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潼关烩饼

陕西 • 渭南 • 潼关

“夜阑卧听风吹雨，铁马冰河入梦来”——作为关中的东大门，潼关自古为兵家必争之地。亦是如此，这片军事重地留下了中国军旅饮食文化最鲜明的烙印。潼关的肉夹馍，酥脆外壳中丰腴的肉香耐人回味，这是戍边战士站着不动就可以完成的午餐；潼关的烩饼，是中国乃至世界上最早的“方便面”；潼关的酱菜，古法制作里有浓郁的风味与脆嫩的口感；潼关的烤鱼，篝火上架起的是军旅生涯的苦中作乐。千百年来，质朴特色的食物在传承中各逞风流，深深地印在陕西人的骨子。

战争年代，长期驻防潼关的士兵为了解决温饱问题，随身携带着一种用死面烙制的薄饼，吃的时候加料烩制，慢慢的就诞生了世界上最早的方便面“烩饼”，随着时间的推移，烩饼经过智慧的潼关人改良后慢慢的就演变成了独具特色的老潼关烩饼。潼关烩饼饼子好，细如丝，口味劲道，菜香十足。这道潼关特色十足的食物符合当地人饮食习惯，备受秦人青睐。

“烩饼”是一道主食小吃，制作方法简单快捷，口感软糯，很适合于老年人食用。关键是对主料的选择不挑剔，如果家中有了剩余的饼，干干巴巴的很难食用，那就用它制作“烩饼”正合适。

材料：薄饼4个（可以现做，附做法）、香葱2颗、鱼露一茶勺、盐2茶勺、花椒面少许、辣椒油半碗、海鲜酱油一茶勺、植物油2勺、青菜适量

做法：

1、先将面加水加0.3%的碱，0.5%的盐和好，放10分钟左右。

2、和好的面团分成4个小剂子，分别用擀面杖擀成薄饼。

3、加薄薄一层食用油在饼铛中（防止粘锅），加热饼铛，放入第一张饼，烙出烙花（七八成熟）。

4、第一张饼打上食用油，榻上第二张饼，烙出花，翻饼。

5、给第三张饼上打油，榻到有烙花的饼上（第一张饼）。

6、第二张饼已经烙出烙花后再翻烙第三张饼，第四张饼打油后同上榻到第二张饼上。

7、同样烙出花后整体翻过来，再烙一下就OK了。

ps：根据个人技术，新人到第四张饼就可以了。

8、烙好的饼放在干净的菜板上切成条状待用。

9、热锅放入2勺植物油，用香葱和姜末炝锅，放2杯水做汤。

10、汤烧开以后下入切好的饼，煮熟。加少许盐、一点酱油、一点鱼露、青菜，辣椒油吃的时候再放。

小贴士：

1、因为是主食，调味时不宜过重。

2、因为饼极易吸水，所以放入饼之后，不宜久煮，开锅即可。

3、配菜可以任意搭配，青菜、辣椒、西红柿、肉、鸡蛋，随自己喜好。

潼关县到潼关景区 潼关县到潼关景区多少公里

1. 潼关县到潼关景区多少公里

长期以来，笔者一直认为中国的历史实际上是兵家争夺天下的历史，而既然有战争，就有兵家必争之地。中国古代先后出现无数做城池，每座城池都有其特殊的意义。并非坚固就难以攻克，比如号称“锥入一寸，即杀作者”的统万城；也并非无险可守就不重要，比如一马平川的北京城。下面我们盘点一下中国历史上最有名的七个天险，以及它们各自的过去。

第七名 虎牢关

一出“三英战吕布”，使得虎牢关名满天下。作为古代洛阳八大关之一，虎牢关自古以来就有重要的战略意义。虎牢关属古成皋县，公元598年隋朝改成皋县为汜水县，唐朝以后称为汜水关。《穆天子传》记载：“子猎于郑，有虎在葭中，七萃之士擒之以献，命蓄之东虢，因曰虎牢。”

公元620年7月至次年5月，秦王李世民率军在虎牢关各个击破王世充与窦建德的主力军对，为唐朝统一天下奠定了基础。事实上，如今的虎牢关已非比当年，古虎牢关的布局于明清时期就已几乎完全改变。

第六名 函谷关

函谷关函谷关位于河南省灵宝市北15公里处的王垛村，南接秦岭，北塞黄河，是中国历史上建置最早的雄关要塞之一。因其地处“两京古道”，紧靠黄河岸边，因关在谷中，深险如函，故称函谷关。历史上，战国七雄除秦以外的其余六国曾起兵共同伐秦对，但秦国依靠函谷关天险，成功抵御住六国联军的攻势。

