漾濞核桃三道蜜是云南省大理州漾濞县的特色小吃。漾濞核桃三道蜜是漾濞彝家人的传统小吃，是招待贵客的礼节性食品。
第一道蜜——“蜂蜜核桃茶”，这是小小的蜜蜂从苍山的深山峡谷中采集酿造的百花蜜，加上核桃仁片和少许生姜，是地地道道的原汁原味的绿色天然食品，味甜美无比，具有健胃解渴等功效；
第二道蜜——“荞粑粑蘸蜂蜜”，荞粑粑蘸蜂蜜也是彝家人的风味小吃，山荞生长在彝山的高寒清冷的大山深处，它在贫瘠的土中萌芽，在干旱中生长，在清苦中孕育，在冷风中开花，在高寒中结果，从不受外界的空气污染，是彝家人喜爱的食品，彝家人出远门，都喜欢怀中带一块荞粑粑，饿了啃一点荞粑粑，喝一口山泉水又行路，做得好的荞粑粑放置一个月都可食用，荞粑粑还有药用疗效，如肠胃不好，消化不良，吃上几口荞粑粑，就可以消除病痛呢；
第三道蜜——“核桃蘸蜂蜜”，核桃蘸蜂蜜是漾濞彝家人最具特色的一道招待贵客的食品，用核桃蘸上清亮碧玉般的土蜂蜜，吃到嘴里，这时你自然深深体会到什么是香、甜、鲜、脆的真正滋味。在古时的南诏、大理国时代，地方1把核桃作为高贵、典雅之礼品贡奉给朝廷皇帝享用。核桃也是药用补品，经常吃核桃，可以补肾固精、乌发养颜、补气养血、润肠化痰，更有健美之功效。
漾濞（yàng bì）怎么读？ 这里是茶马古道重镇，中国核桃之乡
封面新闻记者 李庆 王越欣
据中国地震台网正式测定，2021年5月21日21时48分，云南大理州漾濞县（北纬25.67度，东经99.87度）发生6.4级地震，震源深度8千米。
截至22日6时，云南漾濞6.4级地震致死伤30人，其中漾濞县死亡2人，轻伤23人，重伤3人；永平县死亡1人；大理市轻伤1人。
封面新闻记者注意到，漾濞（yàng bì）怎么读？已成为多个搜索平台热搜。
来自漾濞县政府官网资料显示，该县地处大理州中部，点苍山之西，总面积1860平方公里，辖4镇5乡65个村委会和1个社区，有彝、汉、白、回等13个民族，2020年末全县户籍总人口为105698人。
漾濞历史悠久，文化灿烂。远在新石器时期，境内就有先民繁衍生息。1912年设置漾濞县，1985年国务院批准设立漾濞彝族自治县。作于3000多年前的苍山古崖画被史学家称为“苍洱文化之源”，云龙桥是有史书记载的世界最古老的铁索桥，滇缅公路过境段至今保存比较完整。漾濞是茶马古道、南方陆上丝绸之路历史上的重镇，是省级历史文化名城。
尤其是漾濞核桃，驰名中外。早在3000多年前境内就有核桃分布。“漾濞核桃”以其果大、壳薄、仁白、味香和出仁率高而誉满中外，成功注册了“漾濞核桃”地理标志证明商标，是中国核桃之乡，先后荣获“中国核桃产业龙头县”“中国名特优经济林核桃之乡”“全国质量第一”“全国县级人均占有量第一”等殊荣。现已通过有机农产品认证的核桃种植面积达10万亩。
记者注意到，漾濞县的一棵古核桃树，树龄已超过1160年，是否受地震影响还不得而知。
另锯了解，目前，县城所在地的2.1万名群众已有序撤离到指定的3个应急避难点。相关应急救援力量正赶赴震中开展抗震救灾工作。
云南省消防救援总队已启动地震救援预案，大理、丽江、保山、楚雄4地消防支队96台消防车475名消防员赶赴现场。愿救援活动一切顺利，美丽漾濞平安归来！
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漾濞，千年古城中国核桃之乡
作者...爱上大理
