迭山羊羔肉
香菇山药羊肉汤的做法，香菇山药羊肉汤怎么做
主料
羊肉
750g
山药
750g
胡萝卜
2根
干香菇
12朵
辅料
花椒粒
15粒
干辣椒
3个
草果
2个
胡椒粉
小半勺
料酒
2勺
枸杞
30粒
大葱
1根
生姜
半块
步骤
1.羊肉放凉水里浸泡1个小时，中间换2-3次水。泡好的羊肉用刀切小块
2.干香菇用温水泡发后洗干净，太大的可以切小一点
3.生姜切片，大葱切段
4.胡萝卜切滚刀
5.山药去皮后切段
6.炒锅内放入适量凉水
7.凉水时放入切好的羊肉，烧开后撇去泡沫，多撇几次膻味儿会少些
8.此时在电压力锅内烧热水。炒锅中的羊肉煮5分钟就好了，捞出羊肉，放入水已经烧开的电压力锅中
9.电压力锅中放入姜片、葱段、草果、花椒粒、干辣椒和料酒
10.再放入山药、香菇、胡萝卜，盖上盖子选择煲汤键，然后启动，30分钟后就好了
11.气排完后揭开盖子捞出煮熟的羊肉，汤内放入泡好的枸杞，适量盐和胡椒粉
12.捞出的羊肉
13.把羊肉切小块
14.把切好的羊肉倒入电压力锅中盖上盖子再焖一会儿，使其入味儿
15.乘热喝吧，我还配了自己做的白吉馍
羊肉炒香菇的做法？
1，准备羊肉，干香菇，青椒，姜 ，红椒，淀粉 ，胡椒粉 ，味精，食盐 ，香油 ，植物油 ，酱油。
2，干香菇用热水泡2小时洗净切片； 辣椒洗净切块，姜切末；羊肉切丝，用淀粉、头道酱油、胡椒粉拌均匀，再加香油拌均匀腌制3分钟左右。
3，热锅凉油，油热6成下羊肉丝翻炒均匀变色捞出。
4，再次热锅凉油，油热7成，下姜末，辣椒翻炒出香味，下香菇翻炒均匀，加盐把香菇翻炒出水分， 加羊肉丝， 放酱油翻炒，加味精翻炒均匀即可。
用料：
香菇6朵，羊肉300克，香菜少许
油适量，盐少许，葱花少许
做法步骤：
步骤 1
羊肉、香菇、香菜洗净。羊肉切片，香菜掰成几段。切一点葱花。
步骤 2
锅内入油，油热时放入葱花爆锅。
步骤 3
放入香菇翻炒，香菇变软变色时，放入羊肉片继续翻炒，直到羊肉片变熟。加适量盐。
步骤 4
加入香菜，翻炒几下，OK
山羊肉可以做羊肉卷吗？
山羊肉可以做成羊肉卷吗？
那可以的，山羊肉是可以做成羊肉卷的，对，把那羊肉完了再给它切下来，给它卷成冻成卷，冻成卷之后他就可以做成羊肉卷，可以可以可以做火锅，可以做火锅山羊肉可以做成羊肉卷，可以做火锅，吃的特别的好吃，特别的嫩对
可以的。首先，从冰箱冷冻室里拿出一块山羊肉，然后切下一块大概宽度为5cm左右的长条形羊肉。记住不要化冻，化冻后的羊肉切下来难以成形。
切羊肉时用右手拿菜刀，左手按着羊肉，需要注意的是，羊肉切的越薄越好，切下的羊肉会自动呈卷形。
答：山羊肉当然可以做羊肉卷！
山羊肉与绵羊肉、羔羊肉都是羊肉类一品种，绵羊肉能做羊肉卷，羔羊肉也能做羊肉卷，山羊肉当然可以做羊肉卷。不同的是山羊肉膻气比较重，做羊肉卷切成羊肉片，吃涮羊肉膻气重，但调料调对了，吃涮山羊肉还可以。
羊肉卷家常做法简单又好吃？
番茄羊肉
原料：
羊肉卷50~60 克；番茄（大型）1只；洋葱1/8只；香菜少许；芹菜半只；番茄酱 1勺；蚝油1勺；糖1/2 勺；料酒1/2勺；
做法：
1、洋葱切小片，番茄去皮切小粒，香菜切碎末；芹菜切小粒。
2、锅中倒入少油，放入洋葱片炒香。
3、倒入番茄和芹菜翻炒，至番茄炒软出汁水。
4、将羊肉卷一片片放入番茄汤中、用筷子轻轻搅拌烫变色。
5、倒入1勺番茄酱、半勺蚝油和糖调味。
6、大火略收汁后撒入香菜末出锅。
食材清单
羊肉片 100g 、 酸菜 200g 、 料酒 适量 、 盐 适量 、 姜蒜 适量
烹饪步骤
步骤1
开水焯下羊肉片，撇去血末子，捞出备用
步骤2
酸菜也下锅焯下，捞出后攥干水。
步骤3
姜蒜切末，不喜欢姜蒜的切大片。吃的时候可以挑出来。
步骤4
热锅热油下姜蒜末，炒香后加入羊肉翻炒，加料酒，然后放酸菜，加盐调味。略翻炒就可以出锅了。我的没有加酱油，颜色发白。
小贴士
酸菜还是老家的味道好，开水焯过还有酸菜味。市场的酸菜不好吃。如果有新鲜的羊肉，建议切薄片，放少许料酒和盐腌制下
山羊品种，一只黑山羊羊羔多少钱广西正宗黑山羊多少钱
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今年羊较便宜，五十斤以内山羊十元左右。绵羊六七元左右。
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每只大小不一样的，大多是按斤说，一般纯种的黑山羊要30元左右一斤，活羊
三、纯种黑山羊种羊价格。求告之，不胜感激
纯种黑山羊13元左右/斤
小羊仔就不是按斤算的了，种公羊价格一般2000元左右
四、纯种努比亚黑山羊种羊什么价？
我做宠物的，有需要联系，微信48772577，出售羊驼
七千至两万
五、黑山羊种羊价格，小羊多少钱一头，种羊多少钱一头
杜泊绵羊价格
杂交1-2代：780-1680元
杂交3-4代：1080-2800元
纯种母羊：3000-7800元
纯种公羊4000-10000元
特级种羊15000元/只。以质论价
至于价格，建议还是去之前去之前问下他们，或者也可以打他们可以提供给你最新的报价
六、努比亚黑山羊种羊多少钱一只？
没有怀过孕的纯种小母羊50斤左右的大约1800元，怀过一两胎的纯种大母羊80左右的2500元，纯种努比亚公羊的价格悬殊就很大，需要现场看了定价，成年的一般在3000至5000左右。我在九江大业 黑山羊种羊基地 引得种，百分之百包成活
七、纯种黑山羊种羊多少钱一只 供应
1-2代母羊：460-1200元
3-4代母羊：500-1400元
5-6代母羊：800-1600元
孕羊：800-1600元/只
特级种公羊3600-6800元/只。以质论价
杂交4-6代公羊：1600-4000元。
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八、黑山羊种羊多钱斤
种羊的价格是根据品种和品质相关联的，黑山羊就分很多品种，有努比亚型优质黑山羊种羊，也有各个地区当地杂交的土黑山羊种羊，还有商品羊。可以电话联系 九江大业黑山羊种羊基地