豆制品中含有多种人体必需的微量元素和丰富的钙质，营养价值较高，颇受群众喜爱。白古屯镇东马房村因豆制品加工而远近闻名，这其中，东马房豆腐丝以历史悠久、做工考究、配料独特、色艳而不浓、形挺而不硬、薄而富有弹性等特点，在京津市场深受消费者青睐。近日，记者来到该村豆制品龙头企业天津凯耀科技发展有限公司进行采访。
提起武清名吃豆腐丝，大家耳熟能详的当属城关豆腐丝，但据考证它是在白古屯镇东马房村生产的。之所以叫城关豆腐丝，是源于这样的一个故事：城关豆腐丝最早起源于清道光年间，迄今已有150余年的历史。最早是由东马房刘记豆腐丝房开始制作，因常年在城关大集销售，故被人们统称为“城关豆腐丝”。也有另一种说法，称东马房豆腐丝的起源与康熙皇帝密不可分。康熙五十三年(1714年)三月，康熙皇帝在河道总督陪同下，第六次驾临武清视察北运河堤防工程。期间，康熙皇帝行至武清城关城东郊邱古庄，忆起老臣李炜，告老还乡后居于该村，便传令召见。至晚膳时，李炜奉上东马房豆腐丝。皇上品尝后，称赞豆腐丝“味压京城”。此后，东马房豆腐丝便成为贡品。也就是说，东马房豆腐丝在清康熙年间早已有之。以上究竟哪一说法更准确，如今恐怕已无从考证。多年来，东马房豆腐丝以其考究的工艺和醇香的口味成为人们餐桌上的一道特色食品，深受人们的喜爱。1979年，武清组团参加天津食品街开业典礼，当时东马房豆腐丝随团参展，并有师傅现场表演切丝技巧，顾客不知为何物，纷纷围观。后经介绍，才得知这就是有名的东马房豆腐丝，品尝后更是赞不绝口。据统计，食品街开业典礼，东马房豆腐丝销售5000余公斤。
东马房豆腐丝 天津市武清区东马房豆制品产销协会
河南驻马店市上蔡县邵店镇永安砖厂：砖似“豆腐渣”建房后倒塌
近日，驻马店市汝南县王桥乡村民吕先生向媒体爆料称，自己为建房从上蔡县邵店镇永安砖厂买来了一批红砖。吕先生在使用中发现，这些砖头质量极差，使用没多久后就发生了坍塌，导致房屋漏水，这让他困扰不已。
在吕先生手机视频中可以看到，这一批永安砖厂生产的红砖质量堪忧，徒手能轻松把一块砖头掰成几半，砖头就像馒头、豆腐那样脆弱。吕先生表示，这些砖头买来的时候外表正常，工人们砌墙的过程中发现这批砖头质地一般，当时就劝说吕先生要注意这些砖头的质量问题。
吕先生认为，这些砖头只是用来做防晒瓦的基架，不用承重，应该不会出多大问题。可结果十分令人失望！工人们用这批砖将楼顶防晒瓦做好后没多久，大片的防晒瓦工程开始倒塌，购买材料和雇佣工人的花费全打了水漂。
吕先生立刻联系砖厂，砖厂老板承认砖头有问题，表示会给吕先生解决。
可是左等右等，等了快一年时间，砖厂老板一直以各种理由推脱。
无奈之下，吕先生向媒体求助。然而，吕先生和媒体工作人员连续两天来到永安砖厂协商时，却都被砖厂老板以“有事”为由，连续两次被“放鸽子”。
对砖厂这样的态度，吕先生很是无奈，他愤怒地说，出现这样的事，难道就没有人能管吗!
