临沧傣族牛撒撇
傣族人民制作的撒撇具有麻、辣、苦、凉、甘甜、可口、色泽莹白的特点。他们对撒撇有着特别的偏好，不仅自己喜欢吃，还是招待客人们的上等食品。
牛撒撇的制作最考究的是作料。制作时先将牛肚、腰里肉、直肠、肝、脾等洗干净后用水煮，煮时必须保持肉质鲜嫩。煮熟即捞出，切碎，撒上花椒粉、香辣蓼、韭菜、辣子、大蒜等作料，倒入事先做好的苦肠汁和少许刺五加汁，再加上少许的肉汁，拌均匀就可以食用。
临沧泼水节景点 临沧傣族泼水节
1. 临沧傣族泼水节
临沧旅游点: 琼英仙洞 青龙山象洞 石洞寺仙阁 永德溶洞 淌河洞 羊槽溶洞穴 勐来河暗流溶洞 白石岩洞穴 永德温泉 临沧温泉 凤庆名胜 澜沧江高峡百里长湖风景区 南伞口岸
临沧人文地理
临沧地区 临沧地区 佤族文化旅游节
佤族新米节 佤族“勒萨”节 佤族木鼓节
傣族泼水节 俐米族澡塘会 临沧山区的“鸡窝
临沧百姓生活状态 民居:杆栏式建筑 民居:四壁落地房
临沧美食天地
佤族鸡肉烂饭 佤族水酒 撒撇
鸡肉米线 云州“马打滚” 鸡棕
粑粑卷 火腿木瓜鸡 稀豆粉米线
香竹饭 香茅草烤鱼 番茄南泌
2. 临沧傣族泼水节介绍
传统游戏？ 民族的打歌，这个非常热闹，特别在少数民族地区，傣族佤族拉祜族布朗族汉族都有 打秋千，自己栓的秋千打，比赛 对歌，唱山歌，啊苏瑟之类的 打陀螺， 佤族斗牛飚牛 泼水节 摸你黑 别的还有一些吧，一下子想不起来了。
3. 云南傣族泼水节介绍
泼水节最早是起源于公元5世纪的波斯，当时的名称是“泼寒胡戏”。也被称之为“乞寒胡戏”。之后“泼寒胡戏”由波斯经印度传入缅甸、泰国和中国云南西双版纳等地。在公元十二世纪末至十三世纪初，又经缅甸随佛教传入中国云南傣族地区。之后随着佛教在傣族地区影响的加深，泼水节这一风俗就成为了一种民族习俗流传下来。
泼水节是傣族以及泰语民族和东南亚地区的传统节日，当日，泰国、老挝、缅甸、柬埔寨等国，以及海外泰国人聚居地如香港九龙城、台湾新北市中和区等地的人们清早起来便沐浴礼佛，之后便开始连续几日的庆祝活动，期间，大家用纯净的清水相互泼洒，祈求洗去过去一年的不顺。泼水节是傣族的新年，相当于公历的四月中旬，一般持续3至7天。
4. 孟定泼水节
傣族孔雀舞是我国傣族民间舞中最负盛名的传统表演性舞蹈，流传于云南省德宏傣族景颇族自治州的瑞丽、芒市及西双版纳、孟定、孟达、景谷、沧源等傣族聚居区，其中以云南西部瑞丽市的孔雀舞(傣语为“嘎洛勇”)最具代表性。
2006年5月，傣族孔雀舞经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
历史渊源
傣族舞历史悠久，相传一千多年前，傣族领袖召麻栗杰数模仿孔雀的优美姿态而学舞，后来民间纷纷效仿，经过历代民间艺人加工成型流传下来。东汉时，傣族首领曾多次派遣使者到洛阳表演孔雀舞、魔术、杂技等。可见，孔雀舞在当时已有相当高的水平。
在傣族人民心目中，“圣鸟”孔雀是幸福吉祥的象征。孔雀舞是傣族人们最喜爱的民间舞蹈，在傣族聚居的坝区，几乎月月有“摆”（节日），年年有歌舞。在傣族一年一度的“泼水节”、“关门节”、“开门节”、“赶摆”等民俗节日，只要是尽兴欢乐的场所，傣族人民都会聚集在一起，敲响大锣，打起象脚鼓，跳起姿态优美的“孔雀舞”，歌舞声中呈现出丰收的喜庆气氛和民族团结的美好景象。
中华人民共和国成立以后，傣族孔雀舞受到了各级艺术管理部门和艺术表演、艺术研究机构的重视。20世纪50年代初，德宏傣族景颇族自治州成立了民族文工团，60年代初又建立了县级民族文工队，此时的傣族孔雀舞经过毛相等人的不断发展，也成为了中国国内和国际中比较有名气的民族舞蹈。
5. 傣族民俗活动泼水节
泼水节，是傣族、阿昌族、布朗族、佤族、德昂族以及泰语民族和东南亚地区的传统节日，泼水节那天这些地区的人们清晨起来沐浴 佛，然后就开始庆祝节日，相互泼水。
泼水节是傣族的新年，相当于公历的四月中旬，一般持续3至7天。
2006年5月20日，泼水节经国务院批准列入中国第一批国家级非物质文化遗产名录。垍頭條萊
6. 云南佤族泼水节
泼水节又叫“堆沙节”或“插花节”，是布朗族的盛大节日。每年农历三月，清明节后第七天举行，共3天。双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县布朗族在泼水节期间，全村青年男女拿着竹盒、小竹篮到河中捞沙背回缅寺，在缅寺广场前堆沙祭佛。
次日中午，全村老幼穿着新装，手持株栗花、椿木树枝齐集村头，青年列队击鼓前往缅寺，并把花朵、树枝插于沙堆上，每天插花3~5次，夜间，青年男女尽情狂欢，热闹非凡。
7. 关于傣族泼水节
“一年一度的泼水节”被傣族人民视为最美好、最吉祥的日子，是傣族最隆重的节日。而1961年的泼水节，又是傣族人民最幸福、最难忘的一个泼水节。那是因为敬爱的周总理和边疆人民共同欢庆了这个富有情趣的民族节日。
