藏族吹肺、吹肝
吹肺、吹肝又叫腌猪肺、猪肝，是藏族独特的腌肉制品之一。
制法：
1、吹肺用新鲜猪肺从喉头吹气，边吹边用手拍打猪肺，使之扩张，再将适量的食盐、草果粉、辣椒面和蒜泥用温开水调成乳状，用汤匙从喉头灌入肺内，边灌、边抖、边吹气，边拍打，约需重复5-6次方能灌满。
2、用麻线扎紧喉管，挂在火塘高处干燥，2-3月后即可食用。
3、吹肝将鲜猪肝上的胆管割开口，除留1个大的外，其余的全部用线扎紧，从大胆管口用人工吹气，边吹边用手拍打，边灌入佐料。取一部分佐料和酒拌匀，灌入肝内，其余的佐料涂抹在肝上。肝叶之间用竹片或玉米芯撑开，挂阴凉通风处晾干。经1-1个半月左右，腌制即成。
4、吹肝经洗净、煮熟、切成薄片，加上芫荽、芝麻油（或熟菜油）、酱油、醋、葱花和姜末等佐料，常被用作凉拌吃。
特点：
味香鲜，食而不腻，凉爽开胃，是极好的凉菜。随食随取，可保存约1年之久。
去一次西藏够吹一年，走一次丙察察够吹一辈子
户外圈子里确实流传着这句话，有人说现在的进藏更多的是一种““炫耀”和“跟风”，这么说未必客观，“”炫耀”也好“”吹牛”也罢，其实更多的是对西藏之旅美好记忆的回放，对经历的千难万险和磨难的一种感叹吧。
“吹”一年乃至“吹”一辈子都源于进藏之险和西藏之美。
一、进藏之险
除了青藏铁路， 进藏公路主要有川藏线、 滇藏线、青藏线和新藏线，除此之外又衍生出若干支线，如川藏南线、川藏北线、丙察察等等。各条进藏路线即使经过这么多年不断的改造与改善， 直到今天，通过公路进藏也是对车辆和驾驶者的严峻考验，更不用说其中更为险峻的丙察察了。
丙察察，是丙中洛，察瓦龙乡和察隅的简称。和传统的进藏大通道318比起来，丙察察处在横断山脉的深处，这里山高谷深，前些年一直处在深闺人未识的锁闭状态，09年随着简易道路的开通，它那神秘面纱开始裸露在世人面前。
丙察察公路起点为云南贡山的丙中洛镇，终点在西藏察隅县。这条连接着滇西与藏东南的简易道路，沙砾、坑洼、乱石、塌方、流沙、滚石路段会一路相伴，全程要翻越三个4500~4900米的垭口，还要穿越原始森林、高山草场、乱石区，特别是从丙中洛乡的秋那桶村到察瓦龙乡的87公里，是整个丙察察线烂路中最烂的路，要经过漫长的悬崖烂路、滚石坡地段和可怕的大流沙，据说经过大流沙时，高声说话和喧哗吵闹，都会让“流沙”倾覆而下，可见丙察察之险，这就是被人们称为第8条进藏的路。有人认为走318进藏，是身体下地狱，眼睛上天堂，那么，丙察察就是地狱中的地狱，天堂中的天堂，因此被国内越野迷封为“最艰难的进藏路”
西藏之美
丙察察穿梭在怒江、峡谷和悬崖之间，从低海拔的峡谷地带到高海拔的雪山之巅，行走于陡峭峡谷之间，纯净的原生态环境会让你陶醉于极致的美景盛宴。其险峻、奇绝、柔美，是在其它任何线路中都无法获得的。
走了最烂的路，当然要看最美的风景。历经千难万险的丰厚回报就是一路风尘，一路美景。丙察察路上如阿尔卑斯山之美的高山牧场、垂直分布的原始森林、积雪融泉的深涧溪流以及那漫山遍野的鲜花都在诉说着一种自然原始之美，三江并流、森林圣湖、雪山冰川、隐世村落像一幅长轴风景画，在你面前徐徐展开
丙中洛，因为有着世外桃源般的田园风光，被称作“人神共居的地方”。地处高原大山，不可思议的是这里曾经是藏传佛教、原始宗教、天主教、基督教等东西方宗教相互交融共存的地方，怒、藏、独龙、傈僳等少数民族世代生活在这里，留下了众多自然景观优美的人文村落。
