紫云绿壳土鸡蛋是贵州省安顺市紫云县的特产。紫云绿壳土鸡蛋口感细腻、蛋黄大、色泽鲜艳、蛋清浓稠无腥味，营养丰富。
绿壳鸡蛋是采用当地优良绿壳黑土鸡经山地放养而来，蛋产品中不含任何违禁药物。激素。以及工业色素，口感细腻、蛋黄大、色泽鲜艳、蛋清浓稠无腥味，对孕妇来说能有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状，改善睡眠质量，增进孕妇营养吸收，促进胎儿健康成长；对儿童来说能促进生长、增强记忆力、提高智商，增强免疫功能；对中老年人来说能够降低血脂、软化血管，有延年益寿等功效。
农家散养的土鸡蛋能认证成为绿色食品吗？
可以申请
申报绿色食品企业的条件及程序
按照《绿色食品标志管理办法》第五条中规定：“凡具有绿色食品生产条件的单位和个 人均可作为绿色食品标志使用权的申请人”。为了进一步规范管理，对标志申请人条件具体 做了如下规定：
1．申请人必须要能控制产品生产过程，落实绿色食品生产操作规程，确保产品质量符合绿色食品标准要求；
2．申报企业要具有一定规模，能承担绿色食品标志使用费；
3．乡、镇以下从事生产管理、服务的企业作为申请人，必须要有生产基地，并直接组织生产；乡、镇以上的经营、服务企业必须要有隶属于本企业，稳定的生产基地；
4．申报加工产品企业的生产经营须一年以上。
“国家对申报绿色食品标志的范围有明确的规定。以“食”字或“健”字登记的保健食品，均可申报绿色食品标志。经国家公告的既是食品又是药品的品种，如紫苏、菊花、白果、陈皮、红花等，可申报绿色食品标志。药品、香烟不可申报绿色食品标志。
按照绿色食品标准，暂不受理厥菜、方便面、火腿肠、叶菜类酱菜的申报。为了推动绿色食品事业的发展，1992年11月，经国家人事部批准成立中国绿色食品的发展中心，为绿色食品的具体管理部门。并先后在全国29个省市、自治区成立了绿色食品管理机构，开展绿色食品的质量检验和绿色食品标志使用的审核工作。在受理的几千个产品品种中，按照《绿色食品标志管理办法》的规定严格审定，到2000年底，全国有5大类1000多个产品获得了绿色食品标志使用权，使绿色食品开发数量迅速增加。根据《绿色食品标志管理办法》第六条的规定，申请在产品上使用绿色食品标志的程序是：
第一、申请人填写《绿色食品标志使用申请书》一式两份（含附报材料），报所在省（自治区、直辖市、计划单列市，下同）绿色食品管理部门；
第二、省绿色食品管理部门委托通过省级以上计量认证的环境保护监测机构，对该项产品或产品原料的产地进行环境评价。
第三、省绿色食品管理部门对申请材料进行初审，并将初审合格的材料报中国绿色食品发展中心；
第四、中国绿色食品发展中心会同权威的环境保护机构，对上述材料进行审核。合格的由中国绿色食品发展中心指定的食品监测机构对其申报产品进行抽样、并依据绿色食品质量和卫生标准进行检测，对不合格的，当年不再受理其申请；
第五、中国绿色食品发展中心对质量和卫生检测合格的产品进行综合审查（含实地核查），并与符合条件的申请人签订“绿色食品标志使用协议”，由农业部颁发绿色食品标志使用证书及编号，报国家工商行政管理局商标局备案，同时公告于众。对卫生检测不合格的产品，当年不再受理其申请。
中国绿色食品发展中心对企业的申报材料进行审核，如材料合格，将书面通知省绿色食品管理机构并委托对申报产品进行抽样。省绿色食品管理机构委托接到中心的委托抽样单后，将委派2名或2名以上绿色食品标志专职管理售货员赴申报企业进行抽样，并将抽样品送绿色食品定点食品监测中心。依据技术监测报告，得出终审结果。终审合格后，中国绿色食品发展中心将书面通知申报企业前往中国绿色食品发展中心办理领证手续，并交纳标志服务费，原则上每个产品1万元（系列产品优惠）。
绿色食品标志管理人员对所辖区域内绿色食品生产企业每年至少进行一次监督检查，将企业种植、养殖、加工等规程执行情况向中心汇报。
中国绿色食品发展中心每年年
下达抽检任务，指定定点的食品监测机构、环境监测机构对企业使用标志的产品及其原料产地生态环境质量进行抽检，抽检不合格者取消其标志使用权，并公告于众。所有消费者对绿色食品都有监督的权利。消费者有权了解市场中绿色食品的真假，对有质量问题的产品可直接向中心举报。
有机食品必须符合以下四个条件：
①原料必须来自于已建立的或正在建立的有机农业生产体系，或采用有机方式采集的野生天然产品
②产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、贮运、运输标准；
