云豆
云豆根据皮色分为红云豆、黑云豆、白云豆等，各色云豆在我县均有种植。云豆的营养价值很高，其药用价值也较高，中医认为，云豆有理中气，补肾健胃，和五脏，生精髓等作用。云豆为豆类植物之上品，全年产量约
3万公斤。
云南豆沙古镇景点 云南省豆沙古镇
1. 云南省豆沙古镇
；驾车路线：全程约28.0公里；起点：盐津县；
1.从起点向正南方向出发，沿政通路行驶160米，左转；
2.行驶100米，右后方转弯；
3.行驶120米，过右侧的全球通大楼，右前方转弯进入津民路；
4.沿津民路行驶260米，过左侧的津民百货约210米后，直行进入麻水线；
5.沿麻水线行驶19.9公里，直行进入南水主隧道；
6.沿南水主隧道行驶120米，直行进入麻水线；
7.沿麻水线行驶3.8公里，右转进入林豆段；
8.沿林豆段行驶2.3公里，左前方转弯；
9.行驶720米，到达终点；终点：豆沙关古镇
2. 云南豆沙镇景点
云南昭通好玩的地方有：西部大峡谷温泉，大山包，豆沙关，黄连河，扎西会址。
1、西部大峡谷温泉位于云南北大门水富县金沙江边，这里是泡温泉的好去处，价格挺实惠。周末带上家人或是孩子来这泡温泉放松放松很是不错。西部大峡谷温泉有各种不同类型的温泉供你选择：花瓣温泉、药物温泉、地板温泉、醋温泉、酒温泉、牛奶温泉，还有水上乐园可以玩耍，是一个休闲养生的好去处。
2、大山包位于云南昭通市，是一个自驾游的理想之地，分为4个景点：鸡公山、仙人田、跳墩湖和大海子。鸡公山雄伟壮观，是观云海、看日落理想之地，大海子可以看日出和黑颈鹤。在大山包景区内放眼望去，一幅标准的草原景色便呈现在你的眼前。一大片绿绿的草地上点缀着几匹牛马，零散地分布着几个小湖泊，不拿相机记录下这天堂般的景色都觉得可惜。游客可以登上鸡公山，那里可以观云海，看日落。山上有淳朴的当地居民卖烤鸡蛋和烤土豆，不妨尝一尝。
3、豆沙关风景名胜区位于盐津县城西南22公里处，由豆沙关、三股水、莲花洞、大黎山等四个片区60个景点组成，面积约70平方公里。景观有雄险的古驿道豆沙关，绚丽的老黎山岭风光，众星捧月的圆丘乳峰，梦幻迷离的天然迷宫，满山遍野的名贵花卉，顶天立地的参天古木，美丽如画的三股水瀑布，丰厚古老的文化遗存等，是滇东北的通向四川、通向大西北途中的游览胜地。
4、黄连河风景区位于昭通市大关县，以瀑布景观为主体，集峡谷、溶洞、原始森林、竹海、山顶水库、地质历史遗迹、珍稀动植物等自然景观和古墓、史前遗迹、民族风情等为一体，是开展旅游观光、休养度假、登山攀崖、科学考察和各种娱乐活动的多功能风景名胜区。
5、扎西会址位于昭通市威信县扎西镇东北角的江西庙内。1935年2月中央红军长征路过扎西，将总司令部设在扎西镇东北角的江西庙内，2月9日中央在该庙内戏楼上召开了中央政治局扩大会议，这次会议以其在我党我军的历史上的重要地位而载入史册。
3. 豆沙古镇景区
昭通是云南文化的三大发祥地之一，自秦开“五尺道”，汉筑“南夷道”以来，就成为中原文化传入云南的重要通道，这个周末我们自驾游去了昭通!
