拼盘米线

拼盘米线,里面包含的很多东西,一碗下肚保证会吃的你肚子胀胀的,不像牛肉米线根本由不得你选择,老板会放很多的配料在桌子上供你挑选,像文山特有的脊肉经啊,腰花之类的夹杂在里面,味道都挺不错的,但是去晚了以后估计就没什么好吃的了。早上来不及吃早饭,吃一碗米线挺不错的。

最低直线距离50米!长沙地铁7号线沿线新盘大盘点

作者:西西里

在不知不觉中,地铁早已成为了日常出行生活中不可或缺的部分。

不管是租房还是买房,坐拥在地铁旁的楼盘,都能“高盘一等”。甚至有人买房时,不在乎学位,不在乎区位,只要交通便利,在地铁旁,其他都好说。

目前长沙已经开通了5条地铁线路,而新的地铁7号线也有了新的消息,公布了线路各个初设站点,一期开通云塘站-五里牌站,计划建设期为2021年-2025年。(具体建设时间以后续可研批复为准,后续不排除发生调整可能。)

根据公示图显示,一期共16站点,东敏君根据标识的站点,将沿线站的新盘一一统计,展示如下。

五里牌站

此站点靠近长沙火车站,周边有阿波罗商业广场,还有古长沙开辟的游览憩息园地。站点周边只有一个新盘——壹延中央府院,均价18000元/㎡,是芙蓉区少见的新楼盘。

袁家岭站

此站点与地铁2号线相交会,是双地铁线路站,周边暂无住宅新盘,有公寓在售,名为敬天广场,均价24000元/㎡。

窑岭站

窑岭地铁站同为双地铁线路站,除了7号线的规划,还有6号线途径此站点。直线距离约300米的湖南文化广场有公寓在售,均价27000元/㎡,沿途经过湖南图书馆

城南中路站

此站点1000米内暂无新盘在售,旁边有市民休闲广场及长沙妇幼保健院。

东塘站

东塘站目前已3号线通过,未来与7号线相交会成为双地铁线站点。与站点直线距离约500米处,有新盘东塘SOHO公寓性住宅,产权70年,均价约16165元/㎡。

砂子塘站

站点目前已经有了4号线,7号线也途径于此形成双地铁线站点。周边有长沙排行比较的小学——砂子塘小学,目前直线距离约650米,有泰禹雅鲤公寓在售,均价25000元/㎡。

雨花亭站

站点位于凯德广场旁,周边还有长沙市二十一中学,直线距离约500米处有一新盘在售,名为中富航银座,价格尚未公布。

铁道学院东站

此站点位于铁道学院周边,直线距离300米有一新盘——天鸿中央大院,均价13000元/㎡。

林科大站

此站点同样位于大学周边,以大学名称命名。直线距离约500米处,有新盘华润翡翠府,均价约13500元/㎡。

井湾子站

此站点周边有两个新盘在售,中煤和悦府及凯姆麒麟台,均价分别为11000元/㎡及12000元/㎡。

正塘路站

此站点位于韶山路与正塘坡路交会处,直线距离约600米处有红星国际公寓在售,均价12000元/㎡。

红星大市场站

此站点旁边有两处商业广场,其中德思勤城市广场已开业多年,成为南部最热门商业广场,邻座的步步高星城天地,正在建设中,项目在售住宅产品,由长房集团开发建设,均价12000元/㎡。

汽车南站

站点位于汽车南站旁,还有城际轻轨洞井站。直线距离300米处有中南红岭邦,均价9200元/㎡,另有距离约260米的公寓——龙骧汇金时代,均价11000元/㎡。

万芙南路站

站点位于汇金路与万芙南路交汇附近,周边在售新盘中海珑悦府,均价约10600元/㎡。

环保大道站

站点直线300米处有两个楼盘在售,一个是五矿万境蓝山,在售的公寓均价为9500元/㎡,住宅售价为8300元/㎡。另一个是金地珀悦,均价10000元/㎡。旁边有汇金城芙蓉里商场。

云塘站

站点为南边最后一个站点,位于万家丽路与汇金路交汇附近,周边有长沙理工大学。直线距离约800米处有中建璟和城,楼盘均价约10100元/㎡。

图中标注的站点为大致位置,仅供参考。

对于7号线,你期待吗?欢迎留言讨论!