③生产者在有机食品生产和流畅过程中，有完善的质量控制、和跟踪审查体系，有完整的生产和销售标准。
④必须通过独立的有机食品认证机构的认定。
农村养的土鸡下的蛋，价格多少一个才是真的土鸡蛋？
这个价格不是计划经济时代，那时全国主付食一个价格。现在是市场经济，物价是跳蚤价，忽高忽低，所以土鸡蛋(真正的)没有定价，只有市场价，一般农村地区的集贸市场上一个土鸡蛋一元钱左右。但大城市和星级酒店价格就会高的多，而且还是假的土鸡蛋。
买正宗的土鸡蛋，到比较偏避的农村集贸市场上去买，会买到真的，但代价会高，因为要开车烧油。
谢谢，
真正的土鸡蛋一点不假，听说不论斤称，只讲个，也就是多少钱一个？具体价格不祥。
新农村建房算起来要1200元一平米，合算吗？
新农村建房算起来要1200元一平米，合算吗？不知道题主是哪里人，1200元一平在农村属于很常见的价格了，如果是建框架结构的房子，可能需要1500元一平。不过各地情况不一样，有的地方多有的地方少。如果觉得全包太贵，不合算，也可以请点工来建，然后自己买材料监工的话，价钱会便宜很多。
住宅公园是从事农村自建房设计的，经常会有各地建房朋友给我们投稿，分享自己的建房过程，这里小编也带来几套给大家瞧瞧。
第1套：湖南农村，1440元一平
这一套是湖南杨先生给我们的投稿，房子是请施工队，然后自己买材料建的。
总建筑面积318平，花了46万，基本上1400~1500元一平。
村里人工费280一平，商混280-380一方，空心红砖每匹约6毛钱，花了3万，钢筋3500-4800每吨。前后铜门花了2万多，窗子同学做的，前面700每平，后面400每平。
本来杨先生建房的预算是30万，最后建好一起花了46万，虽然超出了预算，但效果却是非常满意！
第2套：河北农村，1300元一平
这是河北邸先生的投稿，不同于农村常见的红砖房，这是一栋轻钢房屋。
房屋建筑面积270，全包价35万，算下来也就是1300元一平。
第3套：河南农村，1200元一平
这是来自河南的施工队彭工的投稿，这是一套他最近才完工的案例，价格是1200元一平。
这套户型在河南非常受欢迎，彭工在当地已经建了3、4套一样的户型。
不过这1200的价格是不含门窗的，大家觉得效果如何？
第4套：广东农村，总造价25万
这是广东曾先生的新房，一栋二层小洋楼，造价也是非常的实惠。
不过因为建房时未详细记录，所以曾先生只记得总造价是25万。
相对于现在农村非常流行的真石漆来说，广东农村自建房还是喜欢用瓷砖装饰。
大露台加小院子，生活真是享受呀！
大家说说你们那建房要多少钱一平，你觉得1200的价格合算吗？
关注住宅公园，更多建房案例分享。
农村盖房子因地制宜、就地取材，1200元一平米贵不贵还得看地方。因此，我只能给你讲解如何降低建房成本。
管理方面，建房尽量自己去管理也不用担心被挣差价。本人全程监工，也省了请监理员、质检员的费用。材料采购方面尽量采用包工但是不包料的方式，材料自己买不用担心质量以及赚差价。材料在全年之中价格肯定不一样，钢筋水泥砖块，在下半年的建设高峰期要比上半年贵，如果在价格便宜期间适当采购材料备用，能大幅度节约成本。对于装饰以及外墙，根据自己的爱好考虑。
降低建房成本的方式有很多，但质量安全第一，切不能为了降低建房成本而去牺牲房屋的质量，另外如果考虑舒适度，钱肯定是不能少充分。如果是做生意充面子，那外观装饰一定要请专人设计，1200元一平米肯定是不够的。
西班牙土豆鸡蛋饼的家常做法？
您好，谢谢邀请，西班牙土豆鸡蛋饼用到的主要食材有鸡蛋、洋葱、土豆，都是我们非常熟悉的食材，说起家常做法，自然和西餐厅大厨的有些差异的，主要就是要方便，好吃，好看，好做！
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一
土豆可煎、可煮、可炸、可蒸，可切块、可切丝、可碎泥，西餐中常常有土豆泥或者土豆饼等土豆搭配的美味
洋葱肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食，在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高，所以西餐中随时随地都能见到洋葱的影子！让我们一起来看看西班牙土豆鸡蛋饼的简易家常做法吧~