一、滇川古道旅游线
这条线沿昆水高等级公路，线上集中了大山包国家公园，龙云家祠，彝族六祖分支祭祖圣地，豆沙关古镇，铜锣坝森林公园，西部大峡谷温泉等高品质的自然景观、民族历史文化风情园等景区景点。
二、金沙江大峡谷旅游线
在金沙江大峡谷旅游线上，已初步形成了金沙江漂流、大药山科考以及白鹤滩、溪落渡、向家坝三大巨型电站等景区景点，伟人情怀中的“高峡平湖”已呼之欲出。
三、鸡公山
又称金鸡山，位于大山包合兴镇中部，其山势险峻，旁观似鸡飞走，侧视如金鸡昂首挺立 两旁峡谷幽深，风景绮丽。鸡公山峡谷气势磅礴(著名诗人于坚将其命名为“雄狮大峡谷”)，深切至牛栏江，峡谷两岸，数山对峙，风云涌动，云起雾涌，景观壮丽。
四、盐津豆沙古镇
盐津县豆沙镇石门关风景区，自古以来就是中原入滇的要隘之地。大自然的鬼斧神工，劈就了锁滇扼蜀的雄关天险;五千年的文明历史，留下了众多灿烂的文化遗产。
昭通将以其鲜明、独特的吸引力而成为云南自驾之旅的一颗璀璨的明珠，这里的美景令人心旷神怡、流连忘返!
4. 云南昭通盐津豆沙古镇
去豆沙关要先上麻水高速，在豆沙关有出口。下了高速往前走，不用几分钟，就会看到去县城盐津那个方向有个桥，左拐分路，一直往里走，五分钟左右就是古镇了。古镇不到半小时就可以游玩。
完了沿着古镇直直的往前走就可以看到五尺道，顺着五尺道往前走就是悬崖栈道了。
5. 云南省白沙古镇
云南古城四个字的有大理古城，大理古城位于云南省西部，又名榆城，紫城。还有和顺古城，和顺古城位于云南省腾冲县城西南3公里处，古名阴温暾，因境内有一条小河绕村而过，更名“河顺”，后取“士和民顺”之意，雅化为和顺乡。还有丽江古城。昆明市区中的官渡古城。
6. 云南豆沙关古镇有啥吃的?
七宝比较著名的就是去七宝古镇游玩了，七宝古镇比较小，和乌镇等是没有办法比较的，但是花一天时间在七宝古镇里兜兜逛逛，吃吃里面的小吃都是可以的，七宝古镇的汤团是比较有名的，每逢节假日，汤团店里总是人满为患，甜口咸口可以选择，七宝的糕团如海棠糕也是比较著名的，豆沙馅甜而不腻，偶尔吃一下会觉得非常好吃，还有一些芡实糕也是比较好的手办
7. 云南 古镇
01
大理风景名胜区>>
02
丽江古城>>
03
诺邓古镇>>
04
娜姑古镇>>
05
昆明官渡古镇>>
06
大理古城>>
07
腾冲和顺景区>>
08
丽江束河古镇>>
09
楚雄姚安光禄古镇>>
10
楚雄彝人古镇>>
8. 云南芙蓉古镇
芙蓉镇和张家界不在一个地方。
张家界，原名“大庸市”，湖南省地级市。位于湖南西北部，澧水中上游，属武陵山区腹地。因旅游建市，是中国最重要的旅游城市之一，是湘鄂渝黔革命根据地的发源地和中心区域。
芙蓉镇位于湖南省永顺县下辖镇，本名王村，是拥有两千多年历史的古镇，因宏伟瀑布穿梭其中，又称“挂在瀑布上的千年古镇”。位于湘西土家族苗族自治州境内的永顺县，与龙山里耶镇、泸溪浦市镇、花垣茶峒镇并称“湘西四大名镇”，又有酉阳雄镇、“小南京”美誉。电影《芙蓉镇》在此拍摄，遂更名为“芙蓉镇”。国家AAAA级景区。
9. 我的家乡豆沙古镇
昭通可以看的地方很多
昭阳区有黑颈鹤的栖息地——大山包，附近的药山也不错，还有就是大龙洞；
盐津县有豆沙古镇和豆沙关；
大关县黄连河风景区、罗汉坝风景区；
彝良县小草坝，人民英雄罗炳辉的故居；
永善县的溪洛渡水电站（建设中）；
孟孝琚碑 [昭通]
孟孝琚碑是全国著名的汉碑之一，现保存在昭通第三中学的“汉碑亭”内。该碑于1901年在昭通白泥井出土，当年移置于昭通城内。 孟孝琚碑是由两块石板嵌接而成，上...
