宁德葱油煎饼 福建 • 宁德 • 柘荣 材料 面粉鸡蛋葱花油盐味精 做法: 1取适量面粉,加一个或两个鸡蛋,再加适量水把面和好 2将和好的面团醒半小时后擀成面皮,涂一层油,抹上盐,撒上葱花,卷成卷 3将卷盘成饼型,擀平成饼状 4将擀好的饼放到平底锅中煎至金黄就好了 味道特别的香 特别的脆 老少皆宜
