【贵阳折耳根】贵州_贵阳_云岩特产：贵阳折耳根

“贵阳折耳根”获得国家工商局注册的鲜活农产品地理标志。这是贵阳市蔬菜类首个获此殊荣的特色农产品。

贵阳人每天吃掉三万斤“草根根”

折耳根原名蕺菜，因带有一股鱼腥味，又名鱼腥草。

根据贵阳有关记载,1980年，花溪区农民开始正式进行折耳根人工栽培，两年后，乌当区东风镇龙井村也开始人工栽培。1984年，贵阳全市大面积栽培折耳根。到2008年，贵阳市折耳根的人工栽培面积已达3万亩，年产新鲜折耳根8万吨。

贵阳折耳根其实早就跨出深山老林，如今在北京、上海等全国各地的不少餐馆内，折耳根都是口味奇特的“名菜”。它的食用方法很多，可以炒新鲜肉丝、炒腊肉，还可以凉拌生食。

贵州的一种美食不知道是否吃过？（折耳根）又

鱼腥草又名折耳根

这种我们这边以前是拿来喂猪的，现在听说可以清热解毒好多人开始用来吃

折耳根用来炖肉跟凉拌都很好

凉拌，把折耳根清洗干净，切成小段放上盐、辣椒油、一点点醋腌制十多分钟就可以吃咯

炖肉，把折耳根用来跟肉一起炖，熟了后折耳根吃起来又软又糯，如果刚开始吃折耳根不建议直接吃凉拌的，因为可能那个味道会有点接受不了，可以先用来炖肉，炖着吃的味道比较小，小孩子上火可以直接用来熬水来喝，可以清热解毒这个实验过的真的都效果

这个是我昨天刚挖的，现在的鱼腥草很嫩

乌江鱼怎么做好吃？

香辣乌江鱼

材料：乌江鱼1条，冬菇、冬笋各适量

调料：盐、料酒、胡椒粉、葱、姜、淀粉、茴香、草果、肉桂、麻椒、辣椒、辣酱、甜面酱、白糖、香醋、炸花生米、色拉油各适量

做法：

1、乌江鱼剁成块，用盐、料酒、胡椒粉、葱、姜、淀粉腌制入味后炸至金黄。

2、茴香、草果、肉桂加水浸泡成香料水。

3、冬菇、冬笋焯水，并把辣椒煮软。

4、炒锅炒制麻椒、辣椒，加入辣酱、甜面酱，放入冬菇、冬笋，再放入香料水、白糖。

5、倒入鱼块一起炖煮，临出锅淋上香醋，撒上花生米即可。

在这一贵州奇葩美食面前，折耳根弱爆了！外地游客怕到无人敢尝试

旅游媒体人,优质旅游领域创作者

贵州的美食琳琅满目，酸汤鱼、丝娃娃、折耳根、老干妈……酸、甜、苦、辣样样齐全，轻而易举“把隔壁省份的小孩儿都馋哭了”。而这些美食里，也有一些奇葩又黑暗的料理，让外地游客大呼看不懂吃不来，比如说大家熟知的折耳根，许多当地人喜欢吃；但是它有一种腥臭味，让人难以接受（尤其是第一次吃的）。但是本文想介绍的是另一种贵州美食，折耳根和它比起来简直弱爆了！

它是贵州省黔东南苗族美食，当地人都把它当做待客上品，有客人来才会做这道美食；它就是牛瘪火锅。吃瘪的习俗主要集中在苗、侗两族，主要分布在黔东南。什么是瘪？简单来说，“瘪”就是牛羊胃和小肠里还没来得及消化的内容物。取“瘪”的过程十分复杂，宰杀牛羊时，要先将其胃部划开，取出其中的内容物（基本上都是将消化还未消化的草料）。

然后用手挤压滤出汁液，那些黄绿色的汁液就是“瘪”。新鲜的牛瘪有浓重的腐腥气味，有经验的厨师会在烹饪时加入还要加上花椒、生姜、陈皮等调料油煎后煮开，同时激发出一种鲜香，才能真正上桌。里面可以加牛羊肉，也可以加牛羊杂。

如果细究取“瘪”的过程，不说“瘪”就是100%的“屎”，客观的说，也有80%。草料经过胃液的消化以后先进入小肠，最终会进入大肠，至于下一步会变成什么，也就不用多说了吧。很多人四舍五入，把牛瘪火锅直接叫做了牛粪火锅。

煮好的牛瘪是黄绿色的，吃到嘴里后感觉到是微苦的，但当地人觉得这瘪有健胃、祛热和助消化的功效，所以一般在家里来贵宾的时候才拿出来招待客人。而每个第一次见到牛瘪火锅的人，看着锅里咕噜冒泡的绿色浓汤，伴随蒸腾而起的水气，奇怪的味道随风吹送，人生阅历再怎么丰富的人打开玻璃锅盖前都得把脸别到后背。

许多人更表示听到牛粪火锅这个名字就倒胃口了，更别说吃了。总之，没人敢在黔东南人民的饭桌上撒野，在这里“黑暗料理折耳根”也只是最低段位；而牛瘪，堪称生化武器级别了。牛瘪从取得到制作，步骤繁多得之不易，因此还紧俏得很。

