苗家冻鱼

苗家入冬的时令菜肴，是在隆冬季节，从田、塘或河沟里捕来鲜鲤、鲫、青鱼或别的杂鱼洗净去杂，放入清水锅里烧煮。待七、八成熟后，陆续掺入白豆腐、山药根、冻菌、生姜、夜寒苏根(或花)继续清蛇至汤白稠浓，再放入食盐、花椒搅匀，稍煮少许，即连锅一起，置于阴冷的凉台上。过了一夜后，即冻成一整块，用铲或刀划成小块，搬上餐桌，其味鲜美可口，如再洒上一点糊辣面，其味就更加别致了。

海鲈鱼怎么做好吃 深海鲈鱼冷冻海鲈鱼的家常做法

海鲈鱼怎么做才好吃？

鲈鱼肉多刺少，如果是活的鲈鱼大多都是清蒸比较好，但是海鲈鱼超市里卖的大多都是冰鲜的，我生活在北方不是沿海城市，所以一般都是去超市或者大卖场去买海鲈鱼，一般都是冰鲜的。冰鲜的鲈鱼清蒸要比活鲈鱼口感稍差，所以我都是用烤的 *** 更加好吃，有一道菜锡纸鲈鱼就是这种做法。饭店里的锡纸鲈鱼大多都是用油炸的，我们在家做可以用煎的 *** 。下面我就和大家分享一下家常版锡纸鲈鱼的做法吧。

===锡纸鲈鱼===

【准备食材】：海鲈鱼，葱，姜，蒜，料酒，盐，味精，生抽，青红甜椒。

【 *** *** 】：1.鲈鱼去腮鳞洗净，用刀在鱼身上切成花刀。把洗净的鲈鱼用葱段，姜片，料酒，盐，味精腌制20分钟。鱼头里，肚子里都要放入葱姜，再把料酒抹匀。青红甜椒切成菱形块备用。

2.锅中热油，放入腌好的海鲈鱼，煎至表面金黄，翻面再把另一面煎至表面金黄，煎鱼的时候不要来回翻动，容易把鱼皮翻掉。

3.锅中热油放入葱花，姜片，炒香倒入酱油炝锅，加入适量的清水，盘子里铺上锡纸放上煎好的鲈鱼，把炒好的汤汁倒在鲈鱼上，放入切好的青红甜椒片，再用锡纸包起来。烤箱预热200度，烤8分钟左右。把烤好的鲈鱼直接带着锡纸上桌就可以了，吃的时候把锡纸打开。

【小提示】：家常锡纸鲈鱼鲈鱼煎黄即可，煎鱼时油温不能太低，太低鱼皮不能定型。鱼头鱼肚子里都要放葱姜这样才能有效的去除腥味。翻鱼时更好用木质的铲子，不要用铁质的，铁质的容易粘鱼皮影响外形美观。烤鱼的时候不要烤的时间太长，时间太长容易把鱼肉烤老影响口感，还有一点就是烤制时间太长会有很多蒸汽，把煎好的鲈鱼表面蒸软，不会有香酥的口感。烤的时候可以翻个面，这样汤汁会更加均匀的浸泡到鱼肉中。

【总结】：锡纸鲈鱼鲜嫩的口感，金黄的外表让人看上去就非常有食欲。如果大家想吃香辣味的就把青红甜椒换成线椒和小米椒。如果换成线椒和小米椒就和葱姜放在一起炒香。

深海鲈鱼 *** *** 冷冻海鲈鱼的家常做法

1、食材：鲈鱼1条、大葱20g、大蒜20g、生姜20g、香菜15g、盐20g、料酒100g、生抽20g、酱油10g、蚝油10g、白糖10g、番茄酱30g、生粉50g、食用油200g。