8. 临沧 泼水节
云南是中国少数民族最多的省份，每个民族都有自己特定的节日。其中最具代表性的是彝族的火把节和傣族的泼水节。除了泼水节和火把节，在云南也是比较有影响力的节日还有大理三月街、丽江纳西三朵节、傈僳族的阔时节
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火把节、源于彝族神话故事。是彝族、白族、纳西族、基诺族、拉祜族等民族的古老传统节日，有着深厚的民俗文化内涵，被称为“东方的狂欢节”。楚雄彝族最多得地区，也是节日气氛最浓厚、最具代表性的地区。
泼水节、亦称宋干节，4月13日——4月16日，已有700年的历史。泼水节是傣族的新年，也是云南最隆重的节日。一般持续3至7天。这期间，大家用纯净的清水相互泼洒，祈求洗去过去一年的不顺，新的一年带着美好的愿望再次出发。
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泼水节另一项引人注目的活动是划龙舟，跳象脚鼓舞和孔雀舞。那时是傣族新年的第三天，傣语称之为“麦帕雅晚玛”，节日的气氛达到了高潮。穿着节日盛装的群众欢聚在澜沧江畔、瑞丽江边，观看龙舟竞渡。
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大理白族的“三月街”、也叫大理三月会，今天又叫三月街民族节。会期是每年农历三月十五日至二十日。追溯起大理三月街的由来，可谓历史悠久，源远流长。有“千年赶一街，一街赶千年”之说。三月会期间大理全州放假五天，此时各方宾客接踵而至，人山人海，更有各国物品在此交易，也有藏药一条街，跑马会等特色。
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丽江纳西三朵节、也叫三多节，农历二月初八，是丽江当地纳西族别具风格的祭祀性节日。三朵节是纳西族祭祀本民族的最大保护神--“三朵神”的盛大节日， 也是纳西族法定的民族节。该节源于白沙玉龙村的北岳庙会，纳西语叫“三朵颂”，就是“祭三朵”。
丽江三朵节属于当地民族节，期间，放假三天。各地纳西族都需前往玉峰寺附近的北岳庙和各地“三朵阁”用全羊隆重祭祀祈福，丽江街头、广场、古城四方街等地都会载歌载舞。届时丽江城乡中古乐长奏，纳西人载歌载舞，赛马，狂欢，还会带着火锅在春光明媚的日子里到拉市海等风景秀丽的地方野餐，郊游踏青，来欢庆节日。
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傈僳族的阔时节、“阔什”是傈僳语的译音，“岁首”之意。阔什节，是傈僳族人民最隆重的传统节日，阔时节可以说是傈僳族的新年。各村寨过节的时间各不相同，一般在农历十二月初五到第二年正月初十这段时间内，前后约有一个月。其中怒江地区的节日氛围最隆重。
9. 少数民族傣族泼水节
泼水节是展现傣族水文化、音乐舞蹈文化、饮食文化、服饰文化和民间崇尚等传统文化的综合舞台，是研究傣族历史的重要窗口，具有较高的学术价值。
泼水节展示的章哈、白象舞等艺术表演有助于了解傣族感悟自然、爱水敬佛、温婉沉静的民族特性。
同时泼水节还是加强西双版纳全州各族人民大团结的重要纽带，对西双版纳与东南亚各国友好合作交流，对促进全州社会经济文化的发展起到了积极作用
云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县发布雷电黄色预警「$0」
16:49潇湘晨报旗下民生新闻帐号双江县气象台2021年10月9日14时35分发布雷电黄色预警信号：预计未来6小时，我县部分地区将出现雷电活动，局部伴有短时强降水、冰雹等强对流天气，请注意防范。（预警信息来源：国家预警信息发布中心）
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双江县气象台2021年10月21日14时40分发布雷电黄色预警信号：目前我县勐勐镇已出现雷电活动，预计未来6小时内雷电活动将继续，局部伴有短时强降水、冰雹等强对流天气，请注意防范。（预警信息来源：国家预警信息发布中心）
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云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县发布雷电黄色预警「2021-10-10」
双江县气象台2021年10月10日15时56分发布雷电黄色预警信号：预计未来6小时，我县大部地区将出现雷电活动，局部伴有短时强降水、冰雹等强对流天气，请注意防范。（预警信息来源：国家预警信息发布中心）
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