永平木瓜鸡是以当地自然放养的童子土鸡以及永平特产的白木瓜为主要原料，再佐以相关的十余种配料，以传统的烹饪加工工艺精心烹制而成，以汤色乳白，肉质鲜嫩，肥而不腻，酸甜可口，营养丰富而广受青睐，具有开胃健脾，舒筋活血，益气补肾，强身健体的功效。尤其对风火牙痛、神经性虚头痛、各类风湿、虚火骤热等症，均有一定的疗效。曾获全国首届优质清真食品奖、大理州旅游产品开发奖、川滇食品展销卫生优质食品奖、大理州金花奖等多项奖励，是滇西闻名的一道具有浓郁民族风味的传统佳肴。
今日永平非遗美食推荐丨滇西一只鸡——黄焖鸡
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永平黄焖鸡历史悠久，源远流长，早在千年以前，就是博南古道沿线一道风行一时的“马帮菜”，以香气扑鼻，油而不腻，味道独特，烹制快捷而广受行脚赶路的官员驿使和商贾旅人的青睐和赞誉。通过一千多年的丰富和发展，最终使永平黄焖鸡发展成为一道具有浓郁地方民族风味的特色菜肴。以“黄焖鸡”为招牌的餐馆饭店在320国道沿线和全国的各大城市遍地“开花”，形成一道 “万店共享一名菜”的独特景观。永平黄焖鸡也因此而获得“滇西一只鸡”“滇西名菜头牌”“鸡中第一味”的盛誉。
永平黄焖鸡的制作看似简单，但每道工序都包含厨师多年烹饪的经验和技巧，食材、火候、调料配比都极为重要。精选的鸡肉、丰富的配料，在喷香的菜籽油中激发热烈的香，色鲜味美，油而不腻，辣而不燥，老少皆宜。
责任编辑：余晓欢
图文审核：连丹书
图文总审：王晓艳
大理益恒饭店的木瓜鸡应该怎么做啊，想自己在
酸木瓜炒鸡
原 料
主料：开膛仔炒鸡1000克。
配料：酸木瓜1个。
调料：精盐12克，味精、料酒各5克，胡椒面、白糖各2克，湿淀粉30克，葱头20克，生姜、芝麻油各10克，鸡蛋清1个，干辣椒3个，熟猪油1000克（耗100克）。
制 法
（1）将鸡清洗干净，剁成2厘米见方的块，入碗，磕入蛋清和湿淀粉（20克），拌匀捏透。
（2）酸木瓜去皮，切成小薄片。葱、干辣椒切成小节。姜切成小片。
（3）炒锅上中火，热时注入猪油，烧至二成热时，下鸡块、木瓜片炒透倒入漏勺中。锅内留少许油，下辣椒炸黄，下葱姜炒香，倒入鸡和木瓜片，簸锅数下，下盐、味精、胡椒面、白糖、料酒炒拌入味，用湿淀粉（10克）勾芡，颠翻几下，淋上芝麻油，出锅装盘。
操作要领
炒时先下鸡块也可先过油，六成熟时在下木瓜一同煸炒，九成熟时倒入漏勺中。
云南美食有很多,甚至非常奇怪,对此你了解多少?