2、首先把冷冻的鲈鱼提前拿出解冻，或者用冷水泡上2至3个小时即可。

3、将解冻好的鲈鱼，两边划出刀口,用盐、料酒、生抽、葱、姜腌制半小时到。

4、将腌制好的鱼用清水冲洗干净，把表面的水擦干。

5、在鱼的两面抹上生粉,防止在油煎的时候沾锅。

6、为了进一步防止鱼皮沾锅,可以用生姜反复擦热锅,然后再倒入食用油。

7、锅中放少许油，凉油下锅，煎至两边金黄。

8、把煎好的鱼放入盘子中备用。

9、锅中放少许油，把葱、姜、蒜，放入锅中煸炒出香味，然后放入酱油、蚝油，加入一些清水，放入白糖、番茄酱（或者醋）。

10、大火烧开后，将煎好的鲈鱼放入锅中煮（此时换成小火），因为鱼之前腌制过、锅中加入有酱油、所以不用放盐，等鱼上色、入味、汤汁变稠，捞出鲈鱼，汤留锅中。

11、最后在剩余的汤汁里加入少许淀粉液，在鱼身上撒上葱花和香菜，浇上汤汁。

12、美味的红烧鲈鱼就做好了。

鲈鱼怎么做好吃

鲈鱼怎么做好吃

海鲈鱼体型粗而较长，鳞片十分粗糙，一般身长110-120cm，体重15-18kg，下颌长于上颌，鱼嘴较尖。海鲈鱼蛋白质丰富，肉质鲜美，是常见的海洋经济鱼类 之一� �下面我给大家介绍海鲈鱼怎么做好吃，赶紧来看看吧!

海鲈鱼怎么做好吃

板鲈鱼

食谱所需用料：已经腌制好的鲈鱼1条，味精、蚝油、冰糖、豆瓣酱、白糖、芝麻油、味精、生抽、椒片、洋葱、黄油、红椒圈、葱段等。

菜谱做法：

1、将鱼沥干水份，下入油锅中浸炸成熟，捞出。

2、锅内留油少许，放入豆瓣酱、蚝油、芝麻油、白糖、冰糖、味精、生抽、椒片等，调制勾芡。

3、锡纸1张，垫以洋葱丝，浇上黄油，放入已经炸好的鲈鱼，浇上调好的芡汁，放上红椒圈与葱段，用锡纸包裹、放在烧热的铁板上，即可上席。红烧肉丝鲈鱼

食谱所需用料：已经腌制好的鲈鱼1条，猪肉、姜、蒜、盐、白糖、葱、鸡精，老抽。

菜谱做法：

1、切好姜、蒜、葱备用;

2、将猪肉切成丝，倒入料酒和盐腌制五分钟;

3、将腌制好的海鲈鱼解冻沥干水份，放入锅中煎;

4、两面煎得有点金黄，装盘备用;

5、锅内倒油，将姜蒜倒入锅中煸香，再将腌制好的猪肉丝放入翻炒;

6、猪肉丝变色后倒入煎好的鲈鱼，倒入半勺老抽，少许盐，白糖半勺、鸡精少许，清水半碗倒入锅中;

7、盖上锅盖中小火焖5分钟(中途记得开盖，将汤汁淋在鱼身身上，使其更入味;)

8、等汤汁收得差不多的时候，撒上葱段出锅。

香辣豆豉蒸鲈鱼

食谱所需用料：已经腌制好的`鲈鱼一条;姜;葱;豆鼓30g;盐;生抽;红椒;油。

菜谱做法：

1、将已经去鳞去腮去内脏，腌制好真空包装的窖香白蕉海鲈鱼，放在常温下解冻;

2、解冻后稍冲洗一下沥干水份摆盘;

3、在鱼身上洒上豆豉，还有紫苏剁椒调料包，待蒸锅里水烧开后，上蒸锅蒸7- 8分钟;