雾里村，茶马古道上的一个宁静美丽的小村庄，只有60人家，怒江静静的在身边流淌，一座座高脚木楼错落有致，一层层石板折射着淡灰色的光。清晨云雾缭绕和着炊烟，一切宛如梦境。
秋那桶峡谷是整个怒江大峡谷精华中的精华部分，秋那桶作为怒江大峡谷北端最后的一个村庄，占尽了自然风光的精髓，原始森林茂密，瀑布众多，人在峡谷中穿行，犹如步入仙境一般。
然乌湖，冰川之湖，北面有著名的拉古冰川，冰川延伸到湖边。然乌湖的静和蓝是最为著名的，草地、森林、秋叶以及白色的水禽和湖岸五颜六色的卵石，和着碧蓝的湖水、白雪皑皑的雪峰，景色如诗如画。
鲁朗小镇，一个有着天然氧吧和东方瑞士之美誉的小镇，林海云蒸霞蔚、大气磅礴、风光优美，远处的雪山、冰川，与近处的原始森林、村落、河流交相辉映。
南迦巴瓦峰，摄影爱好者的天堂，这可是被中国地理杂志评为“中国最美的十大名山”的第一名啊，它身居雅鲁藏布大峡谷，变幻莫测的气候使得它神秘而又充满魅力。
梅里雪山，地处金沙江、澜沧江、怒江“三江并流”地区，主峰卡瓦博格海拔6740米，是云南第一高峰，也是中国乃至全世界最美丽的雪山之一。
羊卓雍措 ，是藏民心中神圣的“圣湖”。羊湖之美在于她令人窒息的色彩，蓝色铺洒开来，如宝石之光。
纳木错 ，纳木错是世界上海拔最高的大型湖泊，被誉为“天湖”，其北岸的圣象天门，是深藏的又一天边秘境，是西藏美景的终极之地。
还有珠穆朗玛峰、冈仁波齐、纳木那尼、玛旁雍错等等这些构成了西藏最美的、最令人震撼的绝世美景。
你好，很高兴回答你的问题。
因为工作原因，去过4大洲，走过70多个国家，几百个城市的我，也并没有觉得有什么好吹一辈子的啊，现在该干啥还干啥，类似去了那里能吹一辈子这种都是种草网文，就是给景区做广告的，我不否认西藏的景色的确很美，但是，说什么去过之后可以吹一辈子这种话，还是不要相信了吧，回程后回味一段时间没问题，一辈子值得回味的东西太多。
民族吹管乐器乐器有哪些
中国民族乐器分为四种的。
西方的管弦乐器就一般就是是吹的和拉的，在弦乐里面除了吉他、竖琴这些特殊了之外，其他的都是大中小提琴等拉的，所以，吹的和拉的你要换在中国民族乐器上文的话，可是说是丝竹乐器，就分类成吹奏乐器和拉弦乐器。
下面把四种乐器都可给你看看：
吹奏类：笛子、箫、排箫、唢呐、笙、芦笙、管子、筚篥、巴乌、葫芦丝、侗笛、唎咧、埙
弹奏类：古琴、筝、柳琴、琵琶、阮咸、三弦、月琴
拉奏类：京胡、高胡、板胡、二胡、中胡、大胡、革胡、坠胡、擂琴、二弦、大筒、四胡、椰胡、南胡
打击类：扬琴（亦有乐团将之归纳为拨弦类）、钹（大钹、小钹等等）、锣（京锣、大锣、小锣、云锣等等）、鼓（小堂鼓、扁鼓、大鼓、缸鼓、战鼓、排鼓、板鼓等等）、木鱼、沙的、梆子、板（以木为主的体鸣乐器）、铃（碰铃，手铃等等）、摇鼓、编钟、编磬、柷、渔鼔
宁强老街藏美景，一场伴着风吹拂的享乐之旅
在宁强的乡镇里，我认为除了青木川的老街，就属燕子砭老街还古色古香，有些景致和看头。
燕子砭老街
燕子砭小镇位于嘉陵江和康宁河交汇处，依山傍水，是千年古镇，也是有些年代的古渡口。