云南小吃大盘点:云南除了米线还有哪些特色小吃?

小吃,源于民间,又高于民间。源于民间,讲的是普及,在普及的基础上就会出现提高,这就是高于民间。在高于民间的基础上再普及、再提高,这就是小吃不断继承发展的客观规律。云南菜以擅长烹制山珍、淡水鱼鲜和蔬菜见长,具有鲜嫩回甜,酸辣微麻,重油味厚的特点,适合云南多民族人民的口味,自成一格。

提起云南小吃,大家首先想到的就是过桥米线了吧,其实云南的小吃非常的多,下面就给大家列举云南的20种小吃,其中包括过桥米线、宣威火腿豆焖饭、呈贡凉拌豌豆粉、蟮鱼米线、石屏烧豆腐、大理鸡丝凉米线、寻甸风味小土豆、腾冲大救驾Y等等。去云南这些小吃不容错过。(仅供参考啊!)

云南春季游:15处踏青赏花游玩的好地方,等你来玩!

舌尖上的云南:你心目中最具云南特色的十大名菜是哪几个?

1.过桥米线

过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。

2.宣威火腿豆焖饭

腿豆焖饭,是云民间传统风味 美食 ,农家摘取碧绿欲滴的蚕豆或豌豆与云腿或腊肉炒制后,再与大米合烹成饭。白色米饭中点缀着红绿相间的蚕豆和火腿,强烈刺激着视觉和嗅觉感官,令人垂涎欲滴,食欲大开。

3.呈贡凉拌豌豆粉

豌豆粉是云南人十分喜爱的杂粮制品。质地细腻滑嫩,色泽姜黄,口感有豌豆的特殊芳香,经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。凉拌豌豆粉,是云南盛夏小吃,其成品酸、甜、麻、辣,鲜香味浓,至今仍是家庭自配口味的夏季凉食,尤受青少年之独爱。

4.蟮鱼米线

鳝鱼米线,是以米线为主料,配以鳝鱼、肉皮、薄荷、韭菜、豌豆粉凉拌而食。成品麻辣鲜香,是夏季名吃。猪肉皮的营养比猪肉还高,并有很高的药用价值。

5.石屏烧豆腐

石屏烧豆腐,是一道家常菜。石屏豆腐用其方形豆腐或长形豆腐烘烤后蘸调味品而吃,以其细腻滑润,嚼之有劲,香味异常,富有乡土气息而著称。现每年昆明年货衔,售卖石屏烧豆腐常常是摊前排队等候。

6.大理鸡丝凉米线

云南鸡丝凉米线是一款经典云南凉菜,用当地新鲜的米线加蒜末、鸡丝、调料制成。鸡丝凉米线,色彩丰富,口味清凉酸辣,香郁鲜美,为夏、秋两季大热的 美食 。特别是大理的鸡丝凉米线,酸甜可口,爽滑顺溜,是夏季的一道开胃餐前小品。

7.寻甸风味小土豆

寻甸麻辣风味小土豆就是一道让人吃着上瘾的家常菜,小土豆味道香甜可口,营养丰富,麻辣鲜香,超好下酒下饭。

8.腾冲大救驾

大救驾是炒饵块的一种,将饵切成三角形的小片,加入火腿片、鲜肉片、鸡蛋、胡萝卜、西红柿和豌豆尖等放入旺火的锅中爆炒,起锅前加入香料。色香味俱全,这种吃法在腾冲非常普遍,正餐的餐桌上也有它。

9.卤饵丝

传统的小锅卤饵丝软糯中带着劲道,小孩子能吃,老爷爷也一样合口;饵丝的米香味混合在火腿香肉末香酱油鲜韭菜嫩中,加几粒甜甜的青豌豆添一抹鲜明的绿,视觉、味觉一次过瘾。