4、鱼蒸好出锅，将小葱撒在鱼上面，最后热油淋上即可，简单营养又美味。

温馨提示：

蒸的时间长了，鱼肉就没有那么细嫩滑，不成蒜瓣型。这道菜美味之处在于豆豉与紫苏剁椒的使用，豆豉作为家常调味品，适合烹饪鱼肉时解腥调味，据说豆鼓对人体具有众大好处：助消化、防疾病、减缓衰老等等。

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海鲈鱼怎么做好吃炖汤

姜5片

盐适量

山东萝卜500克

嫩豆腐200克

海鲈鱼一只

葱段适量（这次忘记了）

香菜适量（我不吃香菜没放）

海鲈鱼汤的做法

海鲈鱼去内脏洗净晾干表面水分（避免煎的时候溅油）晾鱼的同时白萝卜削皮切成丝

鱼表面抹一层薄薄的盐（煎的时候鱼皮不会破）

热锅热油，把鲈鱼放下去煎两分钟翻面也煎两分钟放入姜片和葱白（没有可以不放，这次我就没放）

加入水煮开之后放入萝卜丝和豆腐（豆腐切块）

煮五分钟就可以起锅了（可以撒上葱花）

小贴士

喜欢煎蛋的可以放两个煎蛋进去也好吃的

萝卜要用山东萝卜（我在广东，用本地萝卜不甜）

海鲈鱼汤的用料

姜 5片盐 适量山东萝卜 500克嫩豆腐 200克海鲈鱼 一只葱段 适量（这次忘记了）香菜 适量（我不吃香菜没放）

海鲈鱼汤的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

海鲈鱼去内脏洗净晾干表面水分（避免煎的时候溅油）晾鱼的同时白萝卜削皮切成丝

步骤 2

鱼表面抹一层薄薄的盐（煎的时候鱼皮不会破）

步骤 3

热锅热油，把鲈鱼放下去煎两分钟翻面也煎两分钟放入姜片和葱白（没有可以不放，这次我就没放）

步骤 4

加入水煮开之后放入萝卜丝和豆腐（豆腐切块）

步骤 5

煮� ��分钟就可以起锅了（可以撒上葱花）

主料

鲈鱼1条

辅料

生姜几片

芹菜一棵

油2勺

盐少许

红枣6颗

党参少量

枸杞10粒

详细步骤：

之一步： 海鲈鱼让老板清洗切块

第二步： 鲈鱼肉可以和鱼骨一起煮汤或者清蒸

第三步： 锅里热油，放入姜片爆香，开始煎鱼至两面金黄，然后加水大火烧开加入红枣党参，继续煮30分钟

第四步： 汤煮至奶白色放入枸杞，继续炖

第五步： 出锅前放入芹菜和盐

第六步： 香喷喷的出锅啦~

兴仁：美丽乡村鲤鱼坝 苗家风情惹人醉

和谐人家鲤鱼坝文化广场

2011年5月8日，时任中共中央政治局常委、中央书记处书记、国家副主席习近平到兴仁县鲤鱼坝考察，并走进村民家中了解人们的生活情况，他说“今天我看了两个点，一个是布依族村寨，一个是苗族村寨。这里民族相处和谐、群众安居乐业，到处呈现出一片生机勃勃的景象。希望村党支部、村委会一班人抓好发展、搞好致富工程，使得‘两委’真正发挥先锋模范带头作用。请大家放心，党中央、国务院还会继续加大惠民政策，让大家的日子越过越好，同时也希望大家发扬自力更生的精神，努力用自己的双手创建社会主义新农村，建设美好的生活。”

兴仁县屯脚镇鲤鱼坝是一个典型的苗族村寨，坐落在群山之中，这里田园风光秀丽，民族风情浓郁。多年来这儿的苗家人努力建设鲤鱼坝，让这群山之中的村落越来越漂亮，成了远近闻名的美丽乡村。如今鲤鱼坝大力发展乡村旅游，来自各地的游客纷纷走进鲤鱼坝，感受这儿浓郁的苗家风情与恬静的乡村生活。