走近燕子砭老镇，首先映入眼帘的是碧蓝如绸的康宁河和浑厚黄铜般的嘉陵江水交汇在一起的河口。水面“泾渭分明”，有一条线很明显地勾勒开来，流出很远才像一见钟情的恋人紧密拥抱，分不清你我。早就知道在这一段美丽的江滩上，还盛产一种宝贵的名石——竹叶石。青蓝的石面上，镶嵌着无数枚灰白色的竹叶，是天然雕琢的精品。据说，好的竹叶石，价值千金，最贵的一块卖到几万元。
远望燕子砭小镇
一踏上老街，不说别的，单从房屋的规格、建制和外貌看，你就觉得这小镇是了不起、上品味的，过去肯定有许多殷实、富庶的大户住在这里。小街多是土木老瓦房，幽深、朴实、狭小的街道蜿蜒约百米。一进入这条街，你就会有着一种踏入往古岁月的沧桑感，嗅到一股浓浓的人间烟火气息。
小镇在历史上作为古镇和水上码头是热闹、繁华、富足的。只是近年拆乡并镇后，乡政府和机关撤走，老街便冷落下来。街上开了几个小饭摊和小杂店，来往的居民和顾客少得可怜，冷清的可以说是门可罗雀。
庙下还在食用的水井
而江对岸的千丘，原来还没有成气的街道，后来成为镇所在地后，崭新的街市不但建起来，并且很快喧嚣、繁荣起来。与此同时，小镇老街的人眼见少起来，除了有工作在外搬走的，凡有点条件和能力的，不是在县城或更大的城市卖房，就是到千丘街上重新修房。老街上除了剩下条件差没办法挪窝的，就是依恋故土不愿走的中老年人。旧房子能廉价卖掉的都卖了，卖不掉的就只好空着，任蜘蛛在空房的角落里编织荒芜的岁月。
幽静、悠长的老街
小镇和老街最失意的，是她们的名字被别人拿了去。小镇作为有名的古镇和古渡口，更加上有着震惊中外的“燕子砭教案”，深厚的文化底蕴成了别人觊觎的对象。为使新镇的名字更响亮、更有影响力。新成立的镇就把“燕子砭”名字拿去作为新镇名，而镇政府所在地的千丘街就自然而然成了燕子砭街。燕子砭老街现在成了一个不值一提的村街，名字反而暗淡无光了。也可以说名字“漂移”了，由江这边漂到江那边，这或许就是地理上“地名漂移”的又一例。名字丢失了，或者说被借用了，老街反而不知自己叫啥了，就仿佛一个一无所有的人，名字丢失之后，连自己的魂都没有了。
傍晚返回坐过江的渡船时，老街被夕阳西下的金红光芒和淡蓝的炊烟罩着，将古老、幽静的韵味搅得很浓，美丽的像个传说定格在我回望的眼中。
还在使用的渡口和渡船
来源：宁强那些事
编辑：杨帆 校对：朱雯茜 审核：杨帆
广告合作：379889082（微信号）177-0916-0920(手机号)
点 击 标 题 查 看 往 期 精 选
>>>> 风光绝美的一个小县城，靠着一只鸡征服八方吃货！
我 要 投 稿
邮箱：auld.langsyne@163.com
猛戳↙↙“ 阅读原文 ”进入投稿页面
相关推荐
-
宁强老街藏美景，一场伴着风吹拂的享乐之旅
在宁强的乡镇里，我认为除了青木川的老街，就属燕子砭老街还古色古香，有些景致和看头。燕子砭老街燕子砭小镇位于嘉陵江和康宁河交汇处，依山傍水，是千年古镇，也是有些年代的古渡口。走近燕子砭老镇，首先映入眼帘的是碧蓝如绸的康宁河和浑厚黄铜般的嘉陵江水交汇在一起的河口。水面“泾渭分明”，有一条线很明显地勾勒开来，流出很远才像一见钟情的恋人紧密拥抱，分不清你我。早就知道在这一段美丽的江滩上
-
鬼吹灯之怒晴湘西：恩施少数民族神秘葬式引人寻！
