叙府陈年糟蛋

 陈年糟蛋产于四川宜宾。宜宾“叙府陈年糟蛋”是把鲜鸭蛋采取糟腌制而成的。糟蛋腌制过程中,要历经三期 规程,十几道工序,其中尤以敲蛋工序最为严格。须用小指粗的竹棍轻轻敲击蛋壳, 以蛋壳轻微破裂,蛋膜完整无损为合格。从生产到翻坛储存一年方能出厂,三年以上 者味道更佳。“叙府陈年糟蛋”的吃法很特别:先把糟蛋置于碟中,加适量白糖,再滴白酒少许, 用筷略微搅动,待蛋、糖、酒融为一体后,即可徐徐拈食下酒,别有风味。其蛋质软嫩,色泽红亮,醇香味长,营养丰富。1982年,被商业部评为优质名特食品。

宜宾翠屏区旅游线路推荐1——千年叙府游

宜宾,古称僰州,城区地处金沙江、岷江、长江三江交汇地儿,城市依山傍水,是一座山水之城。翠屏区为宜宾的市中心,是宜宾市政治、经济文化中心,素有“万里长江第一城”“中国白酒之都”“一曼故里”之美誉,从成都自驾过来,一路沿途穿行于丘陵地貌之间,山青水秀,葱茏翠碧,蜀南风景旖旎,无不令人惬意。翠屏区有哪些旅游线路可以玩耍呢,今天给大家推荐个千年叙府游,路线为:翠屏山千佛寺真武山古建筑群→大观楼→滇南馆→冠英街→长江地标广场→三江游轮李庄古镇

第一站:翠屏山

屏山公园素有城市之肺的称号,山上空气特别好,是四川省级森林公园,因山上竹木森列,四时山色常青,故名翠屏。翠屏山地处宜宾城区西部,与真武山紧密相连,海拔504.5米,占地面积221公顷,广布松、柏、杉等树木,风景优美,空气清新,是个放松心情的好地方。海拔不算太高,山上布满石阶和青石板路,所以不爱爬山的朋友们不必担心旅途劳累,备好充足的水源即可。不想爬山的小伙伴可以走旁边的马路,也可驱车上行。

翠屏山各处都有明确的路线图,大家可以根据路牌分别游览百草园动物园哪吒行宫、三友亭、三江一览楼、盆景园、儿童乐园、茶园、露天影剧场、赵一曼纪念馆、翠屏山庄等游览点,或者是坐900米的架空索道,由山麓可达山顶。山顶修建了一个很大的观景台,在山顶能将整个宜宾的街景尽收眼底,有“会当凌绝顶,一览众山小”的感觉,故翠屏山公园也被称作“宜宾城市之眼”。每当丽日晴空,可从山顶俯瞰宜宾全城;极目远望,著名的“叙府三塔”:鹫州塔、白塔、黑塔鼎足而立,一览无遗。

第二站:千佛寺

千佛寺始建于唐代,位于宜宾市翠屏山后沿的古树密林之中,去翠屏山游玩时便可参观。重建后的千佛寺倚山而建,千佛岩摩岩造像为明清造像,计有佛、菩萨、罗汉、弟子、力士等,分14横,每列64尊,共896尊,气势恢宏,蔚为壮观。

参观完千佛岩摩岩造像继续拾阶而上,石阶右边是千佛碑林,千佛寺到处都是这样的书法石刻作品,每一个字又都有含有深深的禅意。天王殿整个建筑正好建在千佛岩之上,正对着天王殿的是地藏殿,石栏上的大肚弥勒佛栩栩如生,大雄宝殿古朴庄严,特别是匾额和对联让宝殿书香四溢。北宋黄庭坚留有“山绕楼台钟鼓晚,翠屏深处古禅关”名句,使“翠屏晚钟”成为蜀南地区具有独特标志性的人文景观,列入叙州八景。大雄宝殿后面斗拱彩绘下的千佛重光金光耀眼,大雄宝殿的飞檐翘角,千佛寺上俯瞰宜宾城,隐没在宜宾翠屏山中的千佛寺,正应了这句诗:“山不在高,有仙则名。”依山而建的千佛寺气势恢宏,金碧辉煌,香火旺盛,千面佛崖摩崖造像横看纵观,千佛千面,栩栩如生,佛禅一味,堪称仙境。不愧为翠屏山上的一大胜景!