美丽乡村 苗家风情

从兴仁县东南方向沿313省道行驶，大约半个小时的车程便可到达屯脚镇的鲤鱼坝。沿途的田园风光不断地吸引着人们的目光，深秋时节，田中已经没有了金黄的水稻，更多的则是一个个站立的乡村草垛。在不断前行中，越靠近鲤鱼坝，苗家的气息也就越浓厚。

鲤鱼坝依山而建，中间则是大片的稻田，走在村子中，感受到的是一种浓郁的田园气息。走进村子中，干净的道路与一栋栋小楼房让人侧目，路边的街灯也极具特色，一个弯弯的牛角造型中间托着大灯，下面则是鲤鱼的图案，体现着鲤鱼坝的民族特色与地域特点。在村子的各个地方，随处可见那代表着苗族信仰的牛角，身穿苗族服饰的老人，三两结伴，坐在路边或家门口，用苗族语言交谈。

晾晒一年的收获

沿着进村的道路行走，沿途的路灯、墙壁都题写有诗文和壁画。据了解，这些诗画都是来源于当地的老师与学生的作品，描绘了鲤鱼坝人们最真实的生活。

鲤鱼坝，美丽乡村，人杰地灵，果然名副其实。

走进村子深处，在村委会的旁边，有一个广阔的扇形广场。广场的中间是一个表演的舞台，舞台由一道水渠围绕，边上是一个可供人们娱乐休闲的长亭，亭子在高处，往下是梯状的石级。该村的村支书杨建平告诉我� ��，广场是村里的重要活动场所，特别是在每年的“八月八苗族风情节”，都要在这儿举办隆重的活动。

每年的“八月八苗族风情节”，村民们都会穿上节日盛装，给远道而来的客人带来苗家精彩的歌舞表演。广场中也会集中展示鲤鱼坝的各种特色民间产品和特色小吃，像盒子粑、冲冲糕、素剪粉、鸡屎藤粑粑等原生态的苗族、布依族特色地方小吃是必不可少的，也有薏仁米、茶叶、荸荠贡粉等旅游特色产品，让游客在饱览风光和享受绚丽多姿的苗族风情的同时，还能享受美食的乐趣。到如今，这儿已经举办过了十多届“八月八苗族风情节”。

在空闲的时候，广场则是村民的一个休闲场所，过了农忙时节的村民常常会来到这儿坐坐，晒晒太阳，或者在长亭中与街坊聊聊天。目光向远处望去，青山在上，稻田在下，视觉的层次感给这儿的风景有了更多的韵味。

在广场的另一边，一条小河弯弯曲曲，围绕着村子流淌。这小河的河水来源于上游一两公里处的三角坝，河边的垂柳随着微风飘浮。

沿着小河上游走去，则是鲤鱼坝传承和发展民族手工艺文化的博物馆。

精美的苗族服饰

鲤鱼坝的“手工坊.苗坊”博物馆2015年建成并投入使用，一栋三层的楼房与村中的民居相比，显得更为大气。走进博物馆中，迎面而来的是琳琅满目的苗家手工艺作品，民族乐器、蜡染、苗族男女衣物、丝巾、荷包、手提袋、背带、绣花鞋等手工艺作品陈列其中，还有用传统刺绣做成的现代服饰。

苗族的服饰是中国服饰史的“活化石”，通过对苗族服饰的研究可以了解到这个民族古老的文化。苗族是一个没有文字的民族，但他们用针当笔、用彩线为墨，把几百年的苦难和迁徙的坎坷道路绣在衣裙上，苗族服饰也被誉为“穿在身上的史诗”。