贵州当地有许多经营牛瘪的店，比如位于贵阳以东 200 公里的榕江县，就是这块黑暗料理地带的核心腹地，号称 " 天下第一瘪城 "。榕江县人口不过 40 万，牛瘪店遍布大街小巷，就连普通的饭店也能点到牛瘪，在榕江如果不卖牛瘪，饭店就开不起来。牛瘪已然成为了当地旅游业支柱。不过绝大部分光顾的客人都是来自当地。外出打拼的黔东南人民回乡第一件事情就是喝口牛瘪汤，灵魂才能得到安抚。

牛瘪也分汤锅与干锅的区别，汤锅牛瘪比较鲜嫩，但是味道更重；而干锅牛瘪味道会稍淡一些。如果第一次尝试，老板都会建议点干锅。吃到嘴里是感觉是微苦的，和牛瘪有缘的人都能get到微苦后的回甘，因而越吃越爱。因此能不能接受，还得实际吃了才知道。

牛瘪验证了中国的地大物博，饮食习惯众多。贵州确实是人类的终极家园，牛瘪汤就像茅台的反面。从折耳根到牛瘪火锅，贵州的友好善意不是谁都能消受的！不过，就算不喜欢吃，也请尊重少数民族的生活习惯；存在即合理，美食也是一样。你有吃过牛瘪火锅吗？感觉如何？没有吃过的下次去贵州敢于尝试一下吗？欢迎留言与我们分享，祝大家好胃口。

贵阳到土耳其旅游攻略贵阳到土耳其要飞多久

1. 贵阳到土耳其要飞多久

伦敦飞上海经过巴黎，罗马，伊斯坦布尔，卡拉齐，烏鲁木齐，西安，合肥，南京，上海。

坐过一次从伦敦飞回上海的阿联酋阿提哈德航空的航班，经迪拜中转，所飞过的地区有：英国伦敦，英吉利海峡，法国，瑞士，意大利，斯洛文尼亚，克罗地亚，塞尔维亚，保加利亚，土耳其，叙利亚，伊拉克，波斯湾，阿联酋迪拜，伊朗，巴基斯坦，印度，孟加拉国，缅甸，经我国云南省入境，昆明，贵阳，武汉，到达上海。

2. 去土耳其飞机几个小时

香港到土耳其要飞10个小时

3. 中国飞土耳其几个小时

6个小时左右。如果飞机不延误，是在6个小时左右就能从上海到达伊斯坦布尔。斯斯坦布尔在土耳其地区，上海的飞机需要横越过整个中国，所以耗时比较长，一般上海到新疆都要四五个小时了，所以伊斯坦布尔大约六小时就能到达，如果飞的慢，可能是六个半小时或七个小时到达

4. 去土耳其从哪里飞便宜

现在是土耳其区最便宜

Netflix美国地区会员资费本周升至每月13美元，阿根廷5.85美元，墨西哥是7.86美元，加拿大是10.57美元，巴西是7.5美元。

　　最近，全世界最大的版权视频服务商（主打优质原创电影电视剧视频）Netflix宣布在美国提高会员费，引发媒体热议。据外媒最新消息，Netflix会员费出现了一个怪异现象，美国和其他国家的价格差异太大。

　　据国外媒体报道，如果Netflix公司在美国的提价让你感到手头拮据，那就考虑搬到巴西去吧，或者墨西哥，甚至是加拿大。

　　这项网络视频服务在美国以外的地方要便宜得多，在Netflix美国地区最受欢迎的会员资费本周升至每月13美元之后，这一点就更值得注意了。

　　在阿根廷，Netflix的会员费还不到美国水平的一半，相当于5.85美元。墨西哥是7.86美元，加拿大是10.57美元，巴西是7.5美元。

　　很显然，阿根廷和巴西等国家的用户支付的Netflix会员费比美国的要少得多。

5. 贵阳到土耳其多少公里

1、人一定要旅行，尤其是女孩子一个女孩子见识很重要，你见的多了，自然就会心胸豁达，视野宽广，会影响到你对很多事情的看法旅行让人见多识广，对女孩子来说更是如此，它会让自己更有信心，不会在物质世界里迷失方向

贵州旅行发朋友圈的一句话第1张

2、牛瘪和羊瘪

3、一个人旅行，不理会繁杂的琐事，自由自在地，去体验一个城市，一段故事，留下一片欢笑

4、世界那么大我想去看看” 钱包那么小你能走多远”

5、决定放弃了的事，就放弃得干干净净，别拖泥带水；那些决定再也不见面的人，就真的别见了请别再做背叛自己的事了如果要爱别人，就请先好好爱自己

6、带上心灵去旅游，以平和的心态看待一切，文画音，看似耳目所为，其实是内心世界的感受可以以心感悟，以此沉淀，足矣;耳听佳音，目极美好，已是福音;携一勺花之语，摘一曲花之歌，让心释然，已是欣慰