由于函谷关之难攻，秦末各地起义时，楚怀王宣告谁先攻入函谷关，得为关中王。之后刘邦采取张良建议绕道通关，因此招致项羽不满。汉景帝初年七国之乱时，吴王曾守函谷关拒汉军；西晋八王之乱时，河间王司马颙举兵关中，使部下名将张方自函谷关，东犯洛阳。之后的两年年里，包括安史之乱等重要的事件，函谷关一直作为兵家必争之地出现在历史中。

第五名 潼关

潼关位于陕西省渭南市潼关县北，据《水经注》记载：“河在关内南流潼激关山，因谓之潼关。”潼关设于东汉末，当时关城建在黄土塬上。隋代南移数里，唐武则天时北迁塬下，形成今日潼关城旧址。唐置潼津县，明设潼关卫，清则改设潼关县。

潼关雄踞秦、晋、豫三省要冲之地，自古以来就多战事。东汉末，曹操为预防关西兵乱，于196年始设潼关，并同时废弃函谷关。此后，潼关战事连连，直到抗战时期还遭受日军轰炸。然而经过多次修缮与重建，古潼关格局得以保留至今。

第四名 剑门关

三国时，蜀汉丞相诸葛亮以汉德县（治今汉阳镇）有“大剑至小剑隘束之路三十里，连山绝险”，于此地“凿石架空为飞梁阁道，以通行旅”，又于大剑山峭壁中断两崖相峙处修建工事，取名为“剑阁”。从此，此处成为军事要隘。自隋朝以后，陕甘入蜀改道由葭萌县越牛头山，经达摩戍直抵剑门关口，小剑至大剑关口的栈阁道渐废，“剑阁”之名亦由剑阁道的简称成为剑门关的别称。因此，自唐至清的许多史籍中使用的“剑阁”、“剑门”之名均指剑门关一地。

公元263年，魏军镇西将军钟会率领10万精兵进 取汉中，直逼剑门关欲夺取蜀国，蜀军大将姜维领3万兵马退守剑门关，抵挡钟会10万大军于剑门关外。剑门关由于地势险要，且古时战略位置极其重要，一直是兵家必争之地。如今剑门关作用已经淡化，成为著名的旅游景区。

第三名 雁门关

有“中华第一关”之称的雁门关，位于中国山西省忻州市代县县城以北约20公里处的雁门山中，是长城上的重要关隘，以“险”著称，被誉为“中华第一关”， “天下九塞，雁门为首”之说。作为古代最为重要的军事要塞之一，雁门关有着辉煌的历史。

赵武灵王曾进行军事改革，胡服骑射，大败林胡、楼烦的入侵，建立了云中、雁门、代郡。后来，李牧奉命常驻雁门，防备匈奴。汉朝时，汉军多次与匈奴于此处交战；公元前130年，汉武帝下诏发卒整修雁门关。汉朝名将卫青、霍去病、李广等都曾驰骋在雁门古塞内外，多次大败匈奴，立下汗马功劳。北宋初期，名将杨业在此痛击契丹；元朝设千户所，关城被毁。明清以后，关城虽屡有重建。但随着内长城作为“内边”的作用已经失去，所属的雁门雄关也随之荒废。

第二名 山海关

有“天下第一关”之称的山海关，不仅是古代极为重要的军事要塞，其在中国传统文化中也有特殊地位。五千年前，中国的先祖在这里繁衍生息；两千年前，秦始皇第四次东巡，在这里设下国门；六百多年前，一代名将徐达在这里筑长城、建关隘，山海关从此名扬天下。

山海关古称榆关、渝关、临渝关、临闾关。古渝关在抚宁县东二十里。北倚崇山，南面大海，距离不过数里，位置非常险要。公元583年，隋文帝下令在此筑渝关关城。598年，隋文帝命汉王杨谅将兵伐高丽，出临渝关。645年，唐太宗征讨高丽，也是从此处出入。明朝以来，山海关被赋予极其重要的守卫指责，明末时，吴三桂正是依托山海关天险，与李自成大军在此鏖战。如今的山海关整体仍保留了当年的格局，其宏伟的气势向人们诉说着当年的辉煌。

