黄豆面是云南丽江特色小吃。在又滑、又筋道的面条中放入被油炸的喷香酥脆的黄豆，然后加上葱、辣子、油和香醋。汤底酸酸辣辣，非常开胃。不过最初的配料并不是黄豆，而是几块油炸的猪皮和两三尾小鱼，加黄豆是长期演变而来的做法。许多人还喜欢加入一些炸得脆香的花生米，削上几片咸而不腻的火腿片，就着一些嫩绿的葱末儿，就成了这一碗喷香的火腿黄豆面。黄豆面可算丽江第一面。面条半透明，祖传秘方做成。
【和顺美食】特色早餐，玉茭面散面粥，就点酸菜黄豆山药条......
散面粥在和顺人眼里是必不可少传统的早餐，是村里人每天必吃的一顿早饭．散面粥对庄稼人来说更有特殊的情分，最明显的特点是食后耐饥不渴，很适宜田间作业．
在春季忙于耕种，夏日为了回避日晒，人人们往往很早就下田干活，早饭就得送到田间，散面粥盛入砂锅或饭盒里，不论地头多远都不易冷却，也不存在"静"(指面食熟后放置时间较长，口感无筋道的现象)．田间的散面粥更让人增进食欲，津津有味！当然把做好的散面粥煨在火边，什么时候回来吃都是热腾腾的．
每到秋天，土豆，倭瓜，胡萝卜，小菜根秋收回家，散面粥的内容就更加丰富了，各种煮的东西给散面粥增添了色香味，同时也给端着饭碗的孩子们增添了乐趣，凑在一起相比谁家的山药绵，谁家的倭瓜甜，谁家的胡萝卜红......散面粥里有欢乐的童年．
冬季是庄稼人最闲的季节，早饭成了乡村的一道风景．人们端上一海碗散面粥东走西窜，聚焦一起，吃着，说着，嬉笑着，那气氛不亚于参加宴会．
做散面粥比较费时，更适宜大锅大户，对于现在小家庭，又是电磁炉，天然气费用较敏感的灶具来说，都有一定的困难．在说散面粥还是高火做出来的好吃，这个也只有咱和顺人知道了．不过现在和顺早餐市场散面粥饭食逐渐多了起来，将会成为大众化的特色早餐．
散面粥属于需配制菜食吃的面食，应以土豆丝，茴子白，酸菜等素炒菜配食．把黄豆炒熟煮入酸菜加入食盐，和种简单的咸菜制作也是乡间散面粥的风味配菜．
请问市面上都有哪些转基因产品？大米、玉米、黄豆、土豆、青椒、黄瓜、西红柿等等是吗？
我是一各新爸爸，经过在超市全面调查给你提供点个人经验：1、市面上的所有调合油、神马深海鱼油、神马山茶油、2升以上神马橄榄油（小瓶的全进口的不算）全是转基因的！只有葵花籽油、5S花生油是安全的！注意！只有两种是安全的！！！！！！2、我们区我看了超市没有发现转基因大米（或是说我不知道，只是上面没写！但我只买我们本地的大米！你们哪里我不知道你是哪里的可以在网上看看发现转基因大米的地区如果有就不要买你们本地的！好像河南的原阳米没有转基因！）3、最好不要买大个的土豆（或是有两种土豆哪种贵还小买哪个！土豆不知道能不能做发芽试验！转基因土豆应该是不能发牙的！）4、不要买圣女果、西兰花！它们都是转基因的！！5、如果要买大豆打豆浆！请认准大豆一定要买个个都看上去很圆同时可做发芽试验！转基因有一个共同的特点就是人为的控制了种子的生育！也就是说转基因是不能发芽的！如果能发芽哪将会有N多国际500强的公司倒闭（他们的种子就没人买了！）6、重中之重！！！请认真看完这条后认真的想想！！记住用你自己灵活的大脑认真想想！！！！目前高官、世博、奥运、亚运、中央、国外发达国家、转基因的发明国美国都不吃转基因！！！美国很少很少的在种转基因！！他们可能还进口转基因，但是你知道人家进口来干什么的吗？？人家的牲畜都不让吃！！人家是用来当生物燃料！！！国内很多人都说转基因无害！神马高官！神马首席砖家！神马相当二的人都在说！！但请看国际人家的做法，怎么去判断看您自己！！！！还有就是亡国派们你们将来会在秦桧面前跪一排的！！人民和祖国会记住你们的名子！！子孙会记住你们的名字！！！