大家也都知道云南是一个生态环境非常好的一个省份地区，加上云南也是地处我国的西南边陲，不但物质很丰富，而且也是蕴含着许多独特的文化，其中云南的美食也是多种多样的，甚至相信很多人头一次去到云南也必定会为当地的饮食习惯而感到吃惊。今天就为大家介绍几道非常怪异的云南美食吧。
大理生皮
大理生皮的最主要材料无非就是猪皮了，这也是云南当地少数民族的一道传统菜肴，特别是在重大节日，它可是作为主打菜之一。大理生皮主要的制作方式就是将整只猪放在草堆里面烧焦，然后将猪皮清洗干净直接将它切下来，沾上独特的酱汁进食。
凉拌蚂蚁蛋
大家听到这个菜名是不是会顿时毛骨悚然啊，毕竟有密集恐惧症的人看到这个菜名会浑身不舒服，蚂蚁蛋也是云南当地的一种独特食材，就是大黄蚂蚁所产的蛋，由于其营养非常丰富，为此当地的民众对它也是相当追捧。
血拌肉
看到这个菜名，相信大家也会感觉到相当惊悚吧。血拌肉其实就是以公猪的新鲜脊肉，护心血，辣椒，香茅草，胡椒，橄榄皮，韭菜根等等以及其他各种香料搭配在一起做出的一道菜，这道菜看起来就如同猪血一般，假如外地人看到了，真的以为是在生吃猪血，其实这只是一道具有重口味的美食罢了。
剁生
剁生也是云南当地民众逢年过节的一道主打菜。其实其制作的原材料就是用新鲜的猪肉剁成细状，然后搭配一些大众的佐料，比如葱，姜，蒜，辣椒等等一起搅拌生吃。
所以有机会去到云南的朋友，也可以实地探访一下当地的这些奇里古怪的美食，让自己亲身体会感受一下不一样的独特饮食习惯。
引言:云南是一个让很多人都非常向往的地方，在云南大理的风景非常美，云南还有特别多的好吃的。云南的很多美食对北方人来说都非常的奇怪，小编今天就来跟大家说一说，为什么会对云南的美食感觉到非常奇怪，有哪些奇怪的美食？
一、百草汤
云南的百草汤对北方人来说，这就是各种蔬菜掺杂在一起，比较有特色而已。北方人没有想到这是少数民族特意招待贵宾的美食。美食的原材料就是牛肚子里没有消化完的草料汁水，再加一些食材，炖煮在一起的美食，他们的汤看起来非常的不错是绿色的，喝起来味道也特别奇怪，所以北方人就觉得南方人的美食非常的奇怪。
二、生皮生肉
这是少数民族一道独有的美食，主要来源于白族。小编今天就来跟大家说一说，这道菜做法其实非常的特殊，就是把一整只猪放到稻草堆里去烤。北方人这个时候就会觉得这道菜就像 我们这边的烤肉一样。让北方人觉得奇怪的是，在云南这个猪烤到半熟的时候就要拿出来，就是把皮和肉全部切成小碎片拿来吃，当北方人看到这样的吃法之后，觉得非常的难以下咽也很奇怪。
三、酸蚂蚁蛋
如果你选择在每年的三月份或者四月份去云南旅行，首先你就要做好心理准备，你肯定会遇到一道酸蚂蚁蛋的菜。听到这个名字，很多网友都觉得特别奇怪，别说是吃了。这道美食是当地的人把雨林中隐藏的蚂蚁蛋当做原材料，加入辣椒和大蒜一起炒成的。很多网友在听到这里之后都已经感觉到特别奇怪了，更是不敢下口去尝试。小编告诉大家的是，如果你要去云南旅游的话，首先你要跟他们讲清楚，你不吃这些菜，不然就会浪费他们的好意。
永平县景点 永平有什么景点
1. 永平有什么景点
1、庆阳天富亿生态民俗村 （4A景区）
天富亿生态民俗村坐落于甘肃省庆阳市西峰区东南部，是西北地区第一个乡村生态型主题民俗文化景区，2015年成功创建为国家4A级旅游景区。
2、北石窟寺 （文物保护单位）
北石窟寺为全国重点文物保护单位，甘肃省庆阳市西南25公里处，蒲河和茹河交汇之东岸的覆锺山下，距市区25千米，海拔1083米，现存大小窟龛307 个，石雕造像2126 尊，为甘肃省四大石窟之一。北石窟寺位于庆阳市西峰区董志乡寺沟川村的覆钟山下，蒲、茹两河交汇的东岸二级台地上。包括寺沟、楼底村一窟、石道坡、花鸨崖和石崖东台等5个部分，南北延续3公里。是北魏永平二年(509)泾州刺史奚康生所建。因与平凉市泾川县南石窟寺为同时代开凿，南北对应，故名。
3、西峰东湖公园 （2A景区）