第三站:真武山古建筑群

在四川道教中,素有“北青城,南真武”之说,真武山又名师来山、仙侣山、三台山,位于宜宾市区西北隅,南俯金沙江,西连翠屏山,北瞰岷江,东眺长江,与宜宾三塔相对峙,是集山水、树木、文物古迹、三江自然景观和翠屏山为一体的整体风景区,为名山洞府,真武山古建筑群明清时为著名的道教胜地。

从山麓到山顶,有石级可达,古时曾分段建有头天门、二天门、崐三天门3座牌坊。山上寺观达十余座,现尚存8座。主庙有玄祖殿,亦称元极宫,系真武祠主殿,曾供奉真武帝君神像。

这些古庙群依山取势,造型各异,不相连接,但建筑在同一条中轴线上,以完整的石级曲径相通。在玄祖殿右侧毗邻建有斗母宫、三府宫、文昌宫、地母宫、寺庙等,鳞次栉比,错落有致,分中有合,形成整体,组成宏伟壮观的真武山古庙群。在玄祖殿后侧有郁姑台遗迹,原来台上建有遇仙楼,现楼毁台存。登台远眺,岷江帆影,峰塔耸峙,尽收眼底,“郁如仙踪”为宜宾八景之一。在这些古建筑群周围有很多修行之人,环境相当安静,是个散心冥想的好去处。

第四站:大观

宜宾大观楼,又名谯楼(古时筑于城门上用以燎望的楼),因为形似北京天安门,在当地有“小天安门”之称。大观楼是宜宾市的标志性建筑,四川省级文物保护单位。

屹立在宜宾老城区西街口,为三重檐歇山顶城楼式建筑,高28米,长31.6米,宽20.4米,呈长方形。整个楼分四层,底楼为高5.5米的石砌台基,中有十字形通道,可容车马通行。沿两侧各29级石梯而上,直通楼厅。上面三层,全系斗拱木质结构,四角飞檐,凌空翘首,挺拔有力。中脊上立一阁楼式小塔,两边走兽,脊端正吻,垂脊塑蹲兽,檐下装如意斗拱。雕梁画栋,装饰华丽;四周棂窗,高敞明丽。

大观楼落成后,引来众多文人墨客登楼游览。中国古建筑学家、国家文物局古建筑专家组组长、原中国文物研究所所长罗哲文先生写诗:

双江绕郭古戎州,万里长江江水头

三塔扶摇临碧落,两山叠峙彩云浮

流杯沧壁名篇隽,真武观前景色幽。

最是中城佳览处,西南半壁大观楼。

大观楼整个楼形建筑保持了我国传统的建筑风格,精美典雅,气势恢宏,巍峨壮丽。当年的宜宾城,除水东楼和鼓楼外,大观楼耸立最高。站在楼上,视野开阔,近,可观整个宜宾城区俨然屋舍,远,一览三江汇流,长江东去,浩渺烟波。

第五站:滇南馆

宜宾滇南馆建筑设计精巧,布局考究,画栋雕梁颇具匠心,石刻和木雕艺术浑厚精湛。馆内楼殿亭榭、廊柱窗棂之人物、飞禽、走兽、花鸟鱼虫,栩栩如生。戏楼建筑别具一格,其部分板壁嵌有大理石云南会馆是一处具有很高艺术价值的建筑群,融清代宫廷和民间建筑特色于一体,是具有代表性的建筑精品。

