巴中腊肉

巴中腊肉,是巴中人在每年小寒过后,家家户户都开始杀年猪,将所杀年猪加工成块,用盐浸泡一月左右,再吊在火塘上用柏桠枝烧火烟熏而成,这种腊肉香味可口,而且保存一两年不腐烂。民间还将杀年猪的鲜血与豆腐、糯米加工制成血丸,作待客的风味菜。

据记载,早在两千多年前,张鲁称汉宁王,兵败南下走巴中,途经汉中红庙塘时,汉中人用上等腊肉招待过他;又传,清光绪二十六年,慈禧太后携光绪皇帝避难西安,陕南地方官吏曾进贡腊肉御用,慈禧食后,赞不绝口。qEa

加工制作腊肉的传统习惯不仅久远,而且普遍。每逢冬腊月,即“小雪”至“立春”前,家家户户杀猪宰羊,除留够过年用的鲜肉外,其余乘鲜用食盐,配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料,腌入缸中。七到十五天后,用棕叶绳索串挂起来,滴干水,进行加工制作。选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤,然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。或挂于烧柴火的灶头顶上,或吊于烧柴火的烤火炉上空,利用烟火慢慢熏干。西部地区林茂草丰,几乎家家都烧柴草做饭或取暖,是熏制腊肉的有利条件。即使城里人,虽不杀猪宰羊,但每到冬腊月,也要在那市场上挑那上好的白条肉,或肥或瘦,买上一些,回家如法腌制,熏上几块腊肉,品品腊味。如自家不烧柴火,便托乡下亲友熏上几块。qEa

腊肉的制作全过程分备料、腌渍、熏制三步:qEa

1、备料:取皮薄肥瘦适度的鲜肉或冻肉刮去表皮肉垢污,切成0.8—1公斤、厚4—5厘米的标准带肋骨的肉条。如制作无骨腊肉,还要切除骨头。加工有骨腊肉用食盐7公斤、精硝0.2公斤、花椒0.4公斤。加工无骨腊肉用食盐2.5公斤、精硝0.2公斤、白糖5公斤、白酒及酱油备3.7公斤、蒸馏水3—4公斤。辅料配制前,将食盐和硝压碎,花椒、茴香、桂皮等香料晒干碾细。qEa

2、腌渍有三种方法:(l)干脆。切好的肉条与干腌料擦抹擦透,按肉面向—下顺序放入缸内,最上一层皮面向上。剩余干腌料敷在上层肉条上,腌渍3天翻缸;(2)湿腌。将腌渍无骨腊肉放入配制腌渍液中腌15一18小时,中间翻缸2次;(3)混合臆。将肉条用干脆料擦好放入缸内,倒入经灭过菌的陈腌渍液淹没肉条,混合腌渍中食盐用量不超过6%。qEa

3、熏制有骨腌肉,熏前必须漂洗和晾干。通常每百公斤肉胚需用木炭8—9公斤、木屑12一14公斤。将晾好的肉胚挂在熏房内,引燃木屑,关闭熏房门,使熏烟均匀散布,熏房内初温70℃,3—4小时后逐步降低到50—56℃,保持28小

为什么古希腊没有跟古中国,古埃及,古巴比伦

首先我们要明确的是这个“四大文明古国”的概念主要是在中国国内比较流行,它源于梁启超的一种说法,其写于1900年的《二十世纪太平洋歌》中,认为“地球上文明古国有四:中国、印度、埃及、小亚细亚是也”。从此这种说法在国内流传较广,颇具影响力,甚至到今天已经成为我们学术界和民间所公认的了。在国外有不同的说法,不过也有认可“四大文明古国”这个概念的。比如,英国BBC广播公司在其制作的大型记录片《文明的轨迹》里,将黄河、尼罗河、幼发拉底河、印度河称作世界四大古文明。因此这种说法也是有一定的“国际市场”的,不仅仅是我们自己的说法。

