迭部蕨麻猪，又称迭部藏猪、迭部藏香猪，因采食一种名为蕨麻（人参果）的植物而得名，是迭部藏族先民由野猪驯化而来，主产区位于迭部县境内海拔2000米至4000米之间的高山峡谷地带。是一种体型矮小的古老猪种，嘴筒长、直，呈锥形，四肢长短适中，被毛浓密、粗长，纯黑者居多、12月龄体重平均22kg，耐寒、耐强烈日光照射，反应灵敏，合群性好。迭部蕨麻猪因长年放牧，采食蕨麻、车前子、野苜蓿、青杠子、羊肚菌、冬虫夏草、贝母、野山参等优质牧草和珍贵藏中药材，其肉质脂肪沉积量低、多汁、嫩度好，必须氨基酸含量高，富含钙、锌、硒等人体必须微量元素，是唯一具有碳酸酐酶的猪，不仅使用价值高，而且具有强心、改善血液循环、调整血压、抑制癌细胞生长、抗衰老、抗疲劳等药理活性，被誉为“高原山珍”、“森林与草原间飘动的黑色珍珠”。
甘南那个景点有蕨麻猪 甘南蕨麻猪肉怎么做
1. 甘南蕨麻猪肉怎么做
蕨麻猪为甘南草原的一种特有猪种，因以蕨麻为食而得名。主要出产在合作附近，又叫“合作猪”。甘南藏族人民炙烤火烧蕨麻猪有独特的工艺和韵味。
他们先用棍棒打死猪，除去内脏和头蹄，然后内涂调料，外裹泥巴，埋入无烟的牛粪火堆中炙烤，至泥呈褐黄时，猪毛随泥巴脱落，即可放入大盘，配以佐料，用藏刀切割而食。肉嫩皮脆，鲜香无比。
2. 甘南蕨麻猪肉怎么做好吃
甘南蕨麻猪以食当地蕨麻(俗称人参果)为主，体小、肉嫩著称于西北
3. 甘南天然野生植物蕨麻
蕨麻：系高原蔷薇科野生植物，以甘南产地最为正宗，体圆肉肥，颗粒饱满，色泽红亮，产量较高的特点。人参果生于海拔1700－4300米的草甸、河漫滩附近。在湿润寒冷地区生活为极强，常形成大面积群落。风干块根含水77%，灰分3.09%，还原糖2.97%，蔗糖1.20%，淀粉3.30%，戊聚糖8.34%，蛋白质6.19%，鞣质10.76%，粗纤维15.42%，委陵菜甙0.12%，脂肪约2%，另含有维生素及镁、锌、钾、钙等微量元素，具有较高的医疗和营养价值，有健胃补脾、生津止渴、益气补血的功能，藏医称其为"卓老沙僧"，常以其入药。
人参果富肉质，呈块形，味甘美，以熟烂的蕨麻拌酥油炒面，既香又甜，腻味全除；以晒干的蕨麻熬稀饭，不但增加粘度，且味鲜甜；以鲜蕨麻做甜菜肴，则色香味俱佳。
4. 蕨麻猪的做法大全
原料：
蕨麻猪五花肉
调料：
盐、老姜、酱油、大料、八角、料酒、可乐、植物油、香叶、葱白
蕨麻猪肉的做法：
1、将带皮的五花肉切成小方块状，大小看个人喜好；
2、冷水放入锅中，大火烧开去浮沫后捞出冲洗干净，并沥干水分；
3、炒锅洗净，放入少许油，把沥干水分的藏香猪五花肉放进去小火慢煎至表面金黄；
4、放入葱姜片、大料、香叶和八角爆香；
5、倒入酱油翻炒均匀后炒至上色；
6、倒入可乐、料酒和盐，大火烧开后转小火，盖上盖，小火焖煮约50分钟即可；
7、最后转大火收汁起锅。
5. 兰州市购买蕨麻猪肉在哪
兰州土特产里，比较有名的有兰州百合、白兰瓜、大板瓜子、永登玫瑰、兰州水蜜桃、冬果梨等，这些都算是兰州本土出产的特产，其中特别有名的就属兰州百合和永登玫瑰（做玫瑰精油的原料）。
还有些是兰州周遍地区的特产，应该也算兰州特产：比如枸杞、临泽小枣、甘南厥麻（人参果）、牛肉干、临夏软儿梨、干草杏、杏皮、瓜干、甘谷辣面子等。要说便宜，肯定要比其他地方便宜一些，价格就不好说了，每年都在变；当然都是在老百姓买的起的范围内了。
6. 甘肃特产蕨麻怎么吃
甘肃蕨麻
甘肃蕨麻一般在3月份就开始陆续上市了，产量在好几万亩左右，一般会卖到130元一斤，甘肃蕨麻的大小不均匀，断面有黄白相间的同心环。