滇南馆位于宜宾市走马街,修建于清光绪七年(1881年),至今已有128年历史。很少有人知道,我们现在看到的滇南馆,其实只是当年滇南馆的戏楼部分,占原本全馆面积的1/5。原本的滇南馆很大,总占地面积20多亩,也就是2个足球场那么大,是当时西南最大的会馆。

随着时代的变迁,现在滇南馆仅存戏楼、左右厢房这部分保存比较完整。站在大门前,壮丽精美的雕刻装饰便如画卷般扑入眼帘,旧时盛况可见一斑。仔细看,你会发现这些色彩鲜艳如初的装饰全都是用碎瓷片拼成,而不是颜料涂抹。房梁上的装饰小人也是按照当年的着装打扮雕刻,衣服、鞋子上的褶皱、鱼鳞、花瓣都栩栩如生。两个侧门上也全是精美的镂空雕刻,热闹的场景仿佛还原了当年走马街商业繁荣热闹的模样。推门进入 ,触目所及全是雕刻精美的镂空雕刻,时空仿佛又回到百年前的老叙州。这些雕刻以三国故事和云南、四川的戏剧故事为主,人物雕刻也是随处可见,或骑马,或举帆,或劳作,或嬉戏玩耍,雕刻技艺精湛,每一个表情都生动灵巧。

第六站:冠英街

冠英街,始建于清代,见证了川滇交通码头的辉煌历史,记录了宜宾三千年酒文化的韵味。

冠英街东临合江门广场,西至大南街,南临天全街王爷庙,北临合江街,是川南古街民宅代表。为了让有着深厚历史文化底蕴的冠英街焕发新的生机,2019年,冠英街修缮及提升改造项目应运而生。

冠英街以连片院落为建筑形式;川南民居为特色风格;三江文脉、宜宾民俗为文化内涵打造的宜宾首个院落式都市文旅商业街区,开启了宜宾老城文商新风潮。16个院子,16种格调,16个切片,16种生活。

更有不荒书屋、大院集市、那年茶馆三大文化消费业态亮相冠英街,让你感受到传承与创新的融合。走累了,就上那年茶馆喝碗地道的盖碗茶,欣赏川剧表演,摆会儿龙门阵;

上不荒书屋享受慢生活、看看书,拍拍照,在后院喝喝咖啡

和朋友一起逛逛大院市集,这是宜宾首个大院市集,将重新定义跨年大庙会,在这里悬绸与灯笼青天共舞、神物、宝贝花样Battle、糖画、塔罗牌、三国脸谱、面塑、吹糖人、绣花抱枕、香水、樱花饼、手工胸针…应有尽有。这是属于宜宾人的顶配文艺生活。

第七站:长江地标广场

金沙之江滚滚西来,岷江之水滔滔南下,交汇于古城宜宾的合江门。两江合龙,一清一浊浪卷千秋,汇成浩浩长江日夜东流。江中看城,城如浮在江上;城中望江,江水流及天外。两江会合的中心,正是万里长江主航道的起点,也是最具标志意义的景点所在。中国宜宾·长江地标广场就坐落在这里。

长江地标广场是宜宾的标志性建筑,硕大的圆球彰显着万里长江第一城的意义,远眺南岸的高楼和江北的白塔,整个广场设计是一个龙头的形状。龙是中国文化的图腾,长江就是一条龙,而宜宾就是这条龙的龙头,从万里长江第一城三江汇聚开始,宜宾舞动起长江文化的龙头。三江汇合处,龙头、龙嘴、龙须栩栩如生,远看是一条巨龙正俯卧江边戏水。“龙头”上还有闪闪发光的龙珠,直径11米左右,龙珠寓意宜宾乃万里长江上游的一颗璀璨的明珠。龙鼻呈现的是万里长江的微缩景观,走上两侧的人行阶梯后,可以一览长江的起源流向、宜宾与沿江城市的关系以及长江流域城市的地理、历史和文化风貌。