那么享誉世界的古代希腊文明为啥不被一起称为“五大文明古国”呢?这里面肯定是有原因的。小编觉得不论文明成就的高低(实际上古希腊文明也是很辉煌的,影响也比较大,这是事实,我们历史教科书上也说明了这点),因为这个是无法衡量的,也不能说服别人。我们就从概念着手,玩玩“文字游戏”,给大家提供一种看待这个问题的角度(不敢说权威或者正确哈,仅仅是一种回答问题的角度)。

我们都知道归类事物首先要划清标准和界限才能有说服力,不然就漏洞百出。文明古国这个概念简单理解一下,首先是文明的存在,其次就是“古国”这个形容后缀。就前一个定义而言,古代希腊肯定是符合的,她有过灿烂的文明成就,这点举世公认无需多论。那么问题就出在后面一个了“古国”。从基本意思来看它至少包括两层含义,一是这种文明出现的时间早,历史悠久,且有较长的延续时间,不然也没有资格说古老啊。二是,这种文明曾经创造过一个较为完整、统一、发达的国家,或者说这种文明主要是以国家这种载体发展的,在国家的基础上创造文明成果。不然也谈不上“国”。这样我们就容易有个较客观的标准了

就时间而言,很明显古代希腊文明相对于其他几个文明谈不上古老。尼罗河流域的古埃及文明诞生于大约公元前5200年左右,一直持续到公约元7世纪时才被阿拉伯文明给同化了;两河流域的古巴比伦文明诞生于大约公元前5500年左右,一直到中世纪时两河流域伊斯兰化才消亡;印度河流域的古印度文明起源于哈拉巴文化,年代约为公元前2500年至前1750年。中国文明不用说大致起源于前3300年左右,并且一直延续,直到现在。而号称是西方文明的起源的古希腊文明实际上存在的时间是公元前800年至公元前146年(克里特岛文明出现倒是很早,大约前2000年,但实际上和希腊文明关系不大,而且存在时间短)也仅仅存在了600多年而已。因此比起其他文明时间晚太多了,存在时间更短。谈不上古老(相对于其他四大文明而言)。

就国家而言,很明显不存在什么“古希腊”这国家。古埃及文明在前3100年就建立古埃及王国,并且形成了统一的奴隶制国家。在此基础上创造了各种灿烂的文明成果,比如埃及金字塔等等,直到公元前30年才被罗马所灭。古巴比伦公元前2400年左右建立统一的奴隶制国家——阿卡德王国,直到公元前539年新巴比伦王国被波斯帝国灭亡。期间的古巴比伦创造了像《汉谟拉比法典》这样的文明成果。古印度就稍微复杂了一点,在印度河文明诞生之后也出现过一些较大的邦国,但至少后来古印度历史也有过统一的奴隶制国家(虽说是外族建立的)。中国也不用说公元前2070就有夏朝这个统一的奴隶制国家出现,而且后来的国家越来越大了,文明国家一直存在。这些国家虽说都是奴隶制国家,但都在自己文明国家内创 了一系列法律、制度、社会规范等等这些重要的文明成果,更别说文明遗址了。而古希腊从来就没有什么国家可言,它只不过是一个地理概念而已,它的文明主要是分散在今天希腊境内的各个小城邦所创造的文明的集合体,这种如何谈得上“文明古国”?国家都没有存在过。一句话古代希腊从来就没有希腊这个国家存在过。

当然四大文明古国还有其他的共性,比如一个很大的特点是她们都是大河文明,河流孕育的农耕文明。古希腊文明是海洋孕育的商业文明,因此和四大文明相比有本质上的不同,具体表现在政治制度、社会文化等方面。当然这个或许不是主要的原因,大家还可以有更多自己的理解。

