虎皮羊肠,热菜,咸鲜味型。特点:色如虎皮,软略脆,咸鲜而香。烹制法:炸、炒。
川味虎皮羊肠的做法:GNK
1、熟羊肥肠切成段,用盐、酱油、花椒水渍入味,用水豆粉拌匀。GNK
2、锅内菜油烧至七成热时,下肥肠炸至呈黄色时,捞出沥干油。GNK
3、滗去余油,下蒜片、姜片、葱段炒香,下水发木耳、肥肠合炒,烹入滋汁,淋香油簸匀即成。GNK
操作要领:羊肠要洗净煮至熟耙;滋汁不宜多、不宜浓,以能上味为度(本菜图片仅供示意)。GNK
羊皮洞瀑布怎么走 贵州羊皮洞瀑布简介
这是一处小众瀑布景点,但是这里的风景奇绝,羊皮洞瀑布,位于贵州省贵阳市暗流乡的一个省级风景名胜区内,这里目前还没有被开发,所以风景是绝对的原生态,那么羊皮洞瀑布怎么走。
怎么走
一:贵阳花果园出发-220路/888路2号线-802路-清镇市客运站(802路终点站对面)-卫城(在清镇西站路口下车)(小巴车约1小时)-当地摩托车/包车前往羊皮洞;耗时约4小时左右,如果是女生独自前往建议不要坐摩的。
二:贵阳-清镇西站住一晚,第二天打车/包车前往羊皮洞,再住一晚,早上到贵阳。此方案时间充足的情况。
三:可乘私家船穿越暗河进出,淡季往返80元/人,国庆单程100元/人
瀑布简介
羊皮洞瀑布,位于贵州省贵阳市暗流乡的一个省级风景名胜区内,知道的人不多,但风景奇绝。在喀纳斯特天坑下暗河伏流奔流而出,声震峡谷,气象万千。用一句诗来形容羊皮洞,再贴切不过了“养在深山人未识,一朝识得满堂惊。羊皮洞暂时还没有被开发,所以至今还保留着绝美的原生态风景。
最让人不可思议的是,在羊皮洞内,没有见水流,却可清晰的听见流水、滴水、溅水的声音,声响如鸟鸣、如管乐、如狼叫,随着水流速的缓急,变幻着不同的声音,仿佛置身于偌大的音乐厅。
据说发大水时,水声震耳,很是吓人,到了洞口,突然冒出水流悬空直下,形成落差41米的大瀑布,吼声震撼山谷,这就是著名的羊皮洞大瀑布。
注意事项
1.一定要带好雨衣鞋套/拖鞋,带一套换洗衣服以备不时之需。
2.雨天不建议前往,穿防滑的鞋,即使晴天石沙也是滑的。
3.建议带上登山杖,因为是野山不好走有支撑点。
4.不建议小孩子前往,路滑爬山费力,路窄无护栏,很危险。
5.溶洞均为未开发区域,严禁任何破坏采摘钟乳石、石田的行为。
6.探洞区域和茂兰原始森林均含有未探明区域存在,严禁擅自前往。
7.带有防护功能的手套,便于上下陡坡抓住身旁的藤蔓枝蔓,注意植物上多数有刺。
兰州坐羊皮筏子周围的景点 兰州羊皮筏
1. 兰州羊皮筏
筏子客的历史要追溯到新中国成立前,兰州交通落后,绝大多数货物靠羊皮筏子走水路运输,。旧时羊皮筏在黄河上熙来攘往,从黄河沿下游运输,最远行至包头,一路浩浩荡荡,颇为壮观。黄河数千公里,平缓处甚少,特别是从兰州往下游的大峡、桑园峡等地,水流湍急,怪石嶙峋,稍有不慎,就会有筏翻舟覆之险。因此,技术高超、水性好的“送峡人”就显得至关重要了。筏子客就是从事这种工作的人
2. 兰州羊皮筏子在哪里坐
兰州作为西北门户,入疆入藏的必经之路。黄河在这里也显得平缓很多,在兰州的黄河风情线上坐落着白塔山公园、黄河铁桥、水车博览园、黄河母亲等景点。在黄河之上,游客们可以乘坐一艘羊皮筏子,用这座古老的方式在黄河之上随波逐流。
兰州羊皮筏子:俗称排子,是黄河沿岸的民间保留下来的一种古老的摆渡工具,也是一种古老的水上运输工具,用羊皮做成。它由十几个气鼓鼓的山羊皮“浑脱” 组成。
羊皮筏子是黄河文化的重要组成部分,是古代汉族劳动人民智慧的结晶。羊皮筏子古称“革船”是一种简易渡河、运载工具,作为原始而石老的水上交通工具。
3. 兰州羊皮筏子多少钱一趟
中山桥旁的羊皮筏子最好玩
4. 兰州羊皮筏子简介
艄公 shāogōng[helmsman] 操舵驾驶船的人,也泛指以撑船为业的人 羊皮筏子俗称排子,是一种古老的水运工具,用羊皮做成。它由十几个气鼓鼓的山羊皮“浑脱” 组成。
筏子有大有小,最大的羊皮筏子由600多只羊皮袋扎成,小皮筏系用10多个羊皮袋扎成,适于短途运输,主要用于由郊区往市区送运瓜果蔬菜,渡送两岸行人等。 羊皮筏子是黄河文化的重要组成部分,是古代汉族劳动人民智慧的结晶。
羊皮筏子已有300多年历史,在兰州黄河用于运输,现在已成兰州黄河上乘坐旅游观光的一大亮点,也是兰州汉族民俗文化的遗产。
5. 兰州羊皮筏子
最著名的,享誉全球的——兰州牛肉拉面。青花瓷系列的碗,古色古香的筷盒,还有铜水壶。
兰州绣荷包。
传统手艺品之一,在如今的大规模工业化生产的压力下,面临着传承的问题。
金城剪纸。
兰州又称金城,甘肃是中华剪纸艺术的发源地之一,题材广泛,风格多样。
兰州太平鼓。
有“天下第一鼓”之称,600多年历史,已列入第一批国家级非物质文化遗产。
兰州刻葫芦。
世上独一无二的民间技艺。用刀或针在葫芦表面进行阴刻,刻出山水、花鸟、人物、书法等,然后涂上松墨,使其线条明晰。
刻葫芦和兰州牛肉面、羊皮筏子、刺绣、并称兰州三宝。
6. 兰州羊皮筏子漂流中心
兰州可以划船的地方:雁滩公园。雁滩公园在城关区,交通便利。
八十年代的雁滩公园池塘边上,小朋友三五成群,一起抓池塘里的小蝌蚪和幼蛙,一般小蝌蚪比较好抓,他们愣头愣脑的不怎么会跑,我们拿着网子一捞就能抓到。。。
公园的一草一木,留下了我们儿时的回忆和童年欢乐!