豆沙关袁滋摩崖碑 [昭通]
昭通地区盐津县的豆沙关，又名石门。是秦汉以来中原通往云南的孔道之一。路旁崖耸立，形势险要。唐德宗贞元十年（公元79 4年），唐王派袁滋为册南诏使，恢复一度中断的隶属和好关...
观斗山 [昭通]
观斗山位于威信县城东北四十四公里的高田乡新华村的汾关山和罗汉山之间，海拔2000米，范围二十多平方公里。山巅一百多亩的平缓地带，分布着省内规模较大，数量较多，地点突出的...
扎西会址 [昭通]
扎西会址位于威信县扎西镇。1935年2月，中央红军长征到达扎西，党中央在这里召开了政治局扩大会议，决定缩编红军并确立了新的战略部署，为四渡赤水、巧渡金沙江，实现北上抗日...
盐津豆沙关 [昭通]
盐津豆沙关省级风景名胜区距县城20公里。盐津是秦汉以来中原通往云南的通道之一。 壁立千仞的石岩，被关河一劈为二，形成一道巨大的石门，锁住了古代滇川要道。
大关黄连河 [昭通]
黄连河瀑布群距县城5公里，有专线公路及中巴车直达景区。沿途山花烂漫、幽谷纵横、清泉奔涌、鸟语花香。主要景点有仙女瀑、情郎瀑、少女瀑、月老瀑、鸳鸯瀑、洞房瀑、相思瀑、对歌...
晋霍氏墓 [昭通]
霍氏墓壁画，原墓位于距昭通市约20里的后海子中寨，1963年出土，1965年迁入市区。 霍氏是三国两晋时期的“南中大姓”之一。该墓建于东晋太元年间。
10. 云南省沙溪古镇
沙溪古镇地势北高南低，平均海拔2100米，坝子南端米子坪村海拔1973米，为境内最低海拔点，最东端三棵桩村海拔3150米，为最高海拔点。东西横距28千米，南北纵距35千米。气候属南温带温凉层，年均气温12.3℃，年日照时数2400小时，年降水量790毫米，坝子中部为全县最少降水处，降水671毫米，无霜期215天左右。
11. 云南豆沙古镇介绍
云南省，昭通市，盐津县。
省级风景名胜区豆沙关
盐津县豆沙镇石门关风景区，距县城22公里，位于云南省滇东北云川交界处。豆沙关景区已创下国家级文保单位唐袁滋题记摩崖，省级风景名胜区，省级爱国主义教育基地三大名牌。
豆沙古镇遗存文物具有代表性的历史文物有古老神秘的僰人悬棺、秦开五尺道、隋代古城堡、唐代袁滋题记摩崖、三重檐歇山顶式建筑观音阁、清代三观楼塔，老木城西侧马蹄石上的十余个极深且大的马蹄迹，石门关五尺道上大小243个马蹄迹，石门关前的古今四道交通风景线，五尺道北岩壁上的清代、民国、中华人民共和国三个历史时期的摩崖群。
云南盐津豆沙关旅游景点 云南盐津县豆沙关景区
1. 云南盐津县豆沙关景区
盐津县是昭通市管辖的一个小县城，有云南省级的风景名胜古迹和景区，盐津有豆沙关，距离县城20公里，盐津是秦汉以来中原通往云南的通道之一，盐津县境内有豆沙关，三股水，莲花洞，大黎山等四个片区，六十多个景点组成，，面积大约有七十平方公里，雄险的古驿道豆沙关，绚丽的老黎山风光。
2. 盐津县豆沙关古镇
《中条山靖院道堂铭》，是近年出土的。