东湖公园是西峰市成立后，市委、市政府决定“变废为宝”，改造东湖，建起西峰市第一座公园。东湖公园是西峰市成立后，市委、市政府急于改变城市面貌的一个重大举措，不仅要使“西峰有峰，东湖有水，”而且要为广大市民提供一个休闲游乐的好去处。“东湖”源于二十世纪五十年代初为西峰防洪蓄水而修建一座巨型涝池，占地近200亩，多年废弃不用，荒草萋迷，兔伏鹰藏。
4、庆阳农耕民俗文化村 （2A景区）
陇东农耕民俗文化村，坐落在甘肃省庆阳市小崆峒北门内，一座典型的陇东崖庄院落，背原面山向阳，崖背一砖到顶，窑洞排列整齐，院落雅致静谧，花园繁花似锦。大门外右侧因势修建一座高厦，另具匠心，增加了窑洞民居的层次和对衬，显得和谐而有情趣。院中央矗立一尊公刘巨像，怀抱谷穗，盘髻飘髯，目视远方，面带微笑，睿智而安详，似劳作归来，又似伫立筹谋。公刘是奠定周王朝基础的部落首领，是中华农耕文明的开山之祖。公刘塑象是陇东民俗文化村点晴之笔。
5、肖金塔 （文物保护单位）
肖金塔位于庆阳市西峰区肖金镇街道中心，建于宋徽宗政和八年（1118年）。肖金塔在造型和结构上体现了宋代建筑特征，是宋代建筑与砖雕艺术结合的体现，对研究西北地区砖石结构建筑有重要价值。肖金塔为八角七级仿木构楼阁式砖塔，原为七层，高30.18米，现存六层，高21.75米。
6、南佐遗址 （文物保护单位）
南佐遗址属全国重点文物保护单位，位于甘肃省庆阳市西峰区西南6公里的后官寨乡南佐村，是新石器时代（约公元前4000年－前2000年）的遗址。遗址分布于董志塬西北部两条沟壑之间的塬面上，以一座大型夯筑祭祀性殿堂建筑为主，尚有小型房址。1984年至1996年，甘肃省文物考古研究所对该遗址进行了五次发掘，揭露面积1300多平方米。总面积20万平方米。
7、庆阳市博物馆
庆阳市博物馆是一座集文物收藏、展览、研究、开发为一体的现代化综合博物馆。2012年5月12日正式建成并对外开放，占地面积23亩，建筑面积12800平方米，馆藏文物一万余件。现共设“历史文物展”、“历史名人展”、“佛教文化展”、“古生物化石展”、“革命历史展”、“书画展”、“香包展”、“剪纸展”、“皮影展”等9个常设展览，展现了庆阳自20万年前的旧石器时代到陕甘边红色政权建立漫长的历史进程。
8、甘肃庆阳南小河沟水利风景区 （国家水利风景区）
南小河沟水利风景区位于甘肃庆阳，有国家水利风景区称号。景区内花果山水库依山傍水，碧波荡漾，空气清新，岸边花红柳绿，远处层峦叠嶂，郁郁葱葱，风景秀丽，是游客垂 钓、休闲、娱乐、生态观光的绝佳地点；植物园珍稀植物种类达到40余种，涵盖了黄土高原90%的珍稀植物种类。植物园珍稀植物种类达到40余种，涵盖了黄土高原90%的珍稀植物种类；陇东第一坝，为泾河流域水土保持沟道坝系建设与应用开创了历史先河。
9、庆阳市庆阳湖水利风景区 （国家水利风景区）
庆阳市庆阳湖水利风景区位于甘肃省庆阳市西峰区，依托庆阳市城市雨洪集蓄工程而建，景区规划面积11km2，其中水域面积0. 43km2，属于城市河湖型水利风景区。庆阳湖雨洪集蓄工程是城市防汛排涝、固沟保塬的重要工程，通过植树种草、河道清淤、水系连通等措施，提高了城市防洪能力，防止了水土流失，利用了雨洪资源，为农业灌溉、城市生态用水提供了水源保障.景区由庆阳湖、北湖、水系连通工程、彩虹桥、绿地景观等组成。
10、巴家嘴水库
巴家咀水库位于蒲河中段，镇原、西峰交界处，地处黄土高原地区。顶宽7米，库容4．936亿立方米，控制流域面积3522km。水库由一座黄土均质大坝、一条输水发电洞、两条泄洪洞、两级发电站和电力提灌站组成。是一座集防洪保坝、供水、灌溉及发电于一体的水利枢纽工程。属全国1 2座重点拦泥水库之一。
2. 永平游玩景点
白马寺烧香求什么最灵验，白马寺在佛教史上有多个第一。去那儿敬佛礼佛，都希望求个心灵安定，心想事成。
