昆明太和豆豉是云南省著名的传统食品，已有100多年的生产历史。相传太和豆豉原产在江西省太和镇，清康熙年间传入四川，后从四川传入昆明。长期以来，昆明制作豆豉的师傅，根据本地的原料和人们的口味，对原配方和工艺不断进行改进，使之逐渐形成具有滇味特色的昆明太和豆鼓。
太和豆鼓其色呈红褐又有光泽，味道咸鲜略微回甜，分粒酥软而不碎，保持了豆豉固有的风味，不酸不霉，营养丰富，易于贮存，食用方便，是佐餐调味的佳品。昆明太和豆豉以本地产的"乌嘴豆"（黄豆）最佳，配以食盐、糯米、甜酒、红糖、八角、茴香等辅料，经淘洗、浸泡、蒸煮、制曲、拌料、装罐、后熟而成。昆明太和豆豉呈颗粒状，具有豆豉特有之香气，滋味鲜美，咸淡适口，食法简便，可蒸，可炒，荤素皆宜。
昆明北市区人均20的小馆子，每天300碗豆花，坐满老人和孩子
在昆明北市区有一家非常小的小吃店，已经开了七八年了，号称北市区最好吃的豆花，中午和晚上都是高峰期，老人和小孩最喜欢，经常爆满成一片，甚至有人从呈贡坐地铁专门来吃！
小店没有太多好的装饰，统一的木筒木凳木桌，非常传统！
石磨豆花在重庆已经有很长的民间历史了，纯手工制作，完全没有一点工业化味道！
这位大妈以前是在小店里面洗碗的，后来深得真传，早上8点开始就要做一盆，下午3点又要做一盆，非常有耐心，不慌不忙，匠人品质！
这种石磨豆花与本地的最大区别是：不放石膏，用的是胆水，纯豆浆压制，而且是石膏点的汤汁不能吃，用胆水点的汤汁可以喝，回甜的味道。
纯手工制作，在昆明绝对是少有，估计这是绝无仅有的一家！
刚开始的浆汁稠度比较高，是米白色的。
慢慢过滤后，豆浆汁呈乳白色，舀出的浆水偏黄，这是黄豆表皮的颜色！
豆浆慢慢开始沉淀凝固，快要形成豆花了！最后过滤一道即可！
每天都要卖2大盆，一盆大概四十公斤重！要两个人才抬得动！
接下来就是切块，大妈提着西瓜刀开始动起来了！
竖着，哗哗哗，动作相当娴熟老道！
每一刀都相当给力，相当干脆！见过菜市场切豆腐的，但从来没有见过切豆花的，厉害！
再横着切，每一块大小都很均匀，而且还不会烂掉，这就是经验！
最终形成网状结构的，层次感明显！
豆花表面的压痕依然清晰可见，这是传统工艺的细节表现！
用勺舀起来的时候，也不容易烂掉，所以十分讲究技术！
白嫩的豆花沉浸在浆汁中，看上去就很可口，平时油腻的吃得太多了，此时看到，真想喝上七八碗！
重庆石磨豆花不放石膏，从而在外观上与本地豆花区别也很大，重庆石磨豆花看上去有些粗糙，有种素素的感觉，但吃的是原汁原味。
最多的吃法就是蘸蘸水，各种口味都能自己调！
来这里吃东西，没话说，豆花是必点的，除此之外，他家的蒸菜也很有特色，粉蒸排骨、秘制泡椒血旺、私房回锅肉、红烧肥肠必点，三四个人点上这几个菜，可以吃到肚皮拖地！人均才20不到
吃豆花蘸蘸水，豆花蘸着吃，这是一种很少有的吃法，一定要感受一下！
自己调配了一份号称“少女收割机”的香辣蘸水，看着就很不错！
用筷夹起一块，放在蘸水碟里面裹几个。。
然后拌着饭吃，很下饭的，这种素素的味道，而且还带香辣味，吃起来就会停不下来（减肥人士的福音，吃不胖）
实在是妙不可言，太过瘾了！比吃肉更有趣，更健康，怪不得那么多老人和小孩都喜欢吃！
来这里吃饭，还能喝米汤，香浓甘甜；我不是个喜欢吹牛的人，一口能喝一大碗。
一位好男人就是这样的，上有老下有小，生活可以平淡，但一定要有爱，认真陪伴他们吃每一顿饭！