回望广场,由“巴蜀怪才”魏明伦题写的《宜宾赋》犹如一幅展开的竹简铺在巨型书桌上,给我的印象尤为深刻。“竹简”长约133.3米,字里行间述说着建成于汉代的叙府的历史文化以及宜宾古往今来的经济发展,形式上更具书卷之韵,为广场增添了文化内涵,从而也体现了历史文化名城的厚重。

第八站:三江游轮

三江码头,岷江和金沙江流进长江的汇合之处,涛涛江水被灯光照映着,江边的微风吹动树枝的声音,让人心旷神怡。在三江码头有一个必玩项目,坐“长江宜宾号”豪华游船,欣赏宜宾三江六岸美景

首先,这艘船的外观,共三层,60米长!14米宽!500客位超大容量!是四川目前最大的观光游船。游轮内部设有包厢、有餐厅,不仅能够吃美食、夜宵、其中在三楼夹板厅有鸭儿粑、李庄白肉、白糕等宜宾当地特色小吃,给游客朋友提供丰富的体验,除了美食外还可欣赏变脸、书法、茶艺、小提琴等表演,在甲板上还可观赏三江汇合、白塔山、长江公园及三江六岸夜景

游轮行驶路线分为两类:

(1)白天游:合江门码头出发-水东门-春畅坝-流杯池-岷江大桥-合江门地标广场-戎州大桥-南门大桥-潼关-白塔山-长江公园-菜园沱(长江大桥)-三江汇合口。该游线往返全长约16公里,航行时间约60分钟,票价为10元/每人。

(2)夜间游:合江门码头出发-合江门地标广场-白塔山-长江公园-菜园沱(长江大桥)-三江汇合口。该游线往返全长约6公里,航行时间约45分钟,票价为20元/每人。

第九站:李庄古镇

李庄是国家级历史文化名镇,位于长江的起点处,有“万里长江第一镇”之称。

李庄历史悠久,人文荟萃,有由庙宇、宫观、殿堂组成的“九宫十八庙”和省文物保护单位旋螺殿中国营造学社旧址,有保存完好的古街古巷和众多的古民居四合院等。古建筑专家梁思成将旋螺殿、奎星阁、九龙石碑、百鹤窗誉为李庄“四绝”。

李庄古镇古建筑群规模宏大,布局严谨,比较完整地体现了明、清时期川南民居、庙宇、殿堂等建筑的特点。李庄还是抗日战争时期大后方的文化中心之一。1939年,国立同济大学中央研究院、中央博物院等十多家高等学府和科研院所迁驻李庄,全国知名专家、学者如李济、林徽因、梁思成等云集李庄达六年之久,梁思成在此完成了《中国建筑史》这部扛鼎之作。

李庄的美食也是不错的,著名的大三白,李庄白肉、李庄白酒李庄白糕都是享誉盛名的,李庄的白肉皮薄肉嫩、肥而不腻;李庄白酒历史悠久、醇厚浓香;李庄白糕绵密软糯、入口即化;一定要尝试!除此之外李庄的小三白也是挺不错的,白砍鸡、白砍兔、白花生都是极好吃的!千万不要错过!

英王陈玉成败亡之开始:25岁那年的糟糕决定

1862年6月4日,一代名将陈玉成,曾国藩眼中:“汉唐以来,从未有如此彪悍之贼渠”的英王千岁,在河南延津县受凌迟而死;夫人则被手下败将胜保、德兴阿等八旗悍将相继霸占,此乃耻辱也。曾几何时,英王陈玉成纵横安徽湖北、苏浙,所向披靡,将八旗、绿营打得嗷嗷大叫;胜保、德兴阿等屡屡被吊打。湘军第一悍将李续宾连同麾下6000精锐老兵在三河镇被包了饺子,胡林翼军团由此元气大伤,否则攻破天京之主力,必定不是曾国荃“吉字营”,而是李续宾麾下这些老兵。可惜,一代英雄却走向了末路,被叛徒奏王苗沛霖出卖,送给了清军统帅胜保,因拒绝投降而被凌迟(割千刀),就此殒命,年仅26岁。其实,英王陈玉成败亡,源自25岁那年一系列糟糕之决定。

