靖边马铃薯

陕西省靖边县有发展农业生产得天独厚的条件,特别是平均海拨1400米左右,加之气候爽燥、昼夜温差大、光照充足、雨热同季、土壤肥沃、土质疏松,是马铃薯的最佳优生区,同时也是马铃薯良种繁育优势区。靖边马铃薯极具特色,以其个大、体匀、芽眼浅、淀粉含量高等品质优势在国内外市场颇具盛誉。

地域范围

靖边县位于陕西省榆林市,地处毛乌苏沙漠南缘,全县总面积5088平方公里,按地形地貌分为北部风沙滩地区、中部梁峁涧地区和南部丘陵沟壑区,分别约占总面积的三分之一。全县地势南高北低,海拔介于1123-1823米之间,地理坐标为东经108°17′48″-109°20′00″,北纬36°58′29″-38°01′18″。东接横山县,西接定边县,南于延安地区的吴旗、志丹、安塞、子长县相接,北靠内蒙的乌审旗和鄂托克旗。年平均气温7.8℃,年平均降水量395.4mm。靖边马铃薯在全县三个区域都广泛种植,包括张家畔镇、柠条梁镇、青阳岔镇、东坑镇、红墩界镇、杨桥畔镇、周河镇、王渠则镇、中山涧镇9个镇和高家沟乡、龙洲乡、小河乡、天赐湾乡、杨米涧乡、镇靖乡、乔沟湾乡、大路沟乡、五里湾、新城乡、席麻湾乡、海则滩乡、黄蒿界乡13个乡。总生产面积26666.7公顷,年产量44万吨。

自然生态环境和人文历史因素

(1)土壤地貌情况:靖边县土壤类型有11类,主要为风沙土、黄土、红土、沙土等土壤类型,以黄土面积较大。北部风蚀沙化,南部水土流失严重、干旱缺水,加之地广人稀,耕作粗放,施肥量较少,所以土壤素质差,肥力不高。有机质含量低,普遍缺氮,严重缺磷,氮磷比值高,严重失调钾含量较为丰富。土壤呈偏碱性,pH值为7.5-8之间。

(2)水文情况:县境内较大河流有6条,即大理河、芦河、红柳河、黑河、周河和杏子河。但水资源分布不平衡,北部地下水位高,水资源丰富。中部地下水埋藏较深,开发利用困难。南部虽有三条河流,但由于山大沟深,利用极其困难。只有少量水地可用。因此,全县大部分水地只适宜种植需水较少的农作物,特别适宜种植靖边马铃薯。

(3)气候情况:靖边县属大陆性季风半干旱气候,年平均温度为7.0-9.1℃,年降水量为395.4毫米,自然蒸发量为891.7毫米,光照充足,作物生长季节温差大,有利于养分和干物质积累,四季冷暖燥湿较为明显,结冰期长,无霜期短,气候寒冷,风多沙大,霜冻、干旱较为频繁。

(4)人文历史情况:据县志记载,从明朝万历开始种植马铃薯,历史悠久,从满清时期到上世纪七十年代,当地农民主要靠种植马铃薯生活。抗战时期,老一辈革命家毛泽东、1、1等在我县停留68天,每顿饭都有马铃薯,可以说,马铃薯在当时为部队给养起到了很大作用。在我国遭遇的三年困难时期,人们就是靠马铃薯生活挺了过来。改革开放以来,随着科技的进步,马铃薯种薯不断改良,马铃薯已成为靖边县的主导产业。全县马铃薯种植面积达40万亩,是陕西省马铃薯种植大县,也是全省马铃薯种植优生区。

生产技术要求

(1)产地选择:选择经无公害农产品基地认证的区域种植。选择二年轮作无茄科作物种植的土地,前茬为豆茬、玉米、莜麦或谷子等作物为好,不应与甜菜、胡萝卜等块根作物连作。选择土层深厚、结构疏松的沙壤土、肥力中上等,有排灌条件的平地或缓平山旱地。

(2)品种选择与特定要求:选择脱毒的马铃薯种薯作为生产用种。根据商品要求,菜用型选择靖边大白、紫花白、东北白、虎头白、沙杂、费乌瑞特,加工型选择大西洋、夏波蒂等。

