷须斑鳍鲨、南澳斑鳍鲨、澳洲斑鳍鲨、斑鳍鲨。
2、鲸鲨科：鲸鲨科是须鲨目的一个科，下属物种只有鲸鲨1种，鲸鲨别称豆腐鲨、大憨鲨等，滤食性，主要分布于各热带和温带海域，我国各海区夏、秋季节都有分布。
3、须鲨科：须鲨科是须鲨目的一个科，下属物种有3属12种，广泛分布于西太平洋和东太平洋的热带和温带海域，代表物种有斑须鲨、北须鲨、叶须鲨、鞋头鲨、哈氏须鲨等。
4、天竺鲨科：须鲨科是须鲨目的一个科，下属物种有2属11种，本科鲨鱼喜栖息在潮间带、潮池或近海珊瑚礁、岩石区，代表物种有点纹斑竹鲨、条纹斑竹鲨、肩章鲨等。
5、绞口鲨科：绞口鲨科是须鲨目的一个科，下属物种有3属4种，分别是绞口鲨属的铰口鲨(护士鲨)和太平洋铰口鲨(太平洋护士鲨)、光鳞鲨属的光鳞鲨、假绞口鲨属的短尾护士鲨。
6、豹纹鲨科：豹纹鲨科是须鲨目的一个科，下属物种只有豹纹鲨属1属，豹纹鲨属只有豹纹鲨1种，豹纹鲨别称大尾虎鲛，主要分布 太平洋西部热带海域，我国东海、南海有分布。
7、长须鲨科：长须鲨科是须鲨目的一个科，下属物种只有长须鲨属1属，长须鲨属有蓝灰色长须鲨和瓦氏长须鲨2种，均见于澳大利亚东海岸深度在110米以内的沿岸浅海。
6. 非洲大白鲨
没有屈氏鼬鲨，只有居氏鼬鲨也称鼬鲨，俗称“虎鲨”，它和大白鲨是不一样的。
居氏鼬鲨是鲨鱼家族中仅次于大白鲨的凶猛的食肉动物，被喻为“海中猛虎”，也是“最危险的鲨鱼之一”，一旦攻击则致死性最强。居氏鼬鲨分布于全球各大洋亚热带及温带海域。大西洋方面从北美到加勒比再到南美，太平洋方面从日本到新西兰，另外非洲等地也分布甚广。
7. 墨西哥湾大白鲨有多少只
鲨鱼不是黄色的，鲨鱼体色有黑、白、灰、红四种。
前三种体色的鲨鱼多作为食用鱼饲养，尤其是灰鲨鱼最受欢迎，其背部青色，体侧青灰色，腹部银白色。
鲨鱼早在恐龙出现前三亿年前就已经存在地球上，至今已超过五亿年，它们在近一亿年来几乎没有改变。鲨鱼，在古代叫作鲛、鲛鲨、沙鱼，是海洋中的庞然大物，所以号称“海中狼”。还有鲸鲨，大白鲨。目前因为有大多数人认为鲨鱼的软骨（即鱼翅）中蛋白质很高，但这是错误的。鸡蛋的蛋白质远远超过鱼翅。因为人类错误的观念，鲨鱼几十年来被大量猎杀，专家分析再这样下去，鲨鱼将绝种，请保护好鲨鱼。吃鱼翅是可以的，但也对人体有害，因为鲨鱼翅中含有一定量的神经毒素。
8. 食人鲨墨西哥湾地标
双髻鲨
又称丫髻鲨，是真鲨目的一科，种类不多，各种之间差异不大，头的前部向两侧突出，眼睛在突出部分的顶端，视野更有立体感，容易分辨远近，如同古代女子头上梳的双发髻。鱼体最大可达4.5米，性凶猛，以鱼类为主要食物，是一种食人鲨，常成群活动，互相用姿势语言交流，曾有报导达500条的群体，主要生活在热带和亚热带海洋水域，全世界都有分布。
双髻鲨繁殖是胎生或卵胎生，一次能生20多条幼鲨。
9. 澳洲大白鲨
能吃。
湾鳄也就是俗称的咸水鳄。湾鳄与大白鲨两个顶级捕食者相遇时，后果可以通俗的概括为大鳄鱼吃小鲨鱼，大鲨鱼吃小鳄鱼。
成年的湾鳄只可能受到大白鲨的威胁。湾鳄对抗鲨鱼处于不利地位，因为它们的游泳效率和精力远远不如大白鲨。
在澳大利亚海岸捕获的一条6米长的大白鲨，这条大白鲨食道中含有湾鳄的头和前肢，还有有记录表明，加勒比海地区的大白鲨捕食成年美洲鳄。