1861年初,英王陈玉成在安徽整顿兵马,率7万劲旅西征武昌,想玩“围魏救赵”之计,迫使湘军从安庆城下回援老巢,达到解围之目的。然而,陈玉成西征不久,便连续犯了一系列错误,最终将其送上了绝路。英王错误之一,就是没能第一时间攻打武昌,而是直接从湖北返回安庆,与善于玩“龟壳战术”的九帅曾国荃进行攻防战、阵地战。武昌,湘军之大本营,湘军粮草、饷银、军械等战略物资之供应皆赖于此。太平军西征时,安庆攻坚战实际主持人湖北巡抚胡林翼呕血不断,直言:“笨人下棋,死不顾家”,害怕老巢被攻破,湘军后方不稳定,自己巡抚的位置也保不住。为此,胡林翼开始调动兵马回援武昌,可陈玉成关键时刻听了英国公使巴夏礼之劝告,又因李秀成迟迟不到,于是放弃攻打武昌,直接回到安庆,“西征上游”计划宣告失败。

放弃攻打武昌,这绝对是陈玉成之大错,他失去了解围安庆之最佳良机。武昌守军区区2000余人,怎能敌得过英王7万雄师呢?英国公使之态度,实则不用理会,只要太平军破城之后执行“自由贸易”政策,没损害英国商人利益,巴夏礼之威胁,也只能停留在口头而已。英国是个实用主义帝国,不可能为了区区“汉口通商”遇威胁,而兴师动众,讨伐英王军团。再则,拿下武昌后,陈玉成就可以名正言顺地让李秀成率兵来武昌商讨大局。此时,忠王李秀成正在江西招兵买马,准备前往湖北,虽说中途拖拖踏踏,若太平军占据武昌,他就毫无理由再“延误”军机。如此,英王、忠王大军云集武昌周围,横扫湖北腹地,攻略荆州襄阳,并做出北伐中原之架势。试想,曾国藩、胡林翼能怎么办?攻打安庆呢,还是回师救援湖北。

放弃武昌,已经犯下了大错,可陈玉成还接着出“烂牌”,这成为他最终在寿州被俘虏之重要原因。从武昌返回时,陈玉成料想安庆难以解围,于是便有了保存实力之想法;救援安庆可以,但并不想全力以赴,尤其是不能将家当赔进去,虽说安庆是自己的地盘。当时,陈玉成手中有两大王牌:小左队、小右队,是精锐中的精锐。小左队,以骑兵为主,兵源从两淮“捻军”中挖掘而来,可以在快速机动的战马上保持高度精确,非常适合充当突击力量。但是,小左队类似于雇佣军,是“拿钱”卖命的主,忠诚度堪忧。小右队,以步兵为主,兵源基本都是两广“老兵”,是拜上帝教早期会员,战斗力强,革命信念坚定,忠诚度一流。陈玉成呢?将小左队留在湖北随州黄州一带驻守。小右队则带回安庆,并将其安置在集贤关外赤岗岭高地,直接面对多隆阿、鲍超、成大吉等湘军精锐,结果全军覆没,英王脊梁骨被打断。