10.菠萝紫米饭

菠萝紫米饭也是具有傣族特色的糯米制食品,首先要将紫糯米浸泡7~8个小时,将菠萝顶端切一个盖,掏去菠萝心,放入紫糯米,盖上菠萝盖后放到甄锅里煮,闻到香味后,即可开盖食 用,味道有点甜,且有补血润肺的功效。

11.猪膘肉

猪膘肉是泸沽湖畔摩梭人家特有的一种佳肴,是将宰杀后的生猪风腌成完整的腊猪。猪膘肉色、香、味俱佳,是待客、馈赠的佳品。猪膘肉是摩梭人财富的象征,一般摩梭人家都会存有一只或者几只。

12.青稞酒

青稞酒,藏语称为“羌”,是用青藏高原出产的一种主要粮食――青稞制成的,有高度酒和低度酒之分,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少,藏族的男女老少都喜欢喝。

13.香茅草烤鱼

香茅草烤鱼是一道傣族风味菜。将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草,然后置于火上烧烤,并抹上适量的猪油,烤时香气四溢,烤出来的鱼香味扑鼻,鱼肉酥脆、味道鲜美独特。一般夜市大排档上都可以吃到。

14.苏里玛酒

苏里玛酒是摩梭人家用传统工艺酿造的美酒。这种酒色泽乳白,酒度低,味醇美,含丰富的氨基酸、维它命和碳水化合物,被称为“摩梭啤酒”。是摩梭人和普米人迎宾待客的佳品。

15.鸡豆凉粉

鸡豆凉粉可以算是丽江古城的招牌小吃。鸡豆,是丽江地区独有的一种豆类,用这种豆子做成的凉粉就是鸡豆凉粉。鸡豆凉粉是墨绿色的,可切片加佐料凉拌,也可切片在油锅里煎至两面金黄,再蘸着蘸水吃,口感脆嫩麻辣,相当爽口。

16.香竹饭

香竹饭也是具有浓郁傣家特色的名吃。竹子的香气伴着糯米的香味,别有一番风味。但是,只有每年11月到来年2月间的香竹饭是最好吃的。原因是这个季节的竹子内层有一层香气扑鼻的薄膜,用这种竹子做出来的饭才是正宗的香竹饭。

17.糌粑

“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的“曲拉”(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉,食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀,用手捏成团即可。它不仅便于食用,营养丰富、热量高,很适合充饥御寒,还便于携带和储藏。

18.灌米肠

米灌肠也是丽江纳西人独有的小吃。把煮熟的糯米用新鲜猪血拌匀后,灌进洗净的猪大肠内,封口后入蒸笼蒸熟,凉透后切片即食,蘸着麻辣的单山蘸水吃,口感独特。

19.乳扇

乳扇是白族等滇西北各民族中吃的一种奶酪,用牛奶制成,乳白色,片状,成卷,状如折扇,故得名乳扇。生吃、干吃、油炸均可,是下酒的好菜,也可与云腿等材料一起用于烹调。

20.苦荞粑粑

到摩梭人家去做客时,还有一道 美食 不可错过,就是主人自己做的粑粑。苦荞粑粑是泸沽湖当地的风味食品,在祭坛上供奉它,在起房、婚嫁时使用它,在待客宴席上总少不了它。用火灰(子母族)烧出的苦荞粑粑,摆上十天半月不会变质。苦荞粑粑蘸冬蜂蜜进餐,苦甜爽口,回味无穷。

顶级老饕盘点云南五大必吃特色美食,没有过桥米线,都不常见哦。

滇菜即云南菜,是中国菜体系中民族特色最为突出的一个地方性菜系。 滇菜具有云南25个少数民族烹饪文化的独特个性,又有汉民族烹饪文化的显著特征,是云南少数民族饮食文化与汉民族饮食文化相互融合的产物。下面给大家介绍一下云南特色的五种美食,都是平时不常见的哦。

5.傣族香茅草烤鱼

傣族是云南的小数民族之一,傣族视孔雀大象为吉祥物,民间故事丰富多彩,傣族人民喜欢依水而居,爱洁净、常沐浴、妇女爱洗发,故有“水的民族”的美称,过去傣族普遍信仰南传上座部佛教和原始宗教。