7、出去走走，你的感受会不一样世界这么大，风景很美

8、一辈子是场修行，短的是路途，长的是人生!旅行是让你遇到那个更好的自己

9、总有一天，我会丢下我所有的疲倦和理想，带着我的相机和电脑，远离繁华，走向空旷

10、人生不可能是一场说走就走的旅行，但心怀远方的人，一定要时刻做着说走就走的准备！

11、有些事现在不做了，就一辈子也不会做了

12、我现在已经不会再想你，只是偶尔会怀念，曾经那个奋不顾身的自己

13、旅行� �迷人之处，正是在这里扛着不轻不重的今生，到处浏览自己的前生和来世

14、我相信旅行可以有很多次，而爱人，却只有唯一的一个

15、每到一个地方旅行，记得写一张明信片，属上日期寄给自己，未来这都是值得炫耀的回忆

16、做一个世界的水手，游遍每一个港口

17、再有一天，再有一年我还能不能有说走就走的旅行，和那些让我说走就走的人

18、在我们这个悲伤的年纪，总是哭了又笑，笑了又哭，忘了该如何放弃

19、我是一个任性的孩子，我想擦去一切不幸我想在大地上，画满窗子让所有习惯黑暗的眼睛，都习惯光明

20、这世界有时候就是这样，你善良，别人都来占你便宜你邪恶，反倒是人人都来讨好你

21、旅游仅仅是用双脚与眼晴，而旅行还要带上灵魂和梦想

22、我相信旅行可以有很多次，而爱人，却只有唯一的一个 ——夏七夕《后来我们都哭了》

23、生活是一段奇妙的旅行，就在那一去无返的火车上与那些新人和旧人们共同经历吧!也许这就是一个人无法抗拒的命运，有你有我也有他

24、想要带你去浪漫的土耳其

25、少做让自己后悔的事，不要做让自己陷入绝境的事有时间多出去走走吧！

26、人生就是一场未知目的地的旅行，很多时候，我们并不知道自己接下来会遇见怎样的未来只不过有时候，我们只是一味的狂奔，却忘记了旅行的意义

27、有没有一个人，你想见，却又见不到；有没有一个人，你想爱，却又不敢爱；有没有一个人，你想忘，却又不舍忘

28、我喜欢出发凡是到达了的地方，都属于昨天哪怕那山再青，那水再秀，那风再温柔太深的流连便成了一种羁绊，绊住的不仅是双脚，还有未来

29、旅游，尝试着走出去，你才会发现，世界远不是你在出生的城市一呆几十年所看的那样，你会结识不同的人听到各种曲折的故事交到一辈子的朋友

30、有很多人觉得，一个人旅行好无聊可我却偏偏喜欢一个人

31、一直想去旅游，去很美很美的地方，但往往真正踏足想去的地方，便觉不过如此也许我们只是想让自己的心去旅游，无论身处何处，只要有一颗放松而美好的心态，生活便是美好!

32、很多人不需要再见，因为只是路过而已遗忘就是我们给彼此最好的纪念

33、旅途中一定要听几首好听的歌，因为日后再听到这些歌的时候，这些旅行的记忆会随着音符统统涌出来

34、梦想，并不奢侈，只要勇敢地迈出第一步

35、每个人都可以从长长的旅途中悟出自己生命的意义

36、旅游的意义不在其他，而在自己身体和心灵，必须有一个在旅游的路上”

37、没有计划，没有准备，周四中午的阳光很灿烂，于是下午就买了张周末去厦门的汽车票

6. 贵阳到土耳其要飞多久到达

云贵川没有地中海。

地中海属于欧洲，亚洲，非洲三洲环抱的内陆海。地中海沿岸国家有欧洲的希腊，阿尔巴尼亚，意大利，法国，摩纳哥，西班牙。非洲的国家有摩洛哥，阿尔及利亚，利比亚，突尼斯，埃及。亚洲有巴勒斯坦，以色列，黎巴嫩，叙利亚，土耳其，塞埔露斯。

云贵川是中国境内西南部的三个省，云南省，贵州省，四川省。

7. 去土耳其坐飞机多长时间

俄罗斯到土耳其飞机2个多小时。

俄罗斯位于30°~180°E，50°~80°N左右，地跨欧亚两洲，位于欧洲东部和亚洲大陆的北部，其欧洲领土的大部分是东欧平原。北邻北冰洋，东濒太平洋，西接大西洋，西北临波罗的海、芬兰湾。陆地邻国西北面有挪威、芬兰，西面有爱沙尼亚、拉脱维亚� �立陶宛、波兰、白俄罗斯。

8. 土耳其到巴黎飞多久

直达航班2小时40分钟。

从葡萄牙首都里斯本温贝托德尔加多机场飞英国伦敦希思罗机场距离2,188公里，直达航班2小时40分钟。每周平均航班数500多次。

执飞此航线的航空公司有 ITA Airways, TAP 葡萄牙航空, 土耳其航空, 奥地利航空, 布鲁塞尔航空, 摩洛哥皇家航空, 欧洲之翼, 汉莎航空, 法国航空, 爱尔兰航空等。

贵阳折耳根

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