品竹溪吊罐腊肉,感受秦巴美食背后的生活智慧

教师,本地资讯创作者

民以食为天。对于勤劳朴实的竹溪人来说,吃字当头是灵魂里不可或缺的一部分,在拥有丰富食材资源的竹溪,人们用食材来丰富餐桌,也学会了将食材物尽其用,让其风味发挥到极致。

吊罐的记忆

在我少年时期的记忆中,竹溪人居住于秦巴山区腹地,房屋多属土木结构,一般选择在柴方水便的地方。每户都有一个火塘,柴火抵御严寒;每个火塘上方都挂各种肉类,熏制腊肉便于保存;每个火塘都有一个吊罐,烧水烹饪维持生活;每个火塘里面都是滚烫的小灰,烤洋芋、红薯、苞谷坨……

如今游走竹溪山乡,土墙泥瓦房屋已难见踪迹,取而代之的是水泥洋房,曾经司空见惯的生活器具己成古物。

一位知我爱好的朋友从竹溪南山淘得一副吊罐送给我,让我好不动容,一为朋友间的情谊动容,二为这已是几十年不曾见过的衣钵动容。

吊罐又叫鼎罐,是一种类似圆锥体状的炊具,由罐体、罐盖和罐架三部分组成,可能是“鼎”、“釜”的共同后代。估计最早是陶制,后为铜制和石制,最后是生铁的。吊罐在中国的分布曾经还是很广的,每个地区吊罐的形状及大小又有所区别,我所熟悉的是秦巴山区的那种吊罐。

竹溪与陕西接壤,生活习俗相通相融,秦巴地区使用吊罐的历史很是悠久。据陕西溢河镇与花里交接的展望村白子洞考古发现,吊罐的历史至少可以追溯至800年以前。

竹溪人自古是有智慧的,他们的智慧从一个火塘、一个吊罐的设置就能体会得到。堂屋设火塘充满生活气息,柴火烧得很旺,除了取暖还兼顾熏肉、烧水、烹饪、烧烤。这是最原始的资源整合和充分利用。

竹溪人自古是有生活情调的。家里来了客人,围坐在火塘周边,喝茶,聊天,烧烤,吊罐里飘出阵阵肉香,这样的生活场景一般会持续到深夜。

竹溪人自古就是注重生活质量的,在农耕火种的年代,就已经用生铁铸罐烧水烹饪,柴火吊罐烹制的食品味道别有一番风味。我们甚至怀疑,当年几百童男童女远赴日本岛,其中就有竹溪人带着吊罐,以至于日本现在还流行吊铁壶煮水。

竹溪人自古是讲孝道的,每个火塘边都有一个草编的圈椅,这个位置一般是家里的老人专用的,旁边配上一把大火钳。这把火钳是家庭权力的象征,它掌控着火的大小,掌控着火堆灰里烤熟的洋芋、红薯、苞谷坨的分配。

吊罐见证着竹溪人生活的变迁。在这个离不开电器的年代,吊罐是竹溪人对乡愁的一个记忆。用吊锅做出的竹溪腊肉更是小时候的味道,令人回味无穷。

【作者:厨子彭卫东(号老盆),竹溪县西关街人。】

巴中 必游景点 巴中必游景点 巴中必游景点推荐

四川巴中市旅游景点有哪些四川巴中旅游必去的景点

巴中市位于四川省四川盆地东北部,巴中的旅游资源十分丰富,景色宜人,是一座非常适合旅游的城市,去四川巴中旅游必去的景点有哪些呢?下面小编为您推荐十个景点。

1、恩阳古镇

恩阳古镇位于巴中市恩阳区,是一个4A景区,古镇具有1500年的悠久历史,不仅有灿烂的历史文化,古朴深厚的民居文化、巴人遗风,还有光的革命斗争历史。这里留下了红军的大量文物遗址,现在古镇有保存完好的红军旧址八处,遗址五处,石刻标语数十条。恩阳古镇历史遗存丰富、乡态环境独特,反映了川东北地区城镇发展的脉络和古巴人传统遗风,是一笔宝贵的文化遗产,有很高的科研和建筑艺术价值。