袁滋在唐代，是与李阳冰、瞿令问齐名的篆书名家。黄庭坚《游愚溪》：“下入朝阳岩，次山有铭镌。藓石破篆文，不辨瞿、李、袁。”其中的袁，就是指袁滋。袁滋的篆书，以位于云南盐津县西南15公里豆沙关的袁滋题记摩崖石刻最著名，其中篆书仅有“袁滋题”三字。国家图书馆古籍目录有《皇帝铸鼎碑》拓本，但未见图录。这件《中条山靖院道堂铭》，是近年出土者，《文物世界》09年1期有景宏波《中条山靖院道堂铭碑考》。山西融易达2012秋季艺术品拍卖会碑拓专场有一纸拓片，图片尚清晰，现把说明文字和图片转帖到这里，供有心研究唐代篆书者参考。
此碑现存于山西芮城县博物馆碑廊内。唐贞元十四年（798）镌建。虢州刺史太原王颜撰，尚书右丞陈郡袁滋书。碑作立式，长方形。额浮雕六螭首下垂，正中阳文篆书“中条山靖院道堂铭”三行八字。碑文篆书，有方界格，行19，满行36字，字径3公分，共647字。碑右边缘有破泐。碑文传述虢州刺史太原王颜，晚年以自己的官俸收入在中条山修建靖院道堂的概况，兼及王本人的籍贯迁徙等经历。碑之书者陈郡袁滋，据考系唐代工篆、隶之书家，碑文全为小篆体，书法委婉圆转工力甚佳，为唐代篆书碑中之珍品。
3. 盐津豆沙关风景名胜区
泸州到昆明沿渝昆高速前行，途四川宜宾，云南昭通、曲靖、昆明等地区。途经的知名旅游景点有: 宜宾蜀南竹海、昭通水富西部温泉大峡谷、昭通盐津豆沙关、昭通彝良小草坝、昭通大关黄连河瀑布、昭通大山包、曲靖会泽大海草山、会泽雨碌大地缝、昆明寻甸凤龙湾等等。
4. 盐津豆沙关风景区
云南冬小麦收割时间也是不固定的，有的地方早二十多天，有的慢二十多天。比如说盐津豆沙关的小麦在四月二十左右就可收割了，而在大关木杆要端午节过后几天才能收获，昭通坝上也要忙种左右才能收获。
5. 盐津豆沙关景区门票
山海洞，大山包，还有县份上的大关黄连河瀑布，盐津豆沙关古镇，
6. 昭通盐津县豆沙关 茶马古道
从四川省成都市经过宜宾市云南省昭通市的高速沿线路上有峨眉山景区，乐山大佛景区，美丽的凉山州北部山水风光，宜宾市蜀南竹海，进入云南省昭通市沿路有金沙江水富峡谷温泉，豆沙关茶马古道景区，昭通市大山包黒劲鹤自然风光景区等等。这是一条风景如画的川滇高速公路，美扱了。
7. 云南盐津县旅游景点
最出名的就是扎西会址 昭通清官亭公园 大关黄连河瀑布群 大龙洞 袁滋题记摩崖石刻 悬棺墓葬 鲁甸拖姑清真寺 孟孝琚碑 盐津豆沙关 观斗山石雕 晋霍氏墓 大关黄连河 豆沙关袁滋摩崖碑 上高板片区 观斗山 五尺道
8. 盐津县风景区
云南昭通好玩的地方有：西部大峡谷温泉，大山包，豆沙关，黄连河，扎西会址。
1、西部大峡谷温泉位于云南北大门水富县金沙江边，这里是泡温泉的好去处，价格挺实惠。周末带上家人或是孩子来这泡温泉放松放松很是不错。西部大峡谷温泉有各种不同类型的温泉供你选择：花 温泉、药物温泉、地板温泉、醋温泉、酒温泉、牛奶温泉，还有水上乐园可以玩耍，是一个休闲养生的好去处。