私房回锅肉，这是地道的重庆味道，在昆明基本上吃不到，里面有干咸菜和苕皮，都是从老家带到昆明的。
用小铲铲装着，很有意思！
肉片肥而不腻，每一片都秀色可餐，吃起来口感甚好，味道绝佳！
还有粉蒸排骨，每天销量也很大，至少要做七八十份，下面铺底的是土豆和红薯，上面的是排骨。提前摆盘，每天11点前一定要蒸好！
一笼一笼，很多很多！
蒸出来后，闻着就很香，果断叫上一份来尝尝！
色香味俱全，此处应该给点掌声，这是我在昆明吃过最好吃的粉蒸排骨了！香浓润滑，回味久远，必吃！
下面是男同胞们最喜欢吃的扣肉了，看看这架势就知道有多么抢手！
码得很高很高，快要顶到天花板了，人都要站在椅子上揭锅盖！
清香的味道飘散着，弥漫着，肚子饿的时候，闻到这种香味直接会晕倒，诱惑力10000+
每一片的厚度都相当，肥瘦相间，厚重的色泽，太让人踏实了！一口一口地咬着，肥肉软糯香浓，瘦肉丝滑醇香，下饭神菜！
秘制泡椒血旺，看看这手法，相当有范！
猪血旺是用新鲜的猪血自己做的
这里不做过多的评价，建议大家都点上一份吃吃看，吃上一次你会持续爱上！
泡椒魔芋
红烧肥肠，里面还有大颗大颗的白芸豆，超级划算！
在这里，一碗豆花，几个小菜可以吃到人生赢家的感觉，有品质，又健康，这才是大众应该经常吃的味道！
馆子虽然不大，但生意很好，六七个人从早上忙到晚上，早上10点，他们要赶紧吃个早餐，接下里将会忙不赢！
中午的时候，吃的人也很多，看着就是书香门第的家庭！
晚上的时候，坐满了男女老少，很多家庭都是带着老人和孩子一起来吃的！
来这里吃的是饭菜，喝的是素汤，虽然不能大口吃肉大口喝酒，但氛围很好，温馨和谐！
饭点点餐的人也很多，美团小哥速度很快！
具体位置：昆明北市区金秋路147号
每次手捧一碗热气腾腾的豆花时，就会想起《世上只有妈妈好》那部感人至深的电影，一位朴素的妈妈靠卖豆花坚持把两个孩子抚养成人，高尚的品格，伟大的妈妈！
广州白云区太和镇至云南昆明摩托车自驾游线路
驾车路线：全程约1393.3公里
起点：太和镇
1.白云区内驾车方案
1) 从起点向西南方向出发，沿朝亮南路行驶1.1公里，右前方转弯进入村贝路
2) 沿村贝路行驶50米，过右侧的石湖万佳禧，右前方转弯进入石湖村贝路
3) 沿石湖村贝路行驶1.1公里，左前方转弯进入G105
4) 沿G105行驶100米，朝G1501/G15/S2/广河高速方向，稍向右转上匝道
2.沿匝道行驶1.1公里，直行进入广州绕城高速公路
3.沿广州绕城高速公路行驶58.9公里，过徐边高架桥，朝肇庆/云浮方向，稍向右转进入横江互通
4.沿横江互通行驶600米，直行进入广昆高速公路
5.沿广昆高速公路行驶120.9公里，朝南宁/岑溪/罗定/S51方向，稍向左转进入罗阳高速公路
6.沿罗阳高速公路行驶1.1公里，直行进入罗阳高速公路
7.沿罗阳高速公路行驶25.7公里，稍向右转上匝道
8.沿匝道行驶1.0公里，直行进入深罗高速公路
9.沿深罗高速公路行驶37.5公里，直行进入岑筋高速公路
10.沿岑筋高速公路行驶32.8公里，过亭子坡高架大桥，直行进入包茂高速公路
11.沿包茂高速公路行驶5.6公里，朝玉林/南宁方向，稍向左转进入广昆高速公路
12.沿广昆高速公路行驶1.0公里，过岑溪南互通，直行进入广昆高速公路
13.沿广昆高速公路行驶224.0公里，过甘棠河大桥，朝南宁/百色方向，稍向右转进入广昆高速公路