恩阳古镇更具特色的就是古街了,这里的街道都保持着过去传统的街市格局,街道上有82株古榕树。老场街是恩阳古镇的一大看点,这里曾经是明朝的民居一条街。这条街有民居约50家,房屋以两层居多,阁楼雕花建筑,下层为防火墙,上层全为木质建筑,有木质走廊和镂花窗棂,能让人找到古代明朝的感觉。

2、南龛摩崖造像

南龛摩崖造像位于巴中市巴州区南郊的南龛山上,南龛摩崖造像是指中国隋代至宋代的佛教造像。现存龛窟133个,造像2100余尊。始凿于隋,多为唐代造像。此外,宋代两龛、清代两龛、民国时期5龛。有经幢14座,造像碑10则,新建碑4则,严武(唐巴州牧)“奏表”碑一幅,题记50条,诗文52首。南龛造像是以佛教为主的宗教艺术,造像主要有“法身佛”“三世佛”“释迦佛”等。巴中南龛古窟是古代石窟艺术的优秀代表,是古代劳动人民巧夺天工的艺术精品,是巴州古文化的历史见证。

3、川陕革命根据地博物馆

川陕革命根据地博物馆位于巴中城南南龛半坡上,是收藏、研究、宣传川陕苏区革命文物和历史的专题馆,建有陈列大楼、红军石刻陈列廊等,现有馆藏文物20000多件。馆里面陈列了大量生动的文物和标本,反映了在中国 *** 领导下的中国工农红军第四方面军的战斗历程和光辉业绩。陈列大楼上方为 *** 同志题写的“川陕革命根据地博物馆”十个红色大字。

4、水宁寺造像

水宁寺古代名始宁寺,位于巴中市巴州区东37千米的清江、斯连、花溪三乡交界处。水宁寺石窟现存造像27龛,近300躯,全都是佛教造像艺术。主要内容有“释迦说法像”“药师三尊变”“释迦多宝并坐说法像”“五佛”“释迦真如舍利塔”“观音菩萨”等。这些造像大多是盛唐时代的作品,很少一部分是晚唐的雕刻。水宁寺石窟艺术,小巧玲珑,雕刻精细,它同我国的莫高窟、龙门石窟等一样,凝结着我国古代劳动人民的聪明才智。

5、阴灵山

阴灵山位于巴中市北枣林乡境内,离巴州城仅10千米,以其峻峭的山势、秀美的林木、奇异的山石、精湛的碑林闻名于川东北地区。阴灵山原名灵应山,主峰高1420米,总面积64平方千米。它历史悠久,自北魏以来就是道教、佛教圣地。阴灵山上有很多怪石,而且很多都是以它们的形态而命名,如“人头石”“飞来石”等。这里的古树也有很多,人称“树王”的黄角树,有阴灵山独有、树龄逾千年的“九地斧”等。阴灵山从山脚到山顶,共建寺庙12座,造神像千余尊,有牛王庙、马王庙等。这里现有世界各地书法碑林1500块,构成阴灵山的又一景观,它集当代中华书法之大成,为全国第四大碑林。

6、佛头山森林公园

佛头山森林公园位于巴中市平昌县江口镇新华街西段,包括佛头山森林公园、书法碑林、江阳公园、刘伯 坚烈士纪念馆。景区以大高差、陡山坡、窄岭道、峭绝壁堪称一绝,主要景点有通幽小道、聚仙山洞、∨形谷、奇石峰、尖石笋、平石盘等。这里已经成为人们休憩、观光、避暑、疗养、登山、拜佛以及进行爱国主义教育和社会实践活动的更佳去处。

