刺梨，属蔷该科蔷该属植物，野生于贵州境内的有普通刺梨和“搭钩刺梨”（即无籽刺梨）两个种，普通刺梨种中又有两个变种，一为“光皮刺梨’，一为“送春归”。 刺梨为野生小灌本，四至六月开粉红色、红或深红色的花，夏花秋实。果实多为扁圆球形，横径一般为2-4厘米，8-9月果实成熟，黄色，有时带红晕。果肉脆，成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺，俗称之为“刺梨”。果实内含有丰富的维生素C，每百克鲜果的可合部分一般含维生素C二千毫克；单宁五百至一千毫克；含酸一至二克；总糖量一般四克左右。 刺梨原产我国西南部，以贵州最多最好。据《黔滇纪游》云，刺梨野生，夏花秋实，于与果多芒刺，味甘酸，食之消闷，煎汁为膏，色同楂梨，四封皆产，移之他境则不生。《巢经巢全集》中，有"田评香稻久，路摘刺梨频"的诗句。晚清贵州诗人莫友芝咏刺梨有“形模难适眼，风味竞舒眉”的名句。刺梨果实肉质肥厚，富于营养，每当刺梨成熟，黔滇居民，除去其刺，或生吃、或糖渍、或提其香味以作酒，或晒干而入药。初嚼时昧酸而涩，是后渐变甘旨，市价极为低廉。 本世纪四十年代初，我国著名营养化学家罗登义教授，发现刺梨果实中含有极其丰富的维生素C和P，誉为水果中的"维生素C大王"，在省内广泛流传着"一个刺梨的营养价值相当于三个鸡蛋"的美谈。正常成年人每天吃半个刺梨，即可满足其维生素C和P的生理需要。据研究证实，刺梨鲜果的维生素C含量远远高于其他任何水果，是猕猴桃的10倍，沙田拍的18倍，甜橙的50倍，红桔的100倍，梨子、苹果的500倍。用刺梨制成的果汁、清凉饮料、果酱、果酒等各种加工食品，不仅营养丰富，味美可口，并且能保持高含量的维生素C，是航空、航海、高原及采矿等特种作业人员和老弱妇幼的重要营养食品。
龙里县谷脚镇茶香村十里刺梨沟刺梨花绽放
近日,龙里县谷脚镇茶香村十里刺梨沟,紫红色的刺梨花已绽放。据果农们介绍,一周后刺梨进入盛花期,十里刺梨沟成为一片花的海洋。每年花季,都会有众多游客来赏花,为果农们带来可观的收入。等到秋天,金灿灿的刺梨果挂满枝头,为果农带来滚滚财富。
茶香村十里刺梨沟是龙里县刺梨种植的核心区,有刺梨种植面积6000多亩,2014年果农人均可支配收入达10332元。
黔南州龙里十里刺梨沟喜迎大丰收 农户笑开颜
多彩贵州网讯 (本网记者 吴蔚)近期，贵州省龙里县十里刺梨沟迎来丰收季。9月23日，贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县谷脚镇茶香村的村民们在采摘成熟的刺梨。
参与刺梨深加工的村民在家门口“上班”
茶香村致富带头人燕启富(右)被大家称为“刺梨哥”，9月23日，他在山里收购农户采摘的刺梨鲜果。
黔南州龙里县是中国刺梨之乡，通过发展种植和深加工产业，刺梨成为了当地脱贫攻坚的支柱产业之一。
丰收的刺梨被送往加工厂
金灿灿的刺梨鲜果挂满枝头
位于十里刺梨沟里的茶香村是龙里县种植刺梨最早的片区。这里曾经是人均收入不到400元的贫困村。通过发展刺梨产业，茶香村已形成了刺梨幼苗培育、刺梨花节旅游、刺梨果销售和加工等一条产业链，现在是远近闻名的富裕村。采摘季，还有不少外地的农民到这里参与生产，月收入能达到4000多元。
农户在采摘刺梨
农户在家门口参与刺梨深加工
中国的刺梨在贵州，贵州的刺梨主要在黔南。近年来，黔南州已成为了名副其实的“刺梨之州”，是贵州省乃至全国刺梨产业发展的领跑区域。
农户正在制作刺梨果脯
手捧一个个金色的刺梨鲜果，农户喜笑颜开
据了解，目前，黔南州刺梨种植面积已达75.8万亩，投产面积25万多亩，综合产值超过25亿元，受益农户8.05万户，其中建档立卡贫困农户1.94万户。按照《黔南州刺梨产业发展提升三年行动计划》，2019年，黔南州刺梨基地面积将达到100万亩，投产面积50万亩，年鲜果加工能力达60万吨，综合产值将超过60亿元。
来源:多彩贵州网
这套枪法厉害！传为杨六郎所创，上断咽喉下断阴，梨花点头刺中心
要说枪法，中国古代有很多，什么杨家枪、岳家枪、高家枪、罗家枪、马家枪，还有六合枪、六合八法枪等等，五花八门。在诸多枪法中，有一套枪法厉害，传为杨六郎所创，上断咽喉下断阴，梨花点头刺中心，翻身挑枪山山崩地裂，落步拿批神鬼难移。什么枪法？五虎断门枪。
五虎断门枪是少林八门主要器械套路之一，“五虎”分别是：一虎南山下，二虎伏蛟龙，三虎群羊散，四虎战金风，五虎面门刺。这套枪运用了枪法中的拦、拿、滑、扎、撩、挑、绞、砸及劈枪、扫枪等。动作敏捷精灵，刚劲有力，勇猛矫健，神情兼备，是一套非常凶猛的枪法，既可实战，又可健身。
相传，五虎断门枪起源于宋朝，由著名抗辽名将杨六郎（杨延昭）所创，枪法要诀为十二个字，即：缠拿、批崩、挑挂、拧盖、扣挫、拨扎。
五虎断门枪有许多歌诀，其一为：“形意断门起五行，扫盖提橹似青龙。金蛇伏地猛跃起，托镖回马刺腰中。上断咽喉下断阴，梨花点头刺中心。玉女穿梭云中吐，反身盖把似罗成。”歌诀中既有招式，又有要领，将歌诀熟记于心，可练好枪法。
五虎断门枪还有另一种歌诀：“拨把抱枪如龙戏水，撤步批枪地动山摇，左闪步摁把枪挑敌腕，右胯步缠拿拨草寻蛇，斜门三枪追赶敌将，探海抢扭身最难防，缠丝枪如蛟龙击水，退步枪象缠绕毒蛇，摇摆步缠拧拿枪扎，提柳枪倒把上下忙，箭步挑腕扣枪点扎，提膝扭腰太公钓鱼，落步拿批神鬼难移，转身打花扣枪缠扎，挑把转身玉女穿梭，巧女认针奥妙难测，横枪下排箭步挑扎，翻身挑枪山崩地裂，跨马神枪绕步缠拿，败中取胜回马一枪，上步右扣枪缠拿扎，缠搅枪并腿立中央。”
五虎断门枪在设计上注重实战，入枪迅猛，出枪神速，攻防兼备，变幻莫测。它的绝杀技是最后一招——“回马枪”。这一招是败中取胜之技，此招一出，一击必杀，任何人都躲不过。
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