正在刺绣的老人

在鲤鱼坝，人们不仅身穿民族服饰，也将这种文化展示给从各地来到鲤鱼坝旅游的客人。在博物馆中看到介绍：苗族服饰从形式来看，主要分为衣服和裙子，衣服有首服、敞胸服、大袖衣等，裙子则有筒裙、围腰裙、百鸟裙、百褶裙等。在功能上分为盛装和便装，最有代表性的当属传统“盛装”，仅插在发簪上的头饰就有，服饰上的蝴蝶、鱼虾、石榴等造型纹样被赋予特定的含义，涵盖多子、和谐、兴旺的意思。

在博物馆中，一双苗族刺绣花鞋让我感受到苗家服饰的独特文化，这双鞋与我们平时穿的鞋子并不一样，都为正底，不分左右。鞋子的造型也颇有特色，厚底高邦，像一只小船的样子，而上面的图案也让人侧目，一朵鲜艳的桃花秀在鞋头黑色的布料上，侧面则� �一朵桃花，树叶的延伸既有美感，也有留白，如同一副意犹未尽的国画。

一双绣花鞋

向博物馆的工作人员询问，得知这些都是村民们自己纯手工制作的。在鲤鱼坝的大多数人家，家中都依然放着织布机，保留着农耕文化最为独特的一面。

从博物馆中出来，我们看到有几位奶奶坐在广场之上，她们穿着普通的民族“便装”，一边刺绣，一遍聊天。一位奶奶告诉我们，村中大多数妇女都有刺绣的习惯，如今博物馆建成投入使用，让她们的作品有了更好的渠道展示。她们只要把作品放在博物馆中，外来的朋友来到鲤鱼坝，走进博物馆中，看到喜欢的就可以直接购买。

如今来到鲤鱼坝旅游的游客越来越多，人们不仅仅是感受到了这儿的田园风光，民族文化，很多朋友也会带上一两件苗家刺绣回去，作为纪念品收藏。

休闲娱乐的好去处

鲤鱼坝是远近闻名的美丽乡村，除了这儿的苗家风情与传统文化之外，这儿还是一个自然风光旖旎，环境优美的地方。良田万亩，阡陌纵横，绿树成荫，泉水清冽，如诗如画的田园风光是长期在城市生活的人的向往之地。

走在村子中，那迎面走来的苗族同胞的微笑，会让你如浴春风，村子中的田园气息，也同样让你难以忘怀。如今在313省道的边上，鲤鱼坝打造了一个全新的湿地生态公园，园中小桥流水、青山碧绿，亭子一个接着一个，并种植了多种花类植物。走在园中，花香四溢，每每看到园中散步休闲的人们，便觉得这才是想要的生活模样。

小桥流水

来到鲤鱼坝，湿地公园是不可错过的一个观光景点，和朋友在园区中聊聊天，晒晒太阳，都是不错的选择。

沿着鲤鱼坝往上走，一两公里处便有一个水库，名为三角坝，这儿也是鲤鱼坝的一个有名景点，很多来到鲤鱼坝的人，都会来到三角坝游玩。这儿山清水秀，微风习习，同时也是很多垂钓爱好者的天堂，沿湖行走，周边大多是远道而来的垂钓者。湖中有小船，是当地村民为发展乡村旅游，为外来游客泛舟而备。乘着一辆小船，不在乎方向，不在乎时间的流逝，就看着这水这风景，岂不惬意。

而来到鲤鱼坝，有个地方不得不提，那便是村子中的金鲵山庄，这儿有人工饲养的中华鲟也大鲵，是鲤鱼坝远近闻名的美食。来到鲤鱼坝，一锅酸汤鲟鱼火锅是必须要尝一番的特色美食，打开味蕾，饱餐一顿。金鲵山庄的老板谢剑跟我们说道，如今的鲤鱼坝乡村旅游发展起来了，每天都会有来自各地的朋友，来到鲤鱼坝，感受这儿的田园风光，走进金鲵山庄或者村中的其他农家乐，品味这儿的特色美食。