青海蕨麻
青海蕨麻在4月下旬就上市了，产量一般位居全国第一，一般会卖到160元一斤，青海蕨麻的形状是纺锤形的，颜色是棕褐色的，表面还具有皱纹。
西藏蕨麻
西藏蕨麻一般在春季的3、4月份上市，亩产量会比较少，上市卖到150元一斤，西藏蕨麻质地坚硬，比较脆，断面比较平坦。
7. 蕨麻猪肉怎么煮好吃
【人参果】（Pepino Melon）原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时 果皮呈金黄色，外形似人的心脏。 其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎 水果。
人参果的正确吃法
1、生吃：人参果可以直接食用，也就是生吃，人参果的果肉比较的细嫩，口感比较的好，里面含有丰富的营养，对于身体健康有一定的功效，可以洗净后直接吃。
2、炒菜：人参果是属于茄类，所以不仅能当做水果食用，还可以跟肉片一起炒制。先放在锅中一点食用油，然后加入肉片炒制，之后将它切片放进去翻炒，炒熟之后就能吃了。
3、凉拌：人参果不仅可以炒菜，还可以凉拌食用。把它洗干净，切成一片一片的，放在清水中煮熟，然后加入蒜泥、香油、酱油、醋，搅拌均匀后就行了。
4、煮粥：人参果还可以跟大米、小米、豆子一起煮成粥，煮好后加上一点白糖就能吃。
8. 煮蕨麻猪肉放什么调料
1.1冷水上锅
2.2处理蕨麻。现在清水中浸泡少许，冲洗
3.1五花肉切成块
4.2煮开，再冲洗，这样一是为了洗净藏在蕨麻隙缝里的土。二是为了让蕨麻软、熟。煮好冲净后，会发现，蕨麻比原先大了点。备用
5.取一平底锅，倒油，油热至4、5成时，把肉放进去，小火煎制
6.两面都煸一下，煸出多余的油，煸的发黄为好。这个过程一定要用小中火，油花会溅，要带手套站在锅旁，翻动肉块
7.待肉都煎好了，倒入煮好的蕨麻。如果，油脂太多，可以先到出来一些，我这次用的五花肉比较瘦，煎出的油脂不多，所以就直接把蕨麻放进去了
8.翻炒几下，放入适量的红糖、盐、大香、香叶、老姜、白胡椒粒、五香粉、黑胡椒粉、老抽、料酒、鲜贝露、倒入没过肉块的清水
9.放上小葱。大火烧开，中火慢炖，待汁液浓稠收尽，肉块已熟，蕨麻变得绵软，关火，即可盛盘
全部迭部县景点 迭部县风景名胜区
1. 迭部县风景名胜区
兰州市水车博览园、兴隆山、中山桥、黄河风情线、五泉山、东方红广场、白塔山公园 酒泉市莫高窟、酒泉卫星发射中心、敦煌阳关、鸣沙山、月牙泉、榆林窟、透明梦柯冰川 嘉峪关市嘉峪关文物景区、悬壁长城、紫轩葡萄酒庄园 白银市景泰黄河石林、会宁红军会师旧址 天水市麦积山石窟、伏羲庙、甘谷大象山、武山水帘洞、大地湾、秦安文庙、小陇山 武威市武威雷台、武威文庙、白塔寺 张掖市大佛寺、中国工农红军西路军纪念馆、马蹄寺、丹霞地貌 平凉市崆峒山、云崖寺、紫荆山、大云寺、王母宫. 庆阳市周祖陵、庆阳华池南梁纪念馆 定西市贵清山、遮阳山、通渭温泉度假区、陇西李氏龙宫 陇南市万象洞、官鹅沟、西狭颂、康县阳坝自然风景区、文县天池 临夏州 黄河三峡、炳灵寺、和政松鸣岩景区、康乐莲花森林公园 甘南州临潭冶力关风景区、迭部腊子口风景区
2. 迭部县旅游景点简介
兰州-卓尼 大峪沟-经过天险腊子口-迭部 扎尕那-翻越铁尺梁直达郎木寺 游玩白龙江源头-九曲黄河-花湖！ 以上是本人经历路线
兰州到卓尼早成7.00出发下午2.00进入大峪沟，半天游玩结束（实际2小时）
第二天卓尼-扎尕那（走岷县路过腊子口沿途风景非常棒）早上9.00-17.00到达扎尕那