2、大山包位于云南昭通市，是一个自驾游的理想之地，分为4个景点：鸡公山、仙人田、跳墩湖和大海子。鸡公山雄伟壮观，是观云海、看日落理想之地，大海子可以看日出和黑颈鹤。在大山包景区内放眼望去，一幅标准的草原景色便呈现在你的眼前。一大片绿绿的草地上点缀着几匹牛马，零散地分布着几个小湖泊，不拿相机记录下这天堂般的景色都觉得可惜。游客可以登上鸡公山，那里可以观云海，看日落。山上有淳朴的当地居民卖烤鸡蛋和烤土豆，不妨尝一尝。
3、豆沙关风景名胜区位于盐津县城西南22公里处，由豆沙关、三股水、莲花洞、大黎山等四个片区60个景点组成，面积约70平方公里。景观有雄险的古驿道豆沙关，绚丽的老黎山岭风光，众星捧月的圆丘乳峰，梦幻迷离的天然迷宫，满山遍野的名贵花卉，顶天立地的参天古木，美丽如画的三股水瀑布，丰厚古老的文化遗存等，是滇东北的通向四川、通向大西北途中的游览胜地。
4、黄连河风景区位于昭通市大关县，以瀑布景观为主体，集峡谷、溶洞、原始森林、竹海、山顶水库、地质历史遗迹、珍稀动植物等自然景观和古墓、史前遗迹、民族风情等为一体，是开展旅游观光、休养度假、登山攀崖、科学考察和各种娱乐活动的多功能风景名胜区。
5、扎西会址位于昭通市威信县扎西镇东北角的江西庙内。1935年2月中央红军长征路过扎西，将总司令部设在扎西镇东北角的江西庙内，2月9日中央在该庙内戏楼上召开了中央政治局扩大会议，这次会议以其在我党我军的历史上的重要地位而载入史册。
云南油炸土豆做法 云南油炸土豆做法介绍
1、材料：土豆1个，辣椒粉1汤勺，胡辣油1汤勺，蒜油1汤勺，花生碎1汤勺，芝麻1汤勺，香菜适量，葱适量。
2、切土豆：去皮切块，用水冲洗，洗去表面淀粉后擦干。
3、炸土豆：油温烧至8成热，然后放入洋芋转小火。翻拌一下防止沾到一起，炸到熟为止。
4、复炸：第二次复炸，油温要更高一些。热油后，放入土豆块，炸十几秒迅速捞出。
5、调味：炸好的土豆沥油后放碗中，倒入辣椒粉、胡辣油、花生碎、芝麻各1勺，蒜油大半勺。
6、搅拌：让每一块都裹上调料们。
7、摆盘：最后表面撒上葱花和香菜末。
云南蒙自酥肉怎么做才酥脆？
1、原料：猪五花肉350克、鸡蛋2只、湿淀粉30克、料酒10克、精盐2.5克、味精2克、鲜汤100克、黑鹿角菜10克、香菜段10克、葱姜各20克、酱油10克、胡椒粉1克、醋2克、香油10克。
2、将五花肉去皮，两面剞上花刀，再改成2.5厘米长、1.5厘米宽、0.8厘米厚的块；
3、鸡蛋、湿淀粉调成糊，把鹿角菜泡洗净，切成丝，葱、姜10克切丝，另10克切块并拍松；
4、炒勺上火，加宽油烧七成热，将肉块挂匀蛋糊，下入油中，炸成金黄色时捞出，盛入汤碗内，加酱油、料酒、鲜汤、葱、姜块上屉蒸透，约20分钟取出；
5、拣出葱、姜，汤汁沥入炒勺内，将肉扣在汤盘内；
6、炒勺上火，加入鹿角菜、精盐烧开，撇去浮沫，再将香菜段、葱丝姜丝撒在酥肉上，炒勺内汤汁加入味精、醋、香油、胡椒粉，浇在酥肉上即成。