碧水青山的湿地公园

谢剑以前是在贵阳生活，几年前来到鲤鱼坝饲养中华鲟与大鲵，他说鲤鱼坝真是一个好地方，来到鲤鱼坝的这几年，不仅带动了周边的特色水产养殖，还把自己的身体都养好了，可谓一举两得。

现在不管是从州内还是从省城贵阳来到鲤鱼坝的游客都络绎不绝。这儿湖光山色，美景如诗如画，田园犹如棋盘，古柳依依，小桥流水人家，一派山水田园风光，正是旅游度假及休闲娱乐的好去处。而村子中也有着几家乡村客栈，在这儿小住一段时间，也完全没有问题的。

来源：亮点黔西南 版权归作者所有

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苗家风情山庄旅游攻略大全「苗家农家乐」

求西江千户苗寨的详细攻略？

一、西江千户苗寨概况

西江位于凯里的东南，从雷山路口折向东北，是凯里周围规模最大的苗寨，约有1000多户人家，所以称为千户苗寨。

西江千户苗寨由十余个依山而建的自然村寨相连成片，是目前中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨，居住着“西”氏族苗族。

山坡上层层叠叠苗家木质吊脚楼，咖啡色的老房子依着碧绿的群山，白水河将寨子一分为二，河的这边（对游客来说进大门后的左手边）主要是商业步行街，河的对岸（对游客来说进大门后的右手边）主要是俯瞰寨子的观景台。

西江苗寨依山而建，层层叠叠，在观景台可看到全景，很是震撼。

二、交通状况

由凯里火车站或凯里火车南站抵达黔东南州州府凯里后，从凯里洗马河凯运司乘至西江的班车，24元/人，平时1小时/班，节假日有加车，车程约1小时；包3-4人车120元。

也可从雷山县乘班车至西江，7元/人，约2小时，末班车在下午16:00左右。

三、门票

1、景区门票含观景台、博物馆、鼓藏头家、活路头家、刺绣坊、蜡染坊、酿酒坊表演场等，100元/人。

2、景区观光车票：4次20元/人。

门票、车票均当日内有效；即从购买门票时起，在当天之内可凭门票进入景区，每个景点仅能入园一次。

3、西江千户苗寨有年卡，分一年卡和双年卡，可在一年或两年内无限次进入景区，分别为120元和200元，只限于进入景区头道门票所包含的服务项目，不包含景区观光车等费用。

四、开放时间

1、景区全天售票及开放。

2、观光车运营时间：北服务区到小北门24小时，上下观景台早8:00-24:00。

一、西江千户苗寨景点介绍

1、吊脚楼

西江千户苗寨的苗族建筑以木质的吊脚楼为主，为穿斗式歇山顶结构。分平地吊脚楼和斜坡吊脚楼两大类，一般为三层的四榀三间或五榀四间结构。底层用于存放生产工具、关养家禽与牲畜、储存肥料或用作厕所。

2、风雨桥

出于改善村寨风水条件和方便居民生活考虑，多数苗寨在村寨附近建有风雨桥，以关风蓄气和挡风遮雨。西江以前有风雨木桥，主要有平寨通往欧嘎的平寨风雨桥和南贵村关锁整个西江大寨风水的南寿风雨桥。

3、千户灯夜景

每到黄昏时分，千家万户就亮起了灯。随着天色越来越暗，西江千户苗寨变成了灯的海洋，可以看到苗寨呈现那牛头的形状。

4、苗寨歌舞

每天上午和下午各有一场由当地苗族同胞表演的民族歌舞节目，苗族人自己表演的歌舞节目有当地的色彩，华丽的服饰、欢快的歌舞和美丽的爱情故事能使你更加了解苗族的人文风情。

西江千户苗寨的详细旅游攻略有哪些?