编辑...汇客廰文旅
漾濞县
漾濞，中国核桃之乡。古城漾濞，自古为古道东向大理、通往永昌的必经重镇，至今史逾千载。数千年来，曾经有多少古老马帮商队和风雨兼程的战马在此而过。始建于唐代的云龙古桥，是世界上最早见载于文字的铁索吊桥。抗战期间，作为生命线的滇缅公路一线沿古道穿过漾濞，在国家民族生死存亡的紧要关头，写下了老弱妇孺胼手胝足齐筑路，两万民众挥汗洒泪共赴国的壮丽篇章。漾濞，中国核桃的故乡“核桃甲天下，独领风骚三千年，”一枚远古的核桃，从漾濞江岸出发，一路穿越三千年风雨，入典入籍，日月轮回，清香如故。漾濞县境内有苍山西坡百里杜鹃风光，“一夜春风花如雪”的秀岭梨园，万古天开的石门雄关，神奇幽秀的百丈崖桥、一线天等优美的自然人文景观。一方水土，一方风物。漾濞这片以彝族为主体，汉、白、回、苗等多民族共同聚居的沃土，形成了一个共同和谐繁荣、民族风情浓郁、特色饮食等多元化的生活美丽写照。
1、漾濞石门关
漾濞石门关距大理市24公里，距漾濞县城8公里，是由两座高数百米的断崖峡谷，形如两扇巨大的石门，清流飞瀑，奔泻而出，是一处神奇的景观。石门关实为鬼劈神凿，异境开天，具有“一夫当关，万夫莫开”之势。漾濞石门关也叫“大理苍山石门关”，是苍山国家地质公园、国家级自然保护区、国家级风景名胜区苍洱景区的重要组成部分。建有中国西部独有的体验型高空栈道，栈道上使用的玻璃,是根据山崖走向定制的异形玻璃,栈道上还修建了游览防护栏等设施,最大程度保障游客安全。建在悬崖峭壁上的人工玻璃栈道，就像一条青龙盘旋在山崖上，走在玻璃栈道，宛如腾空，脚下的风景一览无余。周围巉岩壁立，峡谷深邃，谷地溪流湍急，风光旖旎。
2、石门关福国寺
石门关福国寺位于石门关下，《徐霞客游记》中有记述，该寺前身原名药师寺，确切的始建年代无考证。经兵燹后，相传为明末遗老徐伟父子重建，东西横列二殿，南北纵建八阁，分门庭及后院，全面积3000平方米，算得上是一座规模较大的寺庙。1931年后，培修寺宇、修佛铸钟、培植花木，规模更大。旧属鸡足山佛教会所辖，缅甸、柬埔寨行僧，西藏僧曾来此参拜过，是高僧恩泽过的圣地。1958至1961年，寺院毁坏殆尽，甚是可惜。后于1980年逐年修复，今已复建前殿、山门。每当夕阳西下，晚霞辉映之时，周围农家炊烟袅袅，连接人间天上；福国寺里钟鼓声声，震动深壑险峰。观之闻之，颇有韵味，于是，人们又把“福国晚钟”列作漾川风景之一。
ATV山地越野体验项目位于漾濞石门关景区。ATV又称‘沙滩摩托’，很多户外爱好者都很喜欢。即使之前没有驾驶摩托车的经验，经过简单教学都是可以掌握的。我们每个人血液中都蕴藏着“冒险精神”的基因，只不过没有合适的时间与地点将其释放。ATV就是这样一种“释放剂”，没有哪个年轻人能够不被其诱惑。ATV的主场是属于野外的，正如其英文原意All-Terrain Vehicle ，不管是在丛林、沙漠、泥地等有没有路之地，它都无所畏惧，都可横行霸道。掌握ATV驾驶技术远比开车要容易得多，只要学会如何控制住车速和方向。5分钟后，你就会喜欢上它的自由自在，最后就是开拓属于你自己的路，成为自己的骑士，一路去探寻沿路的风光。
4、漾濞江