在恩施利川取景拍摄的网剧《鬼吹灯之怒晴湘西》前不久公布了首部预告片▼《鬼吹灯》在恩施这个地方取景，潘粤明主演，上映时间……）发布君是十分期待了等播出后一起来“找恩施”吧近年来盗墓类的作品层出不穷神秘的墓葬知识也引起大家的浓厚兴趣那么关于恩施的墓葬知识你了解多少呢？今天发布君就和大家来说一说恩施的少数民族神秘葬式↓↓崖葬
-
怀化有“味”｜藏了无数美食，光是一份炒鸭就让人“吹爆”
怀化市文化旅游广电体育局怀化是一座令游人缱绻、沉醉的山水之城怀化是一座让吃货垂涎、疯狂的美食之城图片源自长沙吃喝玩乐公众平台若说，怀化人日常离不开“嗦粉”，那过年必不可少的就是“炒鸭”了。怀化特色的炒鸭可不少，每逢过年家里人会为了吃洪江血粑鸭、还是芷江鸭、或是辰溪血鸭展开一番辩论！鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化，所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效预防多种炎症，还能抗衰老哟。今日，跟着小编
-
西藏地理丨千年风吹雨洗完好如初的寺院—度母神庙
文东跑西颠儿的驴丨图网络从拉萨出发去往贡嘎机场的路上大约二十公里左右行驶到聂当平野在公路的北面有一座看上去十分朴素但是非常整洁的寺庙这就是聂当卓玛拉康度母神庙寺庙规模算不上庞大却非常有来历公元1046年藏传佛教后宏期的著名祖师阿底峡由弟子仲敦巴等迎请到聂当在这里收徒传法持续了九年阿底峡在1054年圆寂于此处诸门徒为纪念阿底峡专
-
陕西延安桥儿沟革命旧址：用文艺吹响民族解放的号角
▲鲁艺内学党史杨帆摄“在延安这几天的学习过程中，我感受非常深刻，无数革命先辈为抗战胜利作出了巨大的牺牲与奉献，不仅让我的思想受到洗礼，也让我感受到共产党人为人民办实事的初心与决心。回到西藏后，我一定会把在延安的所见所闻、所感所悟讲给大家听，并且要立足岗位，为群众办更多的事情。”来自西藏的基层干部索朗次仁在参观延安鲁迅艺术文学院旧址时说。索朗次仁身穿当年八路军的军装，精神抖擞，这是他
-
都不知道，西藏旅游有啥好的，旅行社吹得神乎
都不知道，西藏旅游有啥好的，旅行社吹得神乎 听说如果去西藏旅游,那里有很多忌讳的话,有哪些去西藏旅游，不搭团去。
-
新疆最神秘的遗址古城，真实版《鬼吹灯》，隐藏着无数秘密
新疆最神秘的遗址古城，真实版《鬼吹灯》，隐藏着无数秘密新疆有多神秘？一直以来，她都是众多小说影视剧里亘古不变的神秘之地！许多探秘者都想一探究竟！一位在新疆旅游过的驴友曾在他的旅行日记里写下：新疆有多大？17天，走了5600公里，却只在新疆省内绕了一小圈。新疆有多广？高原、盆地、雪山、草原、沙漠、绿洲、湖泊各种地貌我们都已领略。新疆有多怪？几天内我们经历了从
-
长哨营满族乡主动吹哨增设交通设施，维护乡域和谐安全
为解决长哨营满族乡东南沟村东侧111国道路口安装红绿灯问题，7月3日，按照“街乡吹哨、部门报道”工作机制，长哨营满族乡联合区财政局、区公路分局、区公安分局交通支队召开了工作协调会，并实地进行了勘查。会议听取了长哨营满族乡东南沟村东侧111国道路口安装红绿灯的情况说明。此路口周边有四个行政村分别是东南沟村、上孟营村、老沟门村和三道窝铺，在籍人口1484人，自2015年111国道修成以来此处共计发
-