一、西江千户苗寨概况

西江位于凯里的东南，从雷山路口折向东北，是凯里周围规模最大的苗寨，约有1000多户人家，所以称为千户苗寨。

西江千户苗寨由十余个依山而建的自然村寨相连成片，是目前中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨，居住着“西”氏族苗族。

山坡上层层叠叠苗家木质吊脚楼，咖啡色的老房子依着碧绿的群山，白水河将寨子一分为二，河的这边（对游客来说进大门后的左手边）主要是商业步行街，河的对岸（对游客来说进大门后的右手边）主要是俯瞰寨子的观景台。

西江苗寨依山而建，层层叠叠，在观景台可看到全景，很是震撼。

二、交通状况

由凯里火车站或凯里火车南站抵达黔东南州州府凯里后，从凯里洗马河凯运司乘至西江的班车，24元/人，平时1小时/班，节假日有加车，车程约1小时；包3-4人车120元。

也可从雷山县乘班车至西江，7元/人，约2小时，末班车在下午16:00左右。

三、门票

1、景区门票含观景台、博物馆、鼓藏头家、活路头家、刺绣坊、蜡染坊、酿酒坊表演场等，100元/人。

2、景区观光车票：4次20元/人。

门票、车票均当日内有效；即从购买门票时起，在当天之内可凭门票进入景区，每个景点仅能入园一次。

3、西江千户苗寨有年卡，分一年卡和双年卡，可在一年或两年内无限次进入景区，分别为120元和200元，只限于进入景区头道门票所包含的服务项目，不包含景区观光车等费用。

四、开放时间

1、景区全天售票及开放。

2、观光车运营时间：北服务区到小北门24小时，上下观景台早8:00-24:00。

一、西江千户苗寨景点介绍

1、吊脚楼

西江千户苗寨的苗族建筑以木质的吊脚楼为主，为穿斗式歇山顶结构。分平地吊脚楼和斜坡吊脚楼两大类，一般为三层的四榀三间或五榀四间结构。底层用于存放生产工具、关养家禽与牲畜、储存肥料或用作厕所。

2、风雨桥

出于改善村寨风水条件和方便居民生活考虑，多数苗寨在村寨附近建有风雨桥，以关风蓄气和挡风遮雨。西江以前有风雨木桥，主要有平寨通往欧嘎的平寨风雨桥和南贵村关锁整个西江大寨风水的南寿风雨桥。

3、千户灯夜景

每到黄昏时分，千家万户就亮起了灯。随着天色越来越暗，西江千户苗寨变成了灯的海洋，可以看到苗寨呈现那牛头的形状。

4、苗寨歌舞

每天上午和下午各有一场由当地苗族同胞表演的民族歌舞节目，苗族人自己表演的歌舞节目有当地的色彩，华丽的服饰、欢快的歌舞和美丽的爱情故事能使你更加了解苗族的人文风情。

西江千户苗寨旅游攻略 去哪儿网

乘坐高铁到贵州凯里，包个出租到西江千户苗寨。包车是160元左右，四个人平摊40元左右。

西江千户苗寨都是观赏民族风情，从凯里出发，西江要比朗德远一倍的距离，不同的是在非节日，朗德也会有些商业性的演出，可以看到披银挂彩的苗族妇女，而西江苗寨规模大，有千户之多，更多的是普通苗家的生活，除非你要求她把宝贝拿出来。

西双版纳民族风情园游玩攻略有哪些？

西双版纳民族风情园位于允景洪西南7公里处的流沙河畔，占地面积66.7万平方米，其中，陆地面积53.4万平方米，水域面积13.3万平方米。整个园区为南园和北园。

蓊蓊郁郁的热带园林内，建有西双版纳6个世居少数民族的展馆，它将西双版纳珍贵的热带的动植物和浓郁的民族风情融为一体，是美丽而又神奇的西双版纳的一个缩影。

南园分为植物标本，热带水果，沙滩日浴游泳3个游览区，种植着椰子、柚子、芒果、荔枝、杨桃、菠萝蜜等热带水果600多亩，咖啡55亩，还有棕榈、槟榔、速生林、砂仁等珍贵植物标本数十个品种，这里有弯月形的池溏100余亩，在丛林北侧的动物园内，还饲养着大象绿孔雀和各种热带鸟类。

