户县摆汤面

摆汤面乃户县传统名吃,获中华名小吃誉称,与一般面吃法不同,一碗上好的臊子汤,汤中配有黄花、木耳、油豆腐丁、西红柿、蒜苗、韭菜、葱花、肉丁(用酱油、醋、盐、大料、葱姜、肥瘦肉盘好的臊子肉),一碗温汤西面条,吃时挑一筷头面条放入臊子汤中,来回摆动,让其充分沾上调味汁子,喜庆宴席、团体用餐,节日待客中间搁一盛有温水的面盆,每人面前一碗臊子汤,将面条挑入汤碗中,如此往复,席间香气四溢,主宾谦让,亲亲热热、和和美美、温馨融融,别有一番风味。

摆汤面有点像过桥米线。最重要的就是那碗老汤,越是陈年的越好,黑黑的酱油色,上面漂满切碎的韭菜叶。吃时,夹一小箸面条,放入汤里摆一摆,然后再吃,故名“摆汤面”。

摆汤面特点

一、汤汪味厚,讲究亮汤鲜菜,入口郁香有余,老幼皆宜。

二、面薄性筋。讲求薄切细擀,面条筋攘,口感光、滑、舒齿爽舌,百吃不厌。

三、汤面分碗。一碗盛臊汤,汤煎臊鲜,撩人食欲;一碗盛面条,清波叠丝,食人眼馋。

户县县城里面哪里好玩的地方 户县有什么好玩

1. 户县有什么好玩

1 广货街位于秦岭分水岭以南15公里处,是西安市长安区、鄠邑区,商洛市柞水县和安康市宁陕县3市4区县交界处的一个镇子,距离西安城区78公里。

2 这是安康宁陕县北部的一个镇子,平均海拔1100多米,因为靠近秦岭分水岭、海拔和森林覆盖率高的原因,夏季非常凉爽,晚上睡觉不仅不需要开空调,反而还需要盖棉被。很多人去广货街是为了美食,广货街上山货多,农家乐多,腊肉尤其多,沿着210国道在镇子街上走一走,公路两边最多的便是餐馆、旅舍和土特产店,放眼望去,腊肉、豆豉、干笋、野鸡蛋、中药材等山野货能把人看花眼。

3 有人说,广货街那个地方,早都跑得不要再跑了,但是,一年四季,去广货街的自驾车还是源源不断,可见,广货街永远都不缺向往它的人。

4 除了美食,广货街很大的魅力还在于美景,尤其特别的是,从西安出发,有4条自驾路线都能到广货街,每一条路线风景都美到无与伦比。最广为人知的自然是从沣峪口进山的210国道,从沣峪口进山33公里,过净业寺、九龙潭、连珠潭、广新园、万花山、小坝沟、大坝沟等地,翻过秦岭分水岭,顺山而下15公里便到了秦岭以南第一镇——广货街。

5 这一路优点是风景奇险壮美,缺点是车太多了。和这条路线比起来,其他三条路的人车要少许多。一是从柞水营盘镇到广货街,走211国道翻越黄花岭,穿越牛背梁自然保护区到广货街。二是从户县涝峪进山,过朱雀国家森林公园,走户菜路至宁陕蒿沟出山到广货街。三是从宁陕县城沿210国道向北,翻越平河梁、月河梁到广货街,这条路线虽然绕了点,风景却也是最好的。很多从西安出发的自驾游客会挑选两条路线组合起来,便形成一条自驾穿越秦岭的环线,无需走回头路。最常见的是从沣峪进山,翻黄花岭从柞水营盘镇经高速出山。但会玩的人则会选择走户菜路或平河梁、月河梁,因为不仅风景美,车相对也少许多。

6 广货街好玩的地方比较多,有秦岭峡谷漂流、漫沟垂钓园等,溪谷河流也多,随时都能下车玩水。住宿和吃饭的地方更是随处可见,除了镇子街道外,210国道、211国道、户菜路沿途都有农家乐,住宿一晚一般在100元左右。这个地方一日可往返,有两天空闲就能逛得比较尽兴了,在西安如果不知道去哪玩,去广货街总是不会错的