第三天，出发12.00-16.00九曲黄河，晚上九曲-花湖19.00到达，住宿花湖公园对面帐篷房！为了第四天一早进入公园，果真我们一行是第一批客人！花湖很美，中午12.00-返回兰州 晚上20到家！
全程4天，沿途路况很好，旺季会遇到堵车，尽量避开周末节假日！
3. 迭部旅游景点
甘肃甘南藏族自治州！绝对人少！来的都是老外呀，什么特别diao的徒步爱好者或者佛教徒。比如迭部扎尕那石林呀，碌曲双郎木寺呀，玛曲草原呀啥的。
4. 迭部县风景名胜区简介
南坪县——也就是现在的九寨沟县，以前不属于四川省，是甘肃省，那里是两省的交界处，后来不知怎么就划给四川省阿坝州了，甘肃省要是知道后来九寨沟要成为黄金宝地的话，打死也不会干的。不过，以前那里确实是一个非常荒凉的地方，没有谁喜欢。
九寨沟现在属于四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县境内，地处青藏高原、川西高原、山地向四川盆地过渡地带，南距成都市300多公里，是一条纵深50余千米的山沟谷地。因沟内有树正寨、荷叶寨、则查洼寨等九个藏族村寨坐落在这片高山湖泊群中而得名。
九寨沟国家级自然保护区主要保护对象是以大熊猫、金丝猴等珍稀动物及其自然生态环境。
“九寨归来不看水”，是对九寨沟景色真实的诠释。泉、瀑、河、滩108个海子，构成一个个五彩斑斓的瑶池玉盆。长海、剑岩、诺日朗、树正、扎如、黑海六大景观，呈“Y”字形分布。翠海、叠瀑、彩林、雪峰、藏情、蓝冰，被称为“六绝”。神奇的九寨，被世人誉为“童话世界”，号称“水景之王”。
邂逅行，不要停下脚步，那些人、那些故事以及所有美好的不期而遇，都在路上。
5. 迭部县周边景点
甘南和甘北是两个地区，甘南指的就是甘肃甘南州；但是甘北没有这样名字的地区，不过我认为甘肃天祝县可以称为“甘北”。
下面我分别介绍一下甘南和甘北的好景点。
甘南州的好景点
甘南州位于青藏高原东部，境内有雪山、森林、冰川、湿地、草原、峡谷，更有神秘的藏传佛教文化。好景点非常多，著名的景点有：夏河拉卜楞寺、迭部扎尕那、卓尼大峪沟、临潭冶力关、碌曲郎木寺等集自然风光与 人文景观于一体的好景点。
甘北的好景点
天祝县地处河西走廊东端，属青藏高原东北边缘，素有河西走廊“门户”之称。这里文化底蕴深厚，著名的景点有：天堂寺亚洲最大的宗喀巴木雕坐像；东大寺内藏有全国发现的唯一大型《西游记》全本壁画；乌鞘岭长城；松山古城；栗家庄汉墓群；岔口驿古堡等古迹。
希望以上回答能够帮助到您。
6. 迭部县城景点
甘肃甘南藏族自治州为回馈游客对甘南的喜爱，州委、州政府专门发文决定：自2021年9月1日至12月31日甘南州境内所有星级旅游景点都免门票向广大游客开放。
具体名单为：夏河拉卜楞景区，甘加秘境景区，桑科草原景区；合作市米拉日巴九层佛阁，当周草原，美仁大草原；碌曲郭莽湿地景区，则岔石林景区，尕海湖景区，郎木寺景区；玛曲黄河第一湾景区，阿万仓湿地景区；迭部扎尕那景区，腊子口、俄界、次日那等红色旅游景点；临潭冶力关景区；卓尼大峪沟景区，禅定寺等等景点都会为游客免费开放，游客凭省份证，护照，户口本，军官证，警官证以及学生证等有效证件均可。欢迎大家前来甘南领略藏族风情。
7. 迭部县风景名胜区图片
甘南州下辖合作市和临潭、卓尼、迭部、舟曲、夏河、玛曲、碌曲七县