漾濞江与金沙江、澜沧江、怒江，为祖国滇西高原的四姐妹。古代宗大历十四年，曾被南诏主牟封为四渎（以黑惠江代漾江之名）。每逢七八月雨季，亦不逊高原大江之色。她时而满川红涛、时而一江雪浪；时而如霹雳轰鸣，时而若万琴争发。以摧枯拉朽之势，移山填海之姿，奔湍在莽莽的横断山脉云岑中。沿江岸，或乱石嵯峨，云飞雾腾，江风啸啸；或两岸青山，江声松涛，秀色逸人；或桃柳绿岸，绣壤成片；漾濞江，汇纳了两岸的千壑万涧流水，滋润了两岸的青山绿野，调节了横断山脉群落中的气候。据“永昌府志”载：“碧溪江，一名神庄江、一名漾水。因黑惠江、源出剑川，经赵賧绕苍山之西，与漾水合流，即谓之漾濞江……”
5、云龙桥
云龙桥位于大理市西北约40公里处的澜沧江支流的漾濞江上，漾濞上街镇南面。云龙桥始建于明代，距今已有五百多年历史，至今还是那些旧时的粗铁链子连通着漾潺江两岸。这是中国现存最古老的铁索桥之一。在桥头，一块几年前新修的石碑，写着云龙桥的历史。关于云龙桥，传说某日清晨，忽见一缕彩云在漾濞古镇西角绵亘江上，如同蛟龙过江。民众认定是神龙显灵，示应新选桥址就定于此。遂在此处江面上建起铁索桥，并形成漾濞一景“铁锁云龙”。五百多年的风风雨雨，印记着从前马锅关歇脚住宿的痕迹。云龙桥就这样和自己相连的博南古商道，沉默而保留着自己的记忆，静看云起云落。
6、苍山西坡
苍山西坡大花园位于苍山西坡中段，是苍山洱海国家级自然保护区、风景名胜区的重要组成部分，海拔较高，地势较东坡平缓，植被丰茂，主要是以杜鹃为代表的林、草、灌梯级阔叶林陆生生态系统。巍巍西坡，翠峰环秀，碧翠映空，杜鹃斑斓。每年3至6月间，漫山遍野的杜鹃抖开她斑斓的锦缎，毫不吝啬地为西坡的一座座崇山峻野，一片片雪山草地和一个个高山冰湖围上彩裙，铺缀新装，把大地装点得恣态万千，既像彩霞普照，又似瑶台仙景，是名符其实的大花园。大花园的物种多样性极其丰富，景点众多，主要有官房坪马缨杜鹃林、金盏三叠水瀑布群、莲花峰万亩黄杜鹃等。春天的苍山西坡，千山碧岭间，万绿丛中一片红，可谓是充满希望的绿意中燃起的生命火花。
7、苍山崖画
漾濞苍山崖画坐落在漾濞江东岸、点苍山西坡，被村人敬称为“仙人下棋处”。又因顶端状如草帽，称之为“草帽石”。那画面有崖画的巨石高8.2米，上部宽8.7米，下部宽18米，崖画就画在岩石正面的崖壁上。除右边上半部分被岩缝中溢出的腐蚀性岩浆覆盖以外，现在的崖画约有七平米米，分面在高4米、宽5.5米的范围里，画面共有三层，画面图案多为赭红色，人物手形和个别人形为黄色。经实地考察崖画的过程中，专家学者确认这是迄今为止发现的漾濞江流域第一幅古崖画，定名为“漾濞苍山崖画”。另外在这一地区还发现了众多岩洞、崖穴为主的石室、石屋。蓦然回首，在这块神秘的巨石前久久徘徊，仿佛穿越到了三千年前。
8、漾濞古驿道
漾濞古驿道在漾濞县内古驿道有四条，分别为漾关驿道、漾永驿道、漾剑驿道、漾云驿道。古道西风瘦马，夕阳西下几时回。古驿道承载着历史的记忆，娓娓向人们走来。在时间的冲刷下，一条条古道抑或隐没在丛林、河滩、抑或山野之间，更多的驿道早已消失无形。时代在飞速发展，公路的修建使得昔日辉煌的各大驿道黯然失色，行人稀少、驿道空寂，安静得如梦境一样，满目旧日时光的痕迹，让它停留在另一个年代里。对于外来者，漾濞古道也是一个要让人怀旧的地方，因为在奔流不息的时间长河中，它流露和保存的是，更多的是一种往日的岁月，无奈被现代文明速度丢弃，却承载着人类发展的文明。
小贴士
交通指南：乘车，到大理下关兴盛客运站即可乘坐去漾濞的班车；自驾，大理下关至漾濞约33公里，约1小时可到达。