2. 户县有什么好玩的地方免门票

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3. 户县有什么好玩儿的地方

秦岭山好玩的地方

1、终南山。终南山又名太乙山、地肺山、中南山、周南山,简称南山,是“道文化”、“佛文化”、“孝文化”、“寿文化”、“钟馗文化”、“财神文化”的发源圣地,“寿比南山”、“终南捷径”等典故的诞生地,位于陕西省境内秦岭山脉中段,是中国重要的地理标志。

2、秦岭七十二峪。秦岭的山谷众多,因而得名七十二峪,它们分布在北坡的潼关县、华阴县、华县、渭南市、蓝田县、长安区、户县、周至县、眉县内,其中著名的山峪有华山峪、大敷峪、文仙峪、蒲峪等

3、南梦溪。南梦溪藏于终南山腹地,距西安114千米(210国道1047千米处),溪长8千米,总面积12平方千米,森林覆盖率达99.9%,有山峰128座,大小溪水48条,瀑布86处,有140种哺乳动物和320种鸟类动物在这生息繁衍,有3700种植物在这生长。存烽火台4座,古墓群390处,古树90棵,龙王庙。

4、天台山国家森林公园。天台山国家森林公园位于陕西 宝鸡市正南,海拔1000-3000米,秦岭山脉北麓,距市区中心约十多公里, 面积约8100多公顷,辖四大景区:即大王岭景区、杨家滩景区、天台莲花山景区和嘉陵江源头风景区。有景点数40处。

4. 户县有什么好玩的地方吗免费的

不用门票,免费开放。

石门寺所处的环境十分优美。寺前溪流潺潺,溪畔有卧象石。稍远处,数峰亭亭玉立。寺东侧的“狮子峰”,西侧的山峰上有“倒坐观音”、“僧道对弈”、“猪八戒背媳妇”等奇石,寺南面的“高僧讲经”等等,惟妙惟肖,栩栩如生,寺东侧是大珠山水库。一汪碧水绕古寺,古寺更显得灵秀。游人在这里执竿垂钓,钓水中游鱼,也钓水中的山色云影。

5. 户县有什么好玩的地方旅游景点

朱雀国家森林公园位于户县南部,秦岭北麓,东涝河上游,是以自然山水为基础,天然森林为主体的自然风景旅游区,总面积2621公顷,距户县县城45公里。公园地处万顷森林腹地,沟道开阔,森林茂密,山水神奇,气候宜人,夏季最高温度27℃。在千层绿浪中有3河6溪8瀑18潭,形成五大景区,105个景点。无数奇岸怪石掩映在密林巨树奇花异松之中,构成一幅天然的山水画卷。

6. 户县有什么好玩的旅游景点?

户县周边有很多孩子玩的好去处,太平峪就是一个不错的地方,离西安近交通方便,沿西太路驱车1个小时就到了,太平峪山峦叠嶂、绿树青青、溪水潺潺,是许多西安人向往的地方,一家人在清溪边纳凉、捉小鱼,领略自然风光、呼吸清新空气,再吃一顿农家饭,渡过愉快的周末。此外户县还有朱雀森林公园、渼陂湖、涝峪河湿地公园等带小孩玩。

户县撤县成为鄠邑区之后,作为西安的西花园,涝河水蜿蜒而过,现在鄠邑最受欢迎的莫过于渼陂湖湿地公园,在双休日都会选择去那遛娃,顺便再去吃个户县软面或者顺道去秦镇吃个米皮和油糕。

除此,户县南傍秦岭,涝峪、天平森林公园等等都是非常受人欢迎的。户县离秦岭近,有太平峪,涝峪,有草堂寺,有户县农民画展览馆,还有高冠瀑布,周围有山有水,有人文景点。