7. 兰州羊皮筏子价格
黄河边中山桥附近,就西关十字那块附近,兰州欢迎你
8. 兰州羊皮筏子图片
羊皮筏子俗称“排子”,是一种古老的水运工具。它由十几个气鼓鼓的山羊皮“浑脱” (兰州羊皮筏子分大、小两种。最大的皮筏用600多个羊皮袋扎成,长12米,宽7米,6把浆,载重量在20至30吨之间。)。
这种皮筏一般用于长途水运,从兰州至包头,每天顺流行进200多公里,12天可抵达包 头。
小皮筏系用10多个羊皮袋扎成,适于短途运输,主要用于由郊区往市区送运瓜果蔬菜,渡送两岸行人等。
南京旅游景点脆皮肠做法(脆皮肠的正宗做法)
脆皮肠的做法大全,脆皮肠怎么做好吃
脆皮肠的做法
材料
脆皮肠半袋、青红大青椒各1个、姜蒜片、葱节、白糖、鸡精、香辣酱、干辣椒段、花椒、料酒、香油
做法
1、脆皮肠切成十字花刀、青红椒洗净切成菱形、大葱节。
2、热油锅把脆皮肠炸开花,稍微待黄捞出。
3、锅里留油,下入香辣酱、姜蒜片、葱节、辣椒节、花椒。
4、炒出香、出色时,放入脆皮肠、料酒、翻炒均匀。
5、加点白糖、少许水、鸡精再翻炒均匀,淋点香油即可。
香烤脆皮肠的做法是怎样的
准备材料
脆皮肠20根,蚝油10毫升,辣椒粉5克,孜然粉10克,食用油5毫升
工具:烧烤架,竹扦
开始制作
1 将孜然粉、辣椒粉、蚝油、食用油、少许清水一同放入碗中,搅拌均匀成酱汁。
2 用竹扦将脆皮肠穿起来,逐一斜切两刀。
3 将脆皮肠放于烧烤架上熏烤,待其变色后刷上酱汁、食用油,再烤至熟透即可。
脆皮肠怎么做好吃
让脆皮肠像鲜花一样绽放-香辣椒麻脆皮肠
原料:
脆皮肠、洋葱、尖椒、花椒、辣椒、生抽、豆豉、鸡精。
做法:
1、将脆皮肠的一端切成十字花刀,洋葱切成小块、尖椒切成小节;
2、锅中油7成热后,放入干花椒、干辣椒,炒出香味;
3、放入脆皮肠翻炒,直到切成花刀的一端变成盛开的花朵,再放入豆豉翻炒均匀,我是用的豆豉酱;
4、随后放入洋葱、尖椒翻炒均匀,再调入生抽、鸡精即可起锅。
我有一要好的女友,特别爱吃这道香辣椒麻脆皮肠,可谓百吃不厌,呵呵。脆皮肠用油炒过后,口感更加爽脆,再搭配上青翠欲滴的尖椒、清香扑鼻的洋葱,让人口水直流。
家里来客人时,大家可在菜里再增加点食材,比如土豆、黄瓜、西芹、豆皮等,端上桌就是一大盘餐桌明星菜,适合男士下酒、女孩子开胃,呵呵。炒好后的脆皮肠像花朵一样绽放,散发出阵阵清香,不过不是花香,是菜香……
自制脆皮肠怎么做
材料
主料:猪前腿肉1300g、红薯淀粉75g;
辅料:葱2根、姜6片、蒜5瓣、盐12g、白酒70ml、胡椒粉25g、十三香10g、蜂蜜50ml、生抽40ml
自制脆皮肠
1
葱姜切粒,用热水泡。
2
肉馅里放盐蜂蜜生抽,白酒胡椒粉。
3
用泡过葱的热水把淀粉化开,加入切好的葱姜蒜搅拌均匀,水分两到三次加入。
4
泡好的肠衣套到漏斗上,漏斗口抹少量油肠衣多套一些在漏斗上。
5
用筷子夹起肉馅往肠衣里送。
6
灌好的肠,用棉线分开绑住。
7
灌好的肠晾在阳台上晾一宿。
8
凉水坐锅放入灌好的肠,保持似开不开,煮20分钟。
9
煮好的肠控干水分刷一层油。
10
空气炸锅200度放入肠烤5分钟,翻面再烤5分钟就好了。香喷喷的脆皮肠大功告成了。
小贴士
脆皮肠晾一到两天煮的肠衣不破。