甘南藏族自治州位于甘肃省南部，甘、青、川交界处，东经100°45′45″-104°45′30″、北纬33°06′30″-35°34′00″之间。是全国10个藏族自治州之一。东邻定西市、陇南市，南连四川省阿坝藏族羌族自治州，西接青海省果洛藏族自治州和黄南藏族自治州相连，北与临夏回族自治州之间的“明二十四关”为界（其间设有省级太子山生态林保护区）。总面积38521平方千米。总人口74万人（2013年）。辖1个县级市、7个县，即合作市和夏河、碌曲、玛曲、临潭、迭部、舟曲7个县。州政府驻合作市，海拔2960米，距省会兰州263千米。
地处青藏高原东北边缘，长江、黄河上游。地势西北高东南低，海拔1172（舟曲县瓜欧，瓜子沟口）～4920米（迭部措美山），平均海拔在3000米左右。南部为岷迭山区，东部为丘陵山区。有高山草地、高山森林和丘陵低山三个自然区。黄河第一曲及支流洮河、大夏河，嘉陵江支流白龙江流经州境。属温带湿润气候，年均气温5.2℃，降雨量400～800毫米，是甘肃省降雨量最多的地区之一。矿藏有金、铀、砷、汞、铋、泥炭、铁、锡、铅、锑、铜、硫铁矿、银、磷、钨、锑、大理石等。
213国道，两(河口)郎(木寺)、岷(县)合(作)、岷(县)代(古寺)公路纵横境内。名胜古迹有拉卜楞寺、冶力关、大浴沟国家4A级景区，腊子口国家3A级景区，首曲大草原（湿地），藏传佛教格鲁派六大宗主寺院之一的拉卜楞寺（国家重点文物保护单位），夏河甘加八角城故址、宋代桑科古城址、迭部然罶马家窑文化遗址，临潭磨沟遗址、唐牛头城古城址、卓尼大坪、罢儿文化遗址、唐羊巴古城址等。革命纪念地有腊子口战役遗址及纪念碑、俄界会议会址。
8. 迭部县旅游景区
没有叫“甘北”这个名字的地方。甘肃省有“甘南”和“肃北”两个地方，相对来说甘南州是比较好玩的地方。
因为甘南州地域比肃北大，甘南州有七县一市，肃北是一个县。所以，相对来说甘南州的旅游资源更加丰富多彩，甘南除了有美丽的高原草原风光外，还有独特的藏族文化。境内有夏河拉卜楞寺、临潭冶力关风景区、舟曲拉尕山景区、迭部扎尕那景区、碌曲郎木寺、玛曲黄河源湿地等著名的旅游景点。
欢迎您来甘南游玩。
9. 迭部县风景名胜区在哪里
重庆-遂宁-射洪-三台-绵阳-江油-平武-九寨沟县城-九寨沟沟口沿途游窦团山、李白纪念馆、海灯武馆、报恩寺、丹云峡等风景名胜风俗奇异白马藏族风情 程走川主寺-若尔盖-马尔康-丹巴-雅安-都-重庆至九寨沟约 659 公干道线水泥路面区内柏油路面单线行程需9-10
10. 迭部县十大旅游景点
你好！甘肃红色旅游景点有8出1，白银市会宁县红军长征会师旧址甘肃省白银市会宁县2，甘南州迭部县腊子口战役遗址甘肃省甘南州迭部县3，陇南市宕昌县哈达铺红军长征纪念馆甘肃省陇南市宕昌县4，定西市岷县“岷州会议”纪念馆甘肃省定西市岷县5，通渭县榜罗镇革命遗址甘肃省定西市通渭县6，兰州市城关区八路军驻兰州办事处旧址甘肃省兰州市7，庆阳市华池县陕甘边区苏维埃政府旧址甘肃省庆阳市华池县8，张掖市高台县高台烈士陵园甘肃省张掖市高台县
迭部县7日酒店 迭部县迭山假日酒店
1. 迭部县迭山假日酒店
迭部是地名，迭部县系甘肃省甘南藏族自治州辖县，地处秦岭西延岷、迭山山系之间的高山峡谷之中，青藏高原东部边缘甘川交界处；北靠卓尼，东连舟曲，东北与宕昌哈达铺毗邻，西南分别和四川若尔盖县、九寨沟县接壤；总面积5108.3平方千米，辖5个镇、6个乡；2017年常住人口5.4万人，有藏、回、蒙等少数民族。
迭部县古称“叠州”，藏语的意思是“大拇指”，被称为是山神“摁”开的地方。
2. 迭部酒店查询
扎尕那景区游玩需要2-3 天的时间。
扎尕那是个很美的地方，如果有时间又能接受较长时间徒步的话，一般人建议待2-3天。
