阜康蟠桃产区气候属于中温带大陆性干旱气候，垂直地带性分布特征较为显著，且产区由山前各河系冲击和洪积而成，主要有灰漠土、盐化灰漠土、灌淤土、草甸土组成。土质较肥厚、透气，含多种矿物元素。全年光照充足，热量丰富，昼夜温差大，平均无霜期174天。
产品特性：阜康蟠桃果实个大，形状扁圆，果皮呈深黄色，果面有绒毛，果肉呈奶白色，顶部凹陷成一个小窝，小窝处有一片红晕，单果重200-350g,果面直径6-10cm，较一般蟠桃大0.5-1.5cm。其营养成分含量是普通桃子的四倍，富含维生素B、C、脂肪及多种微量元素。其肉质细腻、味道鲜美、汁多甘厚、果香浓溢。食用后可以补心活血、清热养颜、润肠通便，有延年益寿的功效，当地俗称“仙桃”。
地域范围
阜康市位于新疆维吾尔自治区中北部，天山东段北麓，准噶尔盆地南缘，昌吉回族自治州中部。阜康蟠桃农产品地理标志地域保护范围包括阜康市城关镇、九运街镇、滋泥泉子镇、水磨沟乡、三工乡、上户沟乡等六个乡镇，涉及23个中心村。阜康市位于准噶尔盆地东南缘，天山博格达峰北麓，地处东经87°46ˊ-88°44ˊ，北纬43°45ˊ-45°30ˊ之间，东邻吉木萨尔县，西和米泉市接壤，南面隔天山主峰与乌鲁木齐相望，北入口古尔班通古特沙漠与阿勒泰地区的富蕴县接壤，保护地面积2万公顷，年产量180000-240000吨。
产品品质特性特征
（1）外在感官特征：阜康蟠桃外表新鲜、自然，无缺陷和机械磨损伤痕无病虫危害、腐烂，果皮呈深黄色，果面有绒毛，顶部凹陷形成一个小窝，小窝处有一片红晕，外观商品性好；果实个大，形状扁圆，果体匀称，单果重200～350g，果面直径6-10cm，较一般蟠桃大0.5-1.5cm；果肉呈奶白色，肉质细腻、甘甜可口、皮韧易剥、入口即化、汁多甘厚、果香浓溢。阜康蟠桃不仅形美、色艳，而且食用后可以补心活血、清热养颜、润肠通便、帮助消化，有延年益寿的功效，当地被誉为王母娘娘“仙桃”，是吉祥和长寿的象征。到天池旅游的游客都纷纷停下脚步品尝这一人间鲜果，借助“王母娘娘蟠桃盛宴”的传说，使蟠桃身价倍增。 （2）内在品质指标：新疆阜康蟠桃从口感外貌到营养价值都属于蟠桃中的极品，营养成分丰富，远远高于同类外地产品，富含维生素B及多种微量元素。其中维生素B1含量185-220ug/100g，维生素B2含量58-80 ug/100g，钙含量43-65mg/kg，钾含量0.18-0.3mg/kg，磷含量180-230 mg/kg。铁含量5.2-6.7mg/kg，故多食蟠桃能防治贫血。蟠桃的营养既丰富又均衡，是人体保健比较理想的果品。 （3）产品质量安全规定：必须符合NY /T844-2004《绿色食品 温带水果》标准的要求。
阜康王母桃园迎来游客赏花高峰
又红又甜，阜康王母桃园的草莓熟了
昌吉日报讯（通讯员 马文静）近日，阜康市九运街镇王母桃园生态采摘园大棚草莓迎来了采摘期。
走进王母桃园生态采摘园温室大棚，草莓成熟的淡淡清香扑鼻而来，一颗颗熟透了的小草莓如同一盏盏红彤彤的小灯笼，在碧绿的藤蔓里若隐若现，吸引众多游客前来采摘。
今年，阜康市王母桃园将草莓与杏子、樱桃进行“套种”，不仅节省了水资源，而且提高了温室大棚的空间利用率。为了加强套种管理、增加果蔬产量，王母桃园从新疆农业大学科学技术学院引进了10名 园艺专业管理人才。
目前，阜康市王母桃园生态采摘园栽种有果树60种、蔬菜56种、花卉18种，其中果树类新增 文冠果、葡萄、神仙果、梨近万棵，占地面积120亩。各类果蔬将接续成熟，既满足了各地游客的采摘需求，又带动了当地群众 就业致富。
农田变景区 阜康王母桃园实现华丽转身
本台记者 方智强 何磊 通讯员 周肇星 罗帅 郭刚
阜康天池脚下的王母桃园，如今华丽转身，成为“全国休闲农业与乡村旅游示范基地”。作为阜康市旅游又一张新的亮丽名片，正吸引着无数国内外游客纷至沓来。
点击下面视频， 让我们到阜康天池脚下的王母桃园一起去感受她的魅力吧！
绵延不绝、奔腾不息的天池水浇灌着天山脚下的万亩良田。王母桃园方圆千亩土地肥沃，阳光充裕，日照时间长，昼夜温差大，生产绿色、无公害果蔬有着得天独厚的优势。新疆德天利农业发展有限公司以王母文化、桃文化为依托，投资8000万元着力打造休闲观光农业与乡村旅游景区，将天池脚下独特的资源优势转化为经济优势，加速推进阜康市全域旅游和现代农业发展。
新疆德天利农业发展有限公司总经理、王母桃园景区总经理宋德林说：“依托天山天池西王母这个文化修建的王母桃园，2015年当年建设，就被全国评为四星级示范基地，自治区的示范基地”。
据了解，王母桃园目前是阜康市农业主题公园景区的核心区域，共栽种有各种果树60种，蔬菜56种，各类花卉18种，游客足不出园就观赏品尝到世界各地的水果，欣赏到各种奇花异草，经过3年的经营发展，阜康王母桃园现已基本完成基础设施、文化设施及休闲观光等一期项目建设，目前正在规划投资3600万元，实施二期项目建设，将打造集观光、旅游、婚纱摄影、餐饮娱乐、采摘于一体的绿色生态园，推进现代农业和特色旅游业发展。2015年，王母桃园被评为“全国休闲农业与乡村旅游四星级示范基地”，“自治区休闲观光农业示范点”。4月底开园以来，日均接待游客1250人次，截至目前已接待游客6万人次，实现经济收入300万元。
新疆德天利农业发展有限责任公司董事长、王母桃园景区负责人宋德林说：“今后还想的是继续完善，把园子建设得更好，吸引国内外的游客，到我们的王母桃园来休闲观光度假，带动阜康周边的农民增收，带动我们新疆的休闲观光旅游。”
监 审：潘 峰 审核：庄 颖
编 辑：马 博 责编：马新春
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