白马寺景区内有一口千年历史的许愿古井。相传这口千年许愿古井能为人们带来吉祥如意和健康平安，于是前来旅游赏景的不少游客争相向许愿古井丢钱币，以图“吉利”。向许愿古井丢钱币以图“吉利”做法由来以久，特别是重大节假日慕名前来寺庙旅游和烧香拜佛的中外游客更是特意赶到许愿古井丢钱币，以图“吉利和平安“。
河南洛阳白马寺，第一批全国重点文物保护单位，首批AAAA级景区，位于河南省洛阳老城以东12公里处，创建于东汉永平十一年(公元68年)，为中国第一古刹，世界著名伽蓝，是佛教传入中国后兴建的第一座寺院，有中国佛教的“祖庭”和“释源”之称，距今已有1900多年的历史。现存的遗址古迹为元、明、清时所留。寺内保存了大量元代夹纻干漆造像如三世佛、二天将、十八罗汉等，弥足珍贵。
汉永平十一年(68)创建，为佛教传入中国后兴建的第一座官办寺院，有中国佛教的“祖庭”和“释源”之称。白马寺在佛教史上有多个第一：建在中国第一次西天取经-永平求法时期;最早来华传教的印度高僧摄摩腾、竺法兰禅居于此寺;有中国第一座译经道场-清凉台。摄摩腾和竺法兰在此译出我国第一部汉文佛典《四十二章经》，另一位天竺僧人昙柯迦罗又在此译出了第一部汉文佛教戒律《僧祗戒心》;保存有最早传入中国的梵文佛经-贝叶经;第一个汉人出家和尚-朱士行受戒于白马寺;寺外有中国第一古塔-齐云塔。
另外寺内还保存了大量元代夹纻干漆造像如三世佛、二天将、十八罗汉等，弥足珍贵。1961年被国务院公布为第一批重点文物保护单位。1983年，被国务院确定为汉族地区佛教全国重点寺院。
白马寺因“白马驮经”而得名。据《后汉书》记载，东汉永平七年(公元64年)，汉明帝刘庄因夜梦金人降临，身高六丈，顶佩白光，自西方飞来。大臣傅毅认为这是西方的佛，明帝遂遣使蔡愔、秦景、王遵等十余人往西域拜求佛法。他们在西域的大月氏(古代阿富汗)遇到了来自天竺的僧人摄摩腾和竺法兰，于是相偕同返中原。永平十年，汉使及印度二高僧以白马驮载佛经、佛像抵达东都洛阳，汉明帝躬亲迎奉。为了让摩腾和 竺法兰两位高僧居住和译经，永平十一年，汉明帝赦命在城西的雍门外按天竺式样构建了一组建筑，以僧人们暂住的“鸿胪寺”的“寺”字称之，并为纪念白马驮经之功，而命名为白马寺。
白马寺自建立后，就成为中国佛教的传播中心之一。摄摩腾和竺法兰在这里译出了第一部汉文佛经《四十二章经》，后来，历朝历代也有许多西域和其他国家的僧侣来此学习、交流。到北魏时期，洛阳诸寺中，白马寺的香火最为隆盛。唐朝时，武则天任命她的男宠薛怀义为白马寺的主持，并在垂拱元年(685年)为寺院进行了大规模的扩建。
3. 永平附近有什么游玩的地方
昆明——楚雄——大理——永平——保山——龙陵——芒市——瑞丽——腾冲——昆明。
本行程将经过大量的抗战遗址群和抗战纪念馆。
滇缅公路是一条诞生于抗日烽火中的曲折的公路，一条20多万滇西人民用血肉铸成的抗日生命线，一条穿越崇山峻岭、跨越澜沧江和怒江的生命之路，蜿蜒上千公里，曾支撑起在战火中浴血奋斗的祖国。
4. 永平十大景点
门票50元/人！
太清寺，中国第一古刹，世界著名伽蓝。位于河南省洛阳市，始建于东汉永平十一年，是佛教传入中国后兴建的第一座寺院！现为国家AAAA级景区！
5. 永平有什么景点好玩
永平寺为日本宽元二年（1244）道元遵照如净遗嘱于福井越前创建。初名“吉祥山大佛寺”，宽元四年更名为“永平寺”。系取《永平广录》“天上天下当处永平”语，和佛教自印度传入中国为后汉“永平”年间意。寺院伽蓝按宋明州禅寺格局建造，呈禅宗寺院典型布局，尤其中轴线之天王殿、佛殿、法堂布置，与明州天童寺一脉相承，故又有“小天童”之称。道元，比睿山僧。日本贞应二年（1223）随师明全入宋求法先后师从明州天童山景德寺无际了派与长翁如净，得如净印可，为曹洞宗第十四世正统法嗣。