【第一天】到达住处可以看看高处山上的寺庙，如果自驾的话还可以去后面的山上看看风景，非自驾也可以慢慢沿盘山公路走到观景台看看，那个角度挺壮观，可以穿藏袍照相，很便宜，剩下的时间可以多在村子里走动下，了解风土人情，傍晚去村子前面的高低拍摄夕阳下的山村也很美的，晚上回到宾馆可以请老板或店里的小伙子喝酒，听他们讲讲这里的各种传说和故事
【第二天】进山（风景区）骑马或者徒步（徒步可以走的更远，如果有足够体力来一次小探险感觉是很爽的，记住必须太阳落山前出来，晚上野兽就出来了）。
【第三天】前两天我提到的地方如果没转完或者没玩够可以继续，一般前一天徒步的话就需要稍微休息下，在天台上或者找个安静的地方发呆都不错，个人推荐野牦牛宾馆天台或者村子最上方那个寺庙的一个能看山的角落。 当然，有闲情逸致在这里多住几天也是很不错的。村子最好的宾馆应该还是黑牦牛宾馆，那里有正常的标间（唯一的一个可以和甘南那些城区宾馆媲美的，有独立卫生间，舒服的床，还有观景的天台）。
希望对你有帮助！
3. 迭部县酒店住宿
1，尕海明珠酒店
2，尕海湖观景小木屋
3，碌曲伊佳客栈
4，德勒宾馆
5，甘南青年宾馆
6，酥油灯藏家大酒店
7，愫氇花开民宿
8，格桑民宿
9，藏家金典民宿
10，迭部扎尕那背包客之家普通双人间
11，泰博观景民宿
12，迭部扎尕那德云舍民宿
13，扎尕那原生态酒店
4. 迭部县迭山假日酒店电话
迭山山脉。
迭山，是昆仑山中支巴颜喀拉山余脉西倾山南支东段（也是秦岭山脉的西段（西秦岭）迭山、光盖山、华尔干山等诸多山峰的总称，主峰错美海拔4920米。位于甘肃省甘南藏族自治州南部迭部县北部卓尼县边界地带。既是白龙江和洮河的分水岭，又是长江与黄河两大水系的一段分水岭。举世闻名的天险腊子口在迭山东南部，著名风景区扎尕那位于其西延段光盖山区。
5. 迭部县迭山假日酒店地址
是
甘肃省甘南藏族自治州辖县
迭部县，甘肃省甘南藏族自治州辖县，地处秦岭西延岷山、迭山山系之间的高山峡谷之中，青藏高原东部边缘甘川交界处；北靠卓尼县，东连舟曲县，东北与宕昌县哈达铺镇毗邻，西南分别和四川省若尔盖县、九寨沟县接壤；总面积5108.3平方千米。
迭部县常住人口为52192人。有藏、回、蒙等少数民族。
6. 迭部县迭山假日酒店电话号码
推荐两条路线，都是兰州市内的，景点都是免费。 一条线路是：早上爬白塔山，山顶看兰州全景，下山徒步过中山桥，向西看水车博览园和黄河母亲，中午去大众巷吃，下午甘肃省博物馆，晚上去正宁路吃小吃 另一条路线：早上去西关清真寺或五泉山公园，中午吃碗兰州拉面，下午去甘肃省 物馆，傍晚的时候沿滨河路逛逛黄河母亲、水车园和中山桥，看看兰州的黄河夜景，有时间还可以去正宁路夜市吃小吃。
两条路线都一定要去甘肃省博物馆，要注意这里是周一休馆，周二到周六是上午09：00到11：30， 下午14：30到17：30 开馆，刷身份证就免费进入的。兰州市内坐公交车就能到达，另外注意是甘肃省博物馆，不是兰州博物馆也不是兰州文化体验馆，别找错地方了
白塔山就是白塔山公园，爬上去可以看到兰州全景，如果有兴致也可以上去看日出日落
兰州清真寺有很多，建议看看西关清真寺就行了，那里的建筑风格还保留阿拉伯风格
中山桥现在是一座步行桥了，可以徒步过河，站在桥上看看黄河也是不错的
黄河母亲雕像是黄河人的象征雕塑，一定要来这里看看那温柔的微笑
水车是黄河沿岸一种古老的灌溉工具，可以自己动手摇一摇那轱辘
黄河边还有羊皮筏子和快艇，没坐过的可以体验一下，要记得提前确认好价格