第一名 钓鱼城

如果说中国历史上最出名的军事要隘，钓鱼城根本无法与上述关隘相提并论；然而要说最难攻克的城池，钓鱼城当仁不让。公元1259年，蒙古大汗蒙哥亲率10万大军进入川峡四路，欲效西晋灭吴之法，先取长江上游，然后水师顺江东下，配合陆路平定江南。然而，他的脚步被迫停在面积只有2.5评平方公里的钓鱼城下。

钓鱼城依托极为险要的地理位置，在钓鱼城主将王坚与副将张珏的组织下，元军竟被钓鱼城军民阻击得不能前进半步。而钓鱼城中水源、屯粮充足，地形复杂，居高临下，极其适合打消耗战。急于统一中国的蒙哥不断攻城，然而却与1269年7月被钓鱼城炮火所伤，一代雄主逝于钓鱼城下。蒙哥汗曾留下遗言，攻下钓鱼城后要屠尽此城。1279年，王元以不可杀城中一人为条件，打开城门向元军投降，钓鱼城才落入蒙古之手。钓鱼城先后抵挡不可一世的元军长达36年而无颓势，可谓中国历史上最难攻克的要塞。如今，钓鱼城下仍有“上帝之鞭（蒙哥称号）折此城下”的字样，镌刻着那段值得铭记的历史。

2. 渭南到潼关县多少公里

驾车路线：全程约70.0公里起点：渭南市1.从起点向正东方向出发，沿东风大街东段行驶10米，调头进入东风大街东段2.沿东风大街东段行驶760米，直行进入东风大街3.沿东风大街行驶3.9公里，进入渭清路4.沿渭清路行驶230米，稍向右转进入渭清路辅路5.沿渭清路辅路行驶430米，右前方转弯6.行驶640米，朝华县/潼关方向，稍向右转进入渭南西立交7.沿渭南西立交行驶550米，直行进入连霍高速8.沿连霍高速行驶8.3公里，过明光峪跨沟桥，直行进入连霍高速9.沿连霍高速行驶，过明光峪跨沟桥，直行进入连霍高速10.沿连霍高速行驶51.1公里，在华岳路/华阴/华山/市区出口，稍向右转上匝道11.沿匝道行驶900米，直行12.行驶290米，左转进入华岳南路13.沿华岳南路行驶1.8公里，过右侧的海信专卖店(hs陕05050)约90米后，左转进入东岳路14.沿东岳路行驶580米，到达终点(在道路右侧)终点：华阴市

3. 潼关的 景区

开放时间 ：9:00-17:00 周一闭馆垍頭條萊

博物馆位于潼关古城东山景区，于2018年9月建成，共四层，建筑面积3374. 38平方米，馆藏文物数量252件套，是目前陕西省面积最大，文物最多的县级博物馆。布展形式丰富、设计新颖，布展景观21处，从历史文明、关隘文化、水运民俗、美好金城等方面，展示了潼关的山水自然之美和悠久的历史文化积淀。群众参与性、互动性较强，具有良好的宣传教育效果。开馆至今，接待游客63万人次，完成讲解工作400余次。开展“小小讲解员”、爱国主义研学等教育活动共计50余次，为广大群众特别是青少年了解潼关历史、感受潼关浓厚的历史文化气息提供了重要阵地。

4. 陕西到潼关多少公里

沿连霍高速G 30行驶336.3公里经苏王收费站，灞桥收费站，陕西潼关收费站，从平顶山南京G36出口离开，进入宁洛高速G363沿宁洛高速G36一直向前行驶98公里，从许昌S32出口离开，进入永登高速S 32路段沿永登高速S 32一直向前行驶254.4公里，从环岛的第2个出口离开行驶1.8公里，左转一直向前行驶8公里，右转行驶7.6公里，过蒋楼约200米后右转进入X009沿X009行驶2.9公里，左转进入G3119沿G311行驶8.8公里，向右转进入G105西二环路沿G 105西二环路行驶3.2公里，过加油站约100米后左转进入芍花路沿芍花路行驶1.9公里，右转行驶0.5公里，到达终点

5. 潼关县旅游攻略

临洮县属于甘肃省定西市。从三门峡出发，三门峡站上连霍高速，途经灵宝，潼关县，渭南市，临潼区，西安市绕城高速 ，兴平市可以去服务区吃饭休息一下，然后继续赶路宝鸡，天水，（隧道特别多安全驾驶）秦安，陇西，安定区转高速渭源，临洮县可以住宿，第二天开车去石景峡风景区游玩一天，时间允许可以去迭部县转转，回来走舟曲，陇南，汉中，鄠邑，商洛，卢氏，安全到家三门峡。垍頭條萊