留着忠诚度堪忧的小左队在湖北,却将忠诚度一流的小右队带回安庆,还安置在最危险之处,这不能不说是陈玉成之巨大失误。要知道,英王被俘虏时,小左队4000兵马在寿州城外,一枪不发,全部投降苗沛霖;若是小右队在,苗沛霖敢不敢动手都是个问题。回到集贤关后,陈玉成因没骑兵冲击,无法突破多隆阿防线,于是跑去桐城找洪仁玕、林绍璋商议。此时,鲍超、成大吉等乘机率15000精锐步兵猛攻赤岗岭,太平军4位悍将,4000兵马,全部被杀。小右队全军覆没后,英王陈玉成理应认清现实——不能被安庆拖死,及时将城内将士撤出;实行积极的运动战,将战火烧到湘军后方,变被动为主动。可惜,陈玉成硬是一错再错,继续做无谓挣扎,结果精锐被耗光,损失惨重。

陈玉成接下来犯的错误,彻底将自己陷入了孤立,最终困守孤城,无人救援,只能疾病乱投医,中了奏王苗沛霖之计,造凌迟处死。为何呢?当时,李秀成、黄文金、杨辅清等手握重兵之大将,都不希望继续在安庆耗着。道理简单,安庆已经完全被湘军合围,缺乏强大水师力量的太平军,丧失了长江控制权,要解除安庆之围,只能是痴人说梦。但是,陈玉成可不管这么多,他以前线主帅之名义发布号令,将各路援军投入这“绞肉机”。结果,李秀成麾下两位大将黄金爱、吴定彩,一个被打得半死,一个直接被砍死;忠王兵马损失5000余人,李秀成有苦说不出。陈玉成任性而为,大伙对其相当失望。所以,当陈玉成被围困在庐州时,没有谁愿意去救援他;陈坤书出于同族之缘由,也只是假装救援一下而已;手握雄兵的李秀成,则压根不管他死活。

借用《天国志》里一句话:“英王顾恋分地,置诸绝境,本末倒置,自毁锋芒,赳赳武夫,国之干城;英王人杰也,独不知城破可复,人亡不可追乎?”可以这么说,陈玉成大局观有所欠缺,不懂得保存实力之重要性,关键时刻也不知如何取舍;虽然勇猛,可依然会败亡。25岁这年的一系列错误决定,是陈玉成最终走向绝境之开始。对此,各位又是如何看待?

参考书目:《太平天国通史》、《天国志》

陈长璞参观中共四大纪念馆,缅怀祖父陈独秀伯父陈延年陈乔年

10月23日下午,陈独秀孙女,陈延年、陈乔年烈士侄女陈长璞来到中共四大纪念馆和国旗教育展示厅参观。

本文图片均来自 微信公众号“中共四大纪念馆”

陈独秀(1879-1942),安徽怀宁人。中国共产党的创建人之一,中共四大正式代表,第四届中央执行委员会总书记。

中共四大纪念馆馆长童科向陈长璞介绍了纪念馆重新开放后的展陈亮点、史料文献和展览活动等情况。当参观到新创作的国画《表决》时,童科馆长介绍到,中共四大的代表中有14人是具有表决权,在为期12天的大会中,他们表决通过了14份会议文件,选举产生了包括陈独秀在内的14位中央执行委员会委员和候补委员。

参观过程中,陈长璞表示自己对于祖父陈独秀在中共四大前后的革命经历有了更加深入和全面的认识,也特别提及陈延年、陈乔年两位伯父投身革命忘我工作、慷慨赴义毫不畏惧的革命精神。在新时代,两位烈士的精神值得我们永远敬仰和铭记,我们应该将他们的事迹和精神作为激励当代青年继续前行的强大力量。

随后,陈长璞一行还参观了国旗教育展示厅。虹口与国旗渊源深厚,国旗设计者曾联松曾长期居住于虹口。在中国共产党成立100周年之际,虹口区充分挖掘和利用好国旗文化资源,着力建设上海首个国旗教育展示厅,打造成为新时代爱国主义教育的传播高地。

参观结束后,陈长璞留下寄语:“缅怀历史,传承弘扬。"

(原标题:《陈独秀孙女陈长璞参观中共四大纪念馆》)