种薯处理:将种薯播种前15-20天置于15-20℃的条件下催芽,当种薯大部分芽眼出芽时,剔除病、烂和冻薯,放在阳光下晒种,待芽变紫色时切块。种薯切成单块重25-50克,每个切块至少要有1-2个芽眼。切好后的薯块用草木灰拌种。切块时,要进行刀具消毒,当切到病烂薯时,将病烂薯剔除,同时将具刀在5%的1溶液中浸泡消毒1-2分钟,然后再切其他

薯块,以免感染其他种薯。最好采用两把刀交替消毒切种的办法。也可采用小整薯直接播种。

(3)生产过程管理:执行无公害农产品马铃薯生产技术操作规程,和靖边县马铃薯生产技术操作规程。

(4)产品收获:马铃薯茎叶枯黄后,立即收获,收获马铃薯随即运到阴暗通风场所,剔除病、烂薯和伤薯后,薄摊晾干2-3天入窑保管。

(5)生产记录要求:详细记录生产操作日期、施用农业投入品的名称、生产厂家、施用等量。

产品典型品质特性特征和产品质量安全规定

(1)外在感官特征:靖边马铃薯,具有个大、体匀、芽眼浅、淀粉含量高的特点,具有生长期短、适应性广、抗逆性强、高产优质、皮滑光亮、个大味美、适口性好等特点。

(2)内在品质指标:营养价值高,富含淀粉、蛋白质、糖类、矿质盐和维生物B、C等。它既是菜、又是粮,易贮藏、耐运输,该产品已广泛用于人类生活及饲养、加工等领域。另外,随着人类生活质量的提高和食物链的改变,马铃薯特别是本产地的无公害脱毒马铃薯,已被当地人们认可为绿色保健食品,越来越受到青睐。马铃薯及其加工后的食品,人们食用后不但吸收快、易消化、无残留,而且还有养胃疏肝、养容保健等作用。

(3)安全要求:产品符合无公害农产品马铃薯标准要求。

包装标识等相关规定

马铃薯最适宜的贮藏温度为1-3℃,最适宜的空气相对湿度为80%-85%,贮藏期的窖温既要保持适宜的低温,又要尽可能保持适宜温度的稳定性,防止忽高忽低。马铃薯销售前要选择符合食品要求的纸箱、编织袋、塑料袋等包装材料包装。包装应严密结实,防潮湿、防污染。在整个运输过程中要保持干燥、清洁,不得与有毒、有害、有腐蚀性物品混装、混运,避免日晒和雨淋。装卸时应轻拿轻放,严禁直接钩、扎包装袋。避免机械损伤。

包装上应明确标明农产品地理标志——靖边马铃薯字样。每一包装上应标明产于何处、产品的标准编号、商标、生产单位名称、详细地址、规格、净含量和采收日期、包装日期等,标志上的字迹应清晰、完整、准确。

马铃薯怎么种植

1、种植时间
土豆的种植时间一般在每年的3月底,需要等种植的泥土化冻,并且地温在18℃左右,就可以进行种植了;可以进行提前种植,在3月初的时候,对土壤进行翻耕处理,让土豆处于气温较低的环境中,避免在高温中生长。

2、翻新土壤
在土豆的种植时间和方法中,还需要把土壤翻耕一遍,用工具把成年的老土和固定的块土翻出来,然后埋入新的泥土,翻新的时间最好在有光照的天气,能有效的增加泥土中含氧量,让其更加的透气,种植的茎块也会长的更快。

3、茎块处理

选择健康的土豆母株,把它用清水洗干净后,用工具将其切成小块,小块的大小为3*3厘米左右;把切好的茎块放在生根水中浸泡5小时,然后用干净的毛巾包裹起来,放在阴凉处进行催芽处理,等10天后,茎块就会长出嫩芽。

4、种植方法

把处理好的茎块,埋入土壤中,发芽的一端放在泥土上面,不要被覆盖;然后用水把土壤轻微的打湿;如果是大面积种植土豆的话,每个穴位之间距离为15厘米,并在种植后用透气的地膜将其覆盖住,种植3个月后就可采集收获。

大棚土豆能种吗,时间怎么安排?