据业内人士介绍，这些砖厂之所以会肆无忌惮的生产“豆腐渣”产品，主要是为了追求高利润。想要生产出质量过硬的砖头，材料品质十分重要。而一些砖厂为了解决生产成本，选用了质量较差的骨料，从而导致原材料不合格，影响成砖品质。在砖块出窑前，这些无良商家为了满足出货量，也会故意缩短烧制周期，使得砖块强度差强人意。
这些质量低下的砖块大多销往农村地区，大城市的建筑工地对施工材料的要求相对较严，这种质量的砖块很容易在检验中露馅，而一些经济条件较为困难的农民为了图便宜，即使察觉到了砖块的质量有问题，也很容易“将就一下”，不愿继续深究，用这些劣质砖块建起的农村自建房隐藏着重大的安全隐患。
农村劣质建材问题不容忽视，呼吁全面清理农村建材市场，希望市、县市场监督管理部门依法严肃查处永安砖厂，切实保障农村建筑安全和农民权益。
来源：河南大小事
广东红烧日本豆腐的做法？
第一步：准备食材：日本豆腐、葱、蒜、青椒、淀粉等；配料：油盐、老抽等；首先准备日本豆腐的时候要小心；用刀将日本豆腐切成小块状备用，将青椒清洗干净，把根蒂除去，用刀切开，把里面的籽全部去除干净，再切成小块备用。
第二步：准备一个盆，往盆里加入适量的淀粉，把切好的日本豆腐放进去，用手把豆腐块翻动，让豆腐块充分裹上一层淀粉，洗锅烧油，等锅里的油烧开，再把裹好淀粉的豆腐块放进锅里炸，根据锅底的大小加入适量的豆腐块炸，炸的时候用铲勺翻动，让豆腐块均匀受热，等豆腐块表层变金黄色即可捞出，分批往复操作即可；将葱清洗一遍，把泛黄不鲜嫩的部分摘除，放到菜板上，用刀剁成葱花备用，将蒜皮剥掉，清洗干净，用刀拍扁切碎即可。
第三步：洗锅烧油，往锅里加入适量的油，等油烧开，把切好的青椒、蒜放进锅里爆炒，等锅里炒出香气，再把炸过的豆腐块放进锅里翻炒，炒的时候要注意铲勺的力度，准备一个碗调制料汁，往碗里加入适量的盐、一勺老抽、一勺清水即可，把料汁搅拌均匀倒进锅里翻炒，让豆腐块在料汁里煮一分钟，这样豆腐块更加的入味，最后撒点葱花翻炒蹭香即可出锅享用。
红烧鸭肉日本豆腐怎样做好吃？
把鸭肉处理干净，以后开水焯一下，放砂锅里各种佐料放好和日本豆腐一起大火烧开放入砂锅里面，小火熬制半小时即可食用
红烧小日本是什么菜？
日本豆腐 “许昌烩面王总店”在门口的一个牌子上写当日的特价菜：红烧小日本，而价格，则是14元。
而依照口语通常的念法，14的谐音则是“要死”，寓意应为“烧死小日本”或者“小日本去死”的意思吧！ 立此存照，留下国人的爱国情，以激励后人。
河北旅游：高碑店，特产豆腐丝
文/每一天
河北位于我国东北部，也是一个历史十分悠久的城市，这里也有很多文物和遗址，最广为人知的就是赵州桥。今天我要给大家介绍的就是它所管辖的高碑店，它直属于保定市，是一个各方面发展得都极好的城市，它还获得过十几个国家级称号，是一座不断崛起的城市。除此之外，它的特产豆腐丝在全国范围内都很有名气。接下来就跟我一起走进这座城市去了解一下吧！
高碑店的总面积很广阔，人口也有60万左右，是一个比较大的城市，算是周边城市的一个中心。高碑店气候温和、土壤肥沃、降水较多，所以具备了良好的种植条件，它的农业很发达，还是我国的粮食基地，大豆、玉米等作物的产量都很大，同时，它还有面积广阔的胡萝卜和花生基地。除此之外，它的工业也很发达，主要集中在汽车、建材和化工等方面。这两个产业的发展，让高碑店的经济有了很大的提升，人民的生活也变得富裕起来。