探寻湘西美食背后的故事（从土家酸菜鱼到腊肉炒粉，让你一口吃出湘西味道）
本文主要涉及湘西美食背后的故事，包括土家酸菜鱼、腊肉炒粉等美食的起源、 *** *** 和文化背景等。
问什么是土家酸菜鱼？它有哪些特点？
土家酸菜鱼是湘西的一道传统美食，以鲜鱼、酸菜、辣椒、姜蒜等为主要原料，烹饪时采用砂锅炖煮的方式，酸辣鲜香，口感丰富。它的特点是鱼肉鲜嫩，酸菜爽脆，汤汁浓郁，辣度适中，是湖南餐桌上不可或缺的一道美食。
问腊肉炒粉是什么？它的 *** *** 是怎样的？
腊肉炒粉是湘西的一道传统小吃，以腊肉、米粉、豆芽、木耳、葱姜等为主要原料，烹饪时先将腊肉切成丝，再将豆芽、木耳等配料炒熟，加入米粉翻炒均匀即可。它的特点是口感软糯，味道鲜美，腊肉的香味和米粉的粘稠感相得益彰，是湘西地区非常受欢迎的小吃之一。
问湘西美食的文化背景是怎样的？
湘西美食的文化背景非常丰富多彩，它融合了土家、苗族、汉族等多种民族的饮食文化，也受到了地理环境和气候条件的影响。湘西美食以口味独特、健康营养、色香味俱佳而著称，其中土家酸菜鱼、腊肉炒粉、剁椒鱼头等美食更是成为了湖南餐桌上的代表之一。
赣南小炒鱼好不好吃啊？除了这个以外，江西还
好吃啊！味道很鲜美的！很好下饭的，你有机会要去尝尝啊！江西特色小吃和民间美食小吃还有高邮蟹黄肉包，忌廉芝士饼，南昌米粉，油炸馄饨，帝王粥，鸭血粉丝汤，天下第一鲜，庐山云雾茶还有很多你直接去民间美食小吃协会网址www.mjxc.org看看就知到了。
龚军的店铺
你知道哪些赣南客家人小吃最好吃吗？
作为地道的赣南客家人，美食多多不胜数，流连忘连数家珍。
最具客家特色和文化内涵当属，兴国招牌菜一一四星望月。这是土地革命时期，兴国共产党人陈奇涵在峥嵘岁月招待毛主席的一次用膳，五菜而已，四个菜一圈围着中间一盆菜，毛主席很高兴，随和谢谢兴国人民，四星望月，具体菜肴有兴趣可查阅。
有荷包鲊，带点历史典故，与戴状元有关，食材是猪肉和众多辅菜和佐料土灶长时间蒸煮而成，最后用荷叶包裹而成，这是正宗赣南名菜，这个菜成双上席的，这是宴席压轴菜，最后一个上来，还是热气腾腾的硬菜。
还有黄元米果，这是古代手法十道工艺而成，用当地黄元柴染色，金灿灿诱人食蕾，过年迎春家家户户都黄元米果，做法众多，可炒可煮可炸可煎，主菜主食随意搭配，是一大众饮食必备菜系。
还有花生豆粑、烫皮、葱条、油条、豆浆、米粿、艾米果、粽子、肉丸、鱼丸数不过来。
赣南是江南宋城、红色故都、客家摇蓝、世界钨都、稀土王国、脐橙世界。
欢迎大家来赣南苏区旅游，不但可以饱览一方山水风光，还可以享受客家人间美色美味！
我妈妈的老家是江西省大余县，小时候我们几乎每年都会跟着爸妈回大余过年，回到大余最开心的事就是有各种各样的小吃，哇塞，真的太好吃了！
烫皮、团子、千层糕、黄元米果、艾米果、芋丸子、龙片酥、话梅、话李等等，而烫皮又分新鲜的刚蒸出来的（湿的）和炒的干烫皮，琳琅满目，真的好开心！每次去逛菜市场，来上一碗团子，放上一点小葱辣椒酱油，哇，那滋味真叫一个爽！而且价格还超级便宜，我记得最早是1角钱1碗。现在在省外，有时馋了，就网购，不过像新鲜的烫皮就没法网购了。