9月种植。

大棚马铃薯种植技术:

选用早熟、高产、优质脱毒马铃薯品种。

一般在播前15~20天将种薯切块,每个薯块重30克左右、带1个芽眼,每亩用种薯140公斤左右。薯块切好后蘸草木灰,晾干后放在避风向阳处的半地下式苗床上催芽,每亩大田需苗床15平方米。苗床上铺一层湿土,将薯块平摆在湿土上,摆完后再盖3厘米厚的湿土,上面覆盖一薄层稻草或麦秸。苗床上搭小拱棚保温催芽,晚间加盖草苫。芽长1.5~2厘米时翻动选芽,使没有出芽的薯块继续出芽,芽墨绿色时移栽。起垄种植,垄宽90厘米、高30厘米,每垄栽2行,穴距25厘米,穴深8~10厘米,每亩栽5000株左右。移栽时将芽侧放,以利于扎根结薯。栽后及时覆土,每亩用50%乙草胺150毫升或施田补100毫升加水45公斤喷雾封闭除草,然后扣棚膜。

合理施肥:

施肥以基肥为主,一般每亩施土杂肥3000~5000公斤、磷酸二铵20~25公斤、50%硫酸钾40公斤。结合施基肥每亩用土壤杀菌王1~2公斤或地菌净1~2公斤、5%辛硫磷颗粒剂2公斤防治病虫害。

田间管理:

一般移栽后20天齐苗,齐苗后注意通风降湿,及时追肥浇水、防治病虫草害。齐苗后15天追肥,每隔20天每亩用尿素0.5~1公斤或“沃叶离子”磷酸二氢钾加水喷施。薯块膨大期培土2次,以防薯块露在土外变绿。因苗因土浇好2次水,齐苗后20天浇***次水,现蕾膨大期浇第二次水。

注意防治马铃薯晚疫病和瓢虫。

适时采收:

花后20天、薯块重150克时采收大的薯块出售,留下小的薯块继续生长。

以上就是大棚土豆种植早种植时间,大棚马铃薯种植技术,确实土豆可以是我国第二粮食作物,有着很大的种植空间,农民朋友意向的可以尝试种植一下。

马铃薯怎么种?

您好!我是山里唐唐,来自广西贵港桂平,非常高兴能够为您解答问题。

马铃薯怎么种?

首先买回马铃薯种,把它切一小块的,粘上草木灰,放至两三天左右,让它们集中发芽,这样可以提高发芽率。

然后在马铃薯发芽空际的时候我们可以去整地,把土地深耕耘翻晒,晒死土地里一些虫卵和消毒。土地平整好,做好排水,抗病,抗旱等措施。

最后马铃薯发芽好了就可以直接种植到土地里,种植之前,打窝放好农家底肥培好土,马铃薯芽根朝上,种植好了再盖上一层稻草可以保湿保暖。

希望能够对您有所帮助。

谢谢你邀请我来回答这一问题。

马铃薯怎么种?我觉得首先应该要弄明白马铃薯品种生物学特性。

马铃薯又叫土豆,属茄科,一年生植物,地上部分有茎、叶、花、果实种子、地下部分有根、匍匐茎和块茎。其中的块茎就是可食用部分。

马铃薯是以薯块经过休眠进入营养生长,经历发芽期、幼苗期、发棵期、结薯块期和休眠期,最后形成产品器官。

马铃薯喜欢冷凉气候,高温不利于块形成,在4℃以上时就能萌芽15-20℃之间最适发萌生长,超过36℃不能萌发导致烂种。茎叶生长18-25℃之间为佳。当块茎膨大期应要较低温度,15-20℃为宜,高温或干旱会使马铃薯块老化粗糙。

马铃薯发芽期耐旱,发棵时土层湿度保持在70%左右好,但是在结薯前控制水分,这样有利于结薯,保持土壤湿润状态,半干半湿。结薯中期要供水多而且均匀,保持土壤湿度80%左右,开花期水分敏感,结薯后期应控制水分,不能多,如遇雨水多,应保持排水畅通。