6. 潼关县到潼关景区多少公里路程

虎峪村位于南口镇西北8.4公里处，该村地处山前台地及洪积冲积扇上，地势北高南低，最北端的磨盘山为昌平县与延庆县的界山，主峰海拔1066米。聚落位于虎峪沟洪积扇顶端，海拔198.4米。土壤为重壤红壤质褐土。

虎峪村于辽代成村。村北有虎谷山，时称虎谷村，后称虎峪山，村因山名改今称。主要农产品有：胡萝卜，火龙果，山药，大白菜，梨子，椰子，白花菜，栗子。

虎头桥，在古城汉中汉运司以南的刘家巷，传系三国时马岱斩杀魏延的地方。早年桥已毁坏，但石碑屹立，书有“古虎头桥”四字，为1933年刻，碑顶有石刻虎头，桥距马堰二里有余。魏延墓周围的饰物、石人、石马现尚残存。《南郑县志》载：“汉中府城北门外里许，有虎头桥，平地列数石，其下并无沟渠，殊不成桥，而流传久远，且立碑焉。询之居人，云：三国时魏延死处。”《蜀志》云：“（魏）延奔汉中，杨仪遣马岱斩之。”垍頭條萊

老虎城村是陕西省渭南市潼关县太要镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为610522102206，居民身份证号码前6位为610522。邮政编码为714000，长途电话区号为0913 ，车牌号码为陕E。老虎城村与欧家城村、秦王寨社区、太要社区相邻。　　老虎城村附近有秦王寨马趵泉、泗洲城遗址、秦王寨、潼关、潼关万盛园景区等旅游景点，有潼关酱笋、金矿资源、潼关黄河鲶鱼汤、潼关酱菜、潼关肉夹馍等特产。

7. 潼关有多远

一、基本上都是直接从深圳那边的工厂直接加工，所以没有了中间环节。頭條萊垍

二、潼关的门面房也远比大城市便宜。垍頭條萊

三、大城市的 首饰店，很多都是品牌的，所以要加上品牌费，这就像都是鞋，耐克就要比李宁贵一样，品牌的原因，首饰街门口也有一家老凤祥，这家店就跟大城市一样，比潼关其他店要贵50左右。頭條萊垍

四、这已经成规模了，你卖贵了，大家就去替他店了，相互竞争的因素，价格也不会高。條萊垍頭

千足金来潼关没错，月初的时候，金价是255左右，渭南是280左右，商场品牌的更贵，一般会贵50左右，上面提到的老凤祥当时就卖307好像條萊垍頭

8. 潼关县城到潼关古城有多远

潼关古镇位于长沙市望城区湘江东岸，这座古镇自古以陶瓷闻名，据悉，1300多年前，有大型窑炉，即第一座保存完好的“长沙潼关窑炉”。 作为世界彩釉的发源地，它的瓷器现在在国外的许多国家都畅销。條萊垍頭

潼关古镇的门票是200元，老人和学生有优惠。垍頭條萊

9. 西安到潼关县多少公里

西安到潼关135公里，下面是火车车次： 车次 类型 始发站 出发站 开车时间 目的站 到达时间 用时 里程 终点站 硬座 软座 硬卧中 软卧下 1086/1087B 普快 乌鲁木齐 西安 07:43 潼关 09:22 1小时49分 135 连云港东 11 - 48 72 1086A 普快 乌鲁木齐 西安 07:43 潼关 09:22 1小时49分 135 济南 11 - 48 72 1148/1149 普快 宝鸡 西安 18:32 潼关 20:13 1小时49分 135 连云港东 11 - 48 72 K315/K318 空调快速 西安 西安 19:38 潼关 21:24 1小时46分 135 南宁 20 - 65 97 乘长途汽车更方便一些。 頭條萊垍

10. 潼关县到潼关景区多少公里啊

景区门票30元/人。古城东山景区位于秦、晋、豫三省交界，黄、渭、洛三河交汇之处的潼关古城遗迹区内，是秦晋豫黄河金三角经济协作区和陕西东大门的核心区域。该项目规划面积1300亩，总建筑面积20万平方米，总投资10亿元，是省级重点示范镇的第三模块。

景区内部规划有古城关隘文化区、女娲文化区、军事体验主题区、休闲度假区、黄金小镇展示区、民俗生态园林区等六大片区，核心建设项目有：城楼、古城墙遗址、钟楼、仿古商业街、山河一览楼、女娲祠、军事演习场、黄金探秘游、花海园林等。建成后的景区将部分再现潼关八景中的“谯楼晚照”、“雄关虎踞”、“道观神钟”、“禁沟龙湫”、“风陵晓渡”等景点。