佛头山的佛光简直就是天下奇观,因为“佛光”的形成条件很特殊,所以又叫“宝光”。佛头山的宗教文化很浓厚,传说很多遗址都与干手佛有很大关系。当云雾迷漫在山腰、阳光斜照在山崖上,出现一道彩环,花木身形就会映到环里面,人动影随,两人相右,只见自身,十分奇。佛头山的佛光光环清晰、持续时间较长、出现频率也比较高,一月之内会连续出现十多次。

7、诺水河风景区

诺水河风景区位于巴中市通江县诺水河镇,以洞奇、石怪、山秀、水美、路险、峡幽为特色,主要景点集中在诺水河畔,大致可分“诺水洞天”“临江丽峡”“空山天盆”“麻坝石林”四大独立景区。此外,在全国享有盛名的有:擂鼓寨新石器文化遗址、栾巴寺巴人文化遗址、千佛岩、白乳溪唐代摩岩造像、历代军事要塞得汉城、川陕楚白莲教大起义兰号义军大本营麻坝寨、汉代乌龙玉墓碑群等。这里被称为秦巴山区之一胜地。

8、红四方面军通江旧址群

红四方面军通江旧址群位于巴中市通江县,散布在县城和沙溪镇。1932年12月18日,中国工农红军第四方面军攻占川北重镇两河口,正式入川。25日,解放通江县城,随后以通江为首府,建立政权,发展根据地。以星火燎原之势,在不足一年的时间内,创建了纵横23县1市的“中华苏维埃共和国第二大区域”。现存相关红色纪念景点有:红四方面军总指挥部旧址、总政治部旧址、 *** 川陕省委党校旧址、列宁公园等。

9、光雾山

光雾山位于巴中市南江县桃园镇,由桃园、大坝、大坝口三个景区构成。景区以秀丽多姿的群峰为代表,苍翠茂密的森林植被环境为基础,集群峰怪石、峭壁幽谷、溪河瀑潭、田园山林为一体,基称“峰奇”“石怪“谷幽”“水秀”“山绿”五绝。它集自然风光、革命遗址、历史古迹于一体,融雄、幽、险、秀、奇于一炉,景观结合了我国南北两类风景区的特点。

风景区里面有很多野生动物,在密林深处和山涧、河谷、溪流中栖息着云豹、金钱豹、金雕、岩鹰、猕猴、穿山甲、青麂、山猫等。景区有植物种类2300多种,特别是以巴山水青_为主的267平方千米原始森林实为罕见。

10、米仓山森林公园

米仓山森林公园位于巴中市南江县,古有“巴西外户,蜀北岩疆”之称,今有川陕鄂渝森林旅游“金三角”之誉。景区由牟阳城、十八月潭、万字山三个景区组成。公园内既有蔚为壮观的峰丛石林,又有险峻无比的岩崖景观、幽深神秘的岩溶洞穴。公园内的水体景观也很丰富,有湍急的河流,温顺的浅溪,碧蓝如玉的深潭,婀娜多姿的瀑布飞泉。另外,这里天象景观也绚丽多彩,包括日出、晚霞、月华、云海、冰雪、流岚等。

秋天是公园最美的季节,公园里面的红叶有多种颜色,一般的红叶是以红色为主,而这里的红叶颜色是逐渐递减变化的。这里红叶的周期也很长,观赏红叶的时间一般从每年的10月中旬至11月底,长达一个多月之久,之一个阶段可以看红叶五彩斑斓,第二个阶段可以看红叶层林尽染,第三个阶段可以看红叶万叶飘丹。

巴中必游景点 巴中必游景点推荐

1、光雾山:位于四川省巴中市南江县北部,距县城70公里,到陕西汉中市70公里,主峰海拔2500米,景区面积400余平方公里,气势 伟辽阔,地形复杂,峰峦迭嶂,峰林俊美,洞穴幽深,山泉密布,云蒸雾绕,林海浩荡,胜景众多。古珍稀动植物为国内名山之首,1993年被省 *** 列为全省重点风景名胜区。2004年元月被国务院批准为国家重点风景名胜区。2009年荣膺国家AAAA级旅游景区。光雾山是一方神奇秀丽的自然山水。