2010 避免转基因食品指南！！！什么是转基因？简单说，转基因是一种打破物种界限的技术，与传统的杂交育种方式截然不同；转基因技术是通过此技术将某个基因从生物中分离出来，再植入另一种完全不同的生物体内。消费者是否能选择非转基因食品？根据目前的科学研究表明，长期食用转基因食物可能引发过敏反应；还可能影响肝肾功能。国际消费者联会（包括全球115个国家的250个消费者组织）也强调，“现时没有一个政府或联合国组织会声称转基因食品是完全安全的”。食用转基因食品对于小孩引发敏感的风险最大，根据英国皇家学会（英国最权威的科学家协会）的报告认为，由于婴儿比成人更容易对食品敏感，而且必须长期进食某种食品，令婴儿成为食品安全的高风险群，所以含有转基因成份的婴儿食品“应该接受最严格的审查”。许多消费者对于哪些食品可能含有转基因成份，始终怀着疑问。由于目前于全世界被广泛种植主要转基因粮食作物，包括转基因大豆、转基因玉米和转基因油菜等。而大豆、玉米及其衍生产品（如大豆磷脂、大豆蛋白、玉米淀粉等）最常被拿来做为食品原料和添加剂之用，也就可能添加在日常接触到的饼干、方便面乃至婴儿奶粉等食品之中，使得含有转基因成份的食品也因此无所不在。备注：绿色名单：明确承诺不使用转基因原料的品牌。红色名单：没有明确承诺不使用转基因原料，或拒绝回应查询的品牌。黄色名单：暂时无法明婴幼儿食品本指南只反映截止到2010年5月18日各食品商的响应1 婴幼儿食品绿色名单：雅士利，亨氏，美赞臣，圣元，贝因美，古城红色名单：纽乐多因子牛初乳，林贝儿，森永，生命阳光，完达山，金星，雀巢，惠氏，雅培，蒙牛阿拉，金领冠，光明，飞鹤，和光堂，施 ，安怡，澳优，合生元 2 乳制品绿色名单：发喜，八喜，益力多红色名单：优诺，哈根达斯，雀巢，和路雪，蒙牛，冠益乳，缔芝特，真果粒，伊利，优品嘉人，大果粒，光明，DQ，龙凤3 米绿色名单：赣泰，鲤鱼，香宴，新元，元宝牌，香满园，金元宝，金龙鱼，湘苑，滋采，五湖，福临门农工商红色名单：一只鼎，北大荒4 果汁饮料绿色名单：百事可乐，美年达，七喜，都乐，果缤纷，草本乐，嘉得乐，鲜の每日C，康师傅，实粒派，甜蜜一族康，立顿，美乐多，统一，茶里王，鲜橙多系列，雅哈咖啡，弗蕾奶茶，邦德咖啡，果粒多，水果泡泡，老翁凉草茶，“哎呦”益鲜多，纤饮茶，果C果汁，饮养速补，维他饮料，珠江，凯旋，可口可乐，健怡可乐，雪碧，芬达，醒目，酷儿，美汁源，健康工房，茶研工坊，雀巢冰爽茶，怡泉红色名单：汇源、尖叫、农夫果园、乐百氏、正广和、津威、杨协成、光明、达利园、和其正、优先乳、红牛、华旗、露露、呦呦、啤儿茶爽、营养快线、王老吉、健力宝5 