高碑店的历史也很悠久了，至今已有几百年，它在唐朝的时候就已经建立了。明清时期它都属于保定府，也就是现在的保定市。1993年的时候，它被正式定为高碑店市，并在1994年的时候划归保定市管理。最开始的高碑店其实不叫这个名字，而叫高密店，因为它位于燕和赵的分界处，在此地又有一个很高的碑，后来就慢慢被人称为高碑店。同时，它还是一个旅游资源很丰富，风景很优美的地方。
开善寺是一个年代很久远的寺庙，在唐代时就已经修建，所有建筑都是辽时的风格。但是因为时间的流逝，有很多建筑都已经被毁掉了，现存只有三个大殿。其中的大殿总共有八间，都高达十几米，十分的开阔，殿内还有粗壮的柱子作为支柱。殿内还有很多佛像，都很壮观。这个寺庙可以让大家了解到辽的一些历史以及当时的建筑风格和方式，对建筑方面的研究有很大的意义。同时，也给信仰佛教的人们提供一个地方。
门窗博物馆里面展示的都是一些门窗设计，在我国乃至世界上都只有这一个。展馆的面积也很广阔，光是展出品都有三千余件。馆内不但有我国古代不同地区的门窗设计，还结合了很多现代的设计理念，风格极为独特。在馆内走着，仿佛时空转换，回到了古代，古时候的木窗和石窗都各具特色。虽然展出品大多是古代建筑，小配件也很精美，但是它创新的展出形式也让人眼前一亮。现在它也成为了不少中小学组织参观的景点，具有教育意义。
植物公园位于城区里面，交通很便利，是一个可以放松玩耍的公园。公园里面绿地面积有二十三公顷。公 里面一共有十一个景点和八个功能区，基础设施都很完备。公园里的绿化面积也很广，迎面而来的就是苍翠欲滴的树木和五彩斑斓的话多。走在小河边，吹着微风，十分的惬意。所以不管是晚饭后的散步，还是周末的放松，人们都会选择这个公园。因为各种植物很多，并且都有标志牌，所以还可以让人们了解更多的知识。
说完美景，再来谈一谈美食吧。豆腐丝是高碑店很有名的一个特产。它是对豆腐的一个加工制作。最早在汉代的时候，人们就开始制作豆腐了。在唐代的时候，佛教十分盛行，大多数人都信佛。所以人们都喜欢吃素食，但是天气炎热的时候，豆腐的保鲜就是一个极大的问题，所以人们就开始用豆腐制作豆腐干和丝。这里的豆腐丝味道十分浓郁，色泽也很诱人，且吃起来很有嚼劲，又易于保存，所以深受人们的喜爱。
总的来说，高碑店是一个很美丽的城市。它可能不够独特，也没有出名到每个人都知晓，但它的确有自己不一样的魅力。它的景区可能没有旅游城市那么多，但是每一个景区都不会让人失望。就拿门窗博物馆来说，既继承了古代建筑的特色，又结合了现代的科学技术，融合了继承和创新，十分的有意义。它的经济发展也是极快的，在时代潮流中不断进步，不断提升。
我觉得高碑店不是远离尘世的世外桃源，也不是灯红酒绿的繁华大都市，它就处在这两种特质之间，可以随意转换，可以给人不一样的感受。趁着天气正好，出门放松一下心情、尝尝高碑店的豆腐丝，不要让自己被繁琐的生活所禁锢，要做既能朝九晚五又能浪迹天涯的人。
相关推荐
-
河南驻马店市上蔡县邵店镇永安砖厂：砖似“豆腐渣”建房后倒塌
近日，驻马店市汝南县王桥乡村民吕先生向媒体爆料称，自己为建房从上蔡县邵店镇永安砖厂买来了一批红砖。吕先生在使用中发现，这些砖头质量极差，使用没多久后就发生了坍塌，导致房屋漏水，这让他困扰不已。在吕先生手机视频中可以看到，这一批永安砖厂生产的红砖质量堪忧，徒手能轻松把一块砖头掰成几半，砖头就像馒头、豆腐那样脆弱。吕先生表示，这些砖头买来的时候外表正常，工人们砌墙的过程中发现这批砖头质地一