11. 潼关县到潼关景区多少公里路

潼关旅游古城景区、黄河湿地景区、神泉现代农业生态园、杨震廉政博物馆、岳渎阁景区……都不收门票。垍頭條萊

潼关旅游-最全的潼关风景旅游相册（潼关美景一览）

潼关位于陕西省渭南市，是中国历史文化名城，也是中国的旅游景点。本文将介绍潼关的风景旅游相册，包括潼关古城、潼关古镇、潼关古村落、潼关古道、潼关古建筑等，以及潼关的美景一览。

1、潼关古城

潼关古城是潼关的核心景点，也是潼关历史文化的象征。潼关古城建于春秋战国时期，历经千年，仍然保留着昔日的风貌。潼关古城的城墙是其的特色，城墙高达十六米，宽达十二米，城墙上有许多古老的石刻，可以看到当时的城市风貌。

2、潼关古镇

潼关古镇是潼关的另一大景点，它位于潼关古城的西南角，是潼关历史文化的重要组成部分。潼关古镇的街道古朴，建筑古老，可以看到许多古老的建筑，如古庙宇、古民居、古街巷等，可以感受到潼关古镇的历史文化气息。

3、潼关古村落

潼关古村落是潼关的另一大景点，它位于潼关古城的西北角，是潼关历史文化的重要组成部分。潼关古村落的街道古朴，建筑古老，可以看到许多古老的建筑，如古庙宇、古民居、古街巷等，可以感受到潼关古村落的历史文化气息。

4、潼关古道

潼关古道是潼关的另一大景点，它位于潼关古城的西北角，是潼关历史文化的重要组成部分。潼关古道是一条古老的道路，古道上有许多古老的建筑，如古庙宇、古民居、古街巷等，可以感受到潼关古道的历史文化气息。

5、潼关古建筑

潼关古建筑是潼关的另一大景点，它位于潼关古城的西北角，是潼关历史文化的重要组成部分。潼关古建筑有许多古老的建筑，如古庙宇、古民居、古街巷等，可以感受到潼关古建筑的历史文化气息。

结论：潼关是一座充满历史文化气息的古城，它有许多古老的景点，如潼关古城、潼关古镇、潼关古村落、潼关古道、潼关古建筑等，可以让游客感受到潼关的历史文化气息。潼关的风景旅游相册，可以让游客一览潼关的美景，感受潼关的历史文化。

潼关旅游最全的潼关风景旅游相册（潼关美景一览）

潼关，是陕西省宝鸡市下辖的一个县级市，也是中国历史文化名城之一。潼关地处秦岭山脉南麓，地势险要，自古以来就是军事要地，有“天险潼关”之称。同时，潼关也是一座充满着历史文化和自然风光的城市，拥有众多的旅游资源，吸引着众多游客前来观光游览。

以下是潼关旅游中的一些美景，让我们一起来欣赏吧！

1. 潼关古城墙

潼关古城墙是中国现存完整的明代古城墙之一，全长约2.5公里，高约10米，墙体宽约5米。城墙上建有仰韶文化、商代文化、秦汉文化、唐宋文化等多个历史文化景点，是中国历史文化的重要遗产之一。

2. 潼关秦岭大峡谷

潼关秦岭大峡谷位于潼关市西北部的秦岭山脉中，是中国西北地区的峡谷之一。大峡谷内山峰峻秀，瀑布飞流，溪水潺潺，景色十分壮观。游客可以在此进行徒步旅行、露营、摄影等活动。

3. 潼关汉武帝陵

潼关汉武帝陵是中国古代陵墓中的一座，位于潼关市西北部的秦岭山脉中，是中国现存的汉代陵墓之一。陵墓内保存着大量的文物和艺术品，展示了汉代的历史文化和艺术风格。

4. 潼关石窟

潼关石窟是中国古代石窟艺术中的一处，位于潼关市东北部的黄河河畔。石窟内保存着大量的佛像、浮雕和壁画，展示了中国古代佛教艺术的精华和特色。

5. 潼关太白山

潼关太白山位于潼关市东北部，是中国的山岳名胜之一。太白山峰峦叠嶂，景色秀丽，被誉为“秦岭山”。游客可以在此进行徒步旅行、观光游览等活动。

以上是潼关旅游中的一些美景，还有许多其他的景点等待着您的发现。

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