2、驷马水乡:驷马水乡是国家级水利风景区“江口水乡”的重要组成部分,是一个依托湿地体验、休闲度假、观光农业、新型工业的水乡文化旅游之地,以孝道文化、水岸人家风情为基点,建设而成的孝道文化园、水上游乐园。主要景点有清洁能源工业园、现代农业示范园、孝道文化园、驷马国家湿地公园。

3、白衣镇:白衣镇古称柳州,又名白衣庵,位于平昌县东的巴河岸边。“太阳出来照东门,巴河有个柳州城,柳州城里出美人。”这首民歌所说的柳州就是白衣镇。传说又叫“美人镇”。白衣镇历史悠久,文化灿烂。据史料载,始建于秦汉时期,方圆十余里为古柳州遗址。因古时河边有四五人合抱的柳树,绿荫遮天,覆盖古镇,巨枝十数丈,延伸到河对面,行人不假舟楫,可从大树枝上来往,柳州因此而得名。明、清设永睦县。清嘉庆年问因发生一起谋夫案而降格永康镇。清咸丰年间遭火焚,唯白衣观音庙幸存,故俗称白衣庵。

巴中旅游景点推荐

巴中旅游景点有米仓山森林公园、恩阳古镇、水宁寺造像、佛头山森林公园、诺水河风景区等地。

1、米仓山森林公园

米仓山森林公园位于巴中市南江县,古有“巴西外户,蜀北岩疆”之称,今有川陕鄂渝森林旅游“金三角”之誉。景区由牟阳城、十八月潭、万字山三个景区组成。

2、恩阳古镇

恩阳古镇位于巴中市恩阳区,是一个4A景区,古镇具有1500年的悠久历史,不仅有灿烂的历史文化,古朴深厚的民居文化、巴人遗风,还有光的革命斗争历史。

3、水宁寺造像

水宁寺古代名始宁寺,位于巴中市巴州区东37千米的清江、斯连、花溪三乡交界处。水宁寺石窟现存造像27龛,近300躯,全都是佛教造像艺术。

4、佛头山森林公园

佛头山森林公园位于巴中市平昌县江口镇新华街西段,景区以大高差、陡山坡、窄岭道、峭绝壁堪称一绝,主要景点有通幽小道、聚仙山洞、∨形谷、奇石峰、尖石笋、平石盘等。

5、诺水河风景区

诺水河风景区位于巴中市通江县诺水河镇,以洞奇、石怪、山秀、水美、路险、峡幽为特色,主要景点集中在诺水河畔,大致可分“诺水洞天”“临江丽峡”“空山天盆”“麻坝石林”四大独立景区。

巴中市区旅游必去景点

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米仓山森林公园米仓山森林公园位于巴中市南江县

这里曾被誉为“巴西的户外家园,川北的岩石边陲”,如今被誉为川、陕、鄂、渝森林旅游“金三角”