马铃薯是喜光作物,如光照不足或过于荫暗,茎叶会徒长,影响品质和上市时间。

马铃薯用块茎繁殖,它有逐年会矮化、结薯小、产量下降这一种薯退化特性。

马铃薯对氮、磷、钾要求以发棵期到结薯期最多吸收量,在整个生长期中,吸收钾最多,氮肥较少,磷肥最少。

以上主要讲马铃薯生物特性,下面具体说说马铃薯要怎么样来种好。以春马铃薯种植为例说说我的观点。

春马铃薯栽培

1.选好地:马铃薯喜欢在土层深、疏松、排水透气性好、含有机质多的肥地,微酸性沙壞土为最好,连作地和粘性重的土不宜种。

2.整地施基肥:每亩施腐熟厩肥2500公斤,并拌过磷酸钙20公斤、草木灰300公斤,一部分结合耕地翻入耕作层,一部分在开播种沟时施下。整地要根据各地方品种、气候来确定种植方法,主要有垄作、平作和畦作。在南方采用高畦双行栽培,以方便排灌。

3.播种:一般在晚霜前20天左右,春季气温稳定在7℃,土层温度达7-8℃,就可以播种。

在播种前,要把种薯处理,切块、催芽,选表皮色泽新鲜光滑、没有龟裂、无病的块茎作种,催芽前1天把种薯块沿顶向下纵切成数块,一定要带2个芽眼。切好用净水冲洗晾4个小时,之后置于温暖暗室处进行催芽。持续7-10天萌芽。15-20天后,形成长0.5cm以上的绿色粗芽后特,即可播种。有的也可不切块,选择种薯大点作种催芽。催芽前最好用1-2ppm的赤霉素溶液浸种5分钟以上。

4.种植密度:宽行60-70cm.窄行30-35cm,株距20-33cm之间,具体要看具体品种和各自地方因素确定,因地制宜。每亩4000-6500个穴窝。用种量150公斤左右。适宜的密度应因品种、地肥力、栽培制度而定,一般一穴单株宜密,一穴多株要种稀些。一般每亩出苗数在20200株左右产量才有保证。在北方,多采用垄作,方法是在深翻耙平的地块上,用犁开沟深10cm左右,然后把种薯等距摆在沟内,将肥 料均匀施入沟中并盖在薯块上,待到出苗后再培土起小垄。

在气温高的,降雨量少的地区,可采用平作栽培。方法同上,只不过开沟要深一些,播种后,要盖浅土。出苗后要培土平沟。

有的地方适合采用芽栽、坑栽等各种方法。注意,无论采用哪种方法,都应深播浅盖土,出苗后再培土。播种时把有芽眼的一面朝下。寒冷的地区并用塑料薄膜覆盖,这样可促进马铃薯提前7天出苗。

5.田间管理:春马铃薯播种后约30天左右就出苗,在幼苗将出土前消灭杂草,出苗后10cm时进行查苗补苗。

出苗后7片真叶前,应多次中耕松土除草,少浇水,干旱地区开在出苗后浇一次水,对地肥力差的,结合灌小水施少量尿素进行提苗。

幼苗后期匍匐茎形成后,地上部分生长加快,为促进茎叶生长,形成大叶面积,要适当灌水,并根据苗情追施速效性氮肥,增加施磷钾肥,并继续进行中耕培土,逐渐加厚培土层。

结薯期,花蕾显时,把花蕾摘除,此时应灌一次大水,并进行“蹲苗”,防徒长苗。此期也中耕培土,作用是能防热,防烂,利于结薯和防止薯块晒青皮。保持土壤湿润,增施磷钾肥,配合氮肥,充分满足块茎膨大需要。结薯后期要注意雨天积水,排水问题。保持排水畅通。

6.收获:当地上枝叶渐次枯黄,匍匐茎干缩,块茎表皮木栓化。早熟种以出苗期计算起,为60天左右,中熟种75天,晚熟品种85天左右。收获避免日光暴晒,减少损伤。

好,我的回答就以上几点,希望能帮到所需要的人。

怎麽种植马铃薯

(一)选地施肥
  选择土层深厚、土壤疏松肥沃的沙质壤土,翻犁碎土,平整后进行栽培。马铃薯在生长前期和中期需肥量较大,为保证正常生长发育,必须重施底肥,一般 亩施农家肥2500~3000公斤,磷肥50公斤,钾肥15公斤(或草木灰100~200公斤),充分混合后,移栽时进行窝施或沟施。
  (二)播种
  1、选用良种:宜选用高产、优质、抗病性强、适宜当地种植的品种,特别要首选脱毒马铃薯。
  2、适时播种:春季种植,一般在晚霜前一个月左右,外界温度稳定在5℃以上即可播种。以种植商品薯为目的地方,以不受晚霜为害为原则,争取适时早播,提早上市,具体播种时间应根据当地小气候条件具体确定。
  3、种薯处理:为防止种薯带菌传染,在播前最好用0.3~0.5%的福尔马林浸泡20~30分钟,取出后用塑料袋或密闭容器密封6小时左右,或用0.5%的硫酸铜溶液浸泡2小时进行消毒。播种时为防止因种薯休眠期未过而推迟出苗,可用2~3ppm的赤霉素溶液浸泡5~10分钟,或用0.5%的石灰水浸泡1~2小时打破休眠。
  4、播种密度和深度:马铃薯多数是与玉米进行二套二分带种植,一般以亩播3000~3200株为宜,行距1~1.2尺,窝距7~8寸。最好选用20~25克的小整薯播种,若种薯过大应切块种植,切块大小掌握在20~25克,并做好切口消毒,保持播种量在60~80公斤。纯作时,亩种植密度保持在3600~4200株,播种量100公斤左右。播种深度以10~15厘米为宜,适宜的播种深度,可防止冻伤或晒伤薯块,增加结薯层次,有利于提高产量和品质。
  (三)田间管理
  1、中耕培土:在去除田间杂草的同时,可加厚土层,提高土壤温度,增加块茎生长的土壤范围,地下根茎增多,对提高产量有着重要作用。一般应在4月中下旬、5月至6月上旬各进行一次中耕培土。在马铃薯生长前期进行中耕培土,可提高土温,促进发芽生长;中后期中耕培土可增强土壤通透性,利于块茎膨大。
  2、合理追肥:马铃薯生长速度较快,除了施足底肥外,还要注意追肥,促进健壮生长。一般追肥2次,结合中耕培土进行。第一次以氮肥为主,亩施尿素10公斤,也可亩用25担左右人粪尿,每担对尿素100克浇施。第二次以磷、钾肥为主,亩施磷肥20~25公斤,钾肥5~10公斤(或草木灰100公斤)。
  3、打花及疏枝:马铃薯的分枝性较强,若栽植过密或氮肥过多,生长过旺和密度过大,会影响地下部分发育,应及时进行疏枝,去除病枝、弱枝,增强通风透光,减少病害。在花蕾形成期,及时摘除花蕾,避免养分消耗,促进养分集中供应块茎,增强产量。
  4、防治病虫害:为害马铃薯较重的病虫害主要有晚疫病、病毒病、块茎蛾和蚜虫,要采取预防为主的方针,积极进行综合防治,如选用抗病品种、合理用药防治等。移栽后20天左右,亩用尿素15~20公斤对清粪水淋施;在蕾苔期,亩施尿素10~15公斤,氯化钾5~10公斤,用移栽器打孔穴施;在初花期和盛花期,每亩各用0.5~1公斤尿素、0.15~0.2公斤磷酸二氢钾、0.15~0.2公斤硼砂对水45~60公斤进行叶面喷施。
  病虫害防治措施:苗期前(开盘前)应重点防治蚜虫、菜青虫、潜叶蝇、霜霉病,蕾薹期应重点防治霜霉病,初花期重点防治菌核病,结荚期注意防治蚜虫。用药时,应选用高效、低毒、低残留农药。
  (四)适时收获
  终花后30天左右,当全株三分之二的角果呈黄绿色,主花序基部角果呈枇杷色,种皮呈黑褐色或黄色时,为适宜收获期,即“八成熟、十成收”,应及时收获。