休闲食品绿色名单:乐事、立体脆、奇多、吉百利、怡口莲、荷氏、魄力、天宝、维果C、好丽友、不二家、江户、Bylicar、巨浪大切、德芙、M&M’s、Twix、士力架、Maltesers、泡立可、果吻、慕纱、克粒脆、旺旺、相当脆、浪味仙、黑白配红色名单：清嘴、母亲、喔喔、喜之郎CiCi、水晶之恋、喜之郎、悠哈、贝蒂妙厨、妙脆角、红色、芥末小生、徐福记、奇巧、箭牌、绿箭、白箭、黄箭、益达、劲浪、真知棒、大大、Sugus、彩虹糖、明治、大白兔、牛奶棚、金帝、津威、金丝猴、洽洽、曼妥思、比巴卜、孚特拉、珍宝珠、阿尔卑斯、健达、蒙雪丽、拉斐尔、的嗒糖、能多益、可比克、福娃、四洲、卡乐B、农心、龙凤、红色、乐天、太阳6 方便食品绿色名单：白象、优麦良品、康师傅、福满多、福香脆、合味道、出前一丁、日清、统一99、巧面馆、好劲道、来一桶、小浣熊、小当家、小城故事牌、滇香园牌红色名单：日冷、绿巨人、湾仔码头、维邦、品食乐、梅林、今麦郎、农心、辛拉面、辣白菜、银鹭、龙凤、五谷道场、双汇、思念、金燕7 冲调食品绿色名单：桂格麦片、麦斯威尔、果珍、立顿、多力红色名单：冰泉、摩卡、锡兰红茶、Big G、Old EL Paso、蛋奶星星、美禄、雀巢、维维、高乐高、香飘飘8 饼干糕点绿色名单：蓝罐、丹麦屋、御林军、哥本哈根、美人鱼、丹之后、好丽友、奥利奥、富丽、鬼脸嘟嘟、乐之、趣多多、太平梳打、咸酥、甜酥夹心、康师傅、五谷珍宝、乐芙球、彩迪卷、蛋酥卷、蛋黄也酥酥、百利滋、百奇、百醇、百多百、可珑、星奇、菜园小饼、多乐之日、元朗、元朗欢乐黄色名单：上好佳红色名单：徐福记、蔡澜、嘉顿 、欣欣杯、冠生园、达利园、好吃点、积士佳、面包新语、味多美、小熊饼、十月初五
为什么绿豆比黄豆贵,绿豆芽却比黄豆芽便宜呢?
一、为什么绿豆比黄豆贵,绿豆芽却比黄豆芽便宜呢?
绿豆比黄豆贵，绿豆芽却比黄豆芽便宜的原因-----
主要取决于同等重量绿豆和黄豆投入产出比相差很大所决定的。
一般说来绿豆和绿豆芽的投入和产出相差十倍以上，也就是说一斤绿豆可以长出十斤以上的豆芽。
而黄豆和黄豆芽的的投入产出比相差只有六七倍，远远低于绿豆的投入产出比。然而绿豆虽然比黄豆贵一些，但远没有贵到几乎相差一倍的地步。也就是说产出一斤绿豆芽的成本远低于黄豆芽产出的成本。
打个比方，假如一斤黄豆8元钱，而一斤绿豆11元，一斤黄豆出七斤豆芽，一斤黄豆芽的成本大约1.5元左右。而一斤绿豆产出十斤豆芽，折合每斤豆芽在1.1元。显然绿豆贵一些，但它投入产出比大得多。
远远抵消了绿豆价格的劣势，所以绿豆芽要比黄豆芽便宜。
（市场价格是波动的，以上所提到的豆类价格只做参考）
二、芽豆多少钱一斤？
豆芽分什么地方？多少钱不一定。大约在两到三元钱1斤。黄豆芽和绿豆芽价钱也是不一样的。黄豆芽要比绿豆芽贱一些。
三、十千克绿豆芽能卖多少？
看你怎么算了，如果是单纯的豆芽的话，1.2元一斤，10千克也就是20斤，总额是24元。
如果是做成菜，在饭店卖的话，一份豆芽按照5两算，一份菜按照6元算，总额是240元。
十千克绿豆芽价格一般在四十到五十之间
十千克绿豆芽就是二十斤。巿场价格大约在1.5到2元左右这样看十千克绿豆芽也就能卖30到40元左右。
市场价每斤3元，十千克可卖60
根据当地豆芽市场价
贵阳可能五十
一斤绿豆大概升十斤豆芽，一斤绿豆三元钱，十斤豆芽30元钱
十千克等于20斤，市面上绿豆芽大部分卖2元每斤，十千克可以卖40元人民币
10千克绿豆芽20斤，两元一斤就可以卖40元。
十千克。就是10千克。是20斤。20斤的绿豆芽留下自己用的，剩下都可以卖掉。