-
广东红烧日本豆腐的做法？
广东红烧日本豆腐的做法？ 红烧鸭肉日本豆腐怎样做好吃？红烧小日本是什么菜？
-
河北旅游：高碑店，特产豆腐丝
河北旅游：高碑店，特产豆腐丝文/每一天河北位于我国东北部，也是一个历史十分悠久的城市，这里也有很多文物和遗址，最广为人知的就是赵州桥。今天我要给大家介绍的就是它所管辖的高碑店，它直属于保定市，是一个各方面发展得都极好的城市，它还获得过十几个国家级称号，是一座不断崛起的城市。除此之外，它的特产豆腐丝在全国范围内都很有名气。接下来就跟我一起走进这座城市去了解一下吧！高碑店的总面积很广阔，人口也有60万
-
谁住过罗马房东度假酒店？
酒店招牌很小,问了好几个人才找到一开始找地方很不方便,后面还麻烦来接了。登记的是意大利少有的美女啊,那个美啊。那个巴基斯坦的小哥人特别的好,非常喜欢。
-
“最美乡村”瓦房店市许屯镇东马屯村
有全国“最美乡村”之称的瓦房店市许屯镇东马屯村，目前迎来了最美的时刻。走在十里马路上，如同走进生态走廊。两侧群山耸立，果园苹果飘香，红瓦白墙村落掩映在一片绿色之中。域内八条沟，沟沟有景，美不胜收。（大连新闻传媒集团记者刘福国/摄影王忠祥）
-
美食美刻（27）：飘香百年的高碑店豆腐丝
保定高碑店市以出产豆腐丝著称。从西汉时代开始，豆腐问世。后来关于豆腐的吃法日益丰富多样，豆腐丝也应运而生。高碑店出产的豆腐丝色泽乳黄、条股柔韧，以及它精细的制作工艺，得到了广大消费者的赞誉。在2020年，豆豆集团的豆腐丝产品更是被评为2019年度保定市十佳旅游特色小吃。高碑店的豆腐丝，留在一代人的脑海里的，不仅是阵阵豆香，更是一种家乡的味道。特色小吃故事多高碑店的豆腐丝，是
-
繁峙人竟然用这东西做豆腐干，怪不得这么好吃！
繁峙县特色豆腐干，传统工艺祖传四代，享誉久远。主要原料采用当地优质豆腐，用传统配方结合现代工艺精致而成，不含任何添加剂，集韧，香，嫩于一体，营养丰富，老少皆宜。繁峙的豆腐干制作要经过10道工艺，而其中与别的地方的豆腐干不同的地方在第六道工序上。繁峙人为了压干水分，竟然用上了千斤顶，20吨重的千斤顶将几十斤的豆腐干硬是压得彻底脱水，这也正是别的地方只需要一斤豆子即可做出一斤半的豆腐干，
-
“东十房住客，西十房拴马”寿县竟有个这样的地方，还是重点文物保护单位，你可晓得？
资讯●●●寿县是一座自然环境优美、人文底蕴丰厚的历史文化名城，其中古建筑既沉淀着数千年楚汉文化的痕迹，又传承着典型的皖北建筑风格，具有鲜明独特的江淮之间地域特色。在寿县的南大街，有这样一个地方不知你是否认得？孙家粮库,位于寿县南大街向西有座孙家粮库、据民间传说，“东十房住客，西十房拴马”，“西十房”当时是孙家做后勤保障的仓库。那黑压压一片的古建筑群，就是已经渐渐消失在人们记忆中的“
-
【高碑店豆腐丝】素食者的最爱，佐酒下饭，小时候的味道！
提起豆腐丝，不论你承不承认，服不服气，当首推“高碑店豆腐丝”。高碑店豆腐丝是一道美味可口的名菜，属于冀菜系。高碑店市一个地名，位于河北省保定市。此菜由制作豆腐进展来的。从汉代起，高碑店一带的人们就开始制作和食用豆腐。清朝距今300年前当地的王家就已经开始做豆腐丝了，随着食素吃斋的风行，豆腐丝成为素膳中不可缺少的菜肴。清朝在易县建陵后，帝王公侯赴陵祭祀，尝及此品，
-
