旬邑五谷丰登 陕西 • 咸阳 • 旬邑 五谷丰登是一种丰收式烩菜,将稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类五种谷物混合在一起,再配上各种青菜,加入各种调料烩制而成的,盛装大气,色泽艳丽,也那个样搭配均衡,味道淡、鲜香,老少皆宜。 五谷丰登的内容象征着大丰收,寄寓着人们对庄家丰收的喜悦之情。信息来源:旬邑县文物旅游局