1、准备食材，鸡蛋 5个 / 土豆 2个 / 洋葱 一个/胡椒粉 少许 / 盐 适量 / 食用油 30毫升 / 薄荷叶 少许,土豆和洋葱去皮,土豆洗净切成中等厚度的片,洋葱洗净，去皮切碎;2、将鸡蛋打入大碗中，壳蛋分离，鸡蛋加入少许盐和胡椒粉一起打散调味，锅里放30毫升烧热，放土豆片煎至透明熟透，沥出多余的油；
3、加入洋葱一起煸炒炒香，不时翻动，调入少许盐和胡椒粉炒匀铺平整，、倒入打散的蛋液，使其沒过土豆，并用低温加热8-10分钟，直至底部与边缘成型。用锅铲沿煎锅边缘划一圈。取大餐盘盖住土豆饼，一手托住餐盘，另一手握住锅柄，快速将饼翻入盘中，并再次将饼放入锅中，未煎面朝下。继续煎至4~5分钟，煎至熟透即可。或者也可以选择放入烤箱，200摄氏度烤10分钟至饼熟透，取出即可食用，两种方法都可，最后把薄荷叶洗净切细碎点缀上就可以啦
美食虽好，不能贪食，身体最重要，任何事都要追求个平衡哦，这道西班牙鸡蛋土豆饼在家做，就和家常菜一样，不要当做是西餐，吃起来也方便哦！！！希望大家喜欢菊子美食记，点个关注和赞支持一下，一起分享美美哒美食
西班牙土豆饼的用料
鸡蛋 5个 土豆(中等大小) 3个 洋葱 1个 橄榄油 200ml左右 盐 适量
西班牙土豆饼的做法步骤
1.准备食材，土豆和洋葱去皮待用。
2.先将一个土豆竖着从中间一切为二，然后再将其中的一半再从中间切成两份。
3.将刚刚切好的土豆，再像图中这样切成片，厚度在3，4MM左右就可以了。
4.3个土豆全部切好，装盘放在一旁待用。
5.将橄榄油倒入平底锅，用小火先预热，一定要小火，橄榄油不需要太热，只要稍微有一点温就可以倒入土豆了，千万不要太热，不然就变成了炸土豆片了。有种用橄榄油“煮”土豆的感觉。
6.将火调成中火，土豆在橄榄油里需要“煮”大概15到25分钟左右，请一直保持中火。
7.煮”土豆的同时，把洋葱切碎，待土豆“煮”了5分钟左右之后加到锅中。
8.加入洋葱的时候请注意，需要把洋葱倒在锅的中心处，然后轻轻的用锅铲把土豆翻上来将洋葱盖在下面，为的是更好的保留洋葱的香气。当然如果不喜欢洋葱，可以不放或者只放半个。 10分钟左右之后加一点点盐，根据个人口味加即可（我放了一小茶勺）然后用锅铲轻轻搅拌均匀。
9.20分钟左右，土豆已经开始变得金金绿绿的，并且已经变软了，这个时候就说明可以开始进行下一个步骤了，如果20分钟左右还是没有变软，请再多“煮”一会儿。
10.将事先准备好的漏网架在容器上，准备过滤土豆里的橄榄油。
11.土豆出锅，倒入滤网里过滤橄榄油，静候5分钟左右，一是滤油，二是稍微冷却一下。
12.滤油的同时可以开始打鸡蛋了，加少许盐，打均匀。
13.将滤好 土豆倒入蛋液中，用手动打蛋器慢慢搅匀，可以用打蛋器稍微按压土豆，按压的过程中，会有少部分土豆变碎，融入到蛋液里，吃起来更香，但是注意不要把土豆全部打碎，会影响口感。
14.将刚才用的平底锅中火稍微预热一下，温度不用很高，接下来把土豆蛋液倒入锅中，保持中小火，像煎饼一样，用锅铲把土豆和蛋液均匀摊在锅里，整理平整。
15.时不时的掂起锅，平行的晃动一下，使土豆蛋液均匀受热，大概7，8分钟左右，观察下，土豆蛋液是不是大部分已经凝固，半成型的土豆饼开始变的金黄，这个时候就可以准备进行下一个步骤了。
16.这个步骤是最关键的一步，将之前准备好的平盘盖在平底锅上，用左手按住平盘，右手拿着锅，两个手迅速同时向左翻转180度，把土豆饼翻到平盘里面。请注意不要被烫到，也注意不要让未成型的土豆蛋液流出来。
17.翻过来就是左手托在盘子底部，锅扣在盘子上的。
18.将翻好的土豆饼再放回锅中继续煎没有完全成型的那一面，依然是中小火。
19.放回锅里之后大概再继续煎3，4分钟左右就可以出锅了，还是用锅铲，轻轻整理土豆饼的形状。如果喜欢吃生一点点的鸡蛋，可以煎1，2分钟就出锅。
20.出锅的时候重复16个步骤，还是用平盘盖在锅上，然后把土豆饼翻出来装盘。金灿灿的土豆饼大功告成啦！
21.土豆饼可以直接吃，也可以搭配面包和蒜蓉蛋黄酱，味道棒棒哒！
大力提醒你：
1. 此方子适合2到4人，这个是最传统的西班牙土豆饼做法，可以根据个人喜好，加入火腿，虾仁或奶酪等，也可以少量加入其它蔬菜。
2. 在煎土豆的过程中，请一直保持中火，之所以，我一直在用加引号的煮字，并不是因为要加水，是因为油温不高，火不大，一直没有发出滋滋的声音，就像是用油来“煮”土豆一样。
3. 将土豆“煮”好，过滤橄榄油的时候，请等土豆稍微冷却一下之后再倒入打好的蛋液里，否则鸡蛋会被烫熟。
4. 请一定用不粘锅，不粘锅，不粘锅！重要的事情说三遍！