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黄豆沙面糖糍粑

贵州 • 铜仁 • 碧江

黄豆沙面糖糍粑

黄豆沙面糖糍粑，铜仁糍粑，自古象征节庆喜日，亦有“年粑”、“寿粑”、“抛梁粑”之称，其用途一是逢年过节赠亲友，有“拜年拜年，糍粑上前”习俗，二是招待客人，三是农村建房上梁时刻用，谓之“抛梁粑”有庆贺吉祥之意。

铜仁糍粑，除原料选择、制作工艺考究外，常用优质黄豆，经炒香后与白糖同时研磨成细粉作调料，其味软绵糯而不粘牙，馨香舒适可口。

国内首座3D黄河玻璃桥！沙漠、滑沙、飞渡黄河还有糖醋黄河鲤鱼！

● ● ●

没走过玻璃栈道

不足以谈胆大！

就算你说：这算啥？

那是你一定没有走过这个！

他就是国内！首座！

横跨黄河的3D玻璃桥

沙坡头玻璃桥

黄河之上的玻璃桥

玻璃桥早已不是什么新鲜事

但建在黄河上的

这可是第一座

先来几张高清大图感受一下

横跨黄河之上

桥面全部由夹胶玻璃组建

脚下就是奔腾不息的黄河水

行走其上如腾驾于空中

真是想想都激动

这座玻璃桥就位于宁夏中卫沙坡头景区

2004年建成的时候全都由木板铺设而成

如今木板全都替换成了钢化玻璃

刺激度飙升

从高空俯视

这座210米长的玻璃桥

彷如一条飘在黄河水上的玉带

桥塔上“黄河3D玻璃桥”的烫金字样格外醒目

桥面垂直高度10米

宽度为2.6米

四个人错开躺在上面都不是问题

关键就看你敢不敢咯

除了透明玻璃桥面以外

桥面上还有77块3D画面的玻璃

走在上面

不要太好玩！

每一段3D画面都不相同

但是都超级逼真

这感觉走的都不是玻璃桥

而是真的越黄河渡险滩啊

“老铁，要不要往前走一下”

“不不不，我就站在这块石头上就好”

虽然看起来真的惊心动魄

不过这里的安全系数可是绝对高的

每块玻璃的承重都达到了3吨

只要你胆大，蹦上了天都不是问题

玩够了惊险刺激的玻璃桥

站在桥上看风景也是绝佳的体验

你可以仰观气势恢宏的百米沙坡

和重峦叠嶂的山峦

还可以俯瞰波澜壮阔的黄河

你说爽不爽？

除了3D玻璃桥外

位于宁夏中卫的沙坡头本身就是一个

著名旅游景点

《爸爸去哪儿》取景地

沙坡头是国家首批AAAAA级旅游景区

也是热门综艺《爸爸去哪儿》的取景地

记得第一季的“踏沙之旅”么

就是在这儿拍的

巍巍祁连山横亘黄河之阴

浩瀚腾格里沙漠连绵黄河之阳

一水中分，形成一幅天然太极图

沙坡头一上镜

就美得让人移不开眼

景区集大漠、黄河、高山、绿洲、长城、丝路为一体

“白马拉缰”“麦草方格”“铁龙越沙”

各种美景浑然天成

构成了一幅大漠孤烟的壮丽图卷

赏完了美景

来看看有啥好玩的！

骑骆驼

来了沙漠，当然要骑一骑骆驼了

驼铃叮咚，黄沙莽莽

一支长长的驼队出现在沙漠深处

慢悠悠地向前行驶

姑娘脸上长长的丝巾被风吹起

仿佛影视剧里西域来的奇女子

坐羊皮筏

既然来了黄河

羊皮筏子就更不能错过啦

眼前是浊流宛转、九曲连环的黄河

热情奔放的船工唱着“天下黄河九十九道湾”