14.沿广昆高速公路行驶970米，直行进入泉南高速公路
15.沿泉南高速公路行驶50.5公里，过那平大桥，朝北海/机场/友谊关/河池方向，稍向右转进入泉南高速公路
16.沿泉南高速公路行驶680米，过南宁东互通约720米后，直行进入南宁绕城高速公路
17.沿南宁绕城高速公路行驶34.1公里，朝百色/云南/G80方向，稍向右转进入广昆高速公路
18.沿广昆高速公路行驶740米，过石埠北立交1号跨线桥，直行进入广昆高速公路
19.沿广昆高速公路行驶607.3公里，朝石林/昆明/G80方向，稍向右转进入广昆高速公路
20.沿广昆高速公路行驶690米，直行进入广昆高速公路
21.沿广昆高速公路行驶104.0公里，朝昆明/G78/G80方向，稍向右转上匝道
22.沿匝道行驶760米，过石林大桥约740米后，直行进入汕昆高速公路
23.沿汕昆高速公路行驶73.2公里，朝二环东路(A线)/石虎关立交/昆明国际机场方向，稍向右转进入石虎关立交桥
24.沿石虎关立交桥行驶360米，过石虎关立交桥约230米后，直行进入二环快速A线
25.昆明市内驾车方案
1) 沿二环快速A线行驶1.1公里，过菊华立交桥，在金马立交/东风东路/人民东路/昙华寺公园出口，稍向右转上匝道
2) 沿匝道行驶470米，直行
3) 行驶50米，过金马立交桥约160米后，进入东风东路
4) 沿东风东路行驶2.4公里，过左侧的恒隆广场约250米后，调头进入东风东路
5) 沿东风东路行驶230米，到达终点(在道路右侧)
终点：昆明市
昆明和昆明南哪个离石林景区近 昆明和昆明南哪个离石林景区近点
1. 昆明和昆明南哪个离石林景区近点
海拔高度：1779米
经度：103.335615
纬度：24.823376
气压：82kPa ( 气压换算：1kgf(1kg) = 100000Pa = 100kPa = 0.1MPa )
云南省昆明市石林彝族自治县石林风景区已经属于高原地带，但一般不会出现高原反应。
石林地处云南省高原之滇东喀斯特南部，往西为滇中红色高原，往东、往南过盘江进入滇东南峰丛洼地喀斯特区。在中国三大阶梯地势中，石林处于第二阶梯面上。此处高原起伏和缓，切割轻微，海拔在1700米至1950米之间，个别山脉、山峰海拔超过2200米。大石林区海拔约在1750米；乃古石林区海拔在1820米左右。境内地势东北高西南低，东高西低。石林县境山脉有圭山山脉、九蟠山、打羊山脉、大佛山。石林景区主体位于九蟠山（又称东山）和大佛山（又称西山）之间的喀斯特区。
2. 石林靠近昆明哪个区
云南石林是属于昆明市
3. 昆明离石林景区有多远
驾车路线：全程约93.7公里
起点：云南昆明机场
1.从起点向西北方向出发，行驶1.2公里，右前方转弯进入机场高速
2.沿机场高速行驶20米，直行进入机场高速
3.沿机场高速行驶13.3公里，朝绕城高速/昆石高速/昆曲高速方向，稍向右转进入两面寺立交
4.沿两面寺立交行驶1.6公里，直行进入东绕城高速
5.沿东绕城高速行驶7.6公里，朝昆石高速方向，稍向右转进入科技园立交桥
6.沿科技园立交桥行驶1.8公里，直行进入汕昆高速
7.沿汕昆高速行驶66.6公里，直行进入汕昆高速
8.沿汕昆高速行驶230米，在第2个出口，直行进入西石一级公路
9.沿西石一级公路行驶480米，右前方转弯