景区由三个景点组成:牟阳城、十八月湖和湾子山

公园内有壮观的山峰和石林丛,陡峭的悬崖景观和深邃神秘的喀斯特洞穴

公园内的水景观也非常丰富,有湍急的河流,平缓的浅溪,碧蓝如玉的深潭,还有婀娜多姿的瀑布和飞泉

此外,这里的天文景观也是丰富多彩的,有日出、晚霞、月光、云海、冰雪、流动的雾霭等等

巴中十大旅游景点(四川巴中旅游景点大全)秋天是公园里最美的季节

公园里有许多颜色的红叶

一般的红叶以红色为主,这里的红叶颜色是逐渐减少的

这里的红叶周期也很长,观赏红叶的时间一般在每年的10月中旬到11月底,长达一个多月

在之一阶段,你可以看到五颜 色的红叶,在第二阶段,你可以看到森林中的红叶,在第三阶段,你可以看到红叶飘飘

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恩炀古镇恩炀古镇位于巴中市恩阳区,是4A风景名胜区

古镇有1500年的悠久历史,不仅有灿烂的历史文化、淳朴深厚的民俗文化、巴人遗风,还有淡淡的革命斗争史

这里留下了大量的红军文物

现在古镇上有八处保存完好的红军旧址,五处遗址,几十处石头标语

恩炀古镇拥有丰富的历史遗迹和独特的农村环境,反映了川东北城镇的发展和古巴人的传统遗产

是宝贵的文化遗产,具有很高的科学研究和建筑艺术价值

巴中十大旅游景点(四川巴中旅游景点大全)恩炀古镇更具特色的是古街

这里的街道保持了过去传统的集市格局,街道上有82棵古榕树

老厂街是恩炀古镇的一大亮点,这里在明代曾是一条居民街

这条街大约有50栋房子,大部分都是两层,阁楼有雕花建筑,下层有防火墙,上层是木质建筑,有木质走廊和雕花窗户,能让人感受到明朝的古老

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南坎摩崖造像南坎摩崖造像位于巴中市巴州区南郊的南坎山上

南坎摩崖造像是指我国隋代至宋代的佛教造像

现有133个龛和洞穴,有2100多尊雕像

隋代雕刻,多为唐代造像

另外,宋代有两个龛,清代有两个龛,民国有五个龛

南方壁龛悬崖边的图像有经典建筑14座,塑像碑10座,新建碑4座,严武(塘坝县牧)的《奏表》碑一座,碑文50篇,诗词52首

南坎造像是以佛教为基础的宗教艺术,造像主要有“达摩佛”、“三世佛”、“释迦牟尼佛”等

巴中南洞是古代石窟艺术的杰出代表,是古代劳动人民的精美作品,是巴州古文化的历史见证

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川陕革命根据地博物馆川陕革命根据地博物馆位于巴中市南坡

是川陕苏区收藏、研究、宣传革命文物和历史的专门博物馆

有陈列楼、红军石刻馆等

,收藏有两万多件文物

馆内陈列着大量生动的文物和标本,反映了中国 *** 领导下的中国工农红军第四军的战斗历程和辉煌业绩

在展览馆上方,有 *** 同志题写的十个红色大字:“川陕革命根据地博物馆”

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水宁寺雕像水宁寺,古称世宁寺,位于巴中市巴州区东37公里的清江、四联、花溪乡交界处

水宁寺石窟有27个龛位,近300具佛像,均为佛教雕塑艺术

主要内容有《释迦牟尼像》、《药师三变》、《释迦牟尼像与多宝并坐》、《释迦牟尼真像佛塔》、《观音菩萨》等

这些雕像大部分是盛唐时期的作品,少数是晚唐时期的雕塑

水宁寺石窟艺术精美,雕刻精美,与中国的莫高窟、龙门石窟一样,凝结着中国古代劳动人民的智慧

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佛头山森林公园佛头山森林公园位于巴中市平昌县江口镇新华街西段,包括佛头山森林公园、书法林、江阳公园和刘伯坚烈士纪念馆

景区是一绝,高差大,坡陡,岭路窄,悬崖陡

主要景点有引步道、聚仙洞、U型谷、奇石峰、尖石笋、平石盘等

成为人们休息、观光、避暑、疗养、爬山、拜佛、进行爱国主义教育和社会实践活动的更佳场所

佛头山的佛光简直就是人间奇迹,因为“佛光”的形成条件非常特殊,所以又叫“宝光”

佛头山的宗教文化非常浓厚,据说很多遗址都和甘寿佛有很大关系

当云朵散落在山腰,阳光斜照在悬崖上时,一个五彩缤纷的圆环出现了,花草树木的形状会倒映在圆环中,人与人相随,只会看到自己,十分奇特

佛头山佛光环清晰,持续时间长,出现频率高

一个月内会出现十多次