凉拌粉皮子

  主料:手工粉皮500克、芹菜100克、红、青椒30克。调料:盐、味精适量,黑醋20克。               特点:色泽晶莹透亮,入口滑爽,质地柔筋,酸辣可口,健脾开胃 。