这种黄河边最上古老的渡船工具

把人带进了最峥嵘的岁月时光

玩滑沙

看过《爸爸去哪儿》的对滑沙一定不陌生

沙坡头有着国内最大的天然滑沙场

坡长达到180米

坐在特制的滑沙板上面对黄河

一溜烟地冲下去

简直爽到爆！

沙漠巴士

铁桶一般的沙漠巴士

载着人冲着一个个沙丘

冲上去，再冲下来

每冲一次，都能引起叫声连连

既兴奋又刺激

飞渡黄河

天下黄河第一索

800米长

从这一头到那一头

奔腾的黄河就在你脚下

不知道在空中的时候有没有大侠的感觉

沙坡头美食

玩够了high够了

还有一大堆美食哦

有“塞上江南”美誉的宁夏

吃的可是多到数不清！

△手抓羊羔肉

△中卫凉皮

△糖醋黄河鲤鱼

地址：宁夏回族自治区中卫市沙坡区迎水桥镇

开放时间：旺季9:00-18:00，淡季：9:00-16:30。

沙坡头景区官网：http://www.spttour.com/

门票：旺季（4.1—10.31）门票100元/人（赠送沙漠扶梯上行）,淡季（11.1—3.31）门票65元/人。大中专在校学生凭学生证门票半价。

玻璃桥门票：30元/人，1.2米以上儿童购买全票，1.2米以下儿童免票。

3D玻璃桥、沙漠黄河、数不清的美味

每一个都能成为你去沙坡头的理由

还在等什么，快点出发吧

- END -

奇怪！黄沙塘村的黄家祠居然没有正门面

黄沙塘村村民诸姓聚居，一个自然村辖9个经济社，竟然聚居了23个族姓。据考有：陈、李、张、黄、何、周、邓、卢、朱、蔡、余、彭、麦、林、刘、詹、钟、夏、黎、袁、罗、谢、叶。这个诸姓聚居的村落，陈、黄族氏是大姓。但诸多族姓，除了朱姓有“干亭朱公祠”外，就是黄姓的“昶文黄公家塾”了，其剩余21个族姓氏均没有祠堂。

"干亭朱公祠”是民国名人朱兆莘的祖祠

黄氏的“昶文黄公家塾”位于黄沙塘旧村，该村坐西北朝东南，建筑占地约5万平米。村前是宽敞的地坪及一口与村面等长的半月形水塘，水深宽阔约30多亩，村东北角另有一口约8万平方米的水塘。由于村民诸姓杂居，迁居及建造时间不一，除了村面建筑比较规整外，其余较为随意，故村落布局显得零乱。现保存较完整的古建筑共有9列，每列的前三座建筑较好。有北帝庙、干亭朱公祠、黄氏公祠（即昶文黄公家塾）、玉堂乡祠、谌经家塾及民宅100余座。民宅多为三间两廊式布局。村前中段尚有一口古井，构筑精良，水质清澈。

正门头石刻“昶文黄公家塾”，但黄沙塘村人习惯叫它“黄家祠”

黄家公祠位于村前中段，前有玉堂乡祠，东邻干亭朱公祠，西门隔一条约6米宽的巷，与朱兆莘故居东门相斜对，是整个花都区唯一没有正面门面场地的祠堂。

黄家公祠三间两进，建筑占地面积201.6平方，硬山顶，灰塑博古脊，碌灰筒瓦，青砖墙。石门额上阴刻“昶文黄公家塾”，上款：“道光岁次已丑”，下款：“仲冬吉旦重修”。有黄氏族人黄国柱所撰堂联传世：上联：“海外赤子慷慨解囊洵是陋祠去旧”，下联：“族中贤达热忱募捐无非俎豆重光”。

进出宗祠的狭道长满苔草

昶文黄公家塾在解放后，曾被收归公有，先作为村小学校，后作村大队部办公室。后来落实有关政策，于2008年交回黄氏族人使用。《黄氏族谱》有族人黄国柱所撰专篇记载祖祠回归感言。黄氏族人在村中是大姓，但是黄氏宗祠为什么不叫“昶文黄公祠”而叫“昶文黄公家塾”呢？而且为什么缩入二十米，被“玉堂乡祠”严密地遮挡住风水，变成没正门面，只能在巷中开西门进出呢？查《黄氏族谱》及《花县志》等史料，均没有记载，访问了村里的一些老人，零星说法很多，归纳起来还是迷信风水：

这间“玉堂乡祠”，盖在“黄家祠”正门原来的空地广场上

原来，黄姓在黄沙塘村虽然是大姓，且迁居较早，但俗话说：“朝中无官，族大势弱”。黄氏的祖祠——昶文黄公家塾，建于道光已丑年（1829），而建在其东邻的干亭朱公祠，建于道光癸未年（1823），朱姓祖祠比黄姓祖祠早建6年，这是其一；村中朱姓，一门公孙三举人（朱桂芳、朱珩、朱兆莘祖孙三人均中举人，其中朱兆莘还当了民国外交大臣），祖祠前有敕赐旗杆夹，显赫一方。古时候崇尚“君君臣臣”的孔孟之道，尊卑有别，这是其二。所以黄氏族人修建祖庙时，自然不能与朱姓祖祠齐肩而立，谦让地向后退缩20米，以示尊重。由于朱氏势大，在故居前又修建了一座“谌经家塾”，黄氏族人也不好叫“黄氏祖祠”了，也谦恭地改成“昶文黄公家塾”。