北园又分为民族情展览和民族游乐活动两部份，民族情展览由傣族馆、哈尼族馆、瑶族馆、基诺族馆等组成。各民族展览馆分别由包含民族传说的小楼组成村寨群落，在每个村寨出口处、有代表本民族的导向标志。民族游乐活动有赶摆、放高升、放孔明灯、丢包、泼水、斗鸡、寨龙舟、划竹筏、放焰火、竹炮、剽牛、傣族婚礼等。在这座郁郁葱葱的民族风情园，还设有大象馆、孔雀馆、鸟馆、爬行动物馆，这里还专门开辟了4个露天歌舞场、每周一、三、六均举办傣族孔雀舞、象脚鼓舞、哈尼族竹筒舞、基诺族大鼓舞、拉祷族三弦舞、以用彝族芦笙舞表演。

交通信息：

1路公交车可达，在景洪市区可步行或乘人力车前往。

景点门票：

门票：50.00元 （其中民族歌舞及马术表演40.00元，野生动物标本展厅10.00元）

民族风情园游玩攻略：

一、走进西双版纳民族风情园：

民族风情园位于允景洪西南1公里处的流沙河畔，占地面积66.7万平方米，其中，陆地面积53.4万平方米，水域面积13.3万平方米。整个园区为南园和北园。 蓊蓊郁郁的热带园林内，建有西双版纳6个世居少数民族的展馆，它将西双版纳珍贵的热带的动植物和浓郁的民族风情融为一体，是美丽而又神奇的西双版纳的一个缩影。

南园分为植物标本，热带水果，沙滩日浴游泳3个游览区，种植着椰子、柚子、芒果、荔枝、杨桃、菠萝蜜等热带水果600多亩，咖啡55亩，还有 棕榈、槟榔、速生林、砂仁等珍贵植物标本数十个品种，这里有弯月形的池溏100余亩，在丛林北侧的动物园内，还饲养着大象绿孔雀和各种热带鸟类。

北园又分为民族情展览和民族游乐活动两部份，民族情展览由傣族馆、哈尼族馆、瑶族馆、基诺族馆等组成。各民族展览馆分别由包含民族传说的小楼组成村寨群落，在每个村寨出口处、有代表本民族的导向标志。民族游乐活动有赶摆、放高升、放孔明灯、丢包、泼水、斗鸡、寨龙舟、划竹筏、放焰火、竹炮、剽牛、傣族婚礼等。在这座郁郁葱葱的民族风情园，还设有大象馆、孔雀馆、鸟馆、爬行动物馆，这里还专门开辟了4个露天歌舞场、每周一、三、六均举办傣族孔雀舞、象脚鼓舞、哈尼族竹筒舞、基诺族大鼓舞、拉祷族三弦舞、以用彝族芦笙舞表演。

二、最佳季节：

西双版纳地区属于热带雨林气候，夏无酷暑，冬无严寒，四季温暖宜人。最佳的旅游时间在10月至次年6月。西双版纳的气候只有干湿之分，每年11月至次年4月为干季，雨季在每年5－10月间。年平均气温21℃，这里从来 不下雪，即使在1月份，白天气温也很高，一件毛衣足可过冬。

三、建议游玩：6-8小时。

注意事项：

1、西双版纳是一个以傣族为主，基诺族和布朗族为次的民族自治州，各民族有自己的风俗习惯和生活禁忌，来版纳旅游，应当注意尊重本地人的民俗。

2、在外出行，一定要注意自己的财务安全以及人身安全。这样才能有一个好的旅游体验。

3、西双版纳一年四季都比较热，紫外线很强，注意防晒。