傣族香茅草烤鱼是傣族的特色菜。它有两个特点:一是用当地生长的青竹片夹住鱼,用明火烤,因此既有烤肉的香,又有竹的清香;二是该菜用的是西双版纳热带雨林盛产的香茅草和香菜,所以带着一股香茅奇特的香味。它最具特色的是鱼肚之内还有傣家的特殊酱料——“番茄喃咪”。香茅草是生长在亚热带的一种茅草香料,天然含柠檬香味,有和胃通气、醒脑催情的功效。傣家人最爱用香茅草做调味料,用其把腌制入味的鲫鱼、罗非鱼捆裹好,用木炭小火慢烤至鱼熟透,食之味道鲜嫩奇香。看起来是不是很有食欲呢?

4.天麻火腿鸡火锅

云南的昭通生产天麻,诺邓生产火腿,当地人用天麻和鸡做出了极致的美食,就是天麻火腿鸡,这道菜除了味道鲜美之外,还可以防止头痛,眩晕眼黑等效果,味道比较清淡,口味重的朋友可以蘸上当地的糊辣椒蘸水,味道别有风味,其实这道菜本身的味道就很好,清淡鲜香。

3.建水烧豆腐

建水烧豆腐又称临安豆腐是云南省建水县的特色传统特色名吃。经《舌尖上的中国》提及过后,临安城的建水烧豆腐早已名声大振,遍及滇南城乡,建水城街巷、菜市、夜市、风景旅游景点的烧豆腐摊,人来 住,成为古城中的一道亮丽风景线,也是吸引游客的一大亮点。

云南气候好,大小城镇夜间活动的人多,夜市饮食也兴旺,到晚来,各种烧烤店铺和摊点上,最普遍的就是烧豆腐。

这烧豆腐的臭豆腐块,每个约一寸见方,小巧玲珑,以建水产为最好。在炭火上慢慢烧熟,一熟就鼓胀起来,疏松可口。烧时刷些油在豆腐表面,豆腐油黄油黄的,香气飘到很远,蘸以乳腐汁、烧煳辣子面、香菜末调成的汁或是辣椒面、盐、花椒面、味精拌成的干料吃,往往有人一气吃数十个还不够,佐酒特妙。

在建水一带吃烧豆腐最有趣:炭火上铁屉特大

,豆腐多堆在一角,食客围屉而坐,火上熟一个,拣食一个;豆腐堆上拨入生的烧上,源源不断。摊主南向坐,不断翻动、刷油。屉角备数个小罐,每一食客有一对应,每吃一个豆腐,摊主就扔一粒包谷在那罐中,待吃完要结账,他就倾罐中之包谷粒计数收款,很有“撒豆成钱”的意味。

2.烤乳扇

乳扇是产于大理洱源奶制品,形制更为独特,是一种含水较少的薄片,呈乳白、乳黄之色,大致如菱角状竹扇之形,两头有抓脚。乳扇是鲜牛奶煮沸混合三比一的食用酸炼制凝结,制为薄片,缠绕于细竿上晾干而成。应是一种特形干酪。乳扇可作各种菜肴,凉拌、油煎、烧烤皆可。其名菜夹沙乳扇膨酥,入口即化。其他套炸、椒盐都别具一格。

1.富源脆皮酸菜猪脚火锅

这是小编在云南很喜欢的一道美食,也是云南省曲靖富源县的特色美食。富源酸菜猪脚是一道美味的佳肴,营养丰富,适合广大人群,具有很多的食疗作用,酸菜酸爽,加上猪脚,也不会觉得腻。

酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。猪蹄性平,味甘威,入脾、胃,具健脾益气、补虚弱、填肾精、健腰膝等功效。《别录》云其“主伤挞诸败疮,下乳汁。”《随息居饮食谱》上说,猪蹄“填肾精而健脾阳,滋胃液以滑皮肤,长肌肉而愈脓疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补。

红彤彤的汤底加上 皮猪脚,即使吃再多也不会觉得腻。