永平寺位于福井县中部福井寺东南约 16 公里处，三面环山，是日本第一巨刹。是佛教中的曹洞宗一派的大本营，在日本全国拥有 1 万 5000 座下属寺院。13 世纪由道元禅师创建的永平寺其后在 16 世纪曾受到佛教中被称作一向宗的一派的信徒的攻击，被全部烧毁，18 世纪才重新修复为今天的样子。寺院占地面积多达33万平方米，它的七堂伽蓝是：山门、佛殿（祈愿国泰民安的道场）、讲堂（每天早上念经、贯首讲经和进行各种法事的地方）、僧房（修行的地方）、作厨房用的库院、浴室和便所东司。以这七堂为中心有大小 70 余间堂宇，用回廊连接在一起。至今还有将近 200 位修行者和行脚僧在这里艰苦修行。
另外还有为一般参拜者准备的修行道场，可以投宿在寺院中的斋房，体验一下行脚僧们修行生活。乘坐JR 东海道新干线从东京车站到米原车站约2小时20分钟，乘坐JR北陆本线从米原车站到福井车站约1小时 5分钟。乘坐JR北陆本线从大阪车站到福井车站约1小时55分钟，乘坐京福电铁公司的越前本线、永平寺线从福井车站到永平车站约1小时。
6. 永平风景名胜区
还没有开放。
百花古寺于2013年经同意批准筹备重建，占地200多亩，由广东省佛教协会常务副会长兼秘书长、广州市佛教协会会长、大佛寺住持耀智大和尚负责重建工作。百花古寺重建工作既继承传统，又推陈出新，根据现代社会的发展和需求，不仅重建传统寺院格局，而且依托寺院传统主体高规格规划建设僧伽蓝修学处所、四众共修中心、佛教教育学院、佛教博物馆、公益慈善机构。通过多种形式和载体，积极发扬扶贫济困的优良传统，广 泛开展和参与社会公益慈善事业，发挥佛教界人士和信教群众在促进经济社会发展中的积极作用。
7. 永平景点攻略图
1、汝州风穴寺
风穴寺又名香积寺、千峰寺，白云禅寺。位于汝州市区东北9公里的中岳嵩山少室山南麓风穴山中，是一座拥有1800年历史的千年古刹。这里群山环抱，苍柏叠翠，峰峦回转，飞桥泄瀑，风景秀美！
风穴寺，始建于东汉初平元年，后经历代重修与扩建。曾与白马寺、少林寺、相国寺齐名，被称为“中原四大名刹”。
同时，风穴寺还是国家AAAA级旅游景区，但它不以盈利为目的，免费入寺，不收门票，没有过度营业而失掉佛寺最原本的佛家风采，可谓真正的佛门清净之地。
2、焦作圆融寺
圆融寺位于河南省焦作市修武县西村乡当阳峪村，距离焦作市中心大概有5公里距离，这座寺庙距今已经有1600多年的历史了，建立于东晋时期，现在也是焦作市佛教协会的驻地。
若要算起来的话，圆融寺建立的时间比洛阳的龙门石窟还要早。
并且这里曾经为了修缮花费了1.2亿元，后来成为国家4A级景区，同风穴寺一样，圆融寺也是不要门票，免费停车，在焦作当地名气较大。
3、焦作圆通寺
同样位于焦作免门票的寺院，还有圆通寺，佛教文化园，位于焦作市山阳区巡返经济区内，北边是太行山青龙峡自然风景区，东边是云台山世界地质公园，西边与中央电视台焦作影视城很近，这里交通十分便利，环境优美。
圆通寺周围环境景色秀丽，主体建筑被山坳拥抱着，山上的树木长得也十分茂盛，香客们来到这里可以体验古刹的清幽与空灵，更可感受佛法的慈悲与吉祥！
4、南阳丹霞寺
8. 永平有哪些景点
河北省永平府 地名，包括现秦皇岛大部地区，唐山大部地区，辽宁西南部地区，明朝始称永平府，商周时期为孤竹国，后曾多次更名，有肥如，肥子，平洲，永平路，卢龙等。
现卢龙县城(属河北秦皇岛市)从明朝起称为永平府,当时的永平府属直隶,下辖5县、1州,分别是:卢龙县(附廓)、迁安县、抚宁县、昌黎县、乐亭县及滦州。
根据你所说的，应该是现在卢龙县与昌黎交界的大王屯和大王柳河村所在地
9. 永平县旅游攻略
三国志10七大名胜分别为：
1、长安秦始皇陵：秦始皇陵是中国历史上第一位皇帝嬴政的陵寝。
2、洛阳白马寺：白马寺创建于东汉永平十一年，中国第一古刹。
3、江夏黄鹤楼：黄鹤楼位于蛇山峰岭之上，享有天下江山第一楼、天下绝景之称。
4、江陵玉泉寺：玉泉寺位于玉泉山东麓，东汉建安年间，僧人普净结庐于此。
5、吴甘露寺：甘露寺坐落在长江之滨的北固山。
6、蓟桃园：是刘关张英雄结拜之地。
7、小沛夫子庙：夫子庙是供奉和祭祀孔子的地方，中国四大文庙之一。