峨眉山藤椒油 四川 • 乐山 • 峨眉山 峨眉山藤椒油是四川乐山峨眉山的特产。 藤椒油,色口味清爽,麻香浓郁,麻味绵长,且不哽气。 藤椒油用法 凉菜加入藤椒油风味更佳浓郁。面条、蘸料放入少许藤椒油滋味也非常特别哦。 在做肉菜的时候最好放藤椒,这样不仅可以去除膻气,还可以增进食欲。烹调中藤椒的使用方法很多,可以 在腌制肉类时加入,也可以在炒菜时煸炸,使其散发出特有的麻香味。