10.行驶200米，过右侧的中国东盟文化商务旅游博览中心约100米后，左前方转弯
11.行驶580米，左转
12.行驶10米，到达终点
终点：石林风景区
4. 昆明离石林风景区有多远
1小时25分钟84.3公里6个红绿灯
打车约300元 途经：汕昆高速
昆明站
进入站前路，行驶40米
靠左前方行驶，从站前路到永平路，行驶830米
右转，进入永平路，行驶1.1公里
右转，进入春城路，行驶620米
右转，从春城路到汕昆高速，行驶370米
请直行，进入汕昆高速，行驶80.0公里
进入环岛，进入西石一级公路，行驶480米
右转，从西石一级公路到石林风景区，行驶890米
石林风景区
5. 石林风景区在昆明的哪个方向
大石林海拨1500-1900米
云南省昆明市境内景区
天造奇观的云南石林，位于云南省昆明市石林彝族自治县境内，海拔1500m—1900m之间，属亚热带低纬度高原山地季风气候，年平均温度约16度，距省会昆明78公里，“冬无严寒、夏无酷暑、四季如春”，是世界唯一位于亚热带高原地区的喀斯特地貌风景区，素有“天下第一奇观”“石林博物馆”的美誉，是首批中国国家重点风景名胜区、中国国家地质公园、世界地质公园，与北京故宫、西安兵马俑、桂林山水齐名，成为中国四大旅游胜地之一。
6. 昆明哪个火车站离石林景区近
K366 昆明--石林 08:00--09:36 01:36
从昆明火车站到石林火车站，换乘中巴车到风景区。
火车站到风景区坐观光马车票价10元，20分钟；坐中巴车2元，5分钟。
景区游玩2个多小时就够了，九乡溶洞值得看一下。
7. 昆明石林附近还有什么景点
云南没有后林这个旅游景点，大概应该是石林景点吧。云南省石林景点位于云南省昆明市石林县，石林风景区是全国开发最早、发展较快的风景区之一， 风景区以喀斯特地貌为特殊，是国家5A级风景名胜区，每年吸引游客数以百万计。同时，石林风景名胜区处于石林彝族自治县，民族文化丰富多彩，彝族火把节等开展独具特色，也是石林风景名胜区吸引游客的重要因素。
8. 昆明和昆明南哪个离石林景区近点呢
昆明郊区好玩的景点有: 西山公园、呈贡斗南花市、呈贡捞鱼河湿地公园、晋宁七彩云南欢乐世界、晋宁南滇池湿地公园、西游洞、阳宗海、野鸭湖、王官湿地公园、汤池温泉等；
离昆明市区不远的景点有: 石林、禄劝轿子雪山、宜良九乡、安宁温泉度假区、寻甸凤龙湾、玉溪抚仙湖、禄丰恐龙谷、武定狮子山、泸西阿庐古洞、弥勒东风韵等。
9. 昆明石林风景区离昆明市区多远
石林彝族自治县，隶属于云南省昆明市，位于云南省东部，东部和南部与红河哈尼族彝族自治州泸西县、弥勒市接壤，北部与曲靖市陆良县相邻，西部和西北部与昆明市宜良县毗连。
石林彝族自治县面积1777平方公里，辖3个街道、3个镇、1个乡，2015年末常住人口25.8万人，少数民族人口占35.8%。2018年重新确认国家卫生县城（乡镇）。
2019年9月4日，石林彝族自治县入选首批国家全域旅游示范区。2019年11月，入选第二批节水型社会建设达标县（区）
10. 昆明石林风景区在哪个区
石林在云南的昆明市。昆明市石林风景区，又称为云南石林，位于昆明石林彝族自治县境内，距离云南省会昆明78公里。范围达350平方公里。昆明市石林风景区开发为游览区的主要是：石林风景区、黑松岩（乃古石林）风景区、飞龙瀑（大叠水）风景区、长湖风景区。昆明市石林风景区已被联合国文教科评为“世界地质公园”。