黄氏宗亲黄国柱指着牌子讲述往事

民国十九年（1930），朱兆莘已经是民国参议员，总统府秘书长。并旋入外交部，先后任驻旧金山总领事、驻英公使馆一等秘书，并担任国际联盟理事会、万国禁烟会议中国代表。后来又任意大利全权公使.兼任驻英国代办。民国十六年后任国民政府外交部政务次长.西南五省外交特派员，广东省政府委员等职。但朱姓族人在人丁繁衍上却不如黄姓人丁兴盛，究其原因，有人说是黄氏族人的昶文黄公家塾（即黄家祠）门前有一口大古井，建于清代。井台花岗岩条石铺地，阔5.3米，深4.5米，占地24平方米。圆井腰由6块花岗岩条雕凿而成，外径2.1米，内径1.5米，井壁由大红砂岩条砌筑，井深8米，井水充盈，清澈，可供全村人使用。

与“黄家祠”旁门相对的是朱兆莘祖宅

传说有风水师路经黄沙塘村，他用风水八卦罗盘校对方位，说此地是龙脉所在地。好风水大家都要有份，于是在朱氏的倡议下，在“昶文黄公家塾”门面前退缩20米的空地上，盖了一座“玉堂乡祠”，作为村的议事场所及诸族姓的公用祠堂。为了表示对朱氏尊重，玉堂乡祠修建时比旁邻的干亭朱公祠退缩1.8米。既然名正言顺为公用祠堂，黄氏族人自然不敢犯众怒，所以，昶文黄公家塾（又名黄家祠）是花都区300多间宗祠中，唯一没有正门面的祠堂。黄氏族人只能向西开了一个侧门，沿着铺了四条花岗岩长石条，约2.2米宽狭窄的通道进入祠堂。

黄氏族人的昶文黄公家塾（即黄家祠）门前有一口大古井，井水充盈，清澈，可供全村人使用。

偌大的黄家祠就靠这条狭窄的小巷和旁门进出

编辑：小狼

长沙旅游打卡，别只知道糖油粑粑了，来自湘西的蒿草粑粑更好吃

马上就到国庆假期了，计划到长沙旅游的朋友怕是早就做好了旅游攻略了，除了去哪儿玩，去哪儿吃，也是大家关心的话题。到哪儿才能吃到正宗的长沙小吃？恐怕大家早就盘算好了吧，有了互联网，大家早就运筹帷幄于千里之外，一切尽在掌握之中了。

长沙最有名的小吃，莫过于臭豆腐和糖油粑粑了。今天聊的是粑粑，长沙的糖油粑粑主要分两种，一种是外焦里嫩的，外面那层经过油炸好似硬壳似的，表面比较粗糙，好似一位饱经风霜的老人是的，代表主要有李公庙的糖油粑粑，还有位于太平老街外街口的罗氏蜂蜜糖油粑粑，李公庙的我没吃过，但蜂蜜汤尤粑粑，却因为经常去逛太平老街的缘故，每次去必买。特喜欢那种外焦里嫩的感觉。

另一种则是以火宫殿为代表的糖油粑粑，没有硬壳感，表面柔软光亮，色泽金色诱人，似一位花季少女，充满柔情蜜意，让人心生爱怜。

两种粑粑都是长沙的口味，个人喜好而已。不过在长沙的市区闲逛的时候，你可能还会邂逅另一种粑粑，叫蒿草粑粑。它隐于市区的大街小巷，偶遇一位大叔，用担子挑着，招牌上写着“湘西怀化土特产蒿草粑粑”。大叔向我解释蒿草就是小叶艾草，这种粑粑用糯米粉为原料，添加艾草，有点像市面上的菜饼子似的，不过它是有馅料的，馅料是用绿豆、花生、芝麻、冰糖做成的，外面用粽叶包裹。我买了10元钱，还没有打开，就闻到一股淡淡的粽叶清香味，打开层层包装，里面是青黑色的坨坨，大概是添加了艾叶汁的原因吧。闻着有一股艾叶的清香味，咬一口，不错，里面的馅料确实是甜甜的香香的，就是花生芝麻冰糖香吧，感觉很好吃啊！没有油炸过，反倒有些像粽子似的。

大叔担子的另一头，是我们小时候都曾经吃过的那种。敲得叮当响的麦芽糖，硬硬的，又称百饴糖。怎么样？这种担子小吃又勾起了大家的童年记忆了吧？

千百年来民间流传下来的各种小吃，如糖油粑粑、臭豆腐、烧仙草、豆腐脑、武冈香干、泡菜、小卤，有的已经披上了华丽的外衣，登上了大雅之堂，甚至有的经过真空包装，远销国内外。而有的仍然委屈的待在担子里，被人挑着穿过大街小巷叫卖，甚至还要时刻提防着城管。无论是哪一种方式，美食永远是美食，并不会因为它放置在哪里卖，而降低我们的喜爱，而那些被担子挑着的反而更接近地气，更有烟火味儿，你们说对吗？欢迎关注我并留言。

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