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中国核桃之乡——漾濞彝族自治县
漾濞彝族自治县，地处云南省大理白族自治州中部，是商旅古道的重要节点、民族和谐的幸福家园、生态宜居的灵秀之地、中国核桃之乡。改革开放以来，漾濞县紧跟时代步伐，主动融入发展潮流，砥砺奋进，经济总量从1982年的3000万元迈入2018年的20亿元大关。如今的漾濞，开放包容、经济发展、社会进步，充满了朝气和活力。
脱贫目标如期实现
以脱贫攻坚为统领，扎实做好精准脱贫工作。自脱贫攻坚工作开展以来，漾濞县全面完成10228户农村C、D级危房改造，5500户抗震加固和10562户住房质量巩固提升改造；14个易地扶贫搬迁安置点全面入住；持续培育支持新型经营主体发展，建档立卡贫困户利益联结机制覆盖率达100%；教育、医疗、养老等各项扶贫惠民举措全部落实到位；农村贫困地区基础设施条件全面改善。综合贫困发生率从2014年的20.9%降至2018年的1.07%，顺利实现脱贫摘帽。
产业发展不断加快
漾濞核桃区域公用品牌战略深入实施，核桃产业园(一期)建设等取得突破性进展。国家现代农业产业园、中药材精深加工、绿色有机基地建设等项目稳步推进，“一乡一业、一村一品”的产业发展格局初具雏形。全域旅游示范区创建工作扎实开展，云上村庄旅游、石门关特色小镇等项目加快推进。电子商务服务业加速发展，电商网点实现行政村全覆盖。
民族团结硕果累累
漾濞县境内彝族、汉族、白族等13个世居民族你中有我、我中有你，和谐共荣、安居乐业。火把节、朝山会、核桃节等各具特色的民族节日有序开展；彝族、苗族刺绣等“针尖技艺”不断传承发扬；民族语言、民族歌舞等少数民族文化“十进”校园活动有序开展；全国民族团结进步示范县创建、省级“十百千万”示范工程建设等工作扎实推进。2016年，漾濞县被命名为“大理州第二批民族团结进步创建活动示范县”，平坡镇被命名为“全国民族团结进步创建活动示范乡镇”。
乡村振兴奋力推进
按照乡村振兴战略总要求，漾濞县全面启动实施“11259”乡村振兴示范工程，即1个州级试点重点自然村、1个州级试点乡镇、2个州级试点村、5个县级示范村、9个乡镇各自试点村，其中，5个县级示范村规划编制全面完成，项目建设快速推进；乡村振兴州级重点试点村光明村、鸡茨坪自然村示范建设成效显著，起到较好的示范带动作用；3个乡镇“一水两污”项目、17个< a href='/meilixiangcun/' target=_blank>美丽乡村建设及美丽庭院打造项目加快推进，7条总长105公里的美丽乡村公路已完成路基、路面工程，美化、绿化工作正加快推进。
壮丽70年，奋斗新时代。漾濞县将紧扣“1234”发展思路，即围绕“跨越发展、同步小康”一个目标，突出“产业培植、环境优化”两个重点，实施“特色产业培植、县城提质扩容、干部素质拓展”三项工程，培植“核桃系列产品加工业、中药材种植加工业、特色生态旅游业、电子商务服务业”四个重点产业，全面巩固脱贫成果，奋力推进乡村振兴，着力把漾濞打造成“安居乐业核桃园、休疗度假后花园、生物产业科技园”，努力开创高质量跨越式发展新局面。
数据来源：中共漾濞彝族自治县委宣传部
《 人民日报 》( 2019年09月23日 06 版)
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