7. 户县有什么好玩的好吃的

秦镇凉皮、户县老机场烤肉、盘丝酥、摆汤面、户县臊子面、水晶萝卜饼、泡泡油糕、葫芦头泡馍、大肉辣子疙瘩、粽子。

8. 户县有什么好玩的地方

看到第一眼就想起了我实习去的山村。具体是西安市户县纸房!具体建议西安及附近的人可以去,有高速可以到。

实习的时候周末总爱在这个秦岭山中的小村子转转,由于大部分人都搬走了,非常的安静。

沿着路往西走有一个景点叫做“十寨沟”,虽然听起来很山寨的感觉,但是人特别的少,偶尔才有几户人家,简直难以相信这是在中国,有种回到古代的感觉,风景还可以,沿着道路走会有很多的惊喜,道路旁边就是一条小河,水量不大,非常的清澈!徒步去最好了!给人远离城市,亲近自然的感觉!顺便说说户县的葡萄非常好吃,绝对很赞!

9. 户县有什么好玩的景点

西安户县进秦岭峪口都是免费,进入后里面的景点如森林公园是要门票的,如果是进山纳凉、吃农家饭就不需要买票进森林公园,找个小河流水边的农家乐就可以了,一家人或亲朋在绿树丛荫、溪水潺潺的幽静里渡过一天,品尝农家饭,真是天上人间。

10. 户县有什么好玩的地方没

景区有位于户县太平峪内的太平森林公园,园内自然山水,森林密布,众多的瀑布在满山的紫荆花的映衬下显得格外灵秀。

草堂寺是佛教三论宗祖庭,全国重点文物保护单位,中国第一座国立翻译佛经道场,距今已有上千年历史,鸠摩罗什曾在 译经,“草堂烟雾”被誉为关中八景之一,古寺清静幽深,文化厚重。

西安户县臊子面和岐山臊子面哪个好吃

臊子面不知道有多少人吃过,小编在南方吃的粉,经常见到的佐料,就是这味臊子,切肉丁熬煮而成的臊子,别提有多香啦!据说北方有一个地方的臊子面特别好吃,就在西安户县岐山都说自己的臊子面是最好吃的,那咱来比比,谁的臊子面是最好吃的!

西安户县臊子面和<a href='/xiaochi/393' target=_blank>岐山臊子面</a>哪个好吃

我爱吃面,吃过河南烩面,岐山臊子面,武汉热干面重庆小面,户县软面。陕西的其他面食很多,也不错,总体来说,有岐山臊子面就不吃别的了。吃臊子面,不是随便个店就能吃到正宗的,必需岐人岐味且不能在夫妻式店面吃,去岐山夲地吃那当然正宗的不得了。

岐山臊子面是名副其实的。此次排被命名为中华名小吃,实至名归。

说到臊子面真的是我国北方面食中比较有名的一个,像臊子面的话有岐山臊子面、南阳臊子面、户县臊子面,而其中还是要数岐山的臊子面味道更好吃一些,而且名气也是比较的大,虽然说岐山臊子面味道非常的好,还是没能够入选我国的十大名面。

西安户县臊子面和岐山臊子面哪个好吃

臊子面的话为什么这么好吃是因为它的每一道工序都是比较考究的,像从制作面条的面粉开始,把面团进行一遍又一遍的揉,这样做出来的面条吃起来才更加的劲道有嚼劲,一般臊子面的面条煮熟后都是需要过一下凉水才好吃,过完凉水就可以浇汤了。

西安户县臊子面和岐山臊子面哪个好吃

臊子面的汤才是臊子面的精华所在,而其中的味道也都大多来自汤中,像臊子面的汤就有很多的配菜调味,像蒜苗、鸡蛋、木耳、红萝卜豆腐等做成的汤,做成以后再往里面放上醋和辣椒油,这样一碗油而不腻的臊子面就出锅了。

找一家真正岐山臊子面解馋,满大街却找不到,却有正宗大刀铡面招牌比比皆是,于是就进一家看起来很是像样的正宗大刀铡面馆,一吃一问,这就是传说中岐山臊子面,没有那么传奇,很失望,不如户县农村红白喜事的臊子面地道,有韵味。

「红色印迹」红四方面军过境户县战斗遗址