板贵火龙果，又称红龙果，原产于中美洲热带地区。“板贵火龙果”是关岭自治县板贵乡引进培育出的具有优良品质的珍稀水果。由于板贵乡具有典型的喀斯特地貌和全年无霜、光照充足的气候特点，加上地处“雄、奇、峻、秀”的花江大峡谷岸边，自然地理条件比较特殊，培育出的“板贵火龙果”具有独特的品质，得到有关专家的认可，同时受国家和省、市、县等各级领导、新闻媒体及社会各界的广泛关注。板贵火龙果营养丰富、功能独特，含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维，集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为无价之宝。每100克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰≥14.3毫克）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等，可溶性固性物含量12%-13%。
贵州：火龙果让上万人跨出贫困行列
记者29日从贵州省农业农村厅获悉，截至2018年，贵州省火龙果种植面积约8.8万亩，位居中国第三位；总产量达4.6万吨，产值达4.1亿元(人民币，下同)，火龙果种植让上万人跨出了贫困行列。
29日召开的贵州省农村产业革命水果(火龙果)产业项目推进及技术培训会上，中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所所长、研究员陈业渊表示，贵州在火龙果种植、繁育方面成效显著。
陈业渊说：“虽然山地相对于土壤肥沃的平原地区而言，水果产量有限，但贵州良好的自然资源环境使得病虫害较少，同时也大大降低了农药和化肥的使用，使出产的水果品质和口感都很好，很适宜发展特色山地农业，尤其是精品水果的种植。”
贵州省农村产业革命水果(火龙果)产业项目推进及技术培训会现场 曾实
目前，在贵州省南北盘江及红水河流域的罗甸、镇宁、关岭、贞丰、望谟等5个县的44家企业和合作社，火龙果种植基地近4万亩，年产量约2.4万吨，分别占到贵州省火龙果产量的一半左右。品种以紫红龙、黔蜜龙、大红等红肉类型为主，占总面积的96%以上。
以贵州火龙果主产地的罗甸县为例，2018年罗甸县火龙果种植面积达3.25万亩，投产面积1.5万亩，实现产量1.8余万吨，产值1.8余亿元。其中，利用互联网销售的火龙果达3986吨，占罗甸县火龙果产量的22%，走出了一条“互联网+销售”的多元化市场开拓道路。
同时，贵州良好的生态环境和独特的气候条件，也让罗甸火龙果于2013年获得国家地理标志保护产品；关岭火龙果于2016年获得国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品的称号。
贵州省围绕火龙果品种选育、种苗繁殖、高产栽培、品质提升、贮藏加工等领域，先后承担国家级科技项目5项，省级科技项目30余项，制定了系列贵州地方标准，获实用新型专利7项，特别是对火龙果功能性物质的研究在国际上已处于先进水平。
同时，相关科研单位已选育出适合贵州低海拔富热量区域种植的火龙果审定品种6个，建成中国最大的火龙果种质资源圃，收集资源200余份，为新品种选育和开发打下了坚实的基础。
贵州省农村产业革命火龙果首席专家蔡永强表示，火龙果作为热带、亚热带水果种植区域有限，全球形成规模生产的国家仅有20多个，目前中国火龙果种植面积约70万亩，中国每年从越南进口大量火龙果，仍无法满足市场需求。
蔡永强指出，贵州发展水果产业需提质增效，要做好区域性布局，理性地确定品种和适宜种植的区域，使品种特性充分发挥出来；要挖掘好地方良种，通过配套技术和对应的品种，把管理做好、把市场的培育做好。
官方发布的《贵州省农村产业革命水果产业发展推进方案(2019—2021年)》显示，到2021年，贵州省果园面积将达到760万亩，产量420万吨，产值超过250亿元，累计带动扶持贫困人口30万人，其中火龙果种植面积将达到12万亩。
贵州省农业农村厅副厅级干部、贵州省水果专班班长向青云接受媒体采访时表示，“贵州省力争到2021年，建成"万亩片"果园30个以上，"千亩村"果园150个以上，把贵州建成中国南方重要的精品水果产区。(曾实)
作者：曾实
贵州关岭的红心火龙果有什么不同的营养价值吗
关岭红心火龙果品种名称叫贵紫红龙，是由贵州省果树科学研究所从火龙果“新红龙”中发现的芽变单株，经系统选育而成的紫红肉类型品种。贵紫红龙火龙果是贵州省果树科学研究所历经9年选育出适宜贵州低海拔富热量区域种植的火龙果新品种之一，已于2009年12月通过贵州省农作物品种审定。
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贵州旅行必去景点：雷山摆手舞vs我心中的罗甸火龙果采摘姐姐
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载歌载舞，汇聚土家摆手舞
正月之初黔东南州，摆手舞源自于此；土家族语中“舍巴”意为“摆手”，土家族最富民族特色的年节是“舍巴日”，也就是跳摆手舞。一般在年节举行，届时人们团聚在一起，载歌载舞，并举行祭祀、社交、体育竞赛、物资交流等综合性活动；补充一个小知识给大家：摆手舞有大小之分。大摆手舞是土家族祭祀远祖的军战舞蹈，一般每三、五年举行一次，时间为农历正月初九，规模大、时间长，历时七八天。小摆手舞是土家族的农祀活动，每年正月初三举行，规模小、时间短。
“艳遇”罗甸火龙果，布依族少女采摘进行时
夏季的罗甸很火热，不仅是36℃的高温，还有盛开在高原千岛湖畔的红色果实——火龙果，它总能营造出一种火热的氛围，让人感受热辣与惊艳。
一缕阳光透过厚厚的晨雾洒向果园，光线突然透亮起来，放眼望去，果园里挂满了红彤彤的果子，远处山连着山，排列整齐的果树，像士兵布阵，非常壮观，而在果园深处，身穿特色服饰的布依族少女正在采摘成熟的火龙果，每个人都洋溢着青春欢快的笑容，在积极快乐的氛围中，用心采摘，精心挑选，为全国支持罗甸火龙果的家庭送去甜蜜的果实。
无论是热闹的摆手舞还是忙碌的采摘果，贵州都在用行动散发着自己的热情与魅力！若远方的朋友能到罗甸这个小县城来，希望您品尝一下罗甸小鳄鱼的酸萝卜。小城故事多，在罗甸这个小县城，分享人文地理和品鉴酸萝